Futbola stadiona kūka

Balsis: 1

Laiks: 4 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16

Šī amerikāņu futbola stadiona kūka ir pilnībā pagatavota no saldām uzkodām un to var pasniegt kā uzkodu, skatoties spēli. Laukums ir mīksts biskvīts ar kokosriekstu glazūru. Sienas ir no kraukšķīgas rīsu kūkas, bet tribīnes - no vaniļas vafeļu plāksnēm. Spēlētāji ir veidoti no gumijas lācīšiem, un ir pat fani: vienkārši sakārtojiet krāsainas želejas pupiņas tribīnēs.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Futbola laukums un karogi

1 iepakojums (425 g) dzeltenā vai šokolādes biskvīta maisījuma + papildu sastāvdaļas pēc nepieciešamības
Jebkuras krāsas elastīgā lente karogiem
Divi 450 g vaniļas glazūras trauciņi
2 tases saldu kokosriekstu skaidiņu
1/4 tējkarotes zaļas pārtikas krāsvielas
Baltas konfektes, piemēram, Airheads Mystery Flavor, lauka līniju veidošanai

Stadiona sienas

Gatavošanas aerosols
6 ēdamkarotes nesālīta sviesta
Divi iepakojumi pa 280 g mini zefīra
12 tases uzpūstu rīsu

Statīvi un ventilatori

Vaniļas glazūra
30 vaniļas vafeļu plāksnītes, 10 pārgrieztas gareniski uz pusēm
1 iepakojums daudzkrāsainu mazu dražeju

Vārti

1 iepakojums plānu salmiņu
1 glāze dzeltenu kūstošu konfekšu

Spēlētāji un bumba

22 gumijas lācīši, 11 vienā krāsā un 11 citā krāsā
1 balta tafī
1 šokolādē pārklāta mandele

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Recepte:

Īpašs aprīkojums

27x37 cm cepamā forma, 33x47 cm kartona kūkas statīvs vai griešanas dēlis, 30x42 cm cepamā paplāte, konditorejas maisiņš ar nelielu apaļu uzgali un 15 cm bambusa iesmiņi.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūkas maisījums, krējums, marmelāde

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Futbola laukums:

Sajauc mīklu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma un cep 27x37 cm kūku. Ļauj pilnībā atdzist.
Tikmēr izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru. Sagriez krāsaino tafiju trīsstūros un aptin katra trīsstūra platāko galu ap iesmiņu. Novieto uz sagatavotās cepšanas pannas un sasaldē uz 2 stundām.

Izņem kūku no formas un apgriez augšpusi, lai tā būtu plakana. Novieto kūku ar griezuma pusi uz leju uz kartona kūkas statīva vai 33x47 cm griešanas dēļa. Pārklāj kūku ar vaniļas glazūru. Ar glazūru kūkas centrā uzzīmē taisnstūri, aptuveni 18x27 cm. Šī būs apmale, kas tiks pārklāta ar zaļām kokosriekstu skaidiņām.
Ievietojiet kokosriekstu skaidiņas virtuves kombaina bļodā ar lāpstiņas uzgali. Ieslēdziet kombainu uz mazu ātrumu un pievienojiet pārtikas krāsvielu, līdz kokosrieksts ir pilnīgi zaļš. Piespiediet kokosriekstu skaidiņas taisnstūrī, izveidojot apmali 4-5 cm attālumā no malas.
Lai laukumā izveidotu līnijas, no balta tafija nogrieziet plānas strēmelītes un sarullējiet tās apmēram 18 cm garās virvēs; izveidojiet 9 šādas strēmelītes. Novietojiet vienu laukuma centrā, pēc tam vienmērīgi izvietojiet 4 abās centra līnijas pusēs.
Stadiona sienas:

Izsmidziniet 12x17 collu cepšanas pannu ar cepamo aerosolu.
Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievieno zefīrus un, maisot, karsē, līdz tie pilnībā izkūst. Noņem no uguns, pievieno uzpūstos rīsus un samaisa. Pārlej maisījumu uz sagatavotās cepšanas paplātes un vienmērīgi izspiež. Ļauj sacietēt.
Sagrieziet kraukšķīgo uzkodu trīs 8,5 cm platās strēmelēs. Nogrieziet vienu strēmeli 22 cm garu un atstājiet pārējās divas 42 cm garas. Izkārtojiet strēmelītes ap kūku, piespiežot tās, lai tās pieliptu.
Statīvi un ventilatori:

Ievietojiet glazūru konditorejas maisiņā ar nelielu, apaļu uzgali. Novietojiet 3 veselas vafeles cieši kopā gar katru sānu sienu (vietu bez kokosrieksta) un piespiediet tās pie uzpūsto rīsu stadiona sienām. Ievietojiet 2 veselas vafeles, galu galā, katrā kūkas gala zonā. Uz katras vafeles uzspiediet dažus glazūras punktiņus un virsū uzlieciet vēl vienu veselu vafeli. Uz otrās vafeles kārtas aizmugurējās malas uzspiediet mazus glazūras punktiņus un katras virsū uzlieciet pa vafeles pusītei. Novietojiet atlikušās 10 vafeļu pusītes vafeļu kaudzes priekšā, tuvu kokosriekstu laukam. Statīvos ievietojiet krāsainas želejas pupiņas (vēdekļus).
Vārti:

Izklāj cepamo pannu ar cepampapīru. Izgriez četrus 5 cm garus salmiņus statīviem. Izgriez divus 4 cm garus salmiņus šķērsstieņiem. Izgriez divus 7–10 cm garus salmiņus pamatnei.
Izkausējiet kūstošās konfektes dubultā katlā. Apsmērējiet 2 šķērsstieņus ar konfekšu glazūru un novietojiet tos uz sagatavotās cepšanas paplātes. Apsmērējiet 4 vertikālus salauztu konfekšu gabaliņus ar konfekšu glazūru un piespiediet vertikālos elementus pie abiem šķērsstieņu galiem. Apsmērējiet pamatnes un novietojiet pa vienai katra šķērsstieņa centrā no apakšas. Ievietojiet ledusskapī, līdz glazūra sacietē. Kad glazūra ir sacietējusi, novietojiet vārtus laukumā.
Spēlētāji un bumba:

Novietojiet laukumā gumijas lācīšus, lai tie attēlotu spēlētājus. Izgrieziet mazas baltu konfekšu strēmelītes un piespiediet tās pie šokolādē pārklātām mandelēm, lai izveidotu bumbas mežģīnes. Novietojiet futbola bumbu laukuma centrā. Pakariet karogus pie stadiona sienām.