Tomātu čipsi


Balsis: 1

Kā pagatavot tomātu čipsus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes

Pārvērtiet sulīgus, nogatavojušos tomātus gardos čipsos, kas piedāvā gardu, veselīgu kraukšķīgumu. Šie čipsi ir gatavi dažu minūšu laikā, un jums nav nepieciešama cepeškrāsns, dārzeņu žāvētājs vai fritieri. Dārzeņi ir plāni sagriezti un žāvēti mikroviļņu krāsnī. Šos čipsus var pasniegt ar mērcēm, bet tie ir garšīgi arī vienkārši ar savu tomātu saldumu, kas papildināts ar šķipsniņu sāls. Tie ir lieliski piemēroti uzkodām darbā, ceļā vai mājas ballītēs. Bērni, kurus var būt grūti pierunāt ēst dārzeņus, īpaši novērtēs šos čipsus.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 stingrs, nogatavojies tomāts, sagriezts 0,2 cm biezos apļos.



Mēs iesakām

Recepte:


Izmantojot robotu nazi, sagrieziet 1 vidēji stingru tomātu 6 mm biezās šķēlēs; nosusiniet ar papīra dvieļiem (ārējās šķēles izmetiet). Apkaisiet ar sāli un ļaujiet tomātiem nostāvēties 15 minūtes, pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem. Izkārtojiet tomātu riņķus vienā kārtā uz mikroviļņu krāsnij piemērota šķīvja, kas apsmidzināts ar cepamo aerosolu. Apsmidziniet tomātus ar cepamo aerosolu un pēc tam karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz tie sāk izžūt, apmēram 6 minūtes. Uzmanīgi apgrieziet tos; vēlreiz karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz frī kartupeļi ir sausi, 30 sekundes līdz 1 minūtei. Pārvietojiet frī kartupeļus uz restēm un atdzesējiet.




Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tomāti, čipsi




Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības