Receptes biezām zupām un sautējumiem

Izmantojiet savus pieliekamajā esošos pamatproduktus, lai pagatavotu šo sautējumu, kas iedvesmots no klasiskās itāļu pasta e ceci (turku zirņu pastas). Šajā receptē tiek izmantoti konservēti turku zirņi un veikalā nopērkama marinādes mērce — tā ir ideāli piemērota...

Kūpināta anduļas desa un garneles tiek sautētas tomātu buljonā ar saldajiem un asajiem pipariem. Milti palīdz nedaudz sabiezināt buljonu, iegūstot bagātīgu un sildošu sautējumu. Un gliemeņu sula (jeb...

Šis sātīgais veģetārais čili ir gards un barojošs, pateicoties olbaltumvielām bagātajām baltajām pupiņām un brūnajām lēcām. Dāsna porcija kaltētu garšvielu un citu pārtikas produktu palīdzēs to uzlabot...

Šis dārzeņiem bagātais veģetārais minestrone ir gatavots no baltajām kanelīni pupiņām, kuru garšu uzlabo ilga vārīšana lēnajā plītī, bez iepriekšējas mērcēšanas.

Nedaudz maltas liellopa gaļas, nedaudz alus un nedaudz čipotles piparu — un gardais čili ir gatavs acumirklī! Garšvielu un alus pievienošana rada tik bagātīgu garšu, it kā tas būtu sautēts uz plīts virsmas...

"Šo recepti man deva vectēvs Peps. Kad biju bērns, Jaungada laikā ēdām cūkgaļu ar sautētiem kāpostiem, bet tagad es to gatavoju visu laiku," saka Maikls Saimons. Kāposti tiek sautēti...

Liellopa gaļas sautējums “Ras el hanout” un pikantā harisa piešķir šim sautējumam Marokas virtuves maģiskos aromātus. Vāriet lēnajā plītī vairākas stundas, lai gaļa sanāktu maiga un neticami sulīga, gluži kā...

Ķimenes, svaigi spiesta apelsīnu sula un garšvielas piešķir šai maigajai cūkgaļas filejai bagātīgu garšu. Šī lēnās plīts recepte ir iedvesmota no Kubas virtuves, kur bagātīga garša tiek panākta, izmantojot...

Vāriet vistu ar jasmīna rīsiem lēnajā plītī, un, lai iegūtu bagātīgu Āzijas garšu, pašās beigās pievienojiet smaržīgā ķiploku eļļā apceptas bok choy un nedaudz zivju mērces.

Šajā receptē pupiņas kļūst ne tikai par piedevu, bet arī par pilnvērtīgu veģetāru maltīti, kas piepildīta ar plašu garšu un aromātu klāstu. Pēc vārīšanas lēnajā plītī jums paliks daudz pāri...

Piešķiriet ziemas dārzeņiem vasarīgu garšu, vārot tos kokosriekstu pienā ar aromātiskām garšvielām un svaigu koriandru. Ķirbju un saldo kartupeļu saldums šajā receptē lieliski līdzsvaro šitaki sēņu zemes garšu...

Šis sātīgais sautējums ar jēra gaļu, kartupeļiem, burkāniem, selerijām, tomātiem un smaržīgiem garšaugiem ir lieliski sildošs un sātīgs ēdiens vēsam laikam. Gaļu sautē cepeškrāsnī un pēc tam vāra uz lēnas uguns, līdz...

Palutiniet savus mīļos ar gardām īru vakariņām. Liellopa fileja tiek sautēta bagātīgā Ginesa mērcē ar meža sēnēm, sīpoliem un burkāniem, līdz tā ir mīksta un sulīga. Lai sabiezinātu mērci...

Šis tradicionālais dienvidu sautējums lieliski apvieno gardu tomātu buljonu, sātīgus dārzeņus un sulīgu liellopu gaļu un kūpinātu cūkgaļu. Lai gan tas nav tik biezs kā tradicionālie sautējumi,...

Sagrieztu cūkgaļas plecu sautē uz lēnas uguns zaļajā salsā (salsa verde), līdz tā kļūst mīksta. Salsa verde ir skābena un pikanta meksikāņu mērce, kas gatavota no tomatillos.

Šajā Āfrikas (Etiopijas) zemesriekstu sautējuma versijā vistas gabaliņi ir aizstāti ar maigām un sulīgām vistas gaļas bumbiņām. Zemesriekstu sviesta riekstu notis lieliski papildina saldais batāts, un...

Lai pagatavotu skaistu dārzeņu piedevu, sagrieziet burkānus garās strēmelītēs, apmēram pupiņu pāksts lielumā. Vāriet uz lēnas uguns dažas minūtes nelielā daudzumā vistas buljona un pievienojiet svaigus garšaugus...

Šī sautējuma bagātīgā garša tiek panākta, iepriekš apcepot liellopu gaļu, sīpolus un ķiplokus. Apcepiet liellopu gaļu vairākās partijās, pārliecinoties, ka gabaliņi nesaskaras, lai nodrošinātu perfektu pārklājumu.

Gardas cepeša noslēpums ir gaļas un sīpolu apbrūnināšana pirms cepšanas. Kraukšķīgā garoza saglabā visas sulas, kā rezultātā cepetis kļūst sulīgāks, maigāks un bagātīgāks,...

Svaigas gliemenes sautē nelielā daudzumā bagātīga tomātu buljona ar baltvīnu un asiem serrano pipariem. Viss tiek pagatavots vienā katlā mazāk nekā pusstundā. Šī recepte ir ideāli piemērota...

Arroz caldo (spāņu valodā "rīsi ar buljonu") ir bieza rīsu zupa, kas ir populāra Filipīnās ar spāņu saknēm. Zupa tiek gatavota no kraukšķīgi ceptām vistas stilbiņām, kuras tiek pasniegtas ar...

Ilgstoša vārīšana lēnajā plītī padara šo sīksto liellopa krūtiņu neticami maigu un sulīgu. Ievietojiet sagriezto jēlo gaļu maisiņā kopā ar pārējām čili sastāvdaļām — pupiņām,...

Brīvā nedēļas nogalē ķeries pie sava lielākā katla un sāc gatavot milzīgu čili porciju. Viss šim ēdienam veltītais laiks būs tā vērts darbadienā, kad sapratīsi...

Ja vēlaties iegādāties saldētas maltītes maisiņos, lai varētu viegli pagatavot vakariņas jebkurā brīdī, jums patiks ideja pagatavot savas saldētās maltītes...

Šajā receptē ziedkāposta galviņa tiek sagriezta četrās daļās, nevis parastajos ziediņos. Pirmkārt, tas padara veģetāro ēdienu iespaidīgāku pasniegšanas brīdī. Otrkārt, lielie gabali...

Tradicionālais ganu pīrāgs tiek gatavots ar jēra gaļas pildījumu, ko sautē pannā kopā ar sēnēm un dārzeņiem, līdz veidojas bieza mērce, un pēc tam pārklāj ar biezu kārtu...

Šajā vienkāršajā karijā muskatķirbja un kokosriekstu piena dabisko saldumu līdzsvaro laima citrusaugļu nots un serrano piparu asums. Jūs atklāsiet, ka veģetārais karijs nav tikai...

Tradicionālais Teksasas-Meksas ēdiens čili kon karne (jeb vienkārši čili) ilgi vārās uz plīts virsmas, līdz garša kļūst intensīvāka. Taču ar šo ātro recepti čili var pagatavot tikai pusstundas laikā...

Šis sātīgais Teksasas-Meksas ēdiens ir pagatavots no maltas liellopa gaļas, sarkanajām pupiņām, tomātiem un daudzām garšvielām, tostarp čili pipariem. Viss tiek sautēts uz lēnas uguns,...

Grauzdēti tomatillos, grauzdēta kukurūza un melni poblano pipari piešķir meksikāņu posoles zupai neatvairāmu, bagātīgu garšu un aromātu, pievienojot...

Šī vērša astes un limas pupiņu sautējuma versija ir pagatavota Jamaikas stilā. Vērša astes vairākas stundas vāra uz lēnas uguns aromātiskā mērcē, kas pagatavota no pikantiem habanero pipariem, ingvera un smaržīgajiem pipariem, līdz...

Šis biezais un sildošais liellopa gaļas un dārzeņu sautējums ir ideāls ēdiens ziemas svētdienas vakariem. Šīs receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka tā lēnajā plītī vārās vairākas stundas. Jūs varat...

Apskatiet šo vienkāršo bieza un bagātīga liellopa gaļas sautējuma recepti. Neskatoties uz garo sastāvdaļu sarakstu, to ir neticami viegli pagatavot, un visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas...

"Čana masala ir mans mīļākais ēdiens no turku zirņiem," saka receptes autore Nidhi Džalana. "Šim karijam ir tik daudz variāciju. Man ļoti patīk, kad turku zirņi ir pilnībā pārklāti ar gardu, biezu un..."

Šī recepte klasisko franču sautēto liellopa gaļu ar dārzeņiem pārvērš greznā veģetārā ēdienā. Vairāku veidu sēņu kombinācija piešķir mērcei bagātīgāku garšu...

Meksikāņu tortilju zupa, bieza un bagātīga, ir brīnišķīgs sildošs ēdiens, kas lieliski piemērots aukstā laikā. Tās galvenā sastāvdaļa ir kukurūzas tortiljas: dažas no tām tiek izmantotas pašā zupā kā biezinātājs,...

Šis spilgtais, Marokas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai pusstundas laikā. Garneles un mīdijas tiek sautētas pikantā tomātu mērcē ar zaļajām pupiņām un olīvām. Pasniedziet ar kuskusu. Pirms pievienošanas...

Šajā receptē Reičela Reja apvieno divus populārus amerikāņu ēdienus: kartupeļu pīrāgu un zupiņu. Šis biezais, krēmīgais sautējums ar kartupeļiem, ceptu bekonu, kukurūzu un īstu krabju gaļu tiek pasniegts...

Biezs un sātīgs meksikāņu sautējums posole ir lielisks sildošs našķis vēsā ziemas dienā un uzlabos garastāvokli ar savu pikanto aromātu. Posole tiek gatavots no sautētas cūkgaļas pleca, kuru varat...

Kad Ina Garten sāka strādāt pie savas jaunākās pavārgrāmatas, viņa nevarēja iedomāties, cik ļoti mēs visi ilgosimies pēc sātīga ēdiena mājās. Grāmatas "Modern..." koncepcija

Manita Čauhana, kura uzauga Ranči, Indijas austrumos, bieži ceļoja kopā ar vecākiem ar vilcienu, pavadot ceļā divas vai trīs dienas. Viņai patika garie braucieni, jo dzelzceļa stacijās visā Indijā tika pārdotas čatas...

Šis veģetārais čili ir gatavots ar baklažāniem, tomātiem, kukurūzu un pupiņām, un vēl sātīgākai maltītei pievienojiet sasmalcinātu tofu, kas ir lieliska maltās gaļas aizvietotāja. No...

Šis vegāniskais čili ir tikpat gards un barojošs kā tā gaļīgais līdzinieks, pateicoties sātīgajām lēcām, pupiņām un dārzeņiem. Ančo čili, kanēļa, ķimeņu un ķiploku garšvielu maisījums piešķir ēdienam bagātīgu...

Cioppino ir itāļu-amerikāņu jūras velšu sautējums, kura izcelsme ir Sanfrancisko, kur tas sākotnēji bija vienkāršs zvejnieka ēdiens, kas gatavots no dienas loma, bet laika gaitā kļuva par vietējo itāļu restorānu pamatēdienu...

Liellopa krūtiņu nakti marinē apelsīnu sulas, ķīniešu piecu garšvielu pulvera, asas mērces un citu garšvielu maisījumā, pēc tam cep cepeškrāsnī kopā ar sakņaugiem...

Garšīga liellopa gaļa tiek lēni sautēta alus-sīpolu mērcē, pēc tam pārklāta ar kraukšķīgu bekonu un pasniegta ar siera grauzdiņiem. Lai pagatavotu, jums būs nepieciešams katls ar cieši pieguļošu vāku,...

Lai pagatavotu šo cepeti, Ina Gartena ņem salīdzinoši lēto liellopa plecu un šķiņķi un ar sarkanvīna, dārzeņu, garšvielu, konjaka un aromātisko garšaugu palīdzību pārveido to par...

Pagatavojiet biezu un sātīgu gaļas sautējumu Tuvo Austrumu stilā. Maltā liellopa gaļa, atšķirībā no gaļas gabaliem, pagatavojas ātri, tāpēc šī ēdiena pagatavošana neaizņems vairāk par pusstundu. Vāriet uz lēnas uguns...