Vasaras receptes

Jebkura pesto galvenās sastāvdaļas ir garšaugi, rieksti, siers un eļļa. Pamēģiniet atteikties no tradicionālā bazilika un ciedru riekstiem un izmēģināt mangolda, mandeļu un pekorīno siera kombināciju no...

Jūs droši vien esat mēģinājuši vaniļas vai zemeņu piena kokteili. Bet kā būtu ar kaut ko pilnīgi jaunu? Izmēģiniet tahini piena kokteili, kas ir pilns ar siltu, riekstu garšu.

Filet mignon steiks ir īpašs gardums, un Bobijs Flejs iesaka to padarīt vēl izsmalcinātāku. Viņš katra steika vienu pusi ierīvē ar pikantu ančo čili maisījumu, kas, grilējot...

Šis vistas satē ir viena no vienkāršākajām, tomēr unikālākajām uzkodām, ko varat pagatavot savai nākamajai ballītei. Uz katra iesma uzveriet vienu garu vistas strēmeli...

Apcepiet īpaši kraukšķīgus vistas spārniņus un nekavējoties samaisiet tos ar bārbekjū mērces, marinētu papriku, ķimeņu un paprikas maisījumu, pilnībā pārklājot tos, lai katrs kumoss būtu piesātināts ar...

Vai jums garšo njoki? Tad pamēģiniet gnudi — delikātu itāļu pelmeņu, kas līdzīgs njokiem, bet kartupeļu vietā pagatavots ar rikotu. Pievienojiet gnudi maisījumam mangoldu...

Šai veģetārajai lazanjai nav gaļas mērces, bet tā ir pilna ar sulīgu mangoldu un četriem sieru veidiem — rikotu, parmezānu, mocarellu un Asiago —, kas piešķir unikālu garšu...

Lai pagatavotu gardu čīzburgeru, vienkārši uzlieciet bulciņas virsū bagātīgu liellopa gaļas kotleti un kūstošu sieru, un izvēlieties savas iecienītākās piedevas vai atstājiet tās tādas, kādas tās ir. Mini burgeri ir...

Šai receptei vislabāk ir izvēlēties dažādu krāsu mini papriku, lai ēdienam piešķirtu interesantāku izskatu. Vāriet tos uz lēnas uguns kopā ar dabīgām cūkgaļas desiņām (vēlams, pikantām) vīna etiķa, cukura... maisījumā.

Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kruasāna mīklas. Katrs no tiem ir pildīts ar pikantu krēmsieru un lielu garneļu. Tiklīdz izņemat kārtainās mīklas izstrādājumus no krāsns, apsmērējiet tos ar aprikožu ievārījumu un...

Izbaudiet brīnišķīgo krēmīgā rikotas un saldo zirnīšu kombināciju šajā kraukšķīgajā, sulīgajā pavasara uzkodā. Grauzdētas maizes šķēles tiek smērētas ar rikotu un pārklātas ar viegliem salātiem...

Šī vienkāršā pica ir gatavota uz pārgrieztām bagešu pusēm — ideāli piemērota individuālām uzkodām. Katra pica ir pārklāta ar mangolda sacepumu bagātīgā, krēmīgā mērcē ar nelielu...

Salāti ir pagatavoti no divu veidu melonēm — muskusmelones un kantalupes —, kuras ar melones karoti sagriež glītās bumbiņās. Ja jums nav melones karotes, vienkārši sagrieziet augļus kubiņos.

Skaisti kraukšķīgi cūkgaļas kubiņi tiek sautēti ar papriku, burkāniem, selerijām un ananāsiem saldskābā tomātu mērcē, radot bagātīgu un gardu Āzijas iedvesmotu ēdienu.

Šie gardie Tuvo Austrumu stila burgeri ir viegli pagatavojami un iecienīti daudzu apmeklētāju vidū. Apcepti sīpoli un jogurts piešķir vistas kotletēm sulīgumu, savukārt garšvielu buķete no kanēļa, koriandra, sarkanajiem un melnajiem pipariem...

Šis elegantais, vieglais un atsvaidzinošais saldējums ir lielisks veids, kā noslēgt lieliskas svētku vakariņas. Jogurta saldējums ir pārliets ar mājās gatavotu saldskābo ķiršu sīrupu un pārklāts ar svaigiem...

Garšotu ananāsu var pasniegt kā atsevišķu uzkodu kopā ar dzērieniem, nevis tikai kā daļu no augļu bļodas. Sagrieziet to viegli apstrādājamos gabaliņos un apviļājiet garšvielu maisījumā. Iespējamas garšas variācijas...

Šajā receptē tiek izmantots lēts un stingrāks steiks, bet, pareizi pagatavots, tas burtiski izkusīs mutē. Ierīvējiet to ar saldskābo garšvielu maisījumu ar...

Kabači un ķirbis nav īpaši populāras Meksikas fajitas sastāvdaļas, taču vasarā, kad to ir daudz, šī recepte ir lielisks veids, kā tos pagatavot jaunā veidā. Grilējiet tos...

Grauzdētas bagešu šķēles tiek pasniegtas ar saldas itāļu desas šķēli un grauzdētu papriku maisījumu. Taču šo uzkodu patiesi unikālu padara Prosecco mērce ar tās vieglajām, augļainajām un pikantajām notīm.

Džadas De Lorencijas gardās īsās ribiņas slepenā sastāvdaļa ir balzamiko etiķis. Viņa to pievieno gan marinādei, gan savai īpašajai bārbekjū mērcei kopā ar medu, kečupu un aso mērci. Mērces garša...

Šī pikantā bārbekjū mērce ir pagatavota no kausētiem bekona taukiem; cepto bekonu var ēst gatavošanas laikā. Brūnais cukurs, tomātu pasta, ābolu sidra etiķis un aromātisku vīnu buķete...

Melase piešķir šai pikantajai bārbekjū mērcei brīnišķīgi saldu garšu, ko lieliski līdzsvaro ābolu sidra etiķa skābums. Mērce ātri pagatavojas un ir lieliski piemērota cūkgaļas ribām, vistas gaļai, cūkgaļai...

Marinējiet garneles šajā pikantā medus mērcē un grilējiet vai apcepiet pannā, atkarībā no jūsu vēlmēm. Tā kā marinādē ir daudz cukura, tā ir piemērota tikai olbaltumvielām, kas...

Izbaudiet Marokas virtuves garšas un aromātus šajā sātīgajā, sulīgajā burgerā ar pikantu liellopa un jēra gaļas kotleti, saldskābajiem burkānu salātiem un pikanto čermulas majonēzi. Lai...

Karamelizēti sarkanie sīpoli šīm sviestmaizēm piešķir dabisku saldumu, savukārt pikantā pepper jack siera mērce piešķir nelielu sāļuma pieskārienu. Starp diviem sviestmaizēm kārtojiet ceptus sīpolus, sieru un nedaudz tomātu...

Šī deserta pamatnes ir gatavotas no sasmalcinātiem un presētiem Maria cepumiem un piloncillo (niedru cukura), kas piešķir garšai karameles noti. Pildiet tos ar gaisīgu pildījumu...

Šī amerikāņu futbola stadiona formas kūka ir pilnībā pagatavota no saldām uzkodām un ir lieliski piemērota baudīšanai, skatoties spēli. Laukums ir mīksts biskvīts, pārklāts ar kokosriekstu glazūru...

Lūk, jauns un jautrs veids, kā pagatavot maizes pudiņu: maizes griešanas un grauzdēšanas vietā vienkārši izgrieziet caurumus saldajās Havaju maizītēs un piepildiet tos ar krēmu...

Šis saldais tomātu ievārījums ir lieliski piemērots siera platei, ja vēlaties pārsteigt viesus ar unikālu našķi, taču tas ir garšīgs arī ar grauzdiņiem vai krekeriem. Plūmju tomātus sautē ar...

Cukini sezonā šī recepte palīdzēs jums pagatavot šo lēto dārzeni ar gardu Vidusjūras pieskaņu. Apcepiet plāni sagrieztus cukini un sīpolu olīveļļā, pievienojot karoti kaltētu Provansas garšaugu. Aromāts...

Šiem salātiem ir tikai divas galvenās sastāvdaļas – salāti un konservēti mandarīni –, bet tas, kas tos patiešām padara gardus, ir kajēnas piparu vinegrets un sukādes mandeles.

Ledus tēja vasaras karstumā ir uzmundrinoša, spēcinoša un atsvaidzinoša. Uzvāriet veselu krūzi saldas melnās tējas un uzglabājiet to ledusskapī, lai malkotu visu dienu veikalā pirktās limonādes vietā. Dzeriet tēju...

Izbaudiet brīnišķīgo piparoto rukolas, saldās kukurūzas, grauzdētu papriku un pikantas vinegretes kombināciju šajos vasaras salātos, kas ir lieliski piemēroti grilētai gaļai.

Neskatoties uz biezo konsistenci un bagātīgo garšu, šī zupa smaržo pēc vasaras! Pagatavota no liesas vistas filejas un konservētas krējuma kukurūzas, tā ir patīkami salda ar aromātisku pieskaņu...

Grilēta kukurūza ir lieliska uzkoda, kamēr visi gaida gaļu. Tā ātri pagatavojas, un pikantais sviests piešķir tai bagātīgu garšu. Vienkārši sajauciet sviestu ar garšvielām un zaļumiem un apsmērējiet to ar smēri...

Pirms grilēšanas vistas stilbiņus marinē ābolu sidra etiķī, ķiplokos un timiānā, bet tas, kas tos padara patiesi gardus, ir saldskābā mērce, kas tiem uzpilina gatavošanas laikā. Lai...

Pagatavojiet šīs sviestmaizes ar bagātīgu gaļas mērci, nevis kotletēm, kad kārojat jaunu garšas pieredzi. Maltā liellopa gaļa tiek sautēta tomātu mērcē ar garšvielām, tostarp čili pipariem, rozīnēm un...

Lai pagatavotu šīs gardās sviestmaizes, apviļājiet vistas filejas miltos, fritējiet tās fritēti un pēc tam iemērciet Āzijas saldskābajā mērcē, lai tās pilnībā pārklātu. Pasniedziet uz maizītēm ar...

"Man patīk, kad dārzeņi uz galda izceļ gadalaiku. Šie lociņu ziedi ir tik skaisti un garšīgi. Tos var pagatavot iepriekš, pēc tam vienkārši uzsildīt un pasniegt. Varat arī...

Marinēti dārzeņi ir lieliska piedeva jebkurai maltītei. Ja vēlaties eksperimentēt ar dažādiem dārzeņu veidiem, šī recepte jūs patīkami pārsteigs. Marinējiet maigas zaļās pupiņas saldskābā...

Šie viegli pagatavojamie makaroni ar desu un baklažāniem ir pilni ar daudzām garšām. Gaļas un baklažānu mērci var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Tieši pirms pasniegšanas...

Salds tējas sālījums piešķir gatavajai vistai skaistu krāsu, piepilda to ar garšu, padara to ļoti sulīgu un atstāj patīkamu saldu pēcgaršu. Vista tiek gatavota netiešā siltumā, tāpēc...

Ja meklējat izsmalcinātas restorāna stila vakariņas mājās, apsveriet sērfošanas un jūras velšu ēdienus. Šī sarkanās gaļas un jūras velšu kombinācija vienmēr izskatās grezna un...

Pārsteidziet savus draugus mājas ballītē, piedāvājot viņiem alkoholiskos pudiņus ēšanai ar karoti tradicionālo šotu kokteiļu vietā. Visi būs sajūsmā ne tikai jautrības dēļ...

Nākamajā piknikā vai grila ballītē pagalmā pārsteidziet viesus ar šiem unikālajiem jūras veltēm un velēnu kebabiem. Maigi steiki un milzu garneles tiek grilētas...

Šajā receptē Mollija Jeha nolēma apvienot divas populāras ballīšu uzkodas: frī kartupeļus un načo. Lai načo būtu viegli ēst, jums ir nepieciešami apaļi, vafeles formas frī kartupeļi, kas...

Šajos salātos labi iederas jebkuri svaigi, blīvi zaļumi, piemēram, spināti, mangolds vai mini lapu kāposti. Apvienojiet tos ar pekanriekstiem, kazas sieru un kraukšķīgiem bekona gabaliņiem ābolu mērcē.

Ja meklējat jaunu un aizraujošu uzkodu savai ballītei, izmēģiniet šo augļu salsu ar mājās gatavotiem kanēļa skaidiņām. Tā patiks visiem! Svaigi augļi un ogas ir smalki sagrieztas...

Vasara vienmēr prasa vieglākus ēdienus, un šī kukurūzas biezzupa ir veselīgāka klasiskās kartupeļu biezzupas versija. Tās sabiezināšanai nav nepieciešami milti...