Šajā populārajā receptē Tailers Florenss ātri apcep dabīgas cūkgaļas kotletes, lai izveidotu kraukšķīgu, zeltainu garoziņu, un pēc tam vāra tās paniņu mērcē, līdz gaļa ir mīksta...
Gaļas pamatēdienu receptes
Paula Deen šķiņķis ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa. To rotā ar ananāsu šķēlītēm un sukādēm ķiršiem, kas pie gaļas piestiprināti ar krustnagliņām. Glazūra...
Tailers Florenss gatavo savu šķiņķi ar spilgtu garšu maisījumu. Vispirms viņš gaļu ierīvē ar sāli, pipariem, svaigu salviju un olīveļļu. Cepšanas procesā viņš šķiņķi pārklāj ar glazūru...
Pirms ribu grilēšanas ar veikalā pirktas bārbekjū mērces un melases pikanto glazūru, Sandra Lī tās iepriekš vāra dārzeņu buljona un ābolu mērces maisījumā. Tas nodrošina, ka gaļa ir sulīga un...
Patriks un Džīna Nīliji saka: "Dūmi un netieša karstums palīdzēs jums pagatavot gardas, maigas ribiņas, savukārt kola piešķirs negaidītu salduma pieskaņu." Šīs receptes noslēpums ir...
Šīs receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka to var pagatavot tik daudzos veidos, lai atbilstu jūsu gaumei. Gatavojiet steiku sinepju marinādē, vistu citrusaugļu marinādē vai garneles ķiploku marinādē, pievienojot...
Šis gardais un viegli pagatavojamais sautējums tiek gatavots tomātu mērcē ar papriku un ķimenēm, un pārkaisīts ar skābo krējumu. Pasniedziet to ar makaroniem vai savu iecienītāko kartupeļu piedevu — un...
Tā kā viņas mērce tiek pasniegta ar cūkgaļas fileju, kas pagatavota ar ķiplokiem un garšaugiem, kā arī ar maigiem sautētiem sīpoliem, Anna Barela rada to, ko viņa sauc par "saldskābo ābolu mērci". Tā ir pagatavota ar...
Roberta Ērvina sātīgā lazanja ir pilnvērtīga maltīte vienā ēdienā, šķietami tik viegli pagatavojama. Katrs slānis ir tomātu mērce ar malto gaļu un sarkanvīnu,...
Šajā Ingridas Hofmanes ēdienā, kurā ir sasmalcinātas cieti vārītas olas, paprika un olīvas, kā arī cūkgaļa, liellopa gaļa un desa, ir vairāk gaļas nekā baltmaizē. Pietiekami daudz, lai...
Cūkgaļa un āboli — šīs divas sastāvdaļas ir vienkārši radītas viena otrai. Un šajā receptē tās lieliski sader kopā: Aida Mollenkampa sulīgo fileju pārklāj ar pikantu, saldu mērci, kas...
Lai vakariņas būtu veselīgākas, šajā aromātiskajā ēdienā tradicionālie rīsi ir aizstāti ar pilngraudu kuskusu un pievienots nedaudz asiago siera, lai iegūtu mīkstu, sierainu garozu.
Lai liellopa stroganovam piešķirtu izsmalcinātību, Tailera Florensa receptē mērcei pievieno konjaku, kamēr liellopa gaļa gatavojas, un beigās pievieno ķiploku...
Pamēģiniet izmantot malto liellopu gaļu tradicionālās liellopa filejas vai muguras daļas vietā, pievienojot zema tauku satura skābo krējumu un pilngraudu makaronus, lai tradicionālais liellopa stroganovs būtu vēl...
Šajā Klēras Robinsones receptē liellopa fileja ir sagriezta ļoti plāni, tāpēc ēdiena pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes. Vienkārši vispirms apbrūniniet gaļu un pēc tam pievienojiet...
Citrona sulas spiedums piešķir bagātīgajai liellopa gaļas un sēņu stroganovska mērcei atsvaidzinošu garšu.
Pateicoties tādam kulinārijas darba zirgam kā spiediena katls, liellopa stroganovu var pagatavot tikai 40 minūtēs. Šī ierīce ātri pagatavos gan gaļu, gan dārzeņus ar baltvīnu. ...
Rī Dramonda recepte paceļ pamata kartupeļu sacepumu jaunā līmenī, slāņojot plāni sagrieztus kartupeļus ar šķiņķi un krējuma sieru.
Tikai divas sastāvdaļas — brūnais cukurs un medus —, un šī vienkāršā glazūra, kas balstīta uz Trišas Jērvudas recepti, cepšanas laikā lieliski pielips cūkgaļai, neļaujot cukuram piedegt, kamēr šķiņķis cepas.
Amerikāņu žurnāls "Food Network" iesaka gaļu pirms cepšanas un glazēšanas ar saldo sinepju mērci vismaz 24 stundas rūpīgi marinēt atdzesētā ingvera-garšvielu sālījumā.
Melisa De Arābija ne tikai cep šķiņķi kanēļa un ķiršu ievārījuma maisījumā, pievienojot mārrutkus vieglai garšai, bet arī pasniedz gaļu ar atlikušo glazūru kā mērci...
Ina Garten izmanto iepriekš termiski apstrādātu spirālveida šķiņķi, ko viņa apsmērē ar ķiploku un citrusaugļu maisījumu. Bagātīgā mērce iesūcas katrā griezumā, piešķirot gaļai brīnišķīgu garšu.
Šo brīnišķīgo svētku ēdienu vislabāk cept divos posmos: vispirms ātri augstā temperatūrā, pēc tam vēlreiz zemākā temperatūrā – tā šķiņķim iegūsiet visgardāko kraukšķīgo garoziņu un...
Svaigs timiāns un kraukšķīga, sāļa bekona pārvērš vienkāršu sautējumu Tailera Florensa receptē...
Nevērtējiet šo ēdienu no pirmā acu uzmetiena; tā nemaz nav pasta, bet gan cepta spageti ķirbja tomātu-bazilika mērcē, pasniegta ar maltu liellopa gaļu un cūkgaļas kotletēm.
Pagatavots ar viegli apceptiem papriku un sīpoliem, šis vienkāršais spageti ķirbja ēdiens tiek uzskatīts par pilnvērtīgu maltīti. Pasniedz ar dārzeņiem un ceptiem pikantiem itāļu...
Iedomājieties šo ēdienu kā dekonstruētu tako šķīvi ar kukurūzas tortiljas pamatni un virsu, un sātīgu ķimenēm garšotas maltas liellopa gaļas un pinto pupiņu pildījumu.
Trišas viegli pagatavojamā sautējuma pamatā ir iepriekš pagatavoti kartupeļi un malta gaļa ar sieru. Triša Jērvuda iesaka: "Ja sastāvdaļas, ko gatavojat, joprojām ir karstas, kad...
Reičelas Rejas makaronu sautējums pārvērš diezgan vienkāršus čedaras makaronus ar sieru par...
Enčilādu ietīšanas vietā Sanija Andersone gatavo kukurūzas tortilju sacepumu, kas kārtots ar klasisko enčilādu mērci, pārkaisīts ar maltu liellopu gaļu, dārzeņiem un dubultu...
Lai nodrošinātu šī gaļas sacepuma nepārspējamo garšu, sajauciet svaigi vārītas nūdeles ar skābo krējumu un parmezānu, pēc tam pievienojiet maisījumam garšotus tomātus un visu papildiniet ar...
Pietiekami vienkārši pagatavojama, tomēr pietiekami eleganta, lai pasniegtu viesiem, Giada De Laurentiis ceptā gaļa tiek pārlieta ar pikantu tomātu mērci un pētersīļiem.
Sekojiet Reičelas Rejas piemēram, kura pirms liellopa gaļas gatavošanas rozmarīna-vīna mērcē ievieto tajā ķiploka daiviņas. Viņa pasniedz cepeti ar maigiem dārzeņiem un krēmīgu miežu biezeni...
Trišas Jērvudas labākajām vakariņām nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas. Pēc liellopa gaļas cepšanas viņa izmanto sulu, lai pagatavotu gardu mērci.
Džefa Mauro sulīgā liellopa cepeša garoziņa ir viņa sviestmaizes galvenā sastāvdaļa, kurā ir arī riekstains Gruyère siers un kraukšķīgi marinēti redīsi.
Sanija Andersone gatavo cepeti liellopa gaļai, to pārklājot ar sinepju-garšaugu pastu un pēc tam grilējot, līdz tā kļūst sulīga. Viņa iesaka to pasniegt ar mērci, kas pagatavota no...
Līdzīgi kā sāļš maizes pudiņš, strata ir viegls vēlās brokastis ēdiens, ko var pagatavot iepriekšējā vakarā. Šis meksikāņu ēdiens ir gatavots no gabaliņiem...
Reičela pagatavoja čili ar savītiem makaroniem, maltu liellopu gaļu un dārzeņiem, kas garšoti ar unikālu kūpinātu piparu garšvielu maisījumu, un tas pagatavojams tikai 15 minūtēs...
Reičelas biezā makaronu mērce, kas pagatavota no dārzeņiem un trīs veidu gaļas, ir gan sātīga, gan svētku noskaņās. Šis ēdiens ir Ziemassvētku tradīcija viņas mājās.
Gardas, sulīgas cūkgaļas filejas ar garšaugu garoziņu noslēpums ir tās cepšana augstā temperatūrā tikai 20 minūtes. Šī metode nodrošina, ka cūkgaļa iekšpusē paliek maiga, ar...
Ganu pīrāgs, britu izgudrojums, sākotnēji tika radīts kā veids, kā izmantot svētdienas pusdienu pārpalikumus: jēra gaļu un kartupeļus. Ja ēdienreizē bija cepta gaļa, pārpalikumus cepa...
Reičelas Rejas melno piparu vīnā sautēta liellopa gaļa...
Kartupeļi ar bekonu, puraviem un svaigiem tomātiem ir Reičelas klasiskā piedeva sulīgai, maigai liellopa gaļai.
Recepte cūkgaļas šķiņķa ar garšaugiem pagatavošanai lēnajā plītī....
Azu recepte, kas pagatavota ar cūkgaļu un marinētiem gurķiem lēnajā plītī.
Gratēns burtiski nozīmē ēdienu, kas cepts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ēdiens var būt salds vai gaļīgs, gatavots no kartupeļiem, rīsiem vai citiem dārzeņiem. Gatavojot gratēnu...
Recepte sautējuma pagatavošanai ar cūkgaļas desiņām un sīpolu mērci....
Recepte jēra plecam, kas cepts ar garšaugiem...
Ceptas jēra gaļas recepte ar garšvielām, jogurtu un tomātu pastu...
























































