Galveno ēdienu receptes

Kafijas bārbekjū mērce tiek uzskatīta par vienu no piemērotākajām cūkgaļas ribiņu pagatavošanai. Tās harmoniskā garša un maigā tekstūra uzlabo cūkgaļas garšu,...

Cūkgaļas ribiņas ir sulīgas, ar spilgtu, bagātīgu garšu. Salda tējas glazūra uzlabo gaļas garšu un piešķir tai skaistu brūnu garoziņu. Kartupeļu-citrona...

Cepeškrāsnī ceptas jēra ribiņas ir gards un ēstgribu rosinošs ēdiens. Jēra gaļa ir maiga un sulīga. Pikantās garšvielas piešķir ēdienam izsmalcinātu aromātu un garšu, bet jogurta mērce piešķir nelielu...

Kartupeļiem ir jauns konkurents: sparģeļu frī kartupeļi. Alus mīkla un karsta eļļa nodrošina, ka zaļie kāti ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Citronu aioli ir lieliska mērcīte, un jūs varat...

Čimičuri mērce ir populāra praktiski visās Dienvidamerikas valstīs, taču tās recepti Argentīnā izgudroja, domājams, ieceļotāji no Basku zemes. Viņu valodā čimičuri nozīmē...

Lazaņa ir viens no populārākajiem itāļu ēdieniem visā pasaulē. Lai gan tās saknes meklējamas Senajā Romā, lazaņa mūsdienu formā ir pazīstama kopš 14. gadsimta. Ēdiens sastāv no...

Amerikāņu virtuvē "Mac and Cheese" nav tikai makaroni ar sieru, bet gan īsts sautējums siera pannā...

Tulkojumā no itāļu dialekta romiešu ēdiena nosaukums "cacio e pepe" nozīmē "siers un pipari". Pamatojoties uz to, nav grūti uzminēt, kādas ir galvenās sastāvdaļas. Pievienojot ūdeni,...

Endīvija jeb cigoriņi un lapu kāposti ir labi vitamīnu un citu uzturvielu (A un K vitamīnu, folātu un šķiedrvielu) avoti. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar gaļu vai mājputniem,...

Šīs maizes spilgti oranžajai garozai, kas ir pārkaisīta ar baltām sezama sēklām un gaiši zaļām ķirbju sēklām, ir grūti pretoties. Turklāt tā ir ne tikai vizuāli pievilcīga, bet arī garda. Ja nepieciešams...

Kanzassitija, ASV, tiek uzskatīta par grila galvaspilsētu. Tā ir pazīstama ne tikai ar savu lielo grila restorānu skaitu un dažu no lielākajiem grila festivālu un sacensību rīkošanu, bet arī ar savu īpašo...

Musaka tradicionāli tiek gatavota daudzās Tuvo Austrumu un Balkānu valstīs. Tomēr receptes dažādos reģionos atšķiras. Grieķu musaka ir trīsslāņu sautējums:...

Manicotti ir itāļu makaronu rullīši platu cauruļveida formā, pildīti ar dažādiem siera vai gaļas pildījumiem un cepti ar mērci. Šie...

Gaļas klaips jeb gaļas maize tradicionāli tiek gatavota no maltas gaļas, rīvmaizes un dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, selerijām un burkāniem. Bet pamēģiniet pievienot ābolus, dzērvenes un sieru, lai piešķirtu ēdienam pikantumu.

Šī siera garozā ceptās vistas recepte ir ļoti vienkārša un ātri pagatavojama, taču tā joprojām izskatās diezgan eleganta un svētku noskaņās. Pierakstiet to, kad jūsu viesi...

Jēra gaļa ir ļoti maiga un, varētu teikt, diētiska. Tai ir maiga garša un aromāts. Un grilēta jēra fileja ir ļoti pikanta un ēstgribu rosinoša. Rozmarīns un ķiploks...

Tītara gaļa ir garšīga un ar zemu kaloriju daudzumu, ar zemu tauku saturu. Tā tiek uzskatīta par diētiskāko gaļu. No šīs gaļas gatavotas kotletes ir vieglas un gardas. Garšvielas...

Pannā cepta cūkgaļa ar papriku ir sulīgs, aromātisks un gards ēdiens. Tas ir piepildīts ar ķiploku aromātu un pikantumu, unikālo peperončīni garšu, salvijas garšvielām un īpašu kombināciju...

Spageti radās Neapolē, un nosaukumu tiem deva Antonio Viviani. Itāļu vārds "spageti" attiecas tikai uz konkrētu itāļu pastas veidu. Iepriekš spageti bija 50...

Amerikāņu ģimenes svin Pateicības dienu, un tītars ir obligāts ēdiens uz tradicionālā svētku galda. Protams, tas ir vesels cepts tītars, pildīts ar maizi un žāvētiem augļiem,...

Gaļas klaips ir tradicionāls Bavārijas ēdiens, kas angliski pazīstams kā "gaļas klaips". To ir viegli pagatavot, un tas pasniedzot izskatās diezgan unikāli. Un, protams, to pasniedz ar saldajiem kartupeļiem, kas ir lieliski piemēroti...

Tradicionālo kordonblu gatavo no teļa gaļas, bet tas ir ne mazāk maigs un izsmalcināts, ja gatavots ar vistas fileju. Šajā receptē vistas filejas tiek pildītas ar šķiņķi un sieru un pēc tam ceptas...

Vista tiek cepta cepeškrāsnī uz rīvmaizes gultas. Šī recepte maksimāli izmanto vistas sulu, kas bieži vien nonāk pannas apakšā un pazūd. Tagad katrs...

Kraukšķīgi ceptas vistas filejas, marinētas ar garšaugiem, apburs ikvienu. Gatavošanas laiks ir praktiski minimāls, kas ir pluss. Salāti, mērce un gaļa ir piesātināti ar...

Aromātiska garšvielu kombinācija pavisam jaunā veidā izcels nogurušās vistas filejas garšu. Sulīga, kraukšķīga vista, apcepta čili garšvielās un pasniegta ar kraukšķīgiem salātiem...

Kukurūzas maize ir tradicionāls amerikāņu cepums. Amerikas pamatiedzīvotāji gadsimtiem ilgi izmantoja kukurūzas miltus plācenīšu cepšanai. Un, kad ieradās Eiropas kolonisti...

Pagatavojiet ramen nūdeles par pamatēdienu, izmantojot vokpannas tehniku, cepot nūdeles ar vistu, dārzeņiem un garšvielām, lai iegūtu gardas un sātīgas Āzijas iedvesmotas pusdienas.

Patty Melt ir vienkārša, bet garda amerikāņu sviestmaize, kas līdzīga čīzburgeram. Maizītes vietā tajā izmanto maizes šķēles, parasti rudzu vai pilngraudu maizes. Slēgtā...

Jebkura mēneša 29. datumā pagatavojiet itāļu njoķus, novietojiet monētu zem šķīvja un izsakiet vēlēšanos! Tieši to cilvēki dara dažās Latīņamerikas valstīs, ticot, ka...

Džerks ir jamaikiešu marināde un gatavošanas metode mājputniem; džerka vista nozīmē "kraukšķīgi cepta". Tā radusies 17. gadsimta vidū, pateicoties izbēgušiem vergiem, kas slēpās savvaļā...

Tadžīns ir marokāņu ēdiens, kas sastāv no dārzeņiem un gaļas, sautētas savā sulā. Savā dzimtenē to gatavo māla podā ar augstu konisku vāku, ko sauc arī par tadžīnu. Bet, ja jums tāda nav...

Neparastā cūkgaļas un fetas siera kombinācija piešķirs jūsu vakariņu galdam daudzveidību. Šis izsmalcinātais un aromātiskais ēdiens piepildīs jūsu mājas ar Grieķijas aromātiem. Pikants, sulīgs, maigs un neticami garšīgs, tas jūs apburs...

Gaļas mērce ir lielisks papildinājums makaroniem vai dārzeņiem; jūs varat izbaudīt itāļu virtuves izsmalcinātos un pikantos aromātus, neizejot no mājām. Tā var padarīt jebkuru uzkodu vēl...

Ar rūgušpienu vai kefīru pagatavota mīkla saglabā vistas sulīgumu. Olas un rūgušpiens tiek viegli sajaukti, nevis maisīti, un mīkla, pateicoties rūgušpienam, ir piepildīta ar burbuļiem, padarot to...

Vistas gaļa sinepju mērcē ir gards ēdiens, kas apmierinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Gaļa ir neticami sulīga un maiga. Sinepes piešķir ēdienam pikantu garšu un brīnišķīgu aromātu, savukārt vīns...

Recepte tiem, kas novērtē savu laiku un seko līdzi savam uzturam. Izmantojot liesu tītara gaļu un minimālu aktīvo gatavošanas laiku, šis vienkāršais ēdiens viegli atrisinās jautājumu "ko ēst?" nākamajā...

Apbrīnojami maiga vistas gaļa Āzijas gaumē. Tai nepieciešams tikai viens katls, tāpēc nebūs jācīnās ar netīru trauku kaudzēm pēc jūsu kulinārijas radošuma. Šis ēdiens ir ļoti daudzpusīgs un lieliski der kā...

Ēdiens ar Provansas aromātiem. Ļoti pieejams gan sastāvdaļu, gan pagatavošanas ziņā; visu nepieciešamo var viegli atrast vietējā lielveikalā. Minimāla iepriekšēja sagatavošana un...

Vai vēlaties padarīt savas pelēkās dienas gaišākas ar atvaļinājuma pieskārienu? Filipīniešu cūkgaļas fileja tam ir ideāli piemērota. To ir viegli un ātri pagatavot. Viss, kas jums nepieciešams, ir grils, bet varat to pagatavot arī bez...

Šis gaļas klaips, kas pagatavots no trīs veidu maltās gaļas un smalki sagrieztiem dārzeņiem, rotās jebkuru svētku galdu. To var baudīt ar dārzeņu piedevu vai kā uzkodu, sagrieztu šķēlēs, ar maizi un...

Piekritīsiet, vista un vafeles ir neparasta kombinācija. Tomēr šis ēdiens Amerikā jau sen ir populārs, jo tiek uzskatīts par daļu no dvēseles ēdiena kustības, kas tulkojumā no angļu valodas nozīmē "ēdiens...".

Āboli jau izsenis tiek izmantoti mājputnu gaļas gatavošanā. Šim nolūkam parasti izmanto skābās un saldskābās šķirnes. To sula darbojas kā sava veida marināde, neitralizējot...

Izvēloties viegli pagatavojamu vistas ēdienu, izmēģiniet vistas paprikašu. Šī biezā vistas zupa jeb mērce ir cēlusies no Ungārijas. Tās bagātīgā, dzīvīgā garša un aromāts ir saistīts ar...

Lielisks veids, kā padarīt savus ierastos olu ēdienus pikantākus, ir pagatavot persiešu omleti. Atšķirībā no tradicionālās uz plīts virsmas gatavotās versijas, šo ēdienu cep cepeškrāsnī, tāpēc tas nav...

Saag ir zaļumu bāzes ēdiens, kas ir izplatīts Indijas subkontinentā. To bieži papildina ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, panīra sieru, kā šajā receptē. Saag tiek pasniegts karsts ar...

Tiek uzskatīts, ka ēdiens tā pašreizējā formā ir radies Tunisijā, un tā arābu nosaukums nozīmē "maisījums". Tā kā galvenā sastāvdaļa ir olas, šakšuka bieži tiek pasniegta kā brokastu ēdiens. Tomēr...

Saldie kartupeļi ir augs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. To garša un uzturvērtība atgādina saldā ķirbja garšu un uzturvērtību. Tomēr atšķirībā no kartupeļu biezeņa, ko pasniedz kā piedevu, saldo kartupeļu biezenis ir diezgan...

Šķietami vienkāršais šīs receptes nosaukums slēpj neparastu garšu paleti, ko mums ir iespēja izbaudīt, gatavojot cūkgaļas fileju ar sautētiem kāpostiem un āboliem. Šī...

Gaļas klaips tiek uzskatīts par amerikāņu virtuves klasiku. Patiesībā recepti no Eiropas atveda vācu imigranti, kas apmetās Pensilvānijā. Viņu...