Galveno ēdienu receptes

Šī vistas gaļas gatavošanas metode nāk no Eiropas. Tumšais alus piešķir maigajai vistas gaļai asumiņu, kas ir šī sautējuma galvenā sastāvdaļa. Vēlreiz...

Lasi patiesi var uzskatīt par vienu no populārākajām zivīm uz planētas. Šī aizraušanās ar šo sarkanās zivs pasugu ir izskaidrojama ar daudziem faktoriem. Tam ir pievilcīgs izskats,...

Maz ticams, ka atradīsiet kādu, kurš nav dzirdējis par tradicionālo itāļu sautējumu – lazanju. Lai gan grieķi un skandināvi, kuru virtuvēs jau izsenis ir sastopami līdzīgi ēdieni, arī var apgalvot, ka šis ēdiens ir viņa cienīgs.

Gaļas klaips tradicionāli tiek uzskatīts par vācu un beļģu virtuves ēdienu. Tomēr tā vienkāršība un pieejamība ir iekarojusi tā kulta cienītāju loku daudzās valstīs, un mūsdienās tā variācijas tiek gatavotas vairāk nekā 20 valstīs.

Cacciatore, spilgts un aromātisks ēdiens, kura izcelsme ir Itālijā. Tā mednieki gatavoja medījumu, ko bija nomedījuši. Un mūsdienu pasaulē, kad medības vairs nav nepieciešamas, parasta vista no...

Ja kāds zina, ko nozīmē ēdiena baudījums, tie ir itāļi. Itāļu virtuve ir pelnīti populāra visā pasaulē. Daudzi šīs valsts ēdieni ir balstīti uz dažādām...

Makaroni ar sieru ir klasisks un, varētu teikt, ikdienas amerikāņu ēdiens. Tāpēc agrāk vai vēlāk kādam bija jāizdomā, kā izmantot pārpalikumus sviestmaizēs. Ideja izrādījās...

Iespējams, tie, kam negaršo zivju kotletes, vienkārši vēl nav izmēģinājuši šo recepti. Lasis lieliski sader ar garnelēm, un citrona šķēles ir košs rotājums. Lai...

Olas un kūpināts lasis ir garda kombinācija un lieliska ideja olbaltumvielām bagātām brokastīm. Ar šo ēdienu labi sader bagele ar sviestu vai krēmsieru. Garda omlete...

Hasselbakas kartupeļus 1953. gadā izgudroja zviedru restorāna Hasselbäcken pavāri. Šī ēdiena īpatnība: pirms cepšanas kartupelis tiek sagriezts šķēlēs, atstājot apakšu...

Sātīga pasta, vārīta Kjanti sarkanvīnā un apcepta ar pikantu itāļu desu un blanšētām pupiņām. Divu veidu sieri – parmezāns un maskarpones siers – piešķir ēdienam tieši tik daudz sātīguma, cik vajag.

Gaļas uzkoda, kas pagatavota no maltas jēra gaļas, sajauktas ar garšaugiem un priežu riekstiem. Šīs pikantās kotletes tiek pasniegtas ar ceptu baklažānu biezeni, granātābolu sēklām, garšaugiem un citronu...

Tradicionāla spāņu ēdiena veģetārā versija — rīsi, ziedkāposti, sēnes, olīvas un grauzdēti sarkanie pipari. Šajā gardajā paeljā izmantotie rīsi ir pagatavoti ar baltvīnu un garšaugiem...

Satajs ir Indonēzijas un Malaizijas virtuves ēdiens. Tā ir Taizemes kebabu miniatūra versija, kas tiek gatavota no praktiski jebkura veida gaļas, mājputniem, subproduktiem, jūras veltēm un daudziem citiem...

Šo meksikāņu kišu var pasniegt gan pusdienās, gan vakariņās. Tā pagatavošana neprasa daudz laika vai pūļu. Šis gardais, barojošais un sāļais ēdiens jūs apburs ar savu...

Kāpostu tīteņi ir Austrumeiropas virtuves ēdiens. Tie sastāv no maltas gaļas vai dārzeņiem ar vārītiem rīsiem vai griķiem, ietīti kāpostu vai vīnogu lapās. Tas ir garšīgs...

Gaļas klaips ir ātri pagatavojams un gards ēdiens, kas var rotāt gan vakariņu galdu, gan svētku galdu. Bekona garoza saglabā gaļas sulīgumu un garšu, piešķirot brīnišķīgu...

Kotletes krievu virtuvē "ienāca" no Eiropas virtuves. Sākotnēji tās bija gaļas gabals ar ribu (tagad saukts par dabīgu kotleti ar kaulu). Mūsdienās kotlete ir ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas...

Šī ēdiena recepte ir iedvesmota no japāņu virtuves. Tajā apvienotas skābas, saldas, sāļas un pikantas garšas. Tam piemīt unikāla garša un aromāts. Vislabāk to pasniegt ar...

Šī vistas stilbiņu recepte noteikti iepriecinās asu ēdienu cienītājus. Šis bagātīgais ēdiens jūs apburs ar savu garšu, pikantumu un izsmalcinātību. Sinepju marināde padara gaļu sulīgāku un...

Šis ēdiens jūs iepriecinās ar savu apbrīnojamo garšu un neticamo aromātu. Maiga vistas gaļa lieliski sader ar vīnogu sulīgumu un skābumu. Ķiploki piešķir pikantu pieskaņu, savukārt olīvas un kaperi...

Spilgta piedeva vai varbūt ravioli pildījums. Iemaisiet krēmīgo zupu maigā zaļo zirnīšu biezenī, apceptu ar sviestu un garšotu ar citrona miziņu un pipariem. Lai pagatavotu šo ēdienu...

Čatnijas ir dažādu garšu un sastāvu mērces, kas ir neatņemama Indijas virtuves sastāvdaļa. Tās tiek pasniegtas kā piedeva ļoti dažādiem ēdieniem. Ananāsu-piparmētru čatnijs ar savu atsvaidzinošo...

Gaļas klaips ir ēdiens, kas izplatīts Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tulkojumā no angļu valodas tas nozīmē "gaļas klaips" un ir gaļas sacepums maizes klaipa formā. Galvenās sastāvdaļas...

Vistas Romana jeb Itālijā sauktā "Pollo alla Romana" cēlusies no Romas apkārtnes. Pat košās papriku krāsas šajā ēdienā atspoguļo "Mūžīgās pilsētas" karoga sarkano un dzelteno krāsu.

Citronu marināde lieliski sader ar vistu, padarot to sulīgāku un piešķirot tai pikantu garšu un atsvaidzinošu aromātu, ko lieliski papildina garšaugi. Vārīta vista...

Ziemeļamerikas virtuvē kļavu sīrupu bieži izmanto gan desertos, gan karstajos ēdienos. Neuztraucieties, ja ciskas būs pārāk saldas. Neparastā sinepju un kļavu sīrupa kombinācija piešķir...

Aromātisks, pikants saldā kartupeļa kārums. Saldā kartupeļa mizas pilda ar ceptas mīkstuma, krēmsiera un sviesta maisījumu un cep cepeškrāsnī. Viens no tradicionālajiem ēdieniem...

Makaronu pīrāgs? Uz maltās gaļas pamatnes? Izklausās intriģējoši? Tad uz priekšu! Jauna pazīstamu sastāvdaļu kombinācija ērtā veidā. Izsmalcināts vairāku sieru maisījums ar tomātu-bazilika mērci...

Gaļas klaips tiek uzskatīts par tradicionālu vācu ēdienu. Taču patiesībā kaut ko līdzīgu var atrast gandrīz katrā pasaules virtuvē. Viegli pagatavojams un ar dažādiem pildījumiem,...

Šis saldo kartupeļu sacepums ar dekoratīvu strēmelīti noteikti iepriecinās daudzus, un to ir viegli pagatavot un grūti sabojāt. Lai iegūtu daudzveidīgāku garšu, saldajiem kartupeļiem var pievienot kanēli (apmēram 1 tējkaroti).

Kādas ir pirmās Āzijas sastāvdaļas, kas nāk prātā? Nu, izņemot rīsus... Protams, sojas mērces, ingvera, ķiploku un vistas kombinācija. Āzijas ēdieni bieži vien ir vienkārši...

Sacepums nav pārāk salds, bet saldumu var pielāgot, ja vēlaties. Apelsīnu miziņa un sula ēdienam piešķir izteiktas citrusaugļu notis un svaigumu, un kopā ar žāvētām aprikozēm, saldajiem kartupeļiem un kanēli...

Lasis pamatoti tiek atzīts par augstas kvalitātes olbaltumvielu avotu, ko cilvēka organisms viegli sagremo. Zivs ir bagāta ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, un, kas ir svarīgi, kalpo kā avots...

Nosaukums "chipotle" pats par sevi runā: "kūpināti čili pipari". Šī pikantā, aromātiskā garšviela var pārveidot parastu gaļu par eksotisku ēdienu.

Gaļas klaips (angliski runājošās valstīs gaļas klaips) ir jauna un unikāla alternatīva tiem, kas ir noguruši no parastajām kotletēm, un piedeva relish veidā (uzkodu mērce, kas pagatavota no sasmalcinātiem marinētiem vai svaigiem...

Marinētas vistas stilbiņi iegūst unikālu garšu un aromātu, padarot gaļu maigu un sulīgu. Tos ir diezgan viegli pagatavot, lai gan būs nedaudz jāpielabo marināde, taču rezultāts ir tā vērts.

Cepšana vokpannā ir gatavošanas metode, kurā gaļa un dārzeņi tiek ātri apcepti karstā pannā ar nelielu eļļas daudzumu. Populāras Āzijas nūdeles, piemēram, udon, tiek gatavotas šādā veidā...

Grilēts lasis uz ciedra dēļa ir ātrs un vienkāršs, taču rezultāts patīkami pārsteigs ar tā unikālo garšu. To var grilēt, pareizāk sakot, kūpināt gan ārā, gan iekštelpās...

Soli pa solim fotorecepte cepeškrāsnī ceptām vistas filejām ar rozmarīna un sarkanvīna mērci. Vistas filejas pasniedz ar spinātiem.

Autentisku Āzijas nūdeļu pagatavošana prasa zināmas pūles, taču rezultāts ir tā vērts. Unikālā mērču, eksotisko garšvielu un jūras velšu kombinācija ir lieliska izvēle, lai atstātu iespaidu uz savu ģimeni.

Liesa zivs pikantā mērcē ir ideāls uztura ēdiens, ar ko palutināt sevi vai viesus svētkos.

Gaļas klaips ir diezgan vienkāršs un ātri pagatavojams maltās gaļas ēdiens, kas ir ļoti sātīgs, sulīgs un maigs. Ja jums garšo kotletes, bet nevēlaties ķēpāties ar to gatavošanu, šis...

Ikviens zina, ka cūkgaļa ir visvieglāk pagatavojamā gaļa. Turklāt tā ir arī neticami garšīga. Cūkgaļa lieliski sader ar dārzeņiem. Šī harmonija ļauj jebkuram pavāram parādīt savu...

Vistas ēdieni ir sastopami visu nacionālo virtuvju ēdienos, jo vista ir putns, ko gatavojam visbiežāk. Vistu var pagatavot jebkādā veidā, sākot ar gaļas termisko apstrādi...

Patīk pikants ēdiens? Pamēģini pagatavot saldo kartupeļu biezeni ar čipotli. Saldie kartupeļi ir pazīstami arī kā saldie kartupeļi, lai gan tiem ir maz kopīga ar tradicionālo, ierasto kartupeli. Čipotle ir...

Vakarā pēc smagas darba dienas neviens nevēlas pavadīt daudz laika virtuvē. Pasta ar Boloņas mērci ir lieliska iespēja ātrām, bet gardām vakariņām.

Šīs maltās liellopa gaļas smalkmaizītes, ceptas smalkmaizīšu formiņās un pārklātas ar bārbekjū mērci, kartupeļu biezeni un kraukšķīgu bekonu, ir lieliskas ģimenes vakariņas.

Viens no visizplatītākajiem ēdieniem itāļu virtuvē ir vistas gaļa ar mīksto Parmezāna sieru. Parasti šo ēdienu pasniedz ar makaroniem, kas pagatavoti al dente.

Lo mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no kviešu miltu nūdelēm, kuras parasti pasniedz ar dārzeņiem, dažiem gaļas veidiem vai jūras veltēm, lai gan lo mein nekad nav...