Sezonas ēdieni

Šī krēmīgā zupa ir pilna ar visām iemīļoto Cēzara salātu sastāvdaļām. Tajā ir veselīgi romiešu salāti, vistas gaļa, parmezāns un kraukšķīgi grauzdiņi. Un, lai zupa būtu biezāka un...

Šie miniatūrie pīrādziņi uz kociņiem ir īpaši iecienīti bērnu vidū. Katrs cilvēks saņem veselu pīrāgu ar gardu ābolu-aveņu pildījumu zem kraukšķīgas, drupanas pamatnes, pārklātu ar...

Maizes pudiņš ir mājīgs mājās gatavots našķis, viegli pagatavojams un garšīgs, īpaši kopā ar ābolu gabaliņiem un tumšo šokolādi. Pudingam izmantojiet maizes šķēles ar...

Saldais muskatķirbis ir lieliska sastāvdaļa veselīgam veģetārajam risotto. Papildus sagrieztajam ķirbim būs nepieciešami arī cieti saturoši risotto rīsi, piemēram...

Lai pagatavotu šos cepumus, kviešu miltus sajauc ar auzu pārslām, un rafinēto cukuru vienādās proporcijās sajauc ar brūno cukuru, lai cepumiem piešķirtu vieglu karameļu garšu.

Mīkstā blondīne ir lielisks našķis svētkiem vai nedēļas nogalēm. Tā tiek cepta lielā kvadrātveida kūkas pamatnē un pēc tam sagriezta ērtos batoniņos vai kvadrātos. Kūka ir pildīta ar...

Šī recepte ir piemērs tam, kā vienkāršu mājas ēdienu var pārvērst elegantā, restorāna līmeņa zupā, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Zupa tiek gatavota no vistas buljona, muskatķirbja, burkāniem,...

Pagatavojiet ātru un gardu piedevu cepeškrāsnī no saldajiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, portobello sēnēm (visgaršīgākās no šampinjonu dzimtas) un garšvielām. Sagrieziet visu lielos gabalos un cepiet, līdz...

Ja domājāt, ka saldējuma likšana cepeškrāsnī ir neprāts, ir pienācis laiks pārsteigt, jo tieši tā tiek gatavota klasiskā Aļaskas kūka. Saldējums tiek slāņots uz...

Šī sātīgā un sildošā zupa ir sautējums, kas gatavots no kukurūzas, kartupeļiem, sīpoliem, selerijām un paprikas krēmīgā vistas buljonā. Zupa ir pagatavota ar bekona taukiem, kas iegūti no bekona un...

Šī oriģinālā uzkoda ar neizsīkstošu garšu ir lieliski piemērota alus ballītēm vai spēles skatīšanai ar glāzi alus. Kūpinātas mini desiņas ir ietītas plānās bekona šķēlēs un...

Mīkstčaulu krabju skaistums slēpjas apstāklī, ka pirms tie attīsta savu jauno cieto čaulu, tos var ēst veselus, piedāvājot lielisku noformējumu un gardu, saldu garšu...

Foie gras ir viens no slavenākajiem franču virtuves gardumiem. Atšķirībā no parastajām pīļu aknām, foie gras ir bagātīgāka garša un maigāka, samtaina tekstūra. Foie gras bieži tiek pasniegts...

Franču ratatūjs ir vasaras dārzeņu garšu eksplozija, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Tajā ietilpst tomāti, baklažāni, cukini, paprika, sīpoli un daudz svaigu garšaugu. Viss...

Garšīga grilēta kukurūza ir unikāla uzkoda, kas ir vairāk nekā tikai ar sāli pārkaisīta vālīte. Apvienojiet ceptu ķiploku ar sasmalcinātu tomātu, rīvētu Parmezāna sieru un svaigu...

Kamēr kukurūza vārās, pagatavojiet pastu, sajaucot sviestu ar sasmalcinātu salviju, laima sulu un miziņu. Nekavējoties uzklājiet to uz karstajām vālītēm un izbaudiet bagātīgo garšu...

Vārīto bluķi pasniedz ar gaļas mērci, kas harmoniski apvieno dārzeņus un vēžveidīgos. Gaļas pamatne ir gatavota no samaltas jēlas itāļu desas (izvēlieties pikantu vai...

Viena no piemērotākajām zupām vasaras ēdienkartei ir višisuā — sīpolu zupa, kas pagatavota no puraviem un kartupeļiem vistas buljonā un pasniegta auksta, biezenī.

Mellenes pārvērš tradicionālos franču klafuti par neticami mitru desertu, kas ir lieliski piemērots brokastīm vai vakariņām. Ogas iemērc olu mīklā, un klafuti...

Šiem salātiem ir tikai četras galvenās sastāvdaļas, taču tie jūs apburs ar savu neparasto garšu. Pamatā ir vārītas orzo pastas, un apceptas cukīni piešķir sulīgumu un...

Tāds ēdiens kā franču kasulē ir lieliski piemērots, kad ārā ir vēss un kārojat kaut ko sātīgu, sildošu un aromātisku. Tas ir bagātīgs balto pupiņu, ceptas vistas gaļas maisījums,...

Šī greznā tarte ir pilna ar cukini sulīgumu un majonēzes-Dižonas sinepju maisījuma pikanto garšu, kas lieliski sader ar dārzeņiem. Pagatavošanai izmantojiet iepriekš pagatavotu...

Šī dzirkstošā limonāde, kas pagatavota no dabīgām sastāvdaļām, ir patīkami atsvaidzinoša ar savu kraukšķīgo laima un saldo aveņu garšu. Tā ir arī neticami veselīga. Tā patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Agua fresca ir Meksikas bezalkoholiskā dzēriena veids. Atšķirībā no sulām, agua fresca galvenokārt sastāv no svaiga ūdens, kas ir aromatizēts ar dažādiem augļiem, ziediem un sīrupiem. Dzēriens...

Gardas un sulīgas augļu salāti ir veselīgs deserts, ko varat baudīt, nekaitējot savai figūrai. Dažādu augļu kombinācija rada pārsteidzošas garšas, un jūs varat ar tām eksperimentēt...

Kivi, mango un papaija ir garšīgi paši par sevi, bet, kad tos apvieno bļodā un pārkaisa ar piparmētru, garša kļūst vēl atsvaidzinošāka un dzīvīgāka. Visi augļi ir sagriezti līdzīgi mazos gabaliņos...

Nosvini mācību gada sākumu vai Skolotāju dienu ar šo burvīgo zīmuļa formas kūku. To vari ņemt līdzi uz skolu vai nosvinēt pirmklasnieka sagaidīšanu kopā ar ģimeni — jebkurā gadījumā...

Šīs kūciņas, kas pārklātas ar sniegbaltu, pūkainu krējumu un kokosriekstu, izskatās ļoti svētku un lieliski papildinās svētku kūku vai kļūs par uzmanības centru jūsu svinībās.

Šie atsvaidzinošie rukolas un zemeņu salāti ir brīnišķīgs papildinājums jebkurai vasaras ēdienkartei. Rukolas pikantā garša ir lieliski līdzsvarota ar ogu saldumu, saldskābo mērci un bagātīgajiem, sāļajiem kumosiņiem...

Kad sezonā ir gatavi, aromātiski vasaras dārzeņi, dažreiz labākais veids, kā tos pagatavot, ir tos nemaz nevārīt, bet gan baudīt svaigus. Šajos salātos ir neapstrādāti cukini (cukini un dzeltenās...

Burkāni nav iecienīta piedeva, taču to cepšana kopā ar sēnēm piešķir eleganci un svētku noskaņu, savukārt ķiploki, timiāns un ķimeņu sēklas piešķir unikālu aromātu un...

Šis šalotes vinegrets ir lieliski piemērots jebkuriem lapu salātiem vai jauktiem zaļumiem, piešķirot tiem bagātīgu garšu. Sagrieztus šalotes sīpolus iemērc karstā etiķī un atstāj ievilkties, līdz...

Šis krēmīgais pīrāgs ar drupanu garoziņu un gaisīgu bezē apvieno bagātīgas banāna un kokosrieksta garšas. Lielisks gardums vasaras ballītei. Lai pīrāga pildījumam būtu laiks sacietēt un...

Šie kraukšķīgie cepumi ir gatavi tikai pusstundas laikā un lieliski papildinās jūsu brokastis, pusdienas vai desertu. Mīklu mīca, līdz tā veido vaļīgu bumbu, kuru pēc tam izrullē...

Itāļu fritatas skaistums slēpjas apstāklī, ka to var piepildīt ar daudz sezonas dārzeņiem, padarot omleti ne tikai barojošu, bet arī sulīgu, veselīgu un gardu. Un, lai uzlabotu garšu...

Pagatavojiet atsvaidzinošu bezalkoholisku mohito, sajaucot laima-piparmētru sīrupu ar gāzētu ūdeni. Šīs limonādes skaistums slēpjas apstāklī, ka visas sastāvdaļas ir dabīgas un nesatur...

Šī recepte ļauj pagatavot gardu dzērienu sīrupu, ko ir viegli uzglabāt ledusskapī un, ja nepieciešams, atšķaidīt ar bezgaršas gāzētu ūdeni, lai baudītu...

Viena bagete un tomāti ir veselīgas karstās sviestmaizes lielam cilvēku pulkam. Katra maizes šķēle ir apsmērēta ar ķiploku olīveļļu, pārklāta ar tomāta šķēli un šķipsniņu sarīvēta...

Šie salāti pagatavojami dažu minūšu laikā un pārvēršas greznā restorāna līmeņa uzkodā, kas interesanti apvieno endīviju rūgtumu ar bumbieru saldumu un Rokforas siera samtaino tekstūru ar...

Redīsi ar sviestu un rupjo jūras sāli ir neparasta kombinācija, kas Francijā tiek uzskatīta par tradicionālu pavasara uzkodu. Redīsus pasniedz ar dāsnu jūras sāls kaudzīti un šķēlītēm...

Ceptu sēņu galvenais noslēpums ir tas, ka cepurītes ir daudz gardākas, ceptas sviestā. Izmantojiet jebkuras meža sēnes, un jūs iegūsiet neticami aromātisku ēdienu, kas piepildīts ar bagātīgām...

Vieglas un kraukšķīgas kārtainās mīklas tartletes ir pildītas ar zīdainu vaniļas krēmu un pārklātas ar vīnogu mērci, kas gatavota no svaigām ogām sīrupā. Šis kārums ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Hasselback āboli ir vienkāršs veids, kā pagatavot unikālu, veselīgu un greznu desertu. Āboli tiek sagriezti harmonikas šķēlītēs un cepti, spraugās ievietojot vīģu šķēles, pēc tam pārklājot ar...

Lielisks vistas ēdiens ar pērļu sīpoliem un āboliem ābolu mērcē ar bagātīgām rudens garšām. Tajā tiek izmantota visgardākā vistas daļa — stilbiņi, kas ir iecienīti...

Āboli uz kociņa, pārklāti ar mīkstu piena karameli, rada svētku noskaņu jau no paša sākuma. Šis amerikāņu kārums jau sen ir iecienīts bērnu vidū visā pasaulē. Garšīgi, veselīgi un ļoti...

Franču dārzeņu tian ir veselīgs vasaras dārzeņu ēdiens, kura izcelsme ir Provansā. Jums būs nepieciešami sīpoli, kartupeļi, kabači, tomāti un garšaugi. Dārzeņi tiek sagriezti vienādās...

Franču ābolu tarte ir vienkārši pagatavojama un pasniedzama, taču tās augļu garša ir neticami bagātīga. Tartes mīklu var pagatavot iepriekš; tai dažas minūtes jāatpūšas...

Apnicis svaigi, cepti, sautēti un krāsnī cepti kabači? Pagatavojiet kraukšķīgus, veselīgus frī kartupeļus, kas nekad neapnīk un kurus iecienīs gan bērni, gan pieaugušie. Lai pagatavotu frī kartupeļus...

Pārvērtiet sulīgus, nogatavojušos tomātus gardos čipsos, kas piedāvā brīnišķīgu kraukšķīgumu un veselīgu garšu. Šie čipsi ir gatavi dažu minūšu laikā, un jums nav nepieciešama cepeškrāsns vai īpašs aprīkojums.

Kā gan var nepatikt kraukšķīga, sāļa un arī veselīga uzkoda?! It īpaši, ja to ir neticami viegli pagatavot, jo tā sastāv tikai no kāpostu lapām, eļļas un šķipsniņas garšvielu. Lēta,...