Sākums » recepte » Sezonas ēdieni » 94. lappuse
 

Sezonas ēdieni


Autors:
Baltais čili ar vistu (bieza zupa)Skatījumi: 1988. gadā

Šis baltais sautējums ir maigāka tradicionālā Tex-Mex sarkanā čili kon karne versija. Tas ir gatavots ar grilētu vistu, konservētām baltajām pupiņām un čili pipariem (tā arī ēdiens ieguvis savu nosaukumu...).

Grilēta vista, kartupeļi, baltās pupiņas, burkāni, kukurūza, halapenjo pipari, čili garšvielas, čipotles pipari adobo mērcē, koriandrs...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - TV šefpavārs
Liellopa ribiņas sautētas sarkanvīnāSkatījumi: 7 218

Bagātīgas liellopa ribiņas, sautētas sarkanvīnā, ir grezns ēdiens, ko ir pārsteidzoši viegli pagatavot un kas patīk visiem. Marinēšana nav nepieciešama.

liellopa ribiņas, liellopa gaļa, sarkanvīns, ķiploki...
Laiks: 3 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, .
Autors:
Kārtainais pīrāgs ar sakņu dārzeņu pildījumuSkatījumi: 3476
Receptes saturs:

Lai pagatavotu šo slēgto pīrāgu, jums būs nepieciešamas 4 sagatavotas pei mīklas loksnes. Sakraujiet tās divās kārtās, apsmērējot ar sviestu, lai iegūtu kraukšķīgāku un gardāku gardumu. Viena...

Kārtainā mīkla, pastinaka sakne, burkāni, krējums, lauru lapa, citrona miziņa, garnizona piedeva, timiāns...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Tamales pīrāgsSkatījumi: 2264
Receptes saturs:

Tamale pīrāgs ir tradicionāls Dienvidrietumu Amerikas sautējums. Tas ir pildīts ar maltu gaļu, kas sautēta ar tomātiem, reģionam raksturīgām garšvielām (čili pulveris, čipotle),...

Maltā cūkgaļa, čorizo ​​desa, poblano pipari, kukurūza, čipotles pipari, kanēlis, krustnagliņas, kukurūzas milti, čedaras siers, rūgušpiens, kefīrs, olas...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, .
Autors:
Vistas gaļas pīrāgs podosSkatījumi: 2244

Iedomājieties karstu vistas sautējuma katlu, pārklātu ar gardu, pūkainu vāku, kas gatavots no kraukšķīgas kārtainās mīklas. Jūs izdurat caurumu kārtainajā mīklā un ieelpojat brīnišķīgos aromātus...

Vistas stilbiņi, baltvīns, kārtainā mīkla, kartupeļi, plūmju tomāti, fenhelis, sīpols, puravi, krējums, apelsīna miziņa, safrāns...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - šefpavārs
Kafijas braunijs ar zemesriekstu sviesta gabaliņiemSkatījumi: 2777

Šie brauniji ir pagatavoti no veikalā pirkta brauniju maisījuma, taču tikai dažas nianses — espresso pulveris un granulēts zemesriekstu sviests — padarīs jūsu desertu unikālu. Pievienojiet mīklai abas sastāvdaļas un...

Kūkas maisījums, zemesriekstu sviests, jūras sāls skaidiņas, olas, kafija...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 flīzes
Autors:
Rīsu pudiņš cepeškrāsnīSkatījumi: 8 167

Cepts rīsu pudiņš nedaudz atšķiras no parastā vārītā rīsu pudiņa, piedāvājot dziļāku, bagātīgāku garšu. Lai to pagatavotu, gargraudu rīsi, kas vārīti līdz pusgatavībai, tiek sajaukti ar piena maisījumu,...

gargraudu rīsi, krējums, piens, apelsīna miziņa, kanēlis...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Braunijs ar dulce de leche karameliSkatījumi: 2878

Mitrs braunijs ar bagātīgu šokolādes garšu ir kā paradīze jebkuram saldummīlim un šokolādes holiķim, un karameļu pārkaisījums padara to vēl gardāku un greznāku. Sajauciet mīklu ar...

Tumšā šokolāde, kakao, augstākās kvalitātes milti, Dolce de Leche krējums, olas...
Laiks: 3 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 kūkas
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors:
Karamelizētu banānu desertsSkatījumi: 3247

Karamelizēti banāni ir brīnišķīga piedeva saldējumam, pankūkām, biezpienam un jebkam, ko vēlaties pārvērst izsmalcinātā desertā. Un pats labākais – tie ir gatavi...

banāni, kanēlis, rozīnes, saldējums...
Laiks: 10 minūtes.
Autors:
Baltās šokolādes putasSkatījumi: 2 218

Šis delikātais un gaisīgais baltās šokolādes putas, dekorētas ar tumšās šokolādes skaidiņām, ir elegants deserts, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tā ir kāzu ballīte vai...

Krējums, pasterizētas olas, vīnskābes krējums, baltā šokolāde, vaniļas pākstis, riekstu liķieris, želatīns...
Laiks: 55 minūtes plus sacietēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Ko gatavot janvārī – receptes katrai dienai

Ko gatavot janvārī – receptes katrai dienai

Piedāvājam labākās janvāra receptes no šefpavāriem katrai nedēļas dienai.

Autors:
Pantry-Stashed Bean CasseroleSkatījumi: 2767

Ja sliktos laikapstākļos esat iestrēdzis mājās bez svaigiem dārzeņiem un gaļas, atveriet virtuves skapīšus un, izmantojot to, kas jums ir, pagatavojiet gardu meksikāņu stila sautējumu, kas patiks visai ģimenei. Priekš...

Melnās pupiņas, kukurūza, salsa, tomātu biezenis, sarkano piparu pārslas, čili garšviela, rīsi, tortilja...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Zupas, Dārzeņi, Ar makaroniem, .
Autors: - šefpavārs
Vistas un pelmeņu zupaSkatījumi: 11 466

Šī zupa ir tradicionālā amerikāņu ēdiena “vista ar pelmeņiem” variācija, taču papildus šīm divām sastāvdaļām zupa satur arī daudz veselīgu dārzeņu: burkānus, selerijas sakni, rāceņus, rutabagu, sīpolus un...

Rāceņi, rutabaga, fenheļa sīpoli, burkāni, selerijas, vista, baltvīns, fenheļa sēklas, timiāns, lauru lapas, estragons, muskatrieksts, piens, njoķi...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Ziemas sautējums ar desiņāmSkatījumi: 5074

Gardas ziemas zupas pagatavošanai gaļa nav nepieciešama. Tikpat labi der arī dabīgās desiņas. Šis biezais un bagātīgais sautējums ir gatavots no kartupeļiem, burkāniem un pastinakiem...

Sarkanie kartupeļi, pastinaki, burkāni, kupati (ceptas desiņas), paprika, skābais krējums...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Zupas, Dārzeņi, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Pikanta kukurūzas biezzupaSkatījumi: 1712

Bekons un halapenjo pipari piešķir šai zupai siltu, pikantu garšu, kas lieliski papildina tās krēmīgo pamatni. Sāciet ar bekona apcepšanu un pēc tam izmantojiet kausētos taukus, lai pagatavotu zupu.

Sarkanie kartupeļi, kukurūza, bekons, Vidalia sīpoli, paprika, halapenjo, krējums, malti kajēnas pipari, lauru lapa...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Zupas, Gaļa, Ar makaroniem, .
Autors: - slavens šefpavārs
Beidz ar spageti un kotletēmSkatījumi: 4088

Biezāks par zupu, bet vieglāks par sautējumu, stup ir ideāls pirmais ēdiens aukstajiem mēnešiem. Tas silda ar savu garšu un aromātu buķeti, ilgstoši rada sāta sajūtu un ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Maltā liellopa gaļa, spageti makaroni, tomātu mērce, parmezāna siers, pekorīno romano siers, rīvmaize, baziliks...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Zupas, Krēmīgas zupas, .
Autors:
Eskariolu zupaSkatījumi: 1076

Šī kartupeļu zupa apburs ikvienu ar savu brīnišķīgo aromātu ar rozmarīna, ķiploku un lauru lapu notīm. Eskariole piešķir vēl vairāk garšas, krāsas un daudz veselīgu uzturvielu.

kartupeļi, sikārijveidīgie, lauru lapa, rozmarīns...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Zupas, Dārzeņi, .
Sīpolu zupa katlāSkatījumi: 8 978

Lai pagatavotu šo saldskābo un pikanto franču sīpolu zupu, nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas: sīpoli, sviests, sausais baltvīns un vistas buljons. Vispirms lēnām vāriet sīpolus...

sarkanais sīpols, baltvīns, brendijs, konjaks, Gruyère siers, timiāns...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Ziemas dārzeņi un garšaugi

Ziemas dārzeņi un garšaugi

Lī Džounss un šefpavāra dārzs parāda, kā bagātināt ziemas ēdienkarti ar svaigiem produktiem, tostarp pastinakiem, kartupeļiem un fenheli.

Receptes ar ziemas dārzeņiem un augļiem

Receptes ar ziemas dārzeņiem un augļiem

Izbaudiet svaigus ziemas dārzeņus ar šefpavāra iedvesmotām receptēm, kurās iekļauti sakņu dārzeņi, barojoši zaļumi un citi aukstās sezonas iecienītākie dārzeņi.

Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Dabīgas jēra karbonādes ar piparmētru pestoSkatījumi: 1702
Receptes saturs:

Šajā ēdienā tiek izmantota jēra fileja bez kauliem, sagriezta 8–10 kotletēs, kuras pirms cepšanas ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no oregano, rozmarīna un timiāna. Mīkstā gaļa ātri...

Jēra gaļa, parmezāna siers, ciedru rieksti, piparmētra, baziliks, pētersīļi, oregano, timiāns, rozmarīns, melnie pipari, pesto mērce...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Lavandas medus kēksiņiSkatījumi: 2930

Apburoša medus, lavandas un citrusaugļu garšu kombinācija padara šīs kūciņas unikālas, nelīdzīgas nevienai, ko jebkad esat garšojis. Mīkla ir gatavota ar rūgušpienu (vai kefīru) un...

Augstākās kvalitātes milti, mandarīni, maskarpones siers, olas, rūgušpiens, lavanda, medus...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 kēksiņi
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Vistas gaļa un desa ar sīpoliem un salviju uz vienas plātsSkatījumi: 2321

Šis ēdiens ir lieliski piemērots lielam viesu pulkam. Pārsteidziet savus viesus un pagatavojiet vistu un desiņas zem salvijas lapām uz vienas cepšanas paplātes. Varat izmantot veselu vistu,...

vistas gaļa, kupati (ceptas desiņas), sīpoli, salvija...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Deserti, Augļi, Salāti, Augļi, .
Salāti ar fenheli un apelsīniemSkatījumi: 2003. gadā

Fenheļa sakne sajaucas ar sulīgiem apelsīniem, radot brīnišķīgu garšas kombināciju, atsvaidzinošus, vieglus salātus, ko var pasniegt kā uzkodu pie gaļas vai jūras veltēm. Apelsīnu...

fenheļa galviņa, apelsīni, vīna etiķis, žāvētas dzērvenes...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - šefpavārs
Pastinaki sviestā ar garšaugiemSkatījumi: 1945. gadā

Ja nekad neesat mēģinājuši pastinakus kā piedevu, šī recepte ir lielisks veids, kā iepazīstināt ar jaunu dārzeni, jo sviests, ar kuru tie tiek pasniegti, padara jebkuru ēdienu vēl gardāku. Vienkāršākais...

pastinaka sakne, maurloki, pētersīļi, kārveles...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Rīsu pudiņš ar kanēli un apelsīnuSkatījumi: 1396

Apelsīna miziņa, šķipsniņa kanēļa un maskarpones siers pārvērš parastu rīsu putru elegantā pudiņā, ko desertam pasniedz skaistā bļodā ar krēmsiera glazūras kārpiņu.

Arborio rīsi, maskarpones siers, apelsīna miziņa, piens, kanēlis...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Auzu pārslu un banānu parfēSkatījumi: 4439
Receptes saturs:

Šie elegantie individuālie deserti sastāv no banānu šķēlītēm, auzu pārslu krēma un auzu pārslu kūkas kārtām, kas visas kārtas tiek ievietotas caurspīdīgās glāzēs pirms pasniegšanas. Krēms un kūka tiek sagatavoti...

Auzu pārslas, pus saldā šokolāde, valrieksti, krējums, muskatrieksts, banāni...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Asins apelsīnu trifeleSkatījumi: 1648

Atsevišķi caurspīdīgās glāzēs pildīti trifle ir stilīgs, viegls un iespaidīgs deserts, kas rotās jebkuru pasākumu. Šajā receptē ir iekļauts trifle, kas pagatavots no slāņotiem cepumiem...

Savoiardi cepumi, apelsīni, apelsīnu liķieris, citronu sula, olas, krējums, pistācijas...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - restorāna īpašnieks
Amerikāņu stila kāpostu pelmeņiSkatījumi: 1676

Tas, ko ASV sauc par haluški, ir vienkāršota tradicionālā Austrumeiropas ēdiena versija: svaigas mīklas gabalu vietā tiek izmantotas platas olu nūdeles. Nūdeles...

Baltie kāposti, burkāni, zirņi, olu nūdeles, timiāns, rozmarīns, baltvīns, pancetta, kaperi...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Vienkārši Briseles kāpostu salātiSkatījumi: 2330
Receptes saturs:

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no sajauktiem Briseles kāpostiem. Tie ir sajaukti ar kūpinātām mandelēm, žāvētām dzērvenēm un mellenēm, kā arī spāņu Manchego sieru, un visu pārlej ar...

Briseles kāposti, mellenes, žāvētas dzērvenes, Mančego siers, mandeles, citronu sula, šampanieša etiķis, pilngraudu sinepes, medus...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, .
Autors:
Lauku stila ķirbisSkatījumi: 2657

Neticami vienkāršs veids, kā pagatavot gardu un veselīgu ķirbi, kas lieliski piemērots pasniegšanai kā piedeva vai uzkoda. Var izmantot jebkuru šķirni. Ķirbja saldā garša ir īpaši laba...

ķirbis, karijs...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors:
Patatas bravasSkatījumi: 2010. gadā

Patatas bravas ir cepti kartupeļu kubiņi, kas pārlieti ar mērci. Tradicionāla spāņu uzkoda, ko pasniedz kopā ar dzērieniem kā tapas. Lai mājās pagatavotu gardas patatas bravas, sajauciet...

kartupeļi, plūmju tomāti, malti kajēnas pipari, lauru lapa, paprika...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Musaka ar mangolduSkatījumi: 1997. gadā
Receptes saturs:

Kārtains grieķu musakas ēdiens ir garšu un satriecoša aromātu sajaukums. Šī musakas recepte ir cepta ar mangoldu un Šveices mangoldu, kas ēdienam piešķir sulīgumu un veselīgumu. Tā ir pagatavota...

Maltā liellopa gaļa, maltā jēra gaļa, baklažāni, kartupeļi, tomātu biezenis, baltvīns, Parmezāna siers, fetas siers, mangolds, muskatrieksts, oregano, kanēlis, lauru lapa, siera mērce, gaļas mērce...
Laiks: 3 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Tauriņu cukura cepumiSkatījumi: 1461
Receptes saturs:

Lai pagatavotu šos cepumus, jums būs nepieciešamas dažāda izmēra tauriņa formas cepumu formiņas, lai tie būtu pievilcīgāki pasniedzot. Pievienojiet mīklai nedaudz apelsīna miziņas, piešķirot cepumiem vieglu, citrusaugļu garšu.

augstākās kvalitātes milti, pūdercukurs, apelsīna miziņa, olas, piens...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Daudzums: 60 cepumi
Labākās ziemas ballīšu receptes

Labākās ziemas ballīšu receptes

Neatkarīgi no tā, vai rīkojat siltu, mājīgu maltīti vai rosīgu kopā sanākšanu, izmēģiniet šīs šefpavāra iedvesmotās receptes.

Kategorijas: Galvenie ēdieni, .
Autors:
Kraukšķīgākais ceptais kartupelisSkatījumi: 10 129

Šie aromātiskie ceptie kartupeļi ar mizu ir neticami kraukšķīgi no ārpuses un krēmīgi iekšpusē. Noslēpums slēpjas to iepriekšējā vārīšanā ar cepamo sodu, kas palīdz kartupeļiem mīkstināties turpmākās gatavošanas laikā.

kartupeļi, timiāns, rozmarīns...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors:
Brioša pildījums ar bumbieriem, itāļu desu un mandelēm (dekorācija)Skatījumi: 1550

Tev nav jāpilda tītars vai vista ar šo maizes pildījumu. Vienkārši izcep to atsevišķā pannā un pasniedz kopā ar putnu. Tādā veidā tev būs daudz lielāks piedevas ēdiens, pietiks, lai dalītos ar visiem. ...

brioša maizīte, kupati (ceptas desiņas), selerijas, bumbieri, salvija, timiāns, mandeles...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes
Autors:
Selerijas un pastinaku sakņu biezenisSkatījumi: 4975

Veselīgāka un vieglāka alternatīva kartupeļu biezenim, kas ir lieliski piemērota jau tā pārpildītām svētku vakariņām. Sajauc vienādās daļās selerijas sakni un pastinaku...

selerijas sakne, pastinaka sakne, piens, skābais krējums...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors:
Kartupeļu mērce ar bekonu un kraukšķīgām mizāmSkatījumi: 2368

Kartupeļu biezeni var pasniegt ne tikai kā piedevu, bet arī kā biezu mērci uzkodām. Blenderī sablendējiet kartupeļu biezeni ar ceptiem ķiplokiem līdz gludai masai, pēc tam iemaisiet...

kartupeļi, čedaras siers, lociņi, vīna etiķis, bekons, skābais krējums...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Kartupeļu celmi sviestā ar ķiplokiemSkatījumi: 33 225

Šajā receptē netiek taupīts sviests. Kartupeļi, sagriezti apaļās šķēlēs, tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā, kā rezultātā tie iegūst garšīgi kraukšķīgu ārpusi un...

kartupeļi, sviests, sarkano piparu pārslas, ķiploki, rozmarīns...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Galette ar vīnogām, rikotu un vīna sīrupu uz fenheļa garozasSkatījumi: 1556

Cepiet smaržīgu franču galeti ar smalku rikotas, frangipāna un svaigu vīnogu pildījumu tējai. Galetes mīkla tiek gatavota no parastas veikalā pirktas vīnogu sulas, kas pievieno...

Augstākās kvalitātes milti, fenheļa sēklas, muskatrieksts, kanēlis, jūras sāls skaidiņas, mandeļu pasta, vīnogas, sarkanvīns, vīnogu sula, rikotas siers, medus...
Laiks: 4 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors:
Cepta cūkgaļas fileja ar dārzeņu kobleruSkatījumi: 1808

Cepiet veselu cūkgaļas karbonādi cepeškrāsnī un pasniedziet ar dārzeņu koblera mērci. Pirms cepšanas apcepiet cūkgaļu no visām pusēm pannā un apsmērējiet ar graudu maisījumu...

Cūkgaļas karbonāde, cūkgaļa, rāceņi, kartupeļi, burkāni, pilngraudu sinepes, ābolu sidra etiķis...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
5 ziemas punša un ledus tējas receptes

5 ziemas punša un ledus tējas receptes

Neviena svētku ēdienkarte nebūtu pilnīga bez sezonāliem aukstiem dzērieniem, kas lieliski remdē slāpes.

Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors: - šefpavārs
Kjanti AfogatoSkatījumi: 3030

Šis elegantais deserts ir lielisks noslēgums sātīgām vakariņām. Tas atšķiras no tradicionālā itāļu afogato ar to, ka vaniļas saldējuma (vai gelato autentiskai garšas pieskaņai) bumbiņa...

Vaniļas saldējums, sarkanvīns, apelsīna miziņa, melnie pipari, baziliks, kanēlis...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Cepta gaļa katlā ar ceptiem dārzeņiemSkatījumi: 1698

Lielisks ēdiens vēsam laikam, tas silda ar savu garšu un pikanto aromātu. Šis liellopa gaļas sautējums tiek pasniegts ar ceptiem sakņu dārzeņiem, tostarp sarkanajiem sīpoliem, burkāniem, pastinakiem, rāceņiem un...

Liellopu gaļa, burkāni, pastinaku sakne, rāceņi, tomātu biezenis, sarkanvīns, lauru lapa, timiāns, ciete...
Laiks: 3 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors:
Spageti Sardīnijas gaumēSkatījumi: 1682

Sardīnijas spageti gaļas mērci gatavo no neapstrādātām itāļu desiņām ar fenheli, kuras sagriež mazos gabaliņos, apcep līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sautē ar tomātiem un...

Spageti pasta, kupaty (ceptas desiņas), tomāti, Pecorino Romano siers, lauru lapa, fenheļa sēklas, sarkano piparu pārslas, safrāns, baziliks...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Franču 75 kokteilisSkatījumi: 2921

Šis klasiskais kokteilis tika izgudrots 20. gs. divdesmitajos gados Amerikas Savienotajās Valstīs. Tika teikts, ka dzēriena iedarbība ir līdzīga šaušanai no franču 75 mm lielgabala, tāpēc kokteiļa nosaukums...

dzirkstošais vīns, citronu sula, džins...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Vīnā sautētas liellopa ribiņas ar sēnēmSkatījumi: 2492

Pat budžetam draudzīgs gabals, piemēram, liellopa ribiņas, var tikt izmantots, lai pagatavotu gardu svētku ēdienu ar greznu garšu un aromātu buķeti. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešamas liellopa ribiņas ar...

Liellopa ribiņas, liellopa gaļa, austeru sēnes, šampinjonu sēnes, sarkanvīns, lauru lapa, timiāns, tomātu pasta, pancetta, brendijs, konjaks...
Laiks: 4 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības