Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Liellopa fileju ierīvējiet ar garšvielu pastu, kas sastāv no ķiplokiem, svaiga rozmarīna un kajēnas pipariem, un cepiet uz dārzeņu un sēņu gultas līdz vēlamajai gatavības pakāpei. Cepot lielu...

Sāciet Svētā Patrika dienas svinības laicīgi ar šīm gardajām, sātīgajām un skaistajām brokastīm, kas sastāv no spilgti zaļām spinātu pankūkām un sālītas liellopa gaļas frī kartupeļiem (kas gan ir Patrika diena bez...)

Šis klasiskais Svētā Patrika dienas piedevas ēdiens patiesībā nav cepts, bet gan sautēts, izmantojot daudz sviesta un kausētus bekona taukus. Nedaudz Vorčesteršīras mērces pievieno...

Pagatavojiet sulīgus pavasara salātus ar svaigiem cukurzirnīšiem, sparģeļiem, zaļajām pupiņām, gurķi un redīsiem. Vispirms blanšējiet visus zaļos dārzeņus (izņemot gurķi), lai tie nedaudz...

Redīsi ir vieni no pirmajiem, kas parādās pavasara dārzos, un no tiem sanāk visgardākie, sulīgākie un vitamīniem bagātākie salāti. Šajā receptē izmantojiet dažādu šķirņu un krāsu redīsus — jo krāsaināki, jo labāk.

Jēra gaļas gabaliņi tiek sautēti ar burkāniem un sīpoliem vieglā tomātu mērcē ar sarkanvīnu, aromātisku rozmarīnu, timiānu un ķiplokiem. Gaļa ir sulīga, maiga un burtiski brūk gabalos.

Krēmīga, skābena rančo mērce un svaigi pavasara dārzeņi lieliski sader ar šiem gaiši zaļajiem sparģeļu, zaļumu, šalotes sīpolu un... salātiem.

Šiem salātiem derēs jebkura jūsu iecienīta vārīta graudaugu šķirne, piemēram, kvinoja, pērļu mieži vai bulgurs. Piepildiet to ar košām pavasara krāsām, pievienojot dažādu krāsu ķiršu tomātus, zaļus...

Šī lēcu fritata ir lieliski piemērota sātīgām un veselīgām brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Lēcas piešķir patīkamu riekstu garšu, kas lieliski sader ar kartupeļiem un fetas sieru. Lai...

"Indijas parsi gatavo visbrīnišķīgākos olu ēdienus, un papeta par eda (olu kultenis ar kartupeļiem) ir mana mīļākā recepte," atzīst Nidhi Džalana. "Šis ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām, vakariņām vai..."

Inas Gartenas itāļu mini fritatas ir lieliska uzkoda, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Kad tās ir gatavas pasniegšanai, tās tikai jāuzsilda. Recepte...

Šie atsvaidzinošie kāpostu salāti ir pilni ar garšu. Marinēti halapenjo pipari piešķir vieglu asumiņu, majonēze – krēmīgu noti, bet ābolu sidra etiķis – nelielu skābumu un saldumu. Lieliski...

Speltas kvieši ar sautētiem rāceņiem, sīpoliem un ābolu ir brīnišķīgs rudens ēdiens, kas ir pilns ar garšu. Gatavošanas procesā tiek izmantoti gan paši rāceņi, gan to svaigās galotnes. Apvienojumā ar ābolu un sīpolu garša...

Taivānas gaumē sautēta cūkgaļas vēdera gaļa ir viens no vienkāršākajiem, tomēr sātīgākajiem ēdieniem Āzijas virtuvē. Tā popularitāte daļēji ir saistīta ar gardu maigas cūkgaļas vēdera gaļas,...

Vistas gaļa ar brokoļiem ir iecienīts ēdiens ķīniešu restorānos, kur to parasti pārlej ar bagātīgu brūno mērci. Šajā receptē ir izmantota maigāka, bet ne mazāk garda ķīniešu baltā mērce...

Šis veģetārais ēdiens ir iedvesmots no sautētiem baklažāniem, kas ir populāri Kantonas restorānos. Tos parasti gatavo ar cūkgaļu vai vistu, bet šajā gadījumā dzīvnieku olbaltumvielas esam aizstājuši ar tofu un...

Šiem vieglajiem kāpostu salātiem visi dārzeņi ir jāsagriež ļoti plānās šķēlītēs. To paveiks mandolīnas griezējs. Salātus pārlej ar etiķi, ļauj tiem īsi marinēties un izspiež lieko...

Menemen ir olu kultenis ar tomātiem un papriku, ko Turcijā bieži pasniedz brokastīs. Daži cilvēki menemen pievieno sīpolus, taču šī sastāvdaļa ir pretrunīga: daudzi apgalvo, ka tajā nav pietiekami daudz sīpolu...

Ina Gartena savus tabules salātus gatavo ar speltas kviešiem kuskusa vai bulgura vietā un pievieno fetas gabaliņus, kas lieliski sader ar dārzeņiem un svaigiem garšaugiem. Salāti ir sātīgi, sulīgi un ļoti...

Šai receptei derēs jebkuri blīvi Āzijas zaļumi, piemēram, spināti, bok choy vai kai lan (pazīstami arī kā ķīniešu brokoļi), vai vēl labāk, vairāku šo dārzeņu kombinācija. Tvaicējiet zaļumus un nekavējoties...

Izbaudiet klasisku steiku restorāna vakariņu garšas mājās ar šo gudro un daudzpusīgo recepti. Lielisks, grilam gatavs Londonas broilsteiks ar ķiplokiem...

Pārveidojiet iecienītas burrito sastāvdaļas sātīgā bļodā, nomainot rīsus pret kvinoju — veselīgu un barojošu Dienvidamerikas graudaugu, kas bagāts ar olbaltumvielām un B vitamīniem. Pievienojiet ceptus dārzeņus,...

Ja sapņojat par klasiskām vakariņām ar steiku un kartupeļiem, šis ēdiens ir lieliska mājās gatavota iespēja. To patiesi īpašu padara ķiploku sviests ar citronu, oregano un...

Šīs šņācošās liellopa gaļas, paprikas un sīpolu strēmelītes patiks visai ģimenei. Ēdiena spilgto garšu piešķir ķiploki, oregano un neliels daudzums koncentrēta liellopa buljona...

Maikls Saimons gatavo šo sautēto gaļu pēc savas mātes receptes. Pasniegšanai viņš iesaka gaļu ar divām dakšām saplēst tieši katliņā. Pasniedz ar makaroniem, mērci un dārzeņiem no tā paša...

Desmit ķiploka daiviņas un vesela pudele sausa baltvīna… Tas var šķist daudz, bet uzticieties Valērijai Bertinelli: visas šīs sastāvdaļas ir nepieciešamas, lai šim ēdienam piešķirtu sulīgumu un garšu…

Šo ēdienu ir viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots lielām svētdienas ģimenes vakariņām. Liellopu gaļa tiek sautēta vesela kopā ar dārzeņiem, rozmarīnu un timiānu, līdz tā ir ļoti mīksta.

Izbaudiet labākās rudens garšas ar šo biezā, sautēto liellopa plecu. Liellopa plecs tiek sautēts cepeškrāsnī kopā ar sarkanajiem sīpoliem, burkāniem, rāceņiem, pērļu sīpoliem, zaļajiem zirnīšiem un smaržīgajiem pipariem.

Lēni sautēta sarkanvīnā, šī pikantā liellopa gaļa ir neticami sulīga un maiga, burtiski lūstot. Šī tekstūra ir tieši laikā...

Šī recepte ir lauku virtuves iemiesojums, un burbona šļakata ir tieši tas, kā trūkst lielākajai daļai cepešu. Cūkgaļas pleca gabals tiek sautēts cepeškrāsnī kopā ar burkāniem, pastinakiem un...

Vai esat kādreiz domājuši, kā restorāna cepetis kļūst tik aromātisks un bagātīgs? Šefpavāre Anna Barela parāda, kā padarīt šo klasisko ēdienu vēl garšīgāku. Viņa...

Valērija Bertinelli precīzi zina, kā vienkāršai ceptai zivij piešķirt milzīgu garšu, un viņas metode ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā to izdarīt. Viņa apkaisa laša filejas (tāpat kā lasi) ar maisījumu...

Tieši pirms sautētās krūtiņa pasniegšanas Rī Dramonda izņem garšaugu saišķus no mērces un nosmeļ taukus. Pēc tam viņa sagriež maigo gaļu pāri šķiedrai un atgriež to atpakaļ...

Šī izcilā recepte lika pat tiem, kas apgalvoja, ka viņiem negaršo cūkgaļa, nosaukt to par gardu. Vienkārši pamēģiniet šo maigo, alū sautēto gaļu un dažus siltus dārzeņus, un jūs...

Vesela liellopa krūtiņa tiek sautēta brūnā alus mērcē ar burkāniem, selerijām un aromātiskiem garšaugiem, tostarp svaigu rozmarīnu un timiānu, līdz tā ir mīksta un sulīga. Plāni sagriezta...

Katru vasaru zemnieku tirgi ir pilni ar visu krāsu un šķirņu cukini. Atšķirībā no sava populārākā brālēna – cukini, pattypan ķirbis ir viens no tiem unikālajiem dārzeņiem, kas pieejams tikai...

Mēs smēlāmies iedvesmu no neticami populārās TikTok receptes ceptiem makaroniem ar fetu un pārveidojām to, lai pagatavotu milzīgu svētku piedevu porciju. Šīs receptes labākā daļa ir tā, ka jūs...

"Šis ir ļoti sierains kartupeļu biezenis! Paturiet prātā, ka tajā ir pēc iespējas vairāk siera," saka Mollija Jeha. Viņa arī iesaka pagatavot mērci savam svētku kartupeļu biezenim...

Saldie kartupeļi, kas pazīstami arī kā jamss, ir lieliski piemēroti arī biezeņa pagatavošanai. Šajā receptē biezeņa pagatavošanai tiek izmantoti gan parastie kartupeļi, gan saldie kartupeļi. Tas ir ļoti garšīgi! Lieliski...

Sanija Andersone savai vienkāršajai sautētās liellopa krūtiņa receptei izmanto veikalā nopērkamu garšvielu maisījumu, taču viņa stingri iesaka pirms iegādes pārbaudīt sastāvdaļas. "Daži grila maisījumi satur..."

Šim vienkāršajam piedevam ir miljons recepšu. Kāpēc? Tāpēc, ka mēs vienmēr vēlamies to pagatavot jaunā veidā. Jo Pateicības dienā kartupeļu biezenis, mērce un dzērveņu mērce ir...

Kļavu sīrups un apelsīna miziņa skaisti izceļ saldā kartupeļa dabisko saldumu šajā pūkainajā kartupeļu biezenī, kas, neskatoties uz viegli saldo garšu, ir ideāls papildinājums ceptiem...

Vai vēlaties uzzināt noslēpumu, kā perfekti karamelizētu ozolzīļu ķirbi ar kraukšķīgu garoziņu, izmantojot ļoti maz eļļas? Tas ir gudrs gaisa fritierim! Mēs pārkaisījām cepto ķirbi ar Parmezāna sieru un apslacījām...

Gaisa fritierim ir ļoti maz eļļas, lai pagatavotu perfekti kraukšķīgas un mīkstas zaļās pupiņas. Pasniedziet ar vienkāršu gremolatu, pārkaisītu ar smaržīgu citrona miziņu, svaigām pētersīļiem un...

Vai vēlaties, lai jūsu kartupeļu biezenis būtu neaizmirstama svētku piedeva? Pamēģiniet pievienot svaigas dilles un pikantas mārrutkas. Ja vēlaties pūkaināku, samtainu biezeni, izlaidiet...

Liellopa krūtiņa nav tikai garda kūpināta. To var arī cept cepeškrāsnī, un tā garšo tikpat labi. Apcepto gaļas gabalu ierīvē ar ķiploku un zaļo sīpolu maisījumu un...

Ja jums ir gaisa fritieri, noteikti izmēģiniet šo fantastisko veidu, kā pagatavot individuālas omletes! Omlete tiek cepta īpašā silikona olu veidnē un pārkaisīta ar...

Šo samtaino kartupeļu biezeni var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī vai pat saldētavā līdz pasniegšanai. Lēnām uzsildiet kartupeļu biezeni cepeškrāsnī, un tas...

Šajā korejiešu bulgogi versijā liellopa gaļa ir apvienota ar vienkāršu saldskābo marinādi un perfekti pagatavotu gaisa fritieri, padarot to par ideālu vakariņu darba dienu vakarā. Recepte...

Lai ātri pagatavotu kāpostu salātus sviestmaizēm vai cepešiem, izmantojiet veikalā nopērkamu sasmalcinātu dārzeņu maisījumu. Pievienojiet nedaudz mērces, svaigas dilles un pētersīļus, un jums būs gards...