Vasaras receptes

Marinējiet tunci mājās gatavotā terijaki mērcē un grilējiet, līdz izveidojas garda, nedaudz lipīga garoziņa. Lai zivs pilnībā absorbētu terijaki garšas, tai nepieciešams vairāk...

Lai pagatavotu gardu, vieglu melones uzkodu mājas ballītei, vienkārši sagrieziet to kubiņos, pārkaisiet ar sadrupinātu ceptu pancetu un apslakiet ar salvijas medu. Kombinācija...

Šīs kraukšķīgās Teksasas stila empanadas ar maigu kazas siera pildījumu apburs ikvienu ar savu neticamo garšu un tekstūru. Šīs empanadas ir pagatavotas no svaigām upenēm un zemenēm. Vienkārši sajauciet ogas ar...

Pievienojiet apelsīnu sulai nedaudz maraschino ķiršu sīrupa, un, kad tas nosēdīsies apakšā, varēsiet apbrīnot skaisto saullēktam līdzīgo gradientu un gardu garšu. Pasniedziet ar...

Izbaudiet šī atspirdzinošā bezalkoholiskā kokteiļa tropisko garšu ar kokosriekstu ūdeni, citronzāles tēju un liči. Nokāsiet vai baudiet ar mīkstumu — garšīgs būs jebkurā gadījumā.

Šie persiki ananāsu sīrupā ar tekilu ir ideāls deserts grila ballītei. Sulīgi un viegli, tie saldinās jūsu vakaru bez papildu kalorijām. Tāpat kā visi augļu deserti, tie labi sader ar...

Šie marinēta laša, maigo papriku un sulīgo ananasu iesmi ir iedvesmoti no Klusā okeāna reģiona virtuves saldajām un sāļajām garšām, īpaši japāņu un havajiešu virtuves. Viens no...

Pagatavojiet mājās gatavotu pesto ar koriandru, halapenjo un pekanriekstiem. Visas šīs sastāvdaļas ir tradicionālas Teksasas virtuvei un piešķir mērcei unikālu garšu. Pikantā un atsvaidzinošā, tā ir ideāli piemērota...

Ja jums garšo mīksti cepta ķiploka saldskābā un pikantā garša, bet nevēlaties uzkarsēt cepeškrāsni tikai vienas galviņas dēļ, šī recepte palīdzēs jums sasniegt tādus pašus rezultātus pannā! Jums būs nepieciešams...

Sajauciet sauso vermutu ar greipfrūtu sulu, nedaudz tekilas un rūgtvielām, lai iegūtu perfektu kokteili svētdienas vēlajām brokastīm vai svētku vakariņu noslēgumam. Pasniedziet elegantās glāzēs...

Ja gatavojat tekilas saullēktu lielai kompānijai, noteikti ir grūti panākt pārsteidzošu gradientu, taču jums patiks šī gardā citrusaugļu un tekilas kombinācija, kā arī krāsa...

Šokolādes cienītāji būs sajūsmā par šo lielisko kūku, kas pēc salikšanas nav jācep, tā vienkārši jāievieto ledusskapī. Drupana, zeltaina garoza ir pārklāta ar mīkstu...

Neparasta uzkoda mājas ballītēm. Spāņu aukstā gaspačo zupa, pārlieta ar tekilu, pasniegta martini glāzēs ar grilētām pikantām garnelēm un laima šķēlīti. Izskatās ļoti...

Tradicionālie Cēzara salāti sastāv tikai no trim sastāvdaļām — salātu lapām, grauzdiņiem un mērces —, tāpēc katrai no tām jābūt augstākās kvalitātes. Pagatavojiet svaigas...

Omāra gaļa tiek pasniegta kopā ar grilētu filejas mignona steiku uz siltu sēņu salātu gultas, visu pārlejot ar gardu garšaugu sviesta mērci. Šis greznais ēdiens izskatās tieši tāpat kā...

Ja burgeriem nav svaigu dārzeņu, pagatavojiet tos havajiešu gaumē ar konservētu ananāsu! Varat izmantot vai nu ananāsu riņķus, vai sulu no bundžas. Sajauciet to ar terijaki mērci un...

Šim izsmalcinātajam, bet viegli pagatavojamajam kokteilim būs nepieciešams jebkurš kvalitatīvs dzirkstošais vīns, šampanietis vai spāņu cava, nedaudz džina un svaigi spiesta mandarīnu sula. Tikai...

Ja vēlaties pasniegt ēdienu lielai publikai mājas ballītē vai piknikā, neuztraucieties par skaitīšanu — šī sangrijas recepte paveiks šo uzdevumu. Visas sastāvdaļas ir perfekti saskaņotas, radot atsvaidzinošu garšu...

Šai receptei vislabāk izvēlēties platus baklažānus, lai nodrošinātu lielāku virsmas laukumu gardajai indiešu tandori pastai. Ietaukotos baklažānus bagātīgi pārkaisa ar mocarellu un cep...

Lai šīm Āzijas iedvesmotajām cūkgaļas ribiņām piešķirtu citrusaugļu garšu, Sandra Lī iesaka terijaki marinādei un bārbekjū mērcei, kas dažas minūtes tiek pārlieta pār ribām, pievienot mandarīnu sulu...

Piknika garlaicīgākā daļa ir gaidīšana, kamēr gaļa būs gatava. Lai ātrāk pabarotu pūli, Gajs Fieri iesaka cepeškrāsnī pusceptus vistas spārniņus, pārliet tos ar mērci un paņemt līdzi...

"Šī lazanja no Itālijas Emīlijas-Romanjas reģiona ir izārstējusi daudzas nemiera nomāktas dvēseles šeit, Štatos. Lai arī cik garda ir oriģinālā versija, mana slāņotā, ar dārzeņiem pildītā lazanja...

Franču ābolu pīrāgs "Tarte Tatin" tiek gatavots pavisam citādi nekā klasiskais ābolu pīrāgs. Ābolus karamelizē, pēc tam apviļā mīklā un cep. Šajā receptē...

Malto vistu sautē uz lēnas uguns ar koriandru un muskatriekstu, pēc tam pasniedz siltās tortiljās ar kraukšķīgiem sīpolu salātiem un zaļumiem. Pasniedz tako ar citronu jogurtu. Visu recepti...

Marinēšana ir vienkāršākais veids, kā katru dienu mainīt darba dienas vakariņu garšu. Piemēram, izmēģiniet marinādi, kas iedvesmota no Indijas tandori vistas, bet bez sarkanās pārtikas krāsvielas, kas parasti atrodama...

Šī jogurta mērce ar aromātisku estragonu lieliski sader ar zivi, vistu vai grilētu steiku. Tā ir pagatavota no dabīga mājās gatavota jogurta, kuru var raudzēt bez īpašas jogurta mašīnas.

Estragona spilgtā, saldā garša un aromāts padara to par lielisku alternatīvu tradicionālajam bazilikam šajā ātri pagatavojamajā mājās gatavotā pesto ar valriekstiem un olīveļļu. Rīvmaize palīdzēs...

Šie satriecošie Vidusjūras stila krostīni būs jūsu nākamās ballītes hīts. Pašgatavotā tapenāde ir pagatavota no zaļo un melno olīvu un saldo papriku maisījuma.

Saldi grauzdēti ķiploki, melnās un zaļās olīvas un smaržīgs rozmarīns piešķir šim aiolim garšu gammu, ko papildina anšovu pastas kārums. Saputojiet visas sastāvdaļas kopā...

Vesela, rūpīgi izvēlētu garšvielu buķete piešķir šai vistas filejai pārsteidzošo indiešu tandori vistas garšu. Grili to un pasniedz uz siltām pitas maizēm vai pitas maizē ar grilētu ievārījumu...

Ja vēlaties pasniegt itāļu picu kā izsmalcinātu uzkodu, izvēlieties picetu. Šīs miniatūras picas ir ideāli piemērotas pāris kumosiem. Izmēģiniet olīvu tapenādes, artišoku un parmezāna siera kombināciju.

Šis kokteilis ātri kļuva par hitu šefpavāra Ričarda Sandovala jaunajā restorānā Dleña, kas atrodas Vašingtonā. "Tamarinda garša var būt gan salda, gan skāba, gan pikanta, gan rūgta vienlaikus," dalās receptes autors...

Tamarinds, vārīts bagātīgā sīrupā, ir īsts gardums šajā spilgtajā bezalkoholiskajā kokteilī. Svaigs ananāss un kokosriekstu ūdens piešķir aromātu...

"Izmēģiniet iecienītu ēdienu visā Vidusjūras un Tuvo Austrumu reģionā: tahini, ķiploku un citrona kombināciju fantastiski iesaiņotā salātu mērcē, kas saldināta ar medu. To var pasniegt arī ar...

Šis ir gvakamole no šefpavāra Džefa Rosmana. Viņa restorāns Terra atrodas Kalifornijas sirdī, kur tiek audzēti vislabākie avokado. Gvakamole vislabāk ir pagatavot pēc iespējas tuvāk pasniegšanas brīdim.

Šī ēdiena zvaigzne ir mājās gatavots pesto ar citronu un apelsīnu. Spilgts, aromātisks un atsvaidzinošs, tas lieliski sader ar jebkuru balto zivi. Džada de Laurentis pasniedz savu citrusaugļu pesto...

Grilētas vistas filejas karbonādes ir ideāls neitrāls fons aromātiskai jogurta marinādei ar ingveru, ķiplokiem un garšvielām. Spilgti zaļa mērce no svaiga koriandra un piparmētras ir pagatavota ar...

Šīs sulīgās, aromātiskās kotletes ir garda maltās liellopa gaļas, jogurta, čatnija, rīvmaizes un garšvielu kombinācija, radot tandori iedvesmotu garšu. Pasniedziet...

ASV dažādi štati ir slaveni ar savām grila tradīcijām, kuras lielā mērā atšķiras ar izmantoto mērču veidiem. Šī Dienvidkarolīnas stila, ar sinepēm bagātinātā, skābā grila mērce ir ideāli piemērota...

Tako garšviela ne tikai rotā glāzes malu, bet arī piešķir Margaritai pikantu, pikantu noti. Pagatavojiet sīrupu no tako garšvielām un laima miziņas, nokāsiet un izmantojiet...

Šie maltās liellopa gaļas tako netiek pasniegti tradicionālās tortiljās, bet gan svaigos tomātos. Tieši tas, kas nepieciešams, ja kārojat tako, bet ievērojat diētu! Pasniedziet kā atsvaidzinošu vasaras uzkodu vai...

Gaļīgās cūkgaļas ribiņas no muguras daļas marinē garšvielu maisījumā ar brūno cukuru un pēc tam kūpina virs hikorijas skaidiņām gandrīz līdz gatavībai. Kūpināšanas laikā tās apslaka ar vīnu...

Šis meksikāņu kokteilis tiek gatavots ar alu un pikantām mērcēm, un to parasti pasniedz nākamajā rītā pēc ballītes kā lielisku līdzekli pret paģirām. Tam nav vienas noteiktas receptes...

Šis atsvaidzinošais punšs ir lieliski piemērots gan ar alkoholu, gan bez tā. Lieliski piemērots vasaras ballītēm pie grila pagalmā. Pagatavojiet lielu krūku vai bļodu ar punšu, pievienojot apelsīnu sodu, limonādi un...

Izbaudiet šī vieglā, dzirkstošā kokteiļa greipfrūta garšu ar vaniļas noti no vaniļas degvīna. Šis kokteilis ir viegli dzerams un lieliski piemērots mājas ballītēm, vēlajām brokastīm un vecmeitu ballītēm. Šis...

Dzērvenes, piparmētra un laims lieliski papildina viena otru šajā atsvaidzinošajā degvīna kokteilī. Sasmalciniet visas sastāvdaļas, lai atbrīvotu pēc iespējas vairāk sulas un ēterisko eļļu, un, lai iegūtu sarkanvīnu...

Laša filejas ierīvē ar garšaugiem un viegli kūpina, pirms tās novieto uz ciedra dēļa grila sirdī, kur zivs maigi gatavosies, absorbējot visas brīnišķīgās garšas un aromātus.

Ir grūti iedomāties fajitu bez paprikas, bet, ja eksperimentējat ar olbaltumvielām, pievienojot garneles tradicionālās liellopa gaļas vietā, kāpēc gan neaizstāt papriku ar sezonālām cukīni un ķirbjiem?

Pagatavojiet saldo ķiršu tomātu čatniju, kas ir Dienvidindijas iecienīts ēdiens, un pasniedziet to kā uzkodu uz grauzdētām bagešu šķēlēm kopā ar kūstoša taleggio siera šķēli. Čatnija saldskā un pikanta garša...

Izbaudiet gardu zemeņu, bazilika un laima kombināciju šajā atsvaidzinošajā kokteilī uz burbona bāzes. Rūpīgi sakratiet visas sastāvdaļas, lai atbrīvotu pēc iespējas vairāk sulas, un...