Gaļas uzkodu receptes

Klasisks čīzburgers ir sulīga liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar kūstoša siera šķēli, kraukšķīgām salātu lapām, tomātu, sarkano sīpolu un mērci, kas pagatavota no kečupa, majonēzes un marinādēm. Nekas papildus perfektam...

Cepeškrāsnī cepti vistas spārniņi sanāk neticami kraukšķīgi, ja tos cep uz restēm, ļaujot siltumam brīvi cirkulēt ap katru gabaliņu. Tā paša iemesla dēļ nelieciet tos pārāk tuvu vienu otram...

Lai nodrošinātu sulīgas un perfekti grilētas cūkgaļas ribiņas, Mollija Jeha iesaka tās vispirms cept folijā cepeškrāsnī, pēc tam sagriezt, apsmērēt ar bārbekjū mērci un uz grila.

Šīs ribiņas patiesi gardas padara saldskābā aprikožu glazūra ar maltiem melnajiem pipariem un ķiploku, kas tām uzsmērēta dažas minūtes pirms gatavības. Un, lai pārliecinātos, ka ribiņas ir pēc iespējas...

Izbaudiet satriecošu saldo vīģu un sautētu sēņu kombināciju maigā vistas filejas rullītī. Norādītās sastāvdaļas ir paredzētas vienai porcijai. Jūtieties brīvi palielināt daudzumu pēc nepieciešamības...

Krēmīgi spināti un aromātiska maltā liellopa gaļa lieliski papildina viens otru šajā sātīgajā, biezajā olu sviestmaizē. Pasniedziet ar ceptiem sīpolu riņķiem, tikpat gardi...

Šis sātīgais burrito ir pildīts ar sulīgām liellopa steika šķēlēm, karamelizētiem sīpoliem, ceptu olu un sieru. Lieliski piemērots vēlajām brokastīm vai sātīgai uzkodai. Gatavo burrito apcep pannā...

Lai iegūtu kaut ko vairāk nekā tikai burgeru, pamēģiniet garšot malto liellopu gaļu ar Lawry ķiploku un malto melno piparu marinādi. Grilējiet kotletes un pasniedziet tās uz maizītēm ar...

Šī aromātiskā, olbaltumvielām bagātā pildītā tomātu uzkoda vienmēr ir lieliska izvēle, kad ir lauksaimniecības produkcijas sezona...

Sulīgs grilēts steiks tiek sagriezts plānās strēmelītēs un ietīts tortiljā kopā ar atkārtoti ceptām pupiņām, ceptiem sīpoliem, papriku un rīvētu sieru. Pēc tam burrito tiek pildīti...

Šīs neparastās maizītes var pasniegt kā pamatēdienu vai uzkodu. Ceptas ribeye steika strēmelītes ir ietītas sojas papīrā kopā ar avokado šķēlītēm, rīvmaizi, papriku...

Šie miniatūrie torņi ir gatavoti no gurķu šķēlītēm, kas lieliski aizstāj tartletus un ir mazkaloriju uzkoda. Uz gurķiem uzspiež pikantu siera krēmu, pievieno...

Ja nekad iepriekš neesat ēduši pilnīgi jēlu gaļu, ir pienācis laiks izmēģināt tartaru! Svaigas filejas mignona dabiskā garša ir nesalīdzināma, un dažas papildu sastāvdaļas, piemēram...

Pagatavojiet šos korejiešu bārbekjū iedvesmotos tako. Kukurūzas tortiljas pasniedz ar grilētu steiku, kraukšķīgiem bumbieru un kimchi salātiem, maigiem zaļumiem, ceptiem zaļajiem sīpoliem un pikantu...

Neviens nevar pretoties siltām plācenītēm, kas pārklātas ar plānām grilēta steika strēmelītēm, sīpoliem, svaigiem garšaugiem, gurķiem un tomātiem maigā tahini mērcē. Šīs sātīgās, aromātiskās pitas ir iedvesmotas no...

Šie miniatūrie gaļas pīrādziņi ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam. Gaļas pildījums ir sajaukts ar papriku, timiānu un ķiplokiem, lai iegūtu pikantu, pikantu garšu, bet īstais gardums ir...

Šīs papīra vafeļu uzkodas ir lieliski piemērotas mājas ballītēm, kopā sanākšanām pie baseina, grila pasākumiem un jebkurai citai neformālai pulcēšanās reizei. Pašgatavoti frī kartupeļi tiek pasniegti vafeļu formā ar...

Marinējiet flank steiku pikantā mērcē ar nedaudz brūnā cukura, grilējiet to, līdz tas ir kraukšķīgs un skaisti apbrūnējis, un pasniedziet tako ar rukolas salātiem...

Šie steika pirkstiņi tiek pagatavoti līdzīgi kraukšķīgiem vistas pirkstiem. Liellopa steika strēmelītes tiek divreiz panētas un ceptas sviesta un augu eļļas maisījumā, līdz...

Ja plānojat neformālas vakariņas ar draugiem, fajitas ir ideāls gardums. Tās ir gardas, nedaudz eksotiskas un tām ir individuāls formāts, kas patīk daudziem cilvēkiem: jūs izklājat...

Fahitas ir plānas, ceptas sulīgas liellopa gaļas strēmelītes, kas ietītas tortiljā ar ceptiem paprikas gabaliņiem, sīpoliem un garšaugiem. Iespējams, populārākais un visvieglāk pagatavojamais meksikāņu ēdiens...

Fahitas tradicionāli tiek gatavotas pannā, bet, ja vēlaties tām piešķirt vasaras garšas, lieliska izvēle ir grils brīvā dabā. Grilējiet liellopa steiku, papriku un sīpolus, sagrieziet strēmelītēs un...

Kā palutināt lielu kompāniju ar augstākās kvalitātes steiku, neiztērējot pārāk daudz naudas? Sagrieziet to nelielos kubiņos, apcepiet garšvielās un pasniedziet kā uzkodu ar...

Džefa Mauro šīs ceptās vistas receptes labākā daļa, iespējams, ir medus sviests un džardiniera. Sasmalcinātas Čikāgas stila džardiniera, sviesta, sāls un medus kombinācija ir perfekta...

Kad ārā ir karsts, vēsas vistas salātu sviestmaizes ir tieši tas, kas nepieciešams gardai un sātīgai maltītei, neuzkarsējot plīti. Tās ir arī lielisks veids, kā izmantot pārpalikumus...

Muffuletta ir presēta itāļu sviestmaize, kas pildīta ar dažādām delikatesēm, sieru un olīveļļu, un tā kļūst tikai labāka pēc sēdēšanas un gardu sulu uzsūkšanas.

Šie sasmalcinātie vistas grauzdiņi aromātiskā, pikantā mērcē ir lieliska uzkoda pie alus. No veikalā pirktās grilētas vistas noņemiet ādu un kaulus, pēc tam ar divām dakšiņām saplēsiet gaļu mazos pavedienos.

Šie burgeri ir burtiski pilni ar zaļumiem. Savāciet visus svaigos garšaugus, kas jums ir (jo vairāk šķirņu, jo labāk), pievienojiet halapenjo želeju un pašus halapenjo piparus – jums būs aromātiska...

Ar gaisa fritieri gatavoti cūkgaļas pildīti vontoni ir tikpat kraukšķīgi kā tradicionālie fritētie vontoni, taču jums būs nepieciešams daudz mazāk eļļas, un jūsu virtuve nekļūs nekārtīga...

Ir lieliski, ja pēc lieliem svētku mielastiem ir palikusi pāri gaļa, no kuras var pagatavot jaunu ēdienu. Gaļā jābūt arī dažiem trekniem gabaliņiem, lai tā skaisti apbrūnētu...

Ietiniet vistas filejas gabaliņus rīspapīrā un apcepiet gaisā, lai vista būtu zeltaini brūna, bez nepieciešamības panēt un fritēt. Vista sanāk neticami kraukšķīga! Izmēģiniet šo...

Olu rullīši, kas gatavoti Airfryer cepeškrāsnī, ir kraukšķīgi, garšīgi un sātīgi, jo tajos tiek izmantots daudz mazāk eļļas nekā fritējot. Pildījums ir pagatavots no sasmalcinātiem kāpostiem, burkāniem un...

Šos piecu zvaigžņu načo radījušas piecas kulinārijas šovu zvaigznes, tāpēc jūs izbaudīsiet pasaules līmeņa garšu un tekstūru sajaukumu. Kukurūzas čipsi, kas pārklāti ar Sunny Anderson gaļas pildījumu...

Lai nosaukums jūs nebiedē: šai uzkodai nav nepieciešams iekurt grilu. Sulīga, aromātiska cūkgaļa bārbekjū mērcē tiek gatavota cepeškrāsnī! Pasniedziet sagatavoto sasmalcināto gaļu ar...

Šie načo būs ne tikai gards našķis, bet arī jūsu rudens ballītes kulminācija. Uzkoda ir pagatavota no krāsainām kukurūzas skaidiņām, kas atgādina nokritušas rudens lapas. Un virskārta...

Šīs miniatūras sviestmaizes ir pilnas ar visām tradicionālā vistas parmezāna košajām garšām un tekstūrām. Kraukšķīgi panēta, cepta vistas fileja tiek pasniegta uz mīkstas maizītes, pārklāta ar kūstošu mocarellu,...

Vēl viens lielisks gaisa fritētavas pielietojums: tajā var pagatavot burgerus! Tas novērš nepieciešamību pēc grila iekuršanas, dūmu radīšanas virtuvē vai taukainas pārtikas izšļakstīšanas visapkārt. Jūs varat izmantot šo...

Tev nav jābūt ātrās ēdināšanas pavāram, lai ātri pagatavotu čīzburgerus lielam pūlim! Ir izcils triks, kas novērš nepieciešamību veidot atsevišķas kotletes. Vienkārši apcep malto liellopu gaļu...

Šīs vienkāršās sviestmaizes tiek gatavotas, uzsildot sasmalcinātu grilētu vistu (vai atlikušo kanēļa cepeti) pikantā Bufalo mērcē un uzklājot to uz maizītēm ar viegliem salātiem...

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir tortiljas caurulītes, kas pildītas ar gaļu, ceptas tomātu mērcē un pārkaisītas ar sieru. Šī versija ēdamu bļodiņu formā ir īpaši izstrādāta...

Šīs mini meksikāņu pīrāgu pamatnes ir viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamu pīrāgu maisījumu, un pildījumu var pildīt ar atlikušo grilētu vai ceptu vistu, kas sajaukta ar veikalā nopērkamu...

Šie korejiešu pelmeņi ir ideāla kimchi, maltās cūkgaļas un tofu kombinācija. Kimchi mandu vislabāk pagatavot ar pārfermentētu kimchi, kas ir pikants un nedaudz skābs, taču jūsu iecienītākais kimchi derēs lieliski.

Flautas (jeb takito) ir meksikāņu tortilju caurulītes, kas pildītas ar gaļu, ceptas līdz kraukšķīgai un pasniegtas ar dažādām piedevām. Pagatavojiet mini flatas, kas pildītas ar...

Desu bumbiņas ir iecienīta ballīšu uzkoda, un šī recepte nevarētu būt vienkāršāka: vienkārši apvienojiet neapstrādātas, bezapvalka desas ar bulciņu maisījumu, veidojiet un...

Takito ir meksikāņu pildītas caurulītes, ko pasniedz kā uzkodu ar mērcēm. Tās ir siltas, ar sieru un super kraukšķīgas! Gaisa fritieri var izmantot, lai pagatavotu takito pavisam vienkārši. Šajā receptē tās...

Venecuēlas kukurūzas tortiljas jeb arepas ir lieliska alternatīva klasiskajām burgeru maizītēm, ja runa ir par veselīgu sviestmaizi. Arepas ir viegli pagatavot mājās. Vienkārši sagrieziet tās...

Šai gardajai Tex-Mex uzkodai ir astoņi spilgti slāņi (gan krāsā, gan garšā). Pasniedziet caurspīdīgā stikla bļodā, lai visi slāņi būtu skaidri redzami.

Vienkāršus vistas kebabus var viegli pārveidot par izsmalcinātu uzkodu, vienkārši pievienojot baltās vīnogas un pārmaiņus uzverot tās uz iesmiem ar vistas filejas gabaliņiem. Tādā veidā parastas, ikdienas sastāvdaļas...

Vistas fileju sagriež strēmelītēs, katru strēmelīti gareniski uzdur uz iesma, tad apviļā panko rīvmaizē un cep cepeškrāsnī. Lielās, gaisīgās rīvmaizes...