Sezonas ēdieni

Stromboli ir neparasta amerikāņu pica, kas tiek cepta rullīša formā. Uz izrullētas rauga picas mīklas loksnes ir kārtotas plānas vairāku veidu siera šķēles (piemēram, parmezāna).

Klasiskie amerikāņu Koba salāti sastāv no sagrieztiem tomātiem, cieti vārītām olām, avokado, vistas filejas, drupināta zilā siera un bekona, kas šajā...

Šis itāļu pīrāgs valdzina ar savu brīnišķīgo zemniecisko izskatu, pagatavošanas vienkāršību un izsmalcināto garšu un aromātu. Lai pagatavotu krostatu, ievietojiet pildījumu izrullētas pannas centrā...

Tapenāde ir Provansas garšviela, kas tiek gatavota no olīvām, kaperiem un anšoviem, un to parasti pasniedz uz bagešu šķēlītēm vai krekeriem. Tās pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Viss...

Dārzeņu sautējums ir lieliska piedeva gaļas ēdieniem. Tajā ietilpst paprika, brokoļi, kabači un dzeltenā ķirbja, kā arī šampinjoni, kas lieliski papildina dārzeņus un piešķir ēdienam spilgtu garšu.

Ja vakariņām gatavojat tikai tītara krūtiņu, nevis visu putnu, šī recepte padarīs to īpaši sulīgu. Turklāt krūtiņa tiek cepta kopā ar dārzeņiem, tāpēc jums būs...

Bransvikas sautējums ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Sākotnēji tas tika uzskatīts par medību ēdienu un galvenokārt gatavots no medījuma, bet tagad tas ir neatņemama dienvidu bārbekjū sastāvdaļa un bieži tiek gatavots ar...

Ja gatavojat piena kokteili ar svaigām zemenēm, sagrieziet ogas šķēlītēs un ļaujiet tām nostāvēties apmēram stundu, pārkaisītām ar cukuru un pārlietām ar vaniļas ekstraktu. Šajā laikā zemenes...

Pēc sulīgo, košās galotņu nogriešanas no jaunajām bietēm tās neizmetiet. Tā vietā pagatavojiet gardu un veselīgu piedevu, kas bagāta ar šķiedrvielām un mikroelementiem. Sagrieziet lapas mazos gabaliņos un ļaujiet tām dažas minūtes ievilkties...

Lai pagatavotu šo falafelu, jums būs nepieciešami vārīti vai konservēti turku zirņi. Sasmalciniet tos virtuves kombainā kopā ar garšvielām, zaļajiem sīpoliem un ķiplokiem, izveidojiet bumbiņas un apviļājiet...

Šajā receptē tiek izmantotas gaļīgas cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Ribas ierīvē ar garšvielu maisījumu un cep cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas, pēc tam pabeidz grilēt. Kad...

Šis greznais, saldskābais un skābenais citronu bezē pīrāgs var šķist sarežģīti pagatavojams, taču ar šo soli pa solim sniegto recepti to var pagatavot pat tad, ja nekad iepriekš tādu neesat gatavojis.

Jūsu sapņu biezo, gardo karameli var pagatavot daudz vienkāršāk, nekā iedomājāties. Recepte ir tik vienkārša, ka jūs, visticamāk, vairs nekad neatgriezīsieties pie veikalā pirktās karameles! Tajā ir tikai piecas...

Palutiniet savus mīļos ar īpašām brokastīm un izcepiet pūkainas šokolādes pankūkas. Mīklai būs nepieciešami universālie milti, sviests, piens ar jebkuru tauku saturu, nedaudz cukura,...

Pat izmantojot sausos maisījumus, jūs varat pagatavot unikālu, gardu kūku ar raksturu. Un tas viss tiek paveikts bez jebkādas piepūles. Jūsu viesi pat nenojauš, ka esat krāpušies! Kūka būs pilnībā zemeņu garšas, smaržīga un...

Kūpināta tītars Pateicības dienā būs ļoti sulīgs un maigs pat bez marinēšanas, un dūmu garša būs maiga un smalka. Ja jums nav īpaša...

Šīs franču siera kūciņas būs īsts hits jūsu mājas ballītē. Tās lieliski sader ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, īpaši vīnu, un tiek ātri izpārdotas. Gužēras tiek ceptas...

Ar gurķiem piesūcināts ūdens kļūst atsvaidzinošāks, bagātināts ar vitamīniem un minerālvielām, un iegūst maigu, patīkamu garšu, kas padara to viegli un patīkami dzeramu. Tā...

Pārsteidziet savus viesus ar šo unikālo ananāsu sautējuma piedevu, kas lieliski sader ar svētku cepeti, cūkgaļu vai pikantu vistu. Sagriezts konservēts ananāss...

Baltvīna špricers ir atspirdzinošs kokteilis, ko var baudīt jebkurā diennakts laikā, neatkarīgi no tā, vai tās ir svētdienas vēlās brokastis, romantiskas vakariņas vai jautra vecmeitu ballīte. Viss, kas jums jādara, ir sajaukt...

Lai pagatavotu gardu muskatķirbja piedevu, vienkārši pārgrieziet to uz pusēm un cepiet, pēc tam sagrieziet mīkstumu pēc savas patikas. Pirms ķirbju pusīšu cepšanas...

Atsvaidzinošais Kubas daikiri ir viens no labākajiem vasaras kokteiļiem. Tas ir sabalansēts svaigi spiestas laima sulas, cukura sīrupa un viegla ruma maisījums, kas harmoniski līdzsvaro saldskābās notis...

Nav jāgaida zemeņu sezona, lai baudītu šo atspirdzinošo kokteili. Vienkārši ieberiet blenderī paciņu saldētu zemeņu un sablendējiet ar rumu, laima sulu un cukuru, līdz...

Karpačo ir itāļu restorāna ēdiens, kas gatavots no jēlas liellopa gaļas un būs garda uzkoda jūsu galdam. Karpačo tiek gatavots no svaigas, maigas liellopa filejas, kas sagriezta plānākajās...

Pareizi grilētas ķemmīšgliemenes ir kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē. Tās var pasniegt kā uzkodu ar baltvīnu vai izmantot zaļajos salātos,...

Šī kūka vairāk atgādina fankūku (хворост) nekā tradicionālu kūku. To ir viegli pagatavot ar vienkāršu, pankūkām līdzīgu mīklu, taču tā ir iecienīta tās kraukšķīguma un dzīvespriecīgā izskata dēļ. Amerikāņu fankūka...

Šī balto pupiņu zupa ir barojoša, sildoša, garda un aromātiska, ar pikantu un dūmu aromātu notīm no kūpinātās cūkgaļas. Baltās pupiņas vispirms tiek iemērcētas, pēc tam...

Kokvito ir puertorikāņu kokteilis, ko parasti bauda Ziemassvētkos. Tā nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "mazais kokosrieksts", bet, kad to nogaršosiet, sapratīsiet, ka kokosrieksts nebūt nav...

Tvaicētājā veseli tvaicēti mazie burkāni ir lieliski piemēroti vieglam un veselīgam dārzeņu piedevas ēdienam. Ar zaļajām galotnēm veseli, spilgti burkāni izskatās ļoti svētku noskaņās, kad...

Šo grezno burkānu kūku ir ātri un vienkārši pagatavot, un tā ir brīnišķīgs svētku gardums. Cepiet to, piemēram, Lieldienās, un jūsu mīļie būs sajūsmā. Kārtas ir...

Šie vienkāršie burkānu salāti apbur ar savu pārsteidzošo garšu un lielisko pasniegšanas veidu. Izmantojot parastu dārzeņu mizotāju, burkāni tiek sagriezti plānās, platās strēmelītēs, radot greznu, restorāna stila izskatu.

Šī greznā tarte ir iedvesmota no amerikāņu ugunskura deserta s'mores — vienkāršas, bet gardas Greiema krekeru, kūstošas ​​šokolādes un...

Cepti cukini ir brīnišķīgs vasaras piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Tie ir ļoti veselīgi un sulīgi, un dažas papildu sastāvdaļas uzlabo cukini maigo garšu. Cepti...

Šī ķirbju maize ir neticami mitra, tieši īstajā daudzumā salda un pārsteidzoši viegli pagatavojama. Tā ir lieliski piemērota grauzdiņiem, uzsmērēta ar sviestu vai krēmsieru — tā vienmēr ir garšīga. ...

Pasniegts pārgriezts uz pusēm kā piedeva, ozolzīļu ķirbis izskatās ļoti oriģināls, un tas iegūst pārsteidzošu garšu, cepts brūnā cukura, sviesta un kļavu sīrupa glazūrā.

Muskatķirbis ar savu dabisko saldumu ir lieliska piedeva svētku gaļai vai mājputniem. Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem veidiem, kā to pasniegt, ir cepts cepeškrāsnī. Muskatķirbja šķēles...

Šīs jautrās, rokām darinātās konfektes ir gatavotas no sasmalcinātiem Oreo cepumiem, kas sajaukti ar krēmsiera glazūru, un dekorētas tā, lai atgādinātu Lieldienu zaķus. Dažas no trifelēm ir zaķu galvas, bet citas...

Pizza rustica pilnībā atšķiras no tradicionālās picas, pie kuras esam pieraduši. Tā ir liela, bieza, noslēgta pica, pildīta ar sieru un delikatesēm, ko Itālijā parasti cep Lieldienām. ...

Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Zem notīrītajiem un apgrieztajiem artišokiem verdošā ūdenī ievietojiet pusi citrona, pētersīļu zariņus un ķiploka daiviņas, lai...

Kārtainie salāti bieži vien ir iespaidīgi savā noformējumā, tāpēc vislabāk šo uzkodu pagatavot stikla bļodā, lai izceltu visus košos slāņus, vai platās, puslitra burkās, ja...

Šo svētku šķiņķi sāciet gatavot ar rabarberu sīrupu: sajauciet daļu no tā ar sinepēm un izmantojiet to gaļas glazūrai, bet no atlikušā pagatavojiet saldskābo kompotu, kas piestāvēs gaļai. Lai...