Pica ar tapenādi un artišokiem

Balsis: 1

Kā pagatavot - picu ar tapenādi un artišokiem

Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 75, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra 1 G., holesterīns 2 mg nātrijs 201 mg cukurs 0 G.

Ja vēlaties pasniegt itāļu picu kā izsmalcinātu uzkodu, izvēlieties picas. Šīs miniatūras picas ir ideāli piemērotas pāris kumosiem. Izmēģiniet olīvu tapenādes, artišoku un parmezāna siera kombināciju. Picas ir viegli pagatavot, un tas ir lielisks veids, kā ātri pagatavot pietiekami daudz picas 24 porcijām.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

450 g veikalā pirktas picas mīklas
Olīveļļa mīklas ieziešanai
0,5 glāzes tapenādes
60 g rīvēta parmezāna
2 x 170 g konservētu artišoku bundžas, pārgrieztas uz pusēm vai ceturtdaļām

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Artišoki, tapenāde (olīvu pasta), Parmezāna siers, rauga mīkla

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 °C (425 °F) un novieto centrā restīti. Izrullē picas mīklu 0,5 cm (1/4 collas) biezā taisnstūrī. Ar konditorejas otu viegli apsmērē mīklu ar olīveļļu un ar 8 cm (3,25 collas) diametra cepumu griezēju izgriez 22–24 apļus.
Novietojiet mīklas apļus uz ietaukotas cepšanas paplātes. Katru apli apsmērējiet ar 1 tējkaroti tapenādes. Apkaisiet katru picu ar Parmezāna sieru un virsū uzlieciet artišoka šķēli.