Galveno ēdienu receptes

Arona ķirbis ar savu glīto formu un kompakto izmēru ir lieliski piemērots gan ēdamam bļodiņam, gan dārzeņu piedevai. Sagrieziet ķirbjus...

Kartupeļu salāti ar tomātu, siltu halapenjo, koriandru, saldo ančo čili, kajēnas pipariem pikantākai garšai, sinepēm un majonēzi. Šie kartupeļu salāti tiek pasniegti...

Šis burgers lieliski līdzsvaro džerka garšvielu pikantumu ar mango čatnija saldumu. Pievienojiet aromātiskās garšvielas maltajai tītara gaļai burgeriem un pārkaisiet tās uz maizītēm, pirms tās viegli apmaisāt...

Pagatavojiet risotto ar salda muskatķirbja gabaliņiem, skābām rukolām un aromātisku salviju un ķiploku. Risotto pagatavošanai noteikti izvēlieties cieti saturošu rīsu šķirni, piemēram, Arborio, kas...

Sīgas, piemēram, svītrainās asaris, ir vērtīgs produkts, kas tvaicējot labāk saglabā savu uzturvērtību. Taču, lai tvaicētas zivis nebūtu pārāk...

Fritata ir itāļu omlete ar dažādiem pildījumiem. Viens no vienkāršākajiem ēdieniem, to var pagatavot gandrīz no jebkurām neasām sastāvdaļām, pārkaisot ar olu. Pagatavojiet fritatu ar...

Ja jūs uztraucaties par veselīgu uzturu, šī recepte ir domāta jums. Piemēram, pasniedzot kopā ar trekniem un smagiem gaļas ēdieniem, aizvietojiet savu ierasto, bet cieti saturošo kartupeļu biezeni ar ziedkāpostu, lai...

Mazais zīles ķirbis ar spilgti zaļo ārpusi un oranžo iekšpusi izskatās satriecoši medus-balzamiko glazūrā un būs lielisks papildinājums jebkuriem svētkiem...

Maigā cūkgaļas fileja lieliski papildina karamelizētu ābolu saldumu un aromātisku ķiploku kartupeļu biezeni. Svaigs klasiskās cūkgaļas, kartupeļu un... kombinācijas variants.

Recepte ir diezgan vienkārša un atstāj daudz vietas eksperimentiem ar dažādām garšām un tekstūrām. Ja vēlaties, varat pievienot sēnes, cukīni, plāni sagrieztus brokoļus, ķiplokus vai aizstāt...

Garšvielu un dārzeņu aromāts, kas kopā gatavojas, jau sola neticamu pieredzi. Šīs cerības noteikti piepildīsies, nogaršojot iegūto ēdienu: perfekta garšvielu kombinācija,...

Lai izlietotu dārzeņu krājumus, daudzi lauksaimnieki un dārznieki gatavo dažādus veģetāros ēdienus. Tādējādi tie ir vieglāki un veselīgāki. Pēc šīs receptes varat pagatavot arī...

Diezgan pieticīga sastāvdaļu izvēle var bagātināt ēdiena kopējo garšu; sastāvdaļas, kas nenomāc viena otru, tomēr sniedz izcilu garšu. Šis ēdiens atgādina uzkodu, un...

Ja nekad iepriekš neesat grilējis kukurūzas vālīti, jums ir paveicies, ka esat nejauši uzdūries šai receptei. Tā ietver vālīšu grilēšanu, tās nenoņemot no čaumalām. Vispirms...

Zemnieku tirgus jau izsenis ir iecienīts vidusmēra pircēju vidū. Jau pats nosaukums skaidri norāda, ka ēdiens tiek gatavots no svaigiem dārzeņiem, kas nogatavināti vasaras saulē. Recepte ir bagātināta ar dārzeņiem...

Pappardelle ir itāļu pastas strēmelītes 2–3 cm platas. Tāpat kā jebkura pasta, tā tiek vārīta līdz al dente konsistencei un pēc tam pārklāta ar mērcēm, iegūstot neticami...

Šis ceptā laša ēdiens ar zaļajiem salātiem ir lieliski piemērots vieglām vakariņām. To var pagatavot ar jebkura veida lasi: lasi, rozā lasi, čum lasi utt. Galvenais ir ātri apcept zivi...

Šī vienkāršā, viegli pagatavojamā makaronu recepte ar maltu tītaru un dārzeņiem palīdzēs jums pagatavot gardas vakariņas. Maltas tītara gaļas vietā izmantojiet desu no gatavo ēdienu sadaļas, izņemiet...

Ilgu laiku cukīni tika izmantoti tikai kā dārza rotājums, un tikai pirms aptuveni diviem gadsimtiem tos sāka lietot uzturā. Tagad tos audzē gandrīz katrā dārzā, kas...

Ļoti viegli pagatavojami vārītas vai grilētas kukurūzas salāti ar tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, papriku un koriandru. Atsvaidzinoši un gardi, spilgti un aromātiski, tie lieliski sader ar...

Pudiņu bieži uzskata par desertu, taču šis kukurūzas un kukurūzas maizes pudiņš ar zaļajiem sīpoliem, šķiņķi un sieru ir lielisks pamatēdiens....

Šis ēdiens savu nosaukumu "disko" ieguvis no ēdiena, ko diskotēkās pasniedz vakariņās: frī kartupeļi ar mērci un bekonu. Kabaču standziņas, panētas un ceptas cepeškrāsnī...

Kajmaks ir piena produkts, kas ir populārs Balkānu un Centrālāzijas valstīs un sastāv no no vārīta piena attaukota krējuma. Tomēr kajmaka pagatavošanas tehnika dažādos reģionos atšķiras...

Ēdiena pagatavošana, visticamāk, prasīs laiku, taču rezultāts ir tā vērts. Tortellini garša aizvedīs jūs uz Itāliju un izraisīs neskaitāmus komplimentus. Turklāt,...

Vegāni un veģetārieši novērtēs šo ēdienu kā pamatēdienu, savukārt visiem pārējiem tas ir lielisks rudens piedevas ēdiens. Ķirbis tradicionāli tiek saistīts ar Pateicības dienu ASV, bet Kanādā...

Apcepts muskatķirbis un lapu kāposti ir lieliska piedeva vai pilnvērtīgas pusdienas. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī papildina nopietnu pieeju veselīgam uzturam.

Cūkgaļa ar āboliem, šis satriecošais angļu ēdiens, palīdzēs jums pacelt savu statusu. Kad būsiet pagatavojis šo ēdienu, jūs uz visiem laikiem nostiprināsieties kā izcils pavārs, viesmīlīgs un...

Rudenī, ķirbju un ābolu ražas laikā, ēdiens ar angļu pieskaņu — cūkgaļa ar ķirbju un ābolu mērci — ir aktuālāks nekā jebkad agrāk. Tie lieliski izsaka šīs sezonas garšas, vienlaikus arī...

Šis rudens ēdiens ar muskatķirbi ir brīnišķīgs savā vienkāršībā — vienkārši piepildiet galdu ar dabas veltēm. Graudu, pistāciju un dzērveņu pievienošana padara to vēl interesantāku. Ķirbi ēd...

Ja ierastais piedevas ēdiens – vienkāršais kartupeļu biezenis – vairs neizraisa lielu entuziasmu, ir pienācis laiks tam piešķirt asumu. Selerijas piešķir unikālu pieskārienu. Tikai nedaudz...

Šis rudens ēdiens atklās ķirbja spēju līdzsvarot garšas; biezenis, kas vienkārši kūst mutē, var viegli noderēt kā gardēžu ēdiens, ja to pareizi pasniedz, skatoties tieši no vāka...

Šis pikantais ēdiens ir lieliska piedeva, piemēram, kopā ar grilētu vistu vai ceptām cūkgaļas ribām. Šādi pagatavots ķirbis ir arī gards ravioli pildījums. Ja...

Izsmalcinātais krēmbrulejs radās 17. gadsimtā. Angļi un spāņi joprojām strīdas par to, kura recepte — angļu vai katalāņu — bija šī franču deserta pamatā. ...

Sulīgs, apcepts steiks vienmēr rosina apetīti ar savu kraukšķīgo garoziņu un aromātu. Lai to pagatavotu, vienkārši pievienojiet gaļai sāli un piparus un novietojiet to uz karstas...

Gardas un ātri pagatavojamas pastas ar tomātu mērci, kas nav jāvāra. Pagatavojiet tās, sarīvējot vērša sirds tomātu. Tās ir ļoti gaļīgas, aromātiskas un bagātīgas garšas. Garšojiet ar...

Pamēģiniet garneles sviesta mērcē. Lai tās būtu tikpat gardas kā labākajos restorānos, nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Viss atkarīgs no pareizās...

Šie makaroni pagatavojas dažu minūšu laikā un garšo vienkārši pārsteidzoši. Viss, kas jums jādara, ir novārīt nedaudz orecchiette (vai abalone) un sajaukt to ar kaltētiem tomātiem, zaļajiem salātiem un sieru.

Gardīgs dārzeņu piedevu ēdiens, kas pagatavots no garšīgiem un veselīgiem sparģeļiem, ir diezgan pašpietiekams un to var pasniegt bez citiem dārzeņiem. Vienkārši uzlabojiet tā maigo garšu ar mērci, kas pagatavota no smalki sagrieztiem...

Kamēr gaļa grilējas, pagatavojiet gardu saldo kartupeļu piedevu turpat uz grila. Atšķirībā no parastajiem kartupeļiem, saldie kartupeļi ir veselīgāki un tiem ir bagātīga,...

Pildīti dārzeņi vienmēr izskatās garšīgi un interesanti uz vakariņu galda. Pagatavojiet uzkodu ar vairākiem dārzeņu veidiem un pasniedziet tos skaisti. Sagatavotas bļodas ar saldajiem pipariem, tomātiem un...

Šie makaronu salāti ar grilētu vistu ir tik sātīgi, ka tos var ēst kā atsevišķu ēdienu. Tajos jau ir gaļa, dārzeņi un makaronu piedeva. Apvienojiet vārītos tauriņus ar gabaliņiem...

Maizes pudiņa vēsture aizsākās aptuveni 800 gadu senā pagātnē. Šis deserts, kas sākotnēji parādījās Anglijā 13. gadsimtā, tika uzskatīts par nabadzīgu cilvēku ēdienu un galvenokārt tika gatavots no vecas maizes, kas bija iemērcēta ūdenī ar...

Vistas gaļa ir iecienīta katrā kontinentā, jo tā ir viens no praktiskākajiem pārtikas produktiem. Tā ir pieejama gandrīz jebkurā pārtikas veikalā, ir salīdzinoši lēta un ātri pagatavojama.

Lai gan Krievijā Āzijas virtuve galvenokārt ir pieejama restorānos un piegādes pakalpojumos, tās dzimtenē tā parasti tiek uztverta caur ielu ēdienu. Šajās valstīs tā netiks...

Šī pildītā tomātu uzkoda ir ne tikai neticami garda, bet arī satriecoši izskatās uz galda. Tā ir lieliski piemērota gan svētku vakariņām, gan ikdienas maltītei, jo to ir diezgan viegli pagatavot...

Itāļu njoķi ir tik gardi un daudzpusīgi, ka tiem noteikti vajadzētu kļūt par jūsu uztura sastāvdaļu. Tos var pagatavot lielos daudzumos un sasaldēt, un pēc tam atkārtoti vārīt pēc nepieciešamības...

Itāļu risotto izceļas starp citiem rīsu ēdieniem ar savu krēmīgo tekstūru un maigo, sviesta garšu, ko papildina citas sastāvdaļas. Piemēram, pamēģiniet risotto ar mini kukurūzu,...

Ratatūjs, dārzeņu sautējums, kļūst vēl aromātiskāks un gardāks, ja to cep grilā. Tradicionāli ratatūjā ietilpst tomāti, baklažāni, cukini un sīpoli. Grilējiet nogatavojušos dārzeņus uz oglēm, sasmalciniet tos un...

Ziedkāpostu rīsi ir īsts atradums tiem, kas ievēro veselīgu uzturu. Lai gan pēc izskata tie ir līdzīgi rīsiem vai kuskusam, šis dārzeņu piedevas ir daudz veselīgākas, ar mazāk kalorijām,...

Risotto ir rīsu ēdiens, kas tiek gatavots putrai līdzīgā konsistencē. Kad risotto kļūst krēmīgs, tam pievieno Parmezāna sieru, dārzeņus un gaļu. Šīs receptes maigā tekstūra tiek panākta,...