Sezonas ēdieni

Cepiet greznus šokolādes virtuļus ar tumšās šokolādes glazūru, lai iegūtu maksimālu labumu veselībai. Tie ir bez rafinēta cukura un piena produktiem, taču neticami pūkaini un mīksti,...

Gardu neapoliešu saldējumu var viegli pagatavot mājās, desertu, kas ir cienīgs iekļaut restorāna ēdienkartē. Neapoliešu saldējums sastāv no trim dažādu saldējuma garšu slāņiem: šokolādes,...

Šo salātu pagatavošanai varat izmantot jebkurus salātu zaļumus vai to maisījumu. Piemēram, lieliska būtu mung pupiņu, rukolas un cigoriņu kombinācija. To dabisko rūgtumu lieliski līdzsvaro saldums...

Dabīgām cūkgaļas filejas kotletēm ir maiga gaļas garša, tāpēc tās lieliski absorbēs visas sālījuma garšas, kurā tās iemērcējat pirms grilēšanas. Sālījums arī...

Ar šo recepti jūs pārvērtīsiet parastu lazanju par kulinārijas šedevru. Tradicionālās sastāvdaļu slāņošanas vietā vārītas lazanjas loksnes tiek smērētas ar siera pildījumu, sarullētas...

Itāļu panna cotta ar svaigām ogām ir lielisks viegls vasaras deserts. Tās galvenās sastāvdaļas ir piens, krējums un želatīns. Atšķirībā no klasiskās vaniļas panna cotta, šī versija...

Šis gardais cepetis ir gatavots no jēra kājas bez kauliem. Šis gabals nav tik dārgs kā, piemēram, jēra karbonāde, bet pasniedzot tas izskatās tikpat svētku. Gaļa ir ļoti maiga un sulīga, un tai nav nepieciešama...

Bagātīga, dūmakaina un sātīga zirņu zupa ir lieliska pusdienu izvēle vēsā laikā — barojoša, aromātiska un sildoša. Tai ir grūti pretoties. Emerila Lagasa zirņu zupa...

Grilēta gaļa iegūs unikālu garšu un brīnišķīgu spīdumu, ja to pārlies ar ķirbju bārbekjū mērci. Šī mērce atšķiras no klasiskās mērces ar bagātīgāku, pikantāku garšu un ķirbju...

Grilētas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula kļūst vēl gardākas, ja tās pārklāj ar lipīgu glazūru, kas izgatavota no aprikožu ievārījuma, asiem habanero pipariem, svaiga ingvera, ķiplokiem...

Cūkgaļas filejas kotletes uz ribu kauliem tiek grilētas ar sarkanajiem sīpoliem un bok choy ķekariem. Saldskāba ingvera mērce piešķir visam ēdienam brīnišķīgu Āzijas garšu.

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no grilētas cūkgaļas, vasaras sukcasha salātiem un skābā krējuma mērces, ir gatava mazāk nekā pusstundā. Tā ir pagatavota, izmantojot pilnīgi dabīgas cūkgaļas filejas kotletes...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ir lieliski piemērotas grilēšanai. Lai maigā gaļa neizžūtu un priecētu jūs ne tikai ar skaistām grila atzīmēm, bet arī sulīgumu,...

Cūkgaļas fileja bez kauliem tiek sagriezta biezās kotletēs, garšota ar sāli, melnajiem pipariem un sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, un grilēta, līdz tā ir gatava un apbrūnējusi. Rozmarīns...

Plēsta cūkgaļa ir populāra vasaras grila sviestmaižu sastāvdaļa ASV. Tā ir kūpināta cūkgaļas pleca gaļa, ko, pagatavojot, var viegli saplēst stiegrotos gabalos ar divām dakšiņām, tāpēc arī nosaukums...

Jebkura vasaras burgera galvenā iezīme ir grilētā kotletes mutē kūstošais aromāts un garša. Šie meksikāņu iedvesmotie burgeri ir lieliski piemēroti ballītei...

Grilēti vasaras dārzeņi, kūstoša mocarella un aromātiska bazilika pesto mērce ir lielisks pildījums itāļu panini sviestmaizei. Pārkaisiet ar pesto. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt...

Šī gardā tomātu krēmzupa ir pagatavojama tikai 20 minūtēs un satur tikai trīs sastāvdaļas. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatavs vistas vai dārzeņu buljons (pašgatavots vai veikalā pirkts), burciņa...

Lai ātri ceptu gaļas pīrādziņus, maizītēm izmantojiet veikalā nopērkamo rauga mīklu un pagatavojiet pildījumu no maltas liellopa gaļas, apceptas ar tomātu pastu, svaigiem pipariem un aromātiskām garšvielām.

Šis zemnieciskais pīrāgs apbur ar savu mājīgo vienkāršību un valdzina ar neticamo ceptu bumbieru garšu ar medus glazūru uz drupanas pamatnes. Sajauc mīklu ar...

Šī elegantā itāļu pica ir gatavota no gatavas mīklas (pašgatavotas vai veikalā pirktas) un ir lieliski piemērota ātrām vakariņām darba dienas vakarā vai kā uzkoda viesiem...

Bavette steiks, kas pazīstams arī kā muguras steiks, tiek sagriezts no vērša muguras daļas. Šis lētais gaļas gabals lepojas ar bagātīgu liellopa gaļas garšu un rupjiem graudiem. Lai gan tas nav tik maigs kā...

Lai nodrošinātu, ka jūsu grilēts sānu steiks ir īpaši sulīgs un maigs, marinējiet to nakti augu eļļas, sarkanvīna etiķa, Dižonas sinepju un saujas svaigu garšaugu maisījumā.

Saldie, veselīgie saldie kartupeļi šajos kartupeļu salātos ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļiem. Tie ir pasniegti kopā ar sarkanajiem sīpoliem, selerijām un daudz sasmalcinātiem svaigiem...

Liči martini tiek gatavots no degvīna, liči sulas un vermuta šļakatas, kas piešķir tropisku garšu. Iegūtais kokteilis ir sabalansēts un maigs.

Šie vieglie, olbaltumvielām bagātie garneļu salāti ir atsvaidzinoši, gardi un barojoši. Lieliski piemēroti vasarai. Pasniedziet tos tāpat vai uzlieciet uz sagrieztiem...

Iecienīti vasaras gurķu un tomātu salāti būs daudz aromātiskāki, ja tos pagaršos ar sarkanvīna etiķi un augstākā labuma olīveļļu. Un, lai iegūtu krāsaināku akcentu, pievienojiet...

Šis krāšņais kobleris ir gatavots no svaigām mellenēm. Tas ir ideāls vasaras kārums ar bagātīgu ogu garšu un gardu virskārtu, kas atgādina mīkstu, kraukšķīgu cepumu. Jums varētu patikt arī...

Šī vasaras kokteiļa garša ir tikpat spilgta un tropiska, kā jau liecina tā nosaukums. Dzērienam piemīt citrusaugļu notis – apelsīnu liķieris, salds kokosrieksts, atsvaidzinošs ananāss, uzmundrinošs laims un pikantas...

Šatobriāna ir ideāls ēdiens romantiskām vakariņām. Tas tiek pagatavots, izmantojot nelielu, centrālo liellopa filejas gabalu, kas paredzēts divām porcijām. Gaļa vispirms tiek apcepta...

Vodkas mohito ir ideāls vasaras ballītes gardums. To ir viegli dzert gan dienā, gan naktī, un garša ir dzīvīga un patīkami sabalansēta. Atšķirībā no ruma, kas...

Karamelizētiem ceptiem tomātiem ir bagātīga garša, kas padarīs jebkuru ēdienu gaišāku. Pievienojiet tos picai, risotto, itāļu makaroniem, tomātu mērcei, grilētai gaļai vai sviestmaizēm...

Lai gan pagatavošanā tiek izmantota tikai tītara krūtiņa, tā tiek pasniegta pēc visiem īsta svētku tītara noteikumiem, ko tradicionāli liek uz galda Ziemassvētkos vai Pateicības dienā....

Krēmveida kukurūza ir iecienīts piedevu ēdiens Dienvidamerikas virtuvē, ko pasniedz ar jūras veltēm vai vistu, vai arī ēd atsevišķi kā uzkodu. Tiek izmantota svaiga kukurūza, vēlams...

Pildīti pipari ir viens no gardākajiem vasaras ēdieniem, gardums, ko vēlēsieties baudīt visas šo neticami veselīgo un vitamīniem bagāto saldo piparu sezonas laikā. Gatavojot pildījumu, jūs...

Manicotti ir itāļu pasta lielu, platu caurulīšu formā, kas ir pildītas ar pildījumu un ceptas zem tomātu marinādes mērces un rīvēta siera kārtas, līdz pildījums ir uzkarsis un siers ir...

Kombinējiet vienkāršas ātri pagatavojamas nūdeles ar malto liellopu gaļu, kas apcepta ar Āzijas šitake sēnēm un bok choy, lai iegūtu ēdienu, kas ir tikpat gards kā...

Pagatavojiet korejiešu stila ramen ar pikantu kimchi un ātri pagatavojamām nūdelēm, kas sajauktas bagātīgā vistas buljonā ar ceptu bekonu, ingveru un zaļajiem sīpoliem. Izmantojiet...

Ātri pagatavojamās nūdeles ir lieliska bāze gardam pudiņam, jo ​​tās uzsūc garšas kā sūklis, šajā gadījumā saldas (izmetiet garšvielu paciņas). Turklāt, pagatavojot šo...

Šis ēdiens ir balstīts uz populāro korejiešu ielu ēdienu tteokbokki — rīsu klimpām pikantā mērcē ar gočudžanas pastu, gočukaru pipariem, kombu jūraszālēm un kaltētām anšovām, kas ir lieliski...

Šī gardā Vidusjūras ēdiena pagatavošana aizņem tikai desmit minūtes. Kuskuss nav jāvāra, un tas pagatavojas tikpat ātri kā garneles, un, lai tas būtu vēl aromātiskāks un aromātiskāks...

Tradicionālo tunča sviestmaižu vietā palutiniet savus mīļos ar meksikāņu gaumē pagatavotu tunci. Konservēts tuncis tiek uzkarsēts pannā vieglā mērcē ar pico de gallo salsu, olīvām, rozīnēm un...

Papildus tuncim šīs sviestmaizes ir pildītas ar sulīgu rukolu, sagrieztiem tomātiem, cieti vārītām olām, sarkano sīpolu, konservētiem artišokiem, anšoviem, olīvām un redīsiem. Visas sastāvdaļas ir lieliskas...

Vasarā, kad ir tomātu sezona, itāļi iecienījuši vieglus, bet sātīgus, gardus un atsvaidzinošus panzanellas salātus. Sagrieztus tomātus sajauc ar veciem maizes kubiņiem, svaigiem...

Konservēts tuncis, makaroni ar tauriņiem, blanšētas zaļās pupiņas un burkāni apvienojas atsvaidzinošā vinegretē ar baltvīna etiķi un šalotes sīpoliem. Selerijas,...

Šajā ēdienā tvaicēta kvinoja lieliski sader ar sulīgu, pikantu rukolu, saldskābiem ceptiem dārzeņiem, kraukšķīgiem priežu riekstiem un rīvētu Parmezāna sieru, un tas viss ir ietīts gardā mērcē...

Izmantojot lēno plīti, jūs varat ātri un vienkārši pagatavot vistu ar rīsiem, iegūstot gardus, pūkainus rīsus un sulīgu vistu. Papildu garšu ēdienam piešķir sautēti dārzeņi — sīpoli,...