Gaļas uzkodu receptes

Šie kukurūzas hotdogi ir nosaukti hotdogu vārdā, taču tos gatavo pavisam citādi. Desas vietā tajos izmanto garus vistas gabaliņus, kas tiek uzdurti uz koka iesmiem un iemērkti mīklā...

Viegli saplacinātas vistas filejas veido lieliskas vafeles ar kraukšķīgu garoziņu. Tās var arī cept vafeļu pannā, tāpat kā mīklu. Rezultāts ir ne tikai garšīgs, bet arī interesants. Pasniedziet kā...

Šajā receptē tiek izmantotas visas vistas daļas, āda un kauli. Sagrieziet tos viegli apstrādājamos gabaliņos, pievienojiet sāli un ļaujiet tiem nostāvēties dažas stundas, lai attīstītos garša. Pēc tam gabaliņus divas reizes apviļājiet...

Šīs Nešvilas stila vistas panējumā tiek izmantots dāsns daudzums cepamā pulvera. Tas absorbē mitrumu, kā rezultātā garoziņa kļūst īpaši kraukšķīga. Šī pikantā vista, pārklāta ar zeltainu, kraukšķīgu panējumu...

Pēc šīs receptes cepeškrāsnī cepta vista būs tikpat garda un kraukšķīga kā fritēta vista, tikai daudz veselīgāka. Vistas gabaliņus iepriekš marinē gurķu marinādē.

Ir grūti pretoties gardai uzkodai – kraukšķīgai ceptai vistai, pārklātai ar garšīgu, lipīgu Āzijas mērci un pārkaisītai ar sezama sēklām. Tā lieliski sader ar alu un vienkārši...

Vistas gaļu sagriež gabaliņos ar ādu un apcep bagātīgā eļļas daudzumā līdz zeltaini brūnai krāsai. Lai nodrošinātu kraukšķīgu garoziņu, gabaliņus iepriekš pārklāj ar divām sviesta lapām...

Šajā ēdienā tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas, sulīgākas un sātīgākas, ideāli piemērotas ne tikai alum, bet arī kā pamatēdiens. Pirms grilēšanas...

Vistas filejas, saplacinātas, ir lieliska mini picu pamatne. Pārkaisiet tās ar mocarellas šķēlītēm, plāni sagrieztiem tomātiem un grilējiet, līdz siers izkūst.

Vai vista un vafeles ir kā radītas kā debesīs? Kāpēc gan nepagatavot vistu ar kartupeļu vafelēm? Cepta vista ar pūkainām Beļģijas vafelēm — šķiet, ka tie ir nesaderīgi pāri...

Šie neparastie kebabi ir iedvesmoti no tradicionālā itāļu ēdiena – baklažānu Parmas gaumē. Visas sastāvdaļas ir uzdurtas uz iesmiem, bet kopējā garša ir...

Dziļi cepta vista ir dvēseles ēdiens, kas paredzēts, lai palutinātu jūs ar tās pārsteidzošo garšu un kraukšķīgo garoziņu, tāpēc pagatavojiet to perfekti, lai gaļa būtu īpaši sulīga un garoziņa...

Gardas un kraukšķīgas vistas spārniņas ir uzkoda, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Cepiet tās cepeškrāsnī, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, pēc tam ievietojiet lielā bļodā kopā ar mērci...

Šo burgeru kotletes ir gatavotas tikai no bagātīgas maltās liellopu gaļas, un to apbrīnojamo garšu rada sinepju glazūra, kas tiek uzklāta uz kotletēm, kamēr tās cepas. Glazūra ir gatavota no...

Tradicionālo tortilju vietā šie tako tiek pasniegti uz izturīgām salātu lapām. Tas padara to par mazkaloriju, vieglu, vasarīgu un iespaidīgu uzkodu, ja to pasniedz kā...

Tradicionālā lavaša vai tortiljas vietā šie rullīši ir ietīti lielās kāpostu lapās. Lai tie būtu lokani un elastīgi, lapas iepriekš tiek tvaicētas. Pēc tam tos pilda...

Liellopa filejas gabaliņi tiek grilēti un pasniegti tieši uz īsiem koka iesmiem. Tas piešķir tiem estētiski pievilcīgāku izskatu un padara tos ērtākus pasniegšanai kā uzkodu. Un, lai padarītu to...

Šie vasaras rullīši ir pagatavoti tradicionālo Āzijas uzkodu stilā, taču tiem piemīt izteikta Eiropas garša. Plānas liellopa filejas steika šķēles ir ietītas vislabākajā rīspapīrā...

Matambre ir Argentīnas rullītis, kas gatavots no ļoti plānas gaļas kārtas, kuru pēc tam aptin ar dārzeņiem, garšaugiem, olām un desu. Tā nosaukumu no spāņu valodas var tulkot kā "bada remdētājs" un,...

Gardās šavarmas noslēpums slēpjas sastāvdaļu kombinācijā: sulīga cepta vista, svaigi dārzeņi, nedaudz marinētu gurķu un mērču, un tas viss ietīts siltā plācenī. Un, lai gan vistas gaļas gatavošana mājās...

Palutiniet sevi ar autentisku austrumu šavarmu, kuras pamatā ir jēra gaļa, marinēta ras el hanout — Ziemeļāfrikas garšvielā. Šis maisījums ir perfekti sabalansēts un piešķir gaļai brīnišķīgu...

Šī šavarma tiek pasniegta nesalikta. Ēdienam pievieno ceptas vistas gabaliņu, pitas maizi un divas mērces: grieķu tzatziki un Tuvo Austrumu humusu. Ēdiena gatavošanai vislabāk vistu sagriezt...

Lai pagatavotu gardu šavarmu, nav nepieciešams iesms, grils vai kaudze garšvielu vai marināžu, lai piešķirtu vistai Tuvo Austrumu garšu. Vistas marināde ir lieliska alternatīva...

Šajā šavarmā vista savu apbrīnojamo garšu iegūst no citrusaugļu marinādes ar ķiplokiem un daudzām garšvielām, tostarp harmonisku čili piparu un kanēļa maisījumu. Vistas stilbiņi tiek marinēti ilgu laiku...

Gardu un sulīgu šavarmu var pagatavot pat mājās, neizmantojot īpašu cepšanas aprīkojumu. Vistas stilbiņus plāni sagriež šķēlītēs, marinē garšvielās un apcep...

Garda un ātri pagatavojama uzkoda, kas pagatavota no sulīgiem svaigiem sparģeļiem un bekona. Katrs sparģelis ir ietīts plānā bekona šķēlē un grilēts. Tas ir unikāls un gards papildinājums. To var pasniegt arī kā uzkodu...

Pat vistas desiņas var izmantot, lai pagatavotu gardus un interesantus kebabus, un ķiršu tomāti, sīpoli un dzeltenie un sarkanie paprika piešķirs sulīgumu, garšu un košas krāsas. Kebabi...

Šī sviestmaize vairāk līdzinās sviestmaizei, jo bulciņas vietā tai ir uzlikta garda cepta ola. Un sulīgā, biezā liellopa gaļas kotlete piešķir tai īsta hamburgera garšu. Cepta...

Šīs desiņas tiek gatavotas no mežacūkas gaļas, pievienojot speķi sulīguma nodrošināšanai. Lai ar malto gaļu būtu vieglāk strādāt, sastāvdaļas iepriekš tiek īslaicīgi sasaldētas. Garšvielu maisījums un...

Pikantu ēdienu cienītāji noteikti novērtēs šo sizzling grilēto spārniņu garšu, kas to asumu papildina ar gardu dūmu aromātu. Vistas spārniņi ir garšoti ar kajēnas piparu un melno piparu maisījumu...

Vienkārša recepte gardām grilētām vistas kājām, izmantojot minimālu garšvielu daudzumu. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir jūras sāls ar čipotles pipariem, kas piešķir ēdienam unikālu garšu, un viss pārējais...

Veseli vistas spārniņi tiek marinēti mikroviļņu krāsnī ceptu ķiploku, citronu sulas, timiāna zariņu, bazilika un oregano maisījumā. Pēc tam tos grilē uz netiešas uguns, līdz...

Nav nejaušība, ka šo burgeru sauc par Maui Luau, kas nozīmē havajiešu ballīte. Visas tā sastāvdaļas saplūst eksotiskajā, saldskā un pikantā garšā, kas jūs aizvedīs uz jutekliskajām salām.

Grilēti vistas spārniņi ir lieliska vasaras alternatīva fritētiem spārniņiem, un bagātīgā, saldskā un pikantā garša padara tos par lielisku ēdienu! Pirms gatavošanas iemērciet spārniņus...

Kad nav laika grilēšanai vai visi mirst badā, kamēr gaļa cepas, šī recepte ātri pagatavojamām, bet gardām ceptām kūpinātām desiņām nāks talkā. Desas gabaliņi tiek uzvērti uz iesmiem...

Karsta sviestmaize ar kausētu sieru un sālītu liellopu gaļu kļūst neticami garda, ja plāni sagrieztu sālītu liellopu gaļu vispirms sajauc ar alū karamelizētiem sīpoliem, Vorčesteršīras mērci un...

Šie kebabi ir gatavoti no vistas pirkstiņiem jeb maigām vistas krūtiņām, kas pagatavojas ļoti ātri. Tikai dažas minūtes uz grila, un tie ir gatavi pasniegšanai. Iepriekšpasūtīt...

Visas šīs sātīgās sviestmaizes sastāvdaļas apvienojas, radot satriecošu garšu buķeti: bagātīga liellopa gaļa, skābas sinepes, pikantas zaļās ūdenskreses, saldskābi pikantas grauzdētas šalotes un mīksts, nedaudz...

Vistas gaļas pārpalikumus no iepriekšējās dienas var gardi izmantot jaunā, ātri pagatavojamā ēdienā, izmantojot saldos kartupeļus. Kartupelis tiek cepts mikroviļņu krāsnī ar mizu, pēc tam mīkstums tiek izgrebts...

Papriku pildījums būs vieglāks un barojošāks, ja izmantosiet liesu malto liellopu gaļu, kas sajaukta ar brūnajām lēcām. Tās ir tikpat bagātas ar olbaltumvielām kā gaļa, un turklāt...

Šīs neparastās sviestmaizes ir veidotas no saldā kartupeļa grauzdiņiem. Saldais kartupelis tiek sagriezts plakanās šķēlēs un cepts cepeškrāsnī. Iegūtos grauzdiņus var izmantot tieši sviestmaižu pagatavošanai vai...

Gardas un veselīgas brokastis, kas sastāv no olām un tomātiem, ceptiem prosciutto čaumalās. Plānas prosciutto šķēles ievieto kēksiņu formiņās, pilnībā nosedzot to iekšpusi.

Vistas strēmelītes ir iecienīta ātrās ēdināšanas uzkoda, kas pagatavota no kraukšķīgiem, panētiem un fritētiem vistas pirkstiņiem. Pašgatavotas strēmelītes, kas pagatavotas pēc šīs receptes, būs tikpat gardas...

Šīs rullītes ir pildītas ar jēlu, pikantu itāļu tītara desu. Izņemiet apvalkus, un jums būs gatava desa ar visām nepieciešamajām garšvielām. Maltā tītara gaļa ir sajaukta...

Veselīga un garda uzkoda lielam viesu pulkam. Cepiet cepeškrāsnī panētus vistas pirkstiņus un pasniedziet tos ar dažādiem svaigiem dārzeņiem. Mērce, kas pagatavota no...