Sezonas ēdieni

Strakoto ir tradicionāls itāļu sautējums ar dārzeņiem, neticami maigs un garšīgs, kūstošs mutē. Šis ēdiens ir gatavots no liellopa pleca un kakla, kas vispirms tiek apcepti veseli...

Ceptu cūkgaļu var pasniegt kā pamatēdienu ar dažādām piedevām vai izmantot sviestmaizēs vai šavarmā. Receptē tiek izmantots vesels cūkgaļas plecs bez kauliem.

Pagatavojiet gardu un unikālu vaniļas saldējuma desertu ar smilšu cepumiem un Ginesa sīrupa virskārtu. Sīrups ir gatavots no tumšā alus, kas sajaukts ar cukuru, un to ilgstoši atstāj ievilkties...

Saskaņā ar šo recepti pagatavotais šokolādes pudiņš ir zīdains, gluds un bagātīgs. Lai to pagatavotu, karstās šokolādes maisījumu sajauc ar olu dzeltenumiem, kas saputoti ar cukuru, kamēr...

Pārveidojiet ikdienas kartupeļu biezeni par greznu svētku piedevu, izmantojot tikai divas sastāvdaļas: salviju un sviestu. Pats grauzdētais sviests piešķir kartupeļiem unikālu...

Veselīgāka alternatīva angļu ēdienam "fish and chips" ir mīklā ceptas zivs gabaliņi, kas pasniegti ar kartupeļiem. Tradicionālo frī kartupeļu vietā izmēģiniet kartupeļu biezeni:...

Braciola ir itāļu gaļas rulete, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu noformējumu un garšu. To ir viegli pagatavot, ar pildījumu, kas nav jācep, un flank steiku,...

Šai kūkai būs nepieciešama 12 glāžu metāla kēksiņu forma ar papīra formiņām vai tāds pats skaits atsevišķu 60 ml kēksiņu formiņu. Kēksiņi ir veidoti tā, lai atgādinātu miniatūras maizes pudiņus, kas gatavoti no...

Ziemas svētdienas vakariņas ir ideāls laiks, lai palutinātu savus mīļos ar kasulē — sildošu un aromātisku franču sautējumu, kura pagatavošana prasa ievērojamu laiku un tiek sadalīta divu dienu laikā. ...

Lai gan tradicionālie itāļu panzanellas salāti tiek uzskatīti par vasaras kārumu, tos var viegli pielāgot ziemas diētai, aizstājot tomātus ar sezonas dārzeņiem – ceptu ķirbi un...

Šis Cosmopolitan atšķiras no klasiskās versijas ar to, ka dzērveņu vietā tiek izmantota granātābolu sula, kas tikpat labi sader ar pārējām kokteiļa sastāvdaļām: degvīnu, apelsīnu liķieri un...

Labi pavāri nekad neko neizmet, pat ne Ziemassvētku eglītes! Pagatavojiet priežu garšas sīrupu tieši no koku skujām. Egļu vai Duglasa egļu skujas der labi, bet...

Ja jums patīk ingvera garša un aromāts cepumos, noteikti izmēģiniet šos pikantos svētku zvaigžņveida cepumus, kas dekorēti ar dzirkstošajiem cukura kristāliņiem. Papildus miltiem mīkla satur arī sviestu...

Lai pagatavotu šīs zeltainās, gaisīgās mafines, jums būs nepieciešami milti, cepamais pulveris un ola. Pievienojot mīklai apelsīna miziņu un sulu, tās iegūs atsvaidzinošu citrusaugļu garšu, kas ir īpaši laba...

Šis svētku cepetis tiek gatavots ar sulīgu liellopa fileju uz ribām, dāsni ierīvētu ar sāls un piparu maisījumu un ceptu cepeškrāsnī pāris stundas. Cepšanas laikā pievieno...

Šī lielā Ziemassvētku kūka, kas dekorēta ar glazūru, granātābolu sēklām un sasmalcinātām mandelēm, ir gan satriecoša pēc izskata, gan garda pēc garšas. Lai ceptu, jums būs nepieciešama liela apaļa kūkas forma ar...

Šī uzkoda būs jūsu svētku galda centrālais elements. Ar pesto pildītas maizes standziņas tiek pasniegtas Ziemassvētku eglītes zariņu formā. Viesi varēs nolauzt zariņu un baudīt kraukšķīgo standziņu un...

Šajā greznajā cepetī ir liellopa fileja ar kauliem, kas pildīta ar smaržīgiem ķiploku spinātiem, sautētām sēnēm un krēmīgiem brioša kubiņiem, pēc tam sasieta un cepta cepeškrāsnī...

Šo bagātīgo, gardo un barojošo zupu var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, bet arī visu ziemu, baudot tās sildošo, dūmakaino aromātu. Zupa tiek papildināta ar...

Ziema nav iemesls ierobežot dārzeņu daudzumu uzturā. Šajā periodā īpaši labvēlīgi ir sezonas dārzeņi un sakņaugi, jo tie ir tikpat bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām kā vasaras dārzeņi. ...

Ziemas svētku laikā tiek cepti un ēsti mājās gatavoti cepumi. Viens no populārākajiem veidiem ir cukura cepumi. Šos cepumus var ātri pagatavot, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas — miltus, sviestu...

Šie bordo-oranžo salāti būs spilgts papildinājums jūsu svētku vakariņām. Sulīgi, vitamīniem bagāti un bagātīgas garšas, tie ir lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam. Pagatavošana...

Šis pildītais pīrāgs tiek cepts čuguna pannā, kas ir piemērota gan lietošanai uz plīts, gan cepeškrāsnī. Vispirms pildījums, kas pagatavots no sasmalcinātas tītara krūtiņas, sīpoliem, burkāniem,...

Ganu pīrāga skaistums slēpjas apstāklī, ka tas apvieno galveno gaļas ēdienu, dārzeņus un piedevu vienā greznā sautējumā. Tas ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan svētdienas vakariņām. Apakšējā...

Šajā zīdainajā šokolādes fondī parastā krējuma vietā tiek izmantots kokosriekstu piens un augstas kvalitātes tumšā šokolāde. Burvīgie kokosriekstu krējuma virpuļi un raksti uz...

Šie Velsas cepumi ir pildīti ar skābām dzērvenēm un aromātiskām garšvielām, padarot tos gardus, aromātiskus un, pats labākais, neticami viegli pagatavojamus — ceptus tieši pannā! Lai pagatavotu mīklu...

Maz ticams, ka kāds bērns vai pieaugušais atteiktos no sildošas, biezas un bagātīgas karstās šokolādes tases. Šis deserta dzēriens uzmundrina jau ar savu aromātu vien. Pagatavojiet to...

Šī jautrā sniegavīra formas uzkoda rotās jūsu siera galdiņu Jaunajā gadā vai Ziemassvētkos. Sniegavīra bumbiņas ir gatavotas no krēmsiera, kas sajaukts ar rīvētu Čedaras sieru, gabaliņiem...

Šis ievārījums ir gatavots no sulīgiem un aromātiskiem Braeburn āboliem, kurus sautē āboliņa medus un kanēļa maisījumā un pēc tam vāra dabīgā ābolu sulā, aromatizējot ar kanēli un...

Nav noslēpums, ka cepumu mīkla ir garda, un daudziem cilvēkiem patika dažas no tām notiesāt, it īpaši bērnībā. Šīs cepumu mīklas trifeles ir ēdamas bez sirdsapziņas pārmetumiem! Tās ir pagatavotas...

Šie cepumi ir cepti no kviešu miltu un grauzdētu auzu pārslu maisījuma. Mīklu papildina īrisa gabaliņi un verdošā ūdenī izmērcēts dateļu biezenis, kas lieliski papildina īrisu.

Valrieksti, šķipsniņa malta kardamona un vaniļa harmoniski papildina viens otru šajos brīnišķīgajos, mutē kūstošajos cepumos. Grauzdētie rieksti ir smalki samalti un...

Šie mīkstie ķiršu cepumi, pārklāti ar gardām plaisiņām, valdzina jau ar savu izskatu, un, kad tos nogaršosiet, jūs sajūsminās to neparastā garša un tekstūra. Iekšpusē cepumi ir piepildīti ar kontrastējošām...

Piešķiriet klasiskajam angļu Tom Collins dzērienam augļaināku, aromātiskāku noti, pievienojot nelielu niansi tradicionālajām sastāvdaļām – džinam, cukuram, citronu sulai un sodas ūdenim.

Šī bagātīgā sarkanā mērce ir brīnišķīgs papildinājums svētku tītaram vai vistai. Kumkvati un dzērvenes šajā mērcē lieliski sader kopā, jo to garšas ir līdzīgas intensitātes: kumkvati ar saviem...

Havajiešu bārbekjū mērcei ir salda garša, kas līdzīga terijaki mērcei. Sajauciet to ar ingveru, ķiploku un ābolu sidra etiķi un šajā maisījumā vāriet čili mērcē ierīvētas cūkgaļas ribiņas.

Šīs mērces skābeno, augļaino garšu pastiprina pikantums, ko piešķir garšvielu un melno piparu piedevas vārīšanas laikā. Mērce ir pagatavota no dzērvenēm un skābiem Granny Smith āboliem, kas tiek vārīti...

Šajā veselīgajā veģetārajā sviestmaizē dārzeņi ir tik harmoniski apvienoti, ka gaļu gandrīz pat neatcerēsieties. Tajā ietilpst ozolzīļu ķirbis, mazi varavīksnes burkāni, svaigi spināti un marinēti...

Šī zupa tiek gatavota no gliemeņu sulas vai konservēta gliemeņu buljona, kas sajaukts ar ūdeni un krējumu. Tā ir pildīta ar dārzeņiem, piemēram, kartupeļiem, rutabagu, selerijām un...

Šis veselīgais ķirbju biezenis, kas ir spilgti krāsots un aromātisks, ir lieliska svētku alternatīva kartupeļu biezenim. Ceptam ķirbim ir bagātīgāka garša nekā vārītam ķirbim, ko jūs noteikti novērtēsiet...

Ja jums garšo pekanriekstu cepumi, karamele un pekanrieksti, šī tarte jūs iekaros uz visiem laikiem. Tās pamatne ir nekas cits kā drupanas pekanriekstu cepumi, kas...

Šis daļēji slēgtais režģveida pīrāgs piepilda jūsu mājas ar mājīgu atmosfēru un brīnišķīgiem aromātiem. Pildījums ir pagatavots no konservētu skābo ķiršu un saldo Gala ābolu maisījuma un ir lieliski piemērots...

Amerikāņu pekanriekstu pīrāgs ir viens no populārākajiem Pateicības dienas kārumiem Amerikas Savienotajās Valstīs, līdzās ķirbju un ābolu pīrāgiem. Taču to var cept jebkuriem svētkiem, pat bez īpaša notikuma...

Ķirbju pīrāgs ar biezu, bagātīgu pildījumu uz drupanas smilšu mīklas pamatnes ir iecienīts konditorejas izstrādājums Amerikas Savienotajās Valstīs rudens un ziemas brīvdienās. Tas ir arī lielisks gardums svētdienas tējai,...

Šim klasiskajam ābolu drupaču pīrāgam ir drupana pamatne, kas pārklāta ar biezu, sulīga, pikanta ābolu pildījuma kārtu un pārkaisīta ar gardu strēmelīti. To ir vieglāk pagatavot nekā...

Šī uzkoda, kas sastāv no nelieliem, atsevišķiem dārzeņu sautējumiem, kas pārklāti ar gardu siera garoziņu, būs iecienīta gan jūsu viesu, gan bērnu vidū, kuri būs daudz ieinteresētāki ēst veselīgus dārzeņus šādā veidā. Kartupeļi,...

Spinātu, artišoku un krēmsiera kombinācija Rietumos tiek plaši izmantota dažādām uzkodām. Tā ir arī iecienīta pildījuma sastāvdaļa itāļu makaroniem, ko var pasniegt arī kā...

Amerikāņu makarūni ir kokosriekstu baudījums katrā kumosā. Pievienojiet kukurūzas pārslas kokosriekstu pamatnei, lai iegūtu kraukšķīgāku tekstūru. Un šiem gardajiem, bet vienkāršajiem...

Cukurcepumi ir lieliski piemēroti svētku našķim. No mīklas var izgriezt dažādas formas, un tie lieliski saglabā savu formu. Tie ir smaržīgi, tieši tik daudz drupaču, cik vajag, un pievienotā...