Kāpostu salāti ar magoņu sēklām

Balsis: 1

Kā pagatavot magoņu sēklu kāpostu salātus

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Šie gardie kāpostu salāti ir pilni ar vitamīniem, veselīgām šķiedrvielām un neticamu garšu, kā arī ar košajām balto un sarkano kāpostu krāsām, kas izceļ kraukšķīgās, melnās magoņu sēklas. Pagatavojiet saldskābu mērci no olīveļļas, ābolu sidra etiķa, cukura, nedaudz majonēzes un sinepēm un samaisiet to ar kāpostu salātiem, pievienojot svaigu koriandru, lai iegūtu brīnišķīgu garšu. Pasniedziet šos magoņu sēklu kāpostu salātus ar jebkuru ēdienu. Tie ir īpaši garšīgi ar grilētu gaļu vai burgeriem.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

6 tases rupji sasmalcinātu balto kāpostu
6 tases rupji sasmalcinātu sarkano kāpostu
0,5 glāzes ābolu sidra etiķa
0,5 tases cukura
2 ēdamkarotes majonēzes
2 ēdamkarotes sinepju
2 ēdamkarotes magoņu sēklu
1 glāze olīveļļas
1 mazs sarkans sīpols, pārgriezts uz pusēm un plāni sagriezts
1 glāze rupji saplēstu svaigu koriandra lapu

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltie kāposti, sarkanie kāposti, ābolu sidra etiķis, sinepes, magone

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Lielā bļodā sajauciet etiķi, cukuru, majonēzi, sinepes un magoņu sēklas. Pievienojiet olīveļļu, sakuļot. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Pievienojiet visus sasmalcinātos kāpostus, sarkanos sīpolus un koriandru. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet nekavējoties vai atdzesējiet hermētiskā traukā līdz 24 stundām.

Kategorijas:

recepte / Veselīgs uzturs / Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām / Pavasara ēdieni / Galvenie ēdieni / Piedevas / Dārzeņi un sēnes / Uzkodas / Dārzeņu uzkodas / Maikls Saimons

Līdzīgas receptes