Dārzeņu uzkodu receptes

Šī daudzpusīgā mērce lieliski sader ar gandrīz jebko! Pasniedziet to kā uzkodu ar krekeriem un dārzeņiem, uzsmērējiet uz maizes vai pasniedziet ar grilētu vistu. Mērcei nav nepieciešama vārīšana: viss...

Pupiņas ir lieliska bāze gardām un veselīgām mērcēm, kuras var pasniegt kā uzkodu ar dārzeņiem vai grauzdiņiem. Pagatavojiet Toskānas stila mērci, sajaucot baltās pupiņas ar aromātisku olīveļļu,...

Pico de gallo salsu parasti gatavo ar tomātiem, bet arbūzu sezonas kulminācijas laikā pamēģiniet tomātu aizstāt ar arbūzu. Tā ir atsvaidzinoša uzkoda, kas lieliski apvieno...

Šīs gardās un veselīgās kotletes, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir Tuvo Austrumu falafela un meksikāņu čili ar pupiņām krustojums. Papildus pupiņām tajos tiek izmantots arī bulgurs...

Šī viegli pagatavojamā mērce ir līdzīga humusam, bet tahini vietā tajā tiek izmantoti vienkārši kartupeļi. Tas rada samtainu tekstūru, bez nepieciešamības tērēt naudu...

Šī delikātā, spilgti oranžā saldā kartupeļu mērce ir lieliska alternatīva humusam. Saldā kartupeļa dabiskais saldums lieliski sader ar pikantām garšvielām. Pasniedziet ar saldo kartupeļu čipsiem...

Pievienojiet grilētu kukurūzu, tomātus un zaļos sīpolus klasiskajam gvakamolei, lai iegūtu gardu dūmu garšu. Svaigi halapenjo un malti čipotles pipari piešķir patīkamu...

Šie salāti tiek pasniegti uz iesmiem un ir lieliski piemēroti bufetēm vai mājas ballītēm. Augļi lieliski sader ar dārzeņiem, radot sulīgu, vieglu uzkodu, kas arī...

Sarkanos sīpolus lēni sautē sarkanvīnā, medū un sarkanvīna etiķī, līdz veidojas lipīgs, saldskābs ievārījums. Pasniedziet to kā piedevu pie ceptas gaļas vai grilētiem dārzeņiem vai izmantojiet...

Visas tradicionālo načo garšas jautrā uzkodā, ko ir viegli pasniegt un ēst. Načo ir ceptas maizītes, pildītas ar pupiņām, gvakamoli un sieru, ar sātīgu vidu...

Sulīgie mango un halapenjo padara šo saldskābo mērci par atsvaidzinošu alternatīvu tradicionālajai tomātu salsai. Neliela daļa sastāvdaļu tiek sablendēta, bet pārējās tiek sasmalcinātas...

Šo Hanukas kartupeļu pankūku (latkes) slepenā sastāvdaļa ir selerijas. Tās piešķir latkes ar savu košo garšu un padara tās sulīgākas. Maigais iekšējais slānis...

Kimbapi ir korejiešu rullīši, kas atšķirībā no japāņu suši un ruļļiem nesatur jēlu zivi. Tā vietā tiem ir dažādi pildījumi, kas nodrošina spilgtu garšu uzliesmojumu. Šie rullīši ir izgatavoti no lipīga...

Šīs ar sieru pildītās kotletes ir ideāli piemērotas keto diētai. Pateicoties bagātīgajam brokoļu un mandeļu miltu daudzumam, tās ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, turklāt tās ir neticami gardas...

Šīs ceptās kartupeļu miziņas ir pilnas ar gardu Kanzasas bārbekjū garšu. Kraukšķīgās, ceptās miziņas, kas pārklātas ar kūstošu sieru, ir pārklātas ar plūkātu cūkgaļu, bārbekjū mērci un...

Ja hikama jums ir jaunums un nezināt, ar ko sākt, izmēģiniet šo vienkāršo uzkodu, ko var pasniegt kopā ar dzērieniem vai kā piedevu savam pamatēdienam. Hikama...

Kāpostu lapu izmantošana lavaša vietā ir lieliska ideja ātrai, gardai, mazkaloriju un krāsainai uzkodai viesiem. Pirms pildījuma ietīšanas lapās, tās nedaudz tvaicējiet...

Šie pildītie ķiršu tomāti ir ideāls garšu un tekstūru sajaukums, kas patiks ikvienam. Bagātīgo valriekstu garšu papildina parmezāna siers, pikantas rukolas un saldie tomāti.

Sīpolu karamelizēšana parasti prasa daudz uzmanības un laika. Ilga, lēna sautēšana nodrošina perfektu rezultātu: maigus, vienmērīgi zeltainus un saldus sīpolus. Bet...

Izmēģiniet brīnišķīgo persiku ievārījuma kombināciju ar dzeltenajām sinepēm, sagrieztu pikantu šķiņķi un fritētām sīpolu šķēlītēm, kas visas tiek pasniegtas uz kraukšķīgām, ar sieru pārkaisītām kartupeļu mizām. Tik...

Šī majonēzes mērce savu brīnišķīgo garšu iegūst, pievienojot tomātus, papriku, ķiplokus un estragonu. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas, un tā ir gatava lietošanai.

Kraukšķīgi ziedkāpostu čipsi ir realitāte! Šī mazkaloriju, gardā uzkoda ir gatava mazāk nekā pusstundas laikā. Šai receptei jums būs nepieciešami ziedkāpostu rīsi. Varat izmantot veikalā nopērkamos...

Šī kartupeļu mizas uzkoda ir iedvesmota no čata, populāra indiešu ielu ēdiena. Kraukšķīgās kartupeļu mizas ir piesātinātas ar trīs mērču saldu, pikantu, skābu un pikantu garšu...

Pēc svētku vakariņām bieži vien paliek pāri cepti dārzeņi. Tie ir ātra un garda uzkoda nākamajā dienā, kas ir īpaši noderīgi, ja jums ir viesi, kas paliek uz nakti.

Vienkāršs sastāvdaļu komplekts perfektās proporcijās padara šo meksikāņu mērci par lielisku uzkodu jebkuram gadījumam. Atšķirībā no tradicionālās gvakamoles, šajā receptē nav...

Pagatavojiet savus frī kartupeļus un gardu siera mērci, kas ir tikpat laba kā ātrās ēdināšanas versija. Pirms cepšanas apkaisiet frī kartupeļus ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no ķiplokiem un...

Ja jūsu zaļumi ledusskapī sāk vīst, ir pienācis laiks dot tiem vēl vienu iespēju! Skaistus salātus pagatavot neizdosies, bet uzkodām var pagatavot spilgtu, pikantu ievārījumu. Tas ir ideāls veids, kā ietaupīt...

Pat ja neesat sēņu cienītājs, jums būs grūti pretoties šīm gardajām alus mīklā ceptajām šampinjonu sēnēm. Tās ir gatavotas no kremīnijām, nobriedušākām šampinjoniem ar brūnām cepurītēm, un...

Jūs sajūsminās ne tikai šo samosu pikantais kartupeļu pildījums, bet arī mīkla, kas tika pakļauta neskaitāmām pārbaudēm, pirms tika sasniegts rezultāts, ko visi mīl Indijas...

Saskaņā ar šo recepti pagatavotais humuss ir ļoti līdzīgs klasiskajai versijai, ko atradīsiet Izraēlā. Garša ir bagātīga un pilnīga, ar tieši tik daudz citrusaugļu garšas. Neskatoties uz to, ka...

Ieprieciniet savus draugus ar smaržīgu, mutē kūstošu uzkodu, kas ir pilna ar veselu garšu klāstu. Grilēta kukurūza siera mērcē ar grauzdētiem saldajiem pipariem un pikantiem čili pipariem...

Šī ātrā un gardā mērce sākas ar konservētām melnacainajām pupiņām. Sajauc tās ar rīvētu čedaras sieru, sasmalcinātiem marinētiem halapenjo un sviestu, un...

Šī gvakamoles versija ir pagatavota ar papaijas gabaliņiem, kas piešķir uzkodai saldu garšu un lieliski sader ar ugunīgajiem habanero pipariem un koriandra biezeni. Garša ir...

Pildītas sēnes ar gaļas pildījumu ir sulīgas iekšpusē un gardas kraukšķīgas no ārpuses. Tas viss pateicoties rīvmaizes kārtai, kas pirms cepšanas pārkaisīta uz sēņu pildījuma.

Kūpināta paprika, cepti zaļie sīpoli un marinēti pikillo pipari piešķir ķiploku humusam veselu garšu klāstu. Pārveidojiet veikalā nopērkamo humusu par izsmalcinātu uzkodu, kas ir ideāli piemērota...

Spāņu tapasu bāros parasti pasniedz pintxos — nelielas uzkodas, ko satur zobu bakstāmie (pincho spāņu valodā nozīmē "iesms"). Pintxos atšķiras no pazīstamākām tapām ne tikai ar ievietoto zobu bakstāmo...

Pagatavojiet gardus un kraukšķīgus kartupeļu čipsus ar BBQ garšu, izmantojot tikai dabīgas sastāvdaļas, bez mākslīgām garšvielām vai pastiprinātājiem. Sagrieziet kartupeļus plānās šķēlītēs...

Šajā krēmīgajā grieķu jogurta mērcē apvienojas īsts kļavu sīrups un kraukšķīgi cepta bekona gabaliņi, radot brīnišķīgu brokastu uzkodu...

Lai pagatavotu gardu un veselīgu gvakamoli, papildus avokado būs nepieciešams sasmalcināts sarkanais sīpols, nedaudz halapenjo, svaigs koriandrs un laims sulas spiešanai. Vienkārši samaisiet visas sastāvdaļas kopā...

Dabiski saldie burkāni ir lieliska bāze biezai, Āzijas iedvesmotai mērcītei. Cepiet tos cepeškrāsnī, lai iegūtu bagātīgāku garšu, pēc tam sakuļiet kopā ar miso pastu, ingveru un rīsu etiķi...

Atšķirībā no citām populārām mērcēm, biešu mērce ir daudz veselīgāka, taču tikpat maiga un garda. Tā ir pagatavota no grauzdētām bietēm, kas ir sajauktas ar Indijas riekstu sviestu...

Uzkodām mājas ballītē pagatavojiet trīs vienkāršas mērces ar populārām picas garšām. Visām trim pamatā ir viena un tā pati tomātu un pepperoni mērces pamatne, un katrai virsū uzlieciet citu...

Šī recepte pārvērš neapstrādātus Indijas riekstus samtainā, gardā siera mērcē bez siera, kas patiks ikvienam. Rūpīgi sakuļ Indijas riekstus un samaļ tos kopā ar pārējām sastāvdaļām, līdz...

Pildītas sēnes ir viegli pagatavojama, bet iespaidīga uzkoda. Šajā receptē sēņu cepurītes tiek pildītas ar spāņu čorizo, spāņu...

Šajā vienkāršotajā gvakamoles versijā mērcei tradicionālās laima sulas vietā tiek izmantota citronu sula, bet halapenjo piparu vietā — aso piparu mērce. Sasmalciniet avokado, sarkano sīpolu, tomātu un...

Saldēti un konservēti dārzeņi jebkurā laikā ir iecienīta uzkoda. Šajā receptē Gajs Fjēri pievieno krēmīgus spinātus, atkausētus artišokus,...

Šī svaigā mērce salsā apvieno visas gvakamoles garšas ar gabaliņos sagrieztiem dārzeņiem. Vīnogu tomāti, avokado, saldie sīpoli un koriandrs ir smalki sagriezti un garšoti ar laima sulu. Šīs mērces spilgtākais akcents...

Šajā uzkodā ir apvienoti divi populāri meksikāņu ballīšu gardumi: salsa un tekila! Tekila tiek pievienota tieši salsai un pasniegta kopā ar ceptiem tomatillos, papriku...

Meklējat jaunas mērcēšanas idejas mājas ballītes uzkodai? Izmēģiniet šo veselīgo, mazkaloriju ēdienu ar grieķu salātu pieskaņu! Tradicionālās salātu sastāvdaļas ir smalki sagriezti...