Šīs pūkainās, kraukšķīgās maizītes labi sader ar jebkuru ēdienu. Tās ir lieliskas brokastīm, piemēram, ar olu kulteni, pusdienām parastās maizes vietā vai pat vienkārši ar sviestu. Ieplēsiet siltajā, kraukšķīgajā...
Sezonas ēdieni
Dienas recepte: Ko gatavot martā
Piedāvājam labākās šefpavāru receptes katrai nedēļas dienai.
Pat ja visa tītara vietā izmantosiet tikai krūtiņu, ēdiens joprojām izskatīsies ļoti svētku un ēstgribu rosinošs. Pirms cepšanas visu krūtiņu zem ādas un viscaur ierīvē ar garšvielu pastu...
Šī greznā vasaras tarte ir pildīta ar svaigiem augļiem un ogām, un tās spilgtais izskats vien uzlabos jūsu garastāvokli. To ir neticami viegli pagatavot, jo cepta ir tikai pamatne. Pildījums ir saputots no...
Grilēšana, iespējams, ir labākais veids, kā pagatavot gardu steiku, piešķirot bagātīgu, dūmakainu garšu bagātīgajai liellopa gaļai, padarot to neticami gardu. Piešķiriet savam ribeye steikam vēl vairāk garšas...
Mīkstie jaunie kartupeļi būs vēl gardāki un krēmīgāki, ja tos pārlies ar sviestu. Gatavojiet mazus kartupeļus veselus, nemizotus, lai saglabātu pēc iespējas vairāk labvēlīgo mikroelementu.
Šī gardā, sulīgā tītara recepte pēc cepšanas atstāj bagātīgu, pikantu sulu. Izmantojiet to mērces pagatavošanai, kas pavada putnu! Tradicionālo cepšanas garšaugu (timiāns u.c.) buntīte piešķir tītaram īpašu garšu.
Šai receptei varat izmantot veikalā nopērkamu pīrāga mīklu vai pagatavot savu. Galvenais šeit ir brīnišķīgais ķiršu pildījums, kas ir sulīgs,...
Šī klasiskā vistas zupa ir tik aromātiska un bagātīga, ka šķiet, ka tā vārās stundām ilgi, bet patiesībā tās pagatavošana neaizņem ilgu laiku. Viss, kas nepieciešams bagātīgai garšai, ir...
Mīkstie cukurzirņi nav ilgi jāvāra. Vienkārši apcepiet tos pannā ar olīveļļu un melnajiem pipariem tikai dažas minūtes, lai tie iegūtu pikantu garšu. Kad tie ir gatavi...
Rī Dramonds iesaka vienlaikus cept divus pīrāgus: ķiršu-ananāsu un persiku. Šos pīrāgus sauc arī par slinkajiem pīrāgiem. Nav jāmīca mīkla vai jāgatavo pildījums. Vienkārši...
Jaunus, mazus kartupeļus pārgriež uz pusēm un cep ar mizu. Pirms tam tos apmaisa ar olīveļļu, ķiploku un sasmalcinātu rozmarīnu. To priežu garšas aromāts ātri...
Šajā makaronu un siera receptē Rī Dramonds mērcei izmanto tikai viena veida sieru — izturētu Čedaras sieru —, kas pārvēršas brīnišķīgi lipīgā našķi, kas pārklāj makaronu konusus. Sauss...
Ienesiet pavasari savās mājās un sāciet gatavot pēc iespējas vairāk ēdienu ar spilgtiem, veselīgiem dārzeņiem. Piemēram, šajā receptē ceptas vistas stilbiņi ir piedeva gardām, zeltaini brūnām vistas stilbiņām...
Carne asada ir aromātiska grilēta gaļa, ko pasniedz kā pildījumu gardām tako. Šajā receptē tiek izmantots liels liellopa sānu steiks. Pirms grilēšanas gaļa ir jāapstrādā...
Veģetārie makaroni ir lielisks veids, kā baudīt visus ieguvumus veselībai, sulīgumu un dārzeņu daudzveidību. Tie ir garšīgi un sātīgi. Kadžūnas garšvielas ēdienam piešķir īpašu garšu un pikantumu. ...
Plānas cūkgaļas filejas kotletes ierīvē ar čili pastu un apcep pannā kopā ar plāniem sīpolu riņķiem līdz zeltaini brūnai krāsai. Marinēšana nav nepieciešama. Cepšanai nepieciešamas tikai 4...
Šī pasta burtiski pārpilda ar sulīgiem pavasara dārzeņiem: kraukšķīgiem jauniem redīsiem, maigiem zaļajiem zirnīšiem, svaigiem spinātiem un smaržīgiem garšaugiem. Tas viss tiek iemests pannā ar vārītiem, plaši vārītiem...
Pavasaris ir artišoku sezona, un gardie ēdieni, kuros tie ir iekļauti, noteikti iepriecinās. Šī penne pastas recepte ir pagatavota no svaigiem, maziem artišokiem, un zemāk atradīsiet detalizētus norādījumus par to tīrīšanu un sagatavošanu ēdiena gatavošanai.
Izbaudiet šī ēdiena pavasarīgi bagātīgo un spilgto izskatu, kas iedvesmots no slavenās Primavera pastas receptes. Makaronu vietā tiek izmantoti kartupeļu njoķi. Tie...
Receptē tiek izmantotas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem, pietiekami biezas, lai tās varētu iegriezt sānos un pildīt ar gardu drupinātas kukurūzas maizes pildījumu un...
Pagatavo košu un sulīgu pavasara picu, kas patiks ikvienam. Tradicionālās desas vietā pildījums ir jēlas cūkgaļas desiņas, bez apvalkiem, apceptas olīveļļā.
Vienkāršākais veids, kā pagatavot gardu un sulīgu brokoļu sacepumu. Sacepumam pievieno brokoļu ziedkāpostus (blanšētus saldētus blanšējiet), majonēzi, rīvētu Čedaras sieru, konservētu sēņu krēmzupu un...
Daudziem cilvēkiem ir sava iecienītākā tītara recepte, taču pirms svētku putna gatavošanas Rī Dramonds iesaka to iemērkt sālījumā, kas pagatavots no nefiltrētas ābolu sulas, rupjas sāls,...
Lipīgais dateļu pudiņš ir angļu deserts, kas gatavots no mīkstas kūkas, ceptas ar dateļu biezeni. Dateles piešķir pudiņam brīnišķīgu karameļu garšu, un, apvienojumā ar vīģēm,...
Pagatavojiet gardu, sulīgu piedevu itāļu gaumē, pārkaisot vārītus orzo makaronus ar kaltētiem tomātiem, svaigām rukolām, parmezānu un citrona miziņu. Pievienojiet garšaugus, kamēr makaroni vēl ir karsti,...
Cepeškrāsnī ceptus sparģeļus pasniedz ar mīkstu olu kulteni mērces vietā. Lai olas būtu maigas un krēmīgas, tās sajauc ar nedaudz piena un apcep sviestā...
Mīkstais fetas siers un vinegrets, kas pagatavots ar olīveļļu un šampanieša etiķi, piešķir sulīgiem, jauniem sparģeļiem spilgtu garšu buķeti. Cepiet sparģeļus cepeškrāsnī, līdz to galiņi sāk...
Šie sulīgie kāpostu salāti ir bagāti ar vitamīniem, veselīgām šķiedrvielām, neticamu garšu un košām balto un sarkano kāpostu maisījuma krāsām, kas padara tos par pārsteidzošu fonu...
Sagrieztu paltusu cep uz redīsu, sarkano sīpolu un timiāna gultas un pasniedz ar sarkanā greipfrūta šķēlītēm zem atsvaidzinošas citrusaugļu mērces. Mērces sastāvā ir greipfrūts,...
Ieprieciniet savus viesus un mīļotos ar elegantu rozā gaspačo, kas pagatavots no sarkanajām vīnogām. Šī zupa, kas nav jāvāra, ir gatava dažu minūšu laikā. Tā ir pagatavota no bezsēklu vīnogām un...
Austeru sēnes, puravi un zaļie zirnīši ir lieliska bāze gardai, vieglai pavasara zupai. Dārzeņus kopā ar sēnēm apcep olīveļļā, pēc tam pārlej ar vistas buljonu un vāra uz lēnas uguns...
Šie atsvaidzinošie salāti ir piesātināti ar žāvētu aprikožu un fenheļa dabisko saldumu, ko brīnišķīgi papildina pikanti sarkanie sīpoli, pikanti ķiploki, maigi turku zirņi un skābena baltvīna etiķa mērce. Pirms...
Austrumu tabules salāti tiek gatavoti ar bulguru, ko papildina bagātīgs svaigu, aromātisku zaļumu klāsts. Šajā receptē bulguru lieliski papildina maigi sniega zirņi un cukurzirņi.
Šie spilgtie, vitamīniem bagātie salāti ir pildīti ar sulīgu radikio, kura viegli rūgtenā garša lieliski sader ar krēmīgiem konservētiem turku zirņiem. Kraukšķīgi cepti pētersīļi piešķir tekstūru, un...
Pavasaris ir ideāls laiks, lai baudītu jaunus, saldus sparģeļus, izmantojot tos dažādos ēdienos, tostarp gatavojot maigu krēmīgu zupu. Iepriekš sagriezti sparģeļi...
Šie sulīgie, vitamīniem bagātie salāti apvieno jaunākos dārzeņus, kas parādījušies dārzā: redīsus, salātus, sīpolus un burkānus. Lai iegūtu izsmalcinātāku izskatu, sagrieziet dārzeņus pēc...
Šie salāti ir pagatavoti no blanšētiem, maigiem pavasara dārzeņiem — jauniem burkāniem, sparģeļiem un lociņiem. Jums galvenokārt vajadzēs sīpolu baltās daļas ar dažiem zaļiem galiem. Jūs varat...
Maigi artišoki, pildīti ar kraukšķīgu rīvmaizes pildījumu ar citrona miziņu un pētersīļiem, ir garda uzkoda ar vīnu jūsu mājas svinībās. Mazas artišoku pusītes...
Lai pagatavotu šos Āzijas iedvesmotos salātus, nomizojiet burkānus plānās nūdeļu formas strēmelītēs, izmantojot dārzeņu mizotāju. Sajauciet tos ar sagrieztiem gurķiem un šalotes sīpoliem un pārlejiet ar pikantu mērci...
Šī uzkoda ir ļoti līdzīga frī kartupeļiem — tikpat kraukšķīgai un gardai, bet daudz veselīgākai. Tas ir tāpēc, ka kartupeļu vietā izmanto burkānus, un fritēšanas vietā ir nepieciešama cepeškrāsns.
Maigi sniega zirņi vieglā cukura glazūrā ir garda, viegli pagatavojama piedeva, kas lieliski sader ar gandrīz jebkuru ēdienu. Sniega zirņus sautē sviestā ar šķipsniņu...
Šīs smaržīgās maizītes ar saldskābo un pikanto zaļo sīpolu garšu ir gatavas tikai pusstundas laikā. Amerikāņu cepumu raksturīgā iezīme ir to pārslainā tekstūra, un, lai to panāktu, ir svarīgi tās nepārmīcīt...
Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Šī recepte iemācīs jums, kā tos pareizi tīrīt, gatavot un ēst. Lieli, apgriezti artišoki...
Speltas kvieši ir lieliska sastāvdaļa sātīgiem un veselīgiem salātiem, īpaši kopā ar svaigiem sezonas dārzeņiem. Salāti ir bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem, kas atrodami jaunos redīsos, rukolā,...
Zaļā pesto mērce ir veiksmīga garšaugu un riekstu kombinācija, un, lai gan tradicionālo pesto gatavo ar baziliku un priežu riekstiem, ir daudz variāciju ar citām kombinācijām. Piemēram, ar zivi...
Ēdienu gatavošanai vislabāk ir liela vokpanna, bet, ja tādas nav, derēs arī liela cepšanas panna. Tā kā viss ātri apcepas, sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tās plīts virsmas tuvumā, lai...
Šo vienkāršo salātu pagatavošana aizņem tikai 5 minūtes, taču garša un noformējums ir grezns. Tie ir pagatavoti tikai no svaigām sēnēm, Vidalia sīpoliem, pētersīļiem un mērces. Visas sastāvdaļas ir lieliskas...
Šajā ēdienā jūs varēsiet baudīt ķemmīšgliemeņu maigo tekstūru un garšu, ko papildina košs vinegrets ar atsvaidzinošu piparmētru. Pirms grilēšanas ķemmīšgliemenes no vienas puses apviļā...
Šis ēdiens ir neticami ātri pagatavojams un lieliski piemērots darba dienas vakariņām vai ātrām, sātīgām brokastīm. Tas ir brīnišķīgs kraukšķīgas ceptas pancetas, maigas...























































