Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Šīs japāņu stila nūdeles var ēst aukstas, piemēram, salātus, tāpēc tās ir ideāli piemērotas pusdienu kastītei, ko ņemt līdzi uz darbu vai piknikam. Tās ir bagātas ar veselīgām šķiedrvielām,...

Kukurūzas tortiljas veido šī aromātiskā, slāņotā sautējuma pamatu. Kārtas sakārtojiet tortiljas, ceptos cukīni, mocarellas un Parmezāna siera maisījumu, zaļos sīpolus,...

Gardīgs, spilgts un ēstgribu rosinošs ēdiens no ceptiem vistas filejas gabaliņiem ar burkāniem, sparģeļiem un cukurzirnīšiem lipīgā aprikožu ievārījuma glazūrā. Visi dārzeņi tiek sautēti uz lēnas uguns atsevišķi no vistas, līdz...

Pagatavojiet vienkāršu un gardu kartupeļu piedevu, kas izskatīsies tikpat ēstgribu rosinoši, cik garšos. Lai pagatavotu šo ēdienu, izmantojiet mazus, rūpīgi nomazgātus kartupeļus. Nemizojiet...

Sautēti kāposti pārvēršas par satriecošu piedevu, kas ir cienīga svētku galdam, ja izmantojat spilgti sarkanos kāpostus. Sviests, šalotes sīpoli un ķimenes piešķir vēl vairāk garšas, ar...

Šis bezglutēna kuskuss ir pagatavots no ziedkāposta ziediem, kas virtuves kombainā tiek sasmalcināti drupanās konsistences stāvoklī. Sasmalcināto ziedkāpostu pēc tam sautē garšvielu maisījumā...

Pagatavojiet gardu, veselīgu un vienkāršu burkānu piedevu, mikroviļņu krāsnī apcepot burkānus kokosriekstu eļļā. Lai piedeva būtu pievilcīgāka, sarullējiet dārzeņus. Tas ir īpaši labi...

Gardā un vitamīniem bagātā bok čoi tiek tvaicēta mikroviļņu krāsnī kopā ar ķiploku un ingveru, līdz tā nedaudz mīkstina, bet saglabā veselīgo kraukšķīgumu un sulīgumu.

Papildus tradicionālajai neapstrādātu redīsu lietošanai, tos var arī pagatavot mikroviļņu krāsnī. Pārgrieziet redīsus uz pusēm un cepiet sviestā, līdz tie kļūst kraukšķīgi un mīksti...

Gardas uzkodas, kas pagatavotas no paprikas pusītēm, pildītām ar vārītu kvinoju, baklažāniem, cukini, tomātiem, garšvielām un sieru. Paprikas pusītes ir iepriekš ceptas cepeškrāsnī,...

Amerikāņu ēdiens "mac 'n' cheese" tradicionāli tiek gatavots ar makaroniem un siera mērci. Tas parasti ir bagātīgs un trekns. Šī recepte piedāvā veselīgāku alternatīvu ar zemāku kaloriju daudzumu...

Šarkikāna ir Čīles sautējums, kas ir populārs Dienvidamerikas Andu reģiona valstīs. Tā nosaukums cēlies no vārda "charqui", kas nozīmē kūpināta gaļa, kas ir viens no galvenajiem...

Šajā versijā dārzeņi tiek viegli apcepti nelielā daudzumā olīveļļas tikai dažas minūtes. Tas padara tos mīkstus un vieglāk sagremojamus, vienlaikus saglabājot to...

Brīnišķīga garšaugu, piemēram, ķiploku, timiāna un rozmarīna, kombinācija kopā ar Parmezāna sieru piešķir šim piedevam debešķīgu garšu. Sagriezti cukini un vārīti jaunie kartupeļi...

Šī uzkoda ir ļoti sātīga, garda, ar vasarīgu, iespaidīgu izskatu un būtu piemērota jebkuriem svētkiem vai ballītei. Turklāt to ir neticami viegli pagatavot. Pārgrieziet saldos piparus un cukīni uz pusēm ar izkasītiem...

Jūs varat ievērojami samazināt ogļhidrātu un kaloriju daudzumu savā ēdienreizē, daļu makaronu aizstājot ar plānām, šaurām cukini strēmelītēm. Tas padarīs ēdienu veselīgāku, bet tajā pašā laikā jums nebūs...

Šīs ar sieru pildītās aploksnes atgādina ravioli, kas gatavoti bez miltiem vai mīklas. Lai tās būtu vieglāk salikt, sagrieziet cukīni ļoti plānās strēmelītēs. Mandolīna jums palīdzēs...

Apcepiet tītaru pannā un pasniedziet to ar gardu, pikantu sīpolu mērci. Šajā receptē izmantojiet dabīgas kotletes — tītara filejas, kas sagrieztas ērti pagatavojamās steika šķēlēs. To cepšana prasīs...

Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām: rīsiem, vistas gaļas un zaļajām pupiņām ar saldajiem pipariem, bet aromātiskā ras el hanout garšviela, daudz svaigu garšaugu un grauzdēti priežu rieksti...

Pasniedziet cepto tilapijas fileju ar vārītiem sparģeļiem un pārkaisiet ar piparmētru gremolata. Šis svaigas piparmētras, citrona miziņas, ķiploka un sarkano piparu pārslu maisījums piešķir krāsu akcentu, atdzīvinot neitrālo...

Pupiņas ir lielisks gaļas aizvietotājs dārzeņu burgerā. Tās ir arī bagātas ar olbaltumvielām, no tām var veidot kotletes, un tās piešķir burgeram brīnišķīgu garšu, īpaši kopā ar...

Spilgti, gaiši zaļi dārzeņi, piemēram, sparģeļi un zaļie zirnīši, kopā ar aromātisku fenheli piešķir šim risotto pavasarīgu izskatu un svaigumu. Taču patiesi pavasarīgas garšas noslēpums ir dārzeņi...

Unikāls kartupeļu piedevas ēdiens, kas izskatās ļoti svētku stilā un noteikti iepriecinās jūsu viesus. Mazus kartupeļus vāra mizā, pēc tam viegli piespiež ar rokām, lai saplacinātu bumbuļus...

Šī vistas gaļa savu apbrīnojamo garšu iegūst no smaržīgas garšaugu pastas ar valriekstiem. Pirms gatavošanas virtuves kombainā sablendējiet pētersīļus, koriandru, estragonu un dilles kopā ar valriekstiem, ķiplokiem un...

Eskoriole un cukurzirņi piešķirs jūsu makaroniem pavasara svaigumu un sulīgumu. Zaļumus un zirņus sautē maigi aromatizētā baltvīna, olīveļļas un sviesta mērcē...

Sātīga pasta ar atsvaidzinošu garšu, kas rodas ne tikai no citrona, bet arī no svaigiem garšaugiem un blanšētiem brokoļu ziediem. Brokoļus vāra pāris minūtes un pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni...

Maigas savvaļas laša filejas tiek ceptas cepeškrāsnī zemā temperatūrā uz puravu pamatnes, kuras pirms novietošanas uz dažām minūtēm tiek atsevišķi ceptas...

Ziedkāpostus, sablendētus grauda lieluma konsistencē, var izmantot kā piedevu; piedevai nebūs jāvāra rīsi vai kukurūza. Protams, nevajadzētu gaidīt tādu pašu garšu, bet tā ir...

Lai gan šīs pastas nosaukums izklausās pēc itāļu delikateses, tā patiesībā tika izgudrota Amerikā. Un vārds "primavera" no itāļu valodas tulkojumā nozīmē "pavasaris". Un tiešām, pasta izskatās...

Cepiet mencas filejas ar zemu ogļhidrātu saturu dārzeņu piedevu – kukurūzu un zaļajām pupiņām – cepampapīrā izklātā iepakojumā. Lai uzlabotu zivs maigo garšu, pirms aizlīmēšanas un ievietošanas...

Atverot šī ēdiena gatavo iepakojumu, jūs uzreiz apņems eksotisks Taizemes jūras velšu nūdeļu aromāts, kas harmoniski apvieno kokosriekstu, citronzāles un karija pastas notis.

Gliemenes tiek ceptas kopā ar pupiņām, lapu kāpostiem un spāņu desu mazos, atsevišķos, ar cepampapīru izklātos tīteņos. Gliemenēm un desai ir pikanta garša,...

Pagatavojiet vistas pirkstiņus Āzijas gaumē ar šitake sēnēm, maigiem cukurzirnīšiem un rīsiem, pārlietus ar gardu Āzijas mērci. Mērcei jums būs nepieciešama sojas mērce,...

Šis itāļu risotto tiek pagatavots vienkāršākā veidā: nav jāstāv pie plīts un jāmērcē rīsi šķidrumā pa porcijai, kā to dara tradicionālajās receptēs. Taču ēdiens sanāk tik...

Ja jums garšo risotto, bet vēlaties kaut ko ātrāku un vienkāršāku, orzo pasta ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Tā izskatās kā rīsu graudi un tiek pagatavota tā, ka piešķir tai...

Šajā receptē tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas karbonādes, parasti bezkaula steiki. Lai nodrošinātu mīkstus un sulīgus gabaliņus, sagrieziet cūkgaļu biezos gabalos...

Šajā receptē ziedkāposti tiek izmantoti kā putraimu aizstājējs, aizstājot graudus uzturā. Šis ēdiens ir izsmalcinātāka kukurūzas putraimu versija, kas ir tradicionāls ēdiens...

Gardu un interesantu pastu var pagatavot ne tikai no gaļas vai jūras veltēm. Valrieksti ir lieliska sastāvdaļa. Tie piešķir dziļu, bagātīgu garšu ar austrumnieciskām...

Ratatūjs ir gards Provansas sautējums, kas priecē ar gatavu vasaras dārzeņu – cukini, baklažānu un tomātu – garšu. Lai gan tradicionālo ratatūju gatavo uz plīts virsmas, to var pagatavot tikpat gardu...

Lai šai vistai piešķirtu brīnišķīgu aromātu un garšu, jums būs nepieciešams rozmarīns, timiāns, salvija, ķiploks un citrons. Izmantojiet dažas no šīm garšvielām, lai rūpīgi ierīvētu vistas virsmu...

Interesanta recepte nūdelēm ar zemu ogļhidrātu un kaloriju saturu. Lai tās pagatavotu, nomizojiet sparģeļu kātus ar dārzeņu mizotāju, līdz tie veido fettuccine līdzīgas lentes. Viss, kas jums jādara, ir apcept...

Kas gan varētu būt sātīgāks darba dienas vakarā par gardām vakariņām, kurām nav nepieciešama liela piepūle? Šīs uz vienas plāts pagatavojamās vakariņas var pagatavot dažu minūšu laikā, un tās ir gardas, veselīgas un...