Receptes pēc gatavošanas metodēm

Šī lazanja ir pilnībā bez gaļas, taču tā ir pildīta ar lipīgu sieru un veselīgu ķirbi, un to var pagatavot tikai pusstundā uz plīts virsmas tikai vienā pannā. Muskatrieksta saldā garša harmoniski saplūst ar...

Visa ēdiena pasniegšana vienā kartupelī ir oriģināla, neparasta un garda. Tajā pašā laikā recepte ir tik vienkārša, ka tā ir lieliski piemērota gan svētku, gan ikdienas maltītēm. Priekš...

Gardas pastas biezā, lipīgā siera mērcē — Mac'n'cheese — ir iecienīts ģimenes svētdienas vakariņu ēdiens. Pasta ir vēl gardāka, ja pievieno maltu liellopu gaļu.

Šī recepte ir piemērs tam, kā vienkāršu mājas ēdienu var pārvērst elegantā, restorāna līmeņa zupā, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Zupa tiek gatavota no vistas buljona, muskatķirbja, burkāniem,...

Meksikāņu uzkoda queso fundido ir brīnišķīgs gardums lielai kompānijai. Tā tiek gatavota čuguna pannā un novietota tieši galda centrā, kur visi jau ir sapulcējušies, nepacietīgi...

Portobello sēnes ir lieliski piemērotas šai uzkodai. Tām ir bagātīga garša un aromāts, un to cepurītes ir pietiekami lielas, lai tās varētu sagriezt garās strēmelēs un apcept mīklā. Mīklu sajauciet ar miltiem...

Daudzus gadus asie Bufalo vistas spārniņi tiek uzskatīti par vienu no iekārojamākajām un populārākajām alus uzkodām Amerikā un ārzemēs. To pagatavošanai ir daudz veidu, un rezultāts ir kraukšķīgs,...

Ja domājāt, ka saldējuma likšana cepeškrāsnī ir neprāts, ir pienācis laiks pārsteigt, jo tieši tā tiek gatavota klasiskā Aļaskas kūka. Saldējums tiek slāņots uz...

Šis piedevas ēdiens sastāv no trīs veidu pupiņām: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un limas pupiņām. Limas pupiņas tiek izmantotas konservētas. Visas pupiņas tiek aplietas ar olīveļļu un sakārtotas...

Vajadzīgs gards piedevas ēdiens, ko var pasniegt arī kā pamatēdienu? Cepiet kartupeļus ar kukurūzas graudiem un garšaugiem. Kukurūza un pētersīļu, diļļu un lociņu maisījums ēdienam piešķirs atsvaidzinošu...

Uzvāriet balto tēju un rūpīgi atdzesējiet – jums būs pamats brīnišķīgi atspirdzinošam kokteilim. Citrona un timiāna sīrups un nedaudz gatavu persiku piešķirs ledus tējai uzmundrinošu garšu un nelielu...

Kad kārojat kraukšķīgu, fritētu uzkodu, bet kaloriju daudzums jūs biedē, izvēlieties veselīgāku variantu un apcepiet endīviju standziņas. Receptē tiek izmantots blīvs...

Pagatavojiet gardu meksikāņu stila sautējumu ar kubiņos sagrieztu cūkgaļas plecu, kas vārīts lēnajā plītī, ar izskalotu hominy kukurūzu vistas buljona mērcē, zaļajiem...

Šī oriģinālā uzkoda ar neizsīkstošu garšu ir lieliski piemērota alus ballītēm vai spēles skatīšanai ar glāzi alus. Kūpinātas mini desiņas ir ietītas plānās bekona šķēlēs un...

Šie šokolādes kēksiņi ir vienkāršota populārā American Hostess kēksiņa versija, kas 2019. gadā svinēja savu 100. gadadienu. Oriģinālais kēksiņš ir bagātīgs...

Šīs kotletes, kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas iekšpusē, iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Lai tās pagatavotu, malto liellopu gaļu sajauc ar rīvmaizi, pienu, olām un garšvielām. Pēc tam...

Plēsta cūkgaļa ir sasmalcināta gaļa, kas ilgstoši sautēta ar garšvielām, kļūstot neticami maiga un viegli atdalāma ar dakšiņu pa šķiedru. Lai pagatavotu,...

Cepta vista ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu un sulīgu, maigu gaļu ir viens no gardākajiem ēdieniem, ko viegli un bez piepūles pagatavo pat nepieredzējuši pavāri. Lieki piebilst,...

Šīs velna olas ir divu populāru amerikāņu uzkodu sajaukums: velna olas un krabju rangoon. Lai gan pirmā ir vairāk vai mazāk pašsaprotama — tās ir pikantas velna olas —, tad...

Šo viegli pagatavojamo maizes pudiņa pīrāgu varētu gandrīz saukt par ātri pagatavojamu kūku: kraukšķīgs, gards un mitrs, tas ir pagatavots bez mīklas vai krējuma, bet, pateicoties bezē virskārtai...

Franču ratatūjs ir vasaras dārzeņu garšu eksplozija, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Tajā ietilpst tomāti, baklažāni, cukini, paprika, sīpoli un daudz svaigu garšaugu. Viss...

Karamelizēti veseli šalotes sīpoli ir garda uzkoda un piedeva franču gaumē. Šajā receptē vislabāk ir izmantot mazākus šalotes sīpolus. Tie vispirms tiek apcepti sviestā...

Šī recepte ir vienkāršota franču sautējuma kasulē versija, kuras pagatavošana var aizņemt līdz pat pusei dienas. Tradicionāli kasulē sastāv no vairākām sastāvdaļām: pupiņām, desas, mājputnu gaļas, bekona,...

Daudzpusīga recepte saldai vai sāļai šū mīklai, ko izmanto, lai pagatavotu pūkainas profiteroles kūkām vai sāļām uzkodām. Kad profiteroles ir izcepušās, nekavējoties tās sadursta ar nazi...

Atšķirībā no vairuma kartupeļu salātu ar majonēzes mērci, šie franču salāti ir diezgan viegli un piepildīti ar atsvaidzinošu, bagātīgu garšu buķeti. Vārīti mazi kartupeļi...

Klasiskais franču steiks au poivre (jeb piparu steiks) ir sulīgs filejas mignona gabals, pārklāts ar biezu melno piparu garoziņu un apcepts pannā. Piparu garoziņai melnie pipari...

Spāņu tortilja ir pūkaina kartupeļu omlete, ko Spānijā pasniedz vakariņās vai brokastīs, kā tapas uzkodu ar dzērieniem vai starp divām maizes šķēlēm līdzņemšanai.

Vistas strēmelītes — ceptas vistas filejas strēmelītes kraukšķīgā panējumā — ir iecienīta uzkoda un droša izvēle mājas ballītēm. Vistas strēmelītes...

Šī zeltainā vista, kas piesātināta ar Vidusjūras garšaugu aromātu, ir īsts jebkura svētku galda akcents. Tās superkraukšķīgās ādas noslēpums ir rūpīga ādas žāvēšana pirms cepšanas: liemenis...

Vienkāršākais veids, kā garšīgi un skaisti pagatavot zivi, ir cept to veselu cepeškrāsnī, piepildot dobumu ar citronu un garšaugiem. Vispirms zivi nozvīņo, atbrīvo no spurām un izķidā, un...

Šis ēdiens sastāv no ceptas vistas, dārzeņiem un kartupeļiem, kas viss tiek pagatavots vienā pannā. Tas izskatās diezgan svētku stilā un neaizņem daudz laika. Vistas stilbiņi tiek cepti pannā gandrīz līdz...

Makaroni, kūstošs siers un vista ir ēdiens, kas ir iecienīts jebkurā diennakts laikā, neatkarīgi no tā, vai tās ir sātīgas brokastis, pusdienas vai vakariņas. Pēdējā gadījumā ēdiena vērtība dubultojas, jo tas tiek pagatavots...

Tradicionālo frī kartupeļu vietā šie burgeri tiek pasniegti ar kraukšķīgiem, fritētiem makaroniem, un to kotletēs ir visas itāļu spageti ar gaļas bumbiņām sastāvdaļas: liellopa gaļa...

Agua fresca ir Meksikas bezalkoholiskā dzēriena veids. Atšķirībā no sulām, agua fresca galvenokārt sastāv no svaiga ūdens, kas ir aromatizēts ar dažādiem augļiem, ziediem un sīrupiem. Dzēriens...

Grauzdēti zefīri piešķir tradicionālajam vaniļas krēmbrulejam bagātīgāku, karamelizētu garšu. Lai pagatavotu šo desertu, grauzdētus zefīrus iemaisa krēma maisījumā uz atklātas liesmas vai cepeškrāsnī...

Šīs nelielo izmēru miniatūrās kūciņas ir lielisks gardums jebkuram gadījumam. Tās ir viegli ēdamas ar rokām, un tās izskatās neticami stilīgas un izsmalcinātas. Šīs kārtainās zemeņu mini kūciņas ir īsts hīts ar...

Pildīti poblano pipari ar kukurūzas pildījumu ir meksikāņu veģetārā uzkoda, kas izskatās eleganti un svētku noskaņās, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Iepriekš ceptos...

Šī gardā vistas gaļa ar kraukšķīgu, pikantu garoziņu ir obligāta jebkuros svētkos vai ģimenes vakariņās. Piešķiriet tai neparastu garšu, marinējot to nakti alus un... maisījumā.

Itāļu fritatas skaistums slēpjas apstāklī, ka to var piepildīt ar daudz sezonas dārzeņiem, padarot omleti ne tikai barojošu, bet arī sulīgu, veselīgu un gardu. Un, lai uzlabotu garšu...

Viena bagete un tomāti ir veselīgas karstās sviestmaizes lielam cilvēku pulkam. Katra maizes šķēle ir apsmērēta ar ķiploku olīveļļu, pārklāta ar tomāta šķēli un šķipsniņu sarīvēta...

Vienkārša un ātra recepte nedēļas nogalei – pārsteidzoši vistas spārniņi, kas pazudīs dažu minūšu laikā. Spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, un, pateicoties kurkumai, mango čatnijam un dzeltenajam...

Šīs gardās kotletes spilgti sarkanā mērcē iepriecinās ikvienu, īpaši bērnus. Īpaši pikantu garšu tām piešķir pikantā pepperoni desa, sasmalcināta un sajaukta ar liellopa gaļu...

Pagatavojiet izsmalcinātas franču vakariņas diviem ar kote de boeuf steiku, kas pārkaisīts ar kausētu sviestu un smaržīgiem garšaugiem, sautētām upenēm ar timiānu un grauzdētiem ķiplokiem. Kote de boeuf nav...

Flajole ir nenogatavinātas pupiņas, kas tiek novāktas vēl zaļas un žāvētas ēnā, lai saglabātu to krāsu un visas derīgās īpašības. Papildus augstajam mikroelementu saturam un...

Vidusjūras aioļu mērce ir lielisks papildinājums zivju, jūras velšu vai dārzeņu ēdieniem. Tās galvenās sastāvdaļas ir ķiploki un olīveļļa. Aioļu mērcē ir arī olu dzeltenums,...

Šis gaisīgais putukrējums, kas pildīts ar klasisko tumšās šokolādes un atsvaidzinoša apelsīna kombināciju, ir elegants franču deserts, ko vēlēsities pagatavot īpašos gadījumos un ne tikai.

Franču ceptais šokolādes krēms (pou de crème) ir maiga šokolādes bumba, kas jūs apburs ar savu tekstūru un neaizmirstamo garšu. Tas, savukārt, tieši atkarīgs no kvalitātes...

Lauru ķemmīšgliemenes apviļā plānā miltu kārtiņā un apcep sviestā, līdz tās ir zeltaini brūnas no ārpuses un mīkstas un saldas iekšpusē. Dažas minūtes pirms...

Redīsi ar sviestu un rupjo jūras sāli ir neparasta kombinācija, kas Francijā tiek uzskatīta par tradicionālu pavasara uzkodu. Redīsus pasniedz ar dāsnu jūras sāls kaudzīti un šķēlītēm...

Ceptu sēņu galvenais noslēpums ir tas, ka cepurītes ir daudz gardākas, ceptas sviestā. Izmantojiet jebkuras meža sēnes, un jūs iegūsiet neticami aromātisku ēdienu, kas piepildīts ar bagātīgām...