Receptes no pasaules virtuvēm

Tailera Florensas pikantais vistas maisījums, ietīts maigā tortiljā, kas ir zaļumu un halapenjo duets, ir pārklāts ar enčilādas mērci un čedaras sieru.

Lai šim bagātīgajam ēdienam piešķirtu kraukšķīgu tekstūru, Altons Brauns makaronus ar sieru pārkaisa ar rīvmaizi...

Altona Brauna laika gaitā pārbaudītās receptes unikālā iezīme ir tā, ka tajā tiek izmantotas tikai dažas sastāvdaļas, piemēram, avokado, koriandrs un laima sula. Mērci vislabāk pasniegt istabas temperatūrā...

Ātri apviļājiet vistu miltos un cepiet, līdz tā ir gatava, Giada De Laurentiis vienkāršās itāļu vistas filejas vakariņas, pārkaisītas ar klasisku bagātīgu citronu-kaperu mērci, ir gatavas...

Pateicoties veikalā nopērkamajai smilšu mīklai, Sanijas Andersones vistas gaļas pīrāgs var būt uz galda mazāk nekā 45 minūtēs...

Pagatavojiet sātīgas vakariņas tikai stundas laikā. Šis Giada De Laurentiis sautējums, kurā ietilpst vista ar ķiplokiem, tomātiem, mocarellas sieru un makaroniem, atgādina...

Bobija sulīgās, pikantās vistas noslēpums ir laima sulas, čili pulvera un Vorčesteršīras mērces marināde. Bobijs Flejs marinē vistas stilbiņus visu nakti. Pirms grilēšanas viņš...

Altons Brauns savus visaugstāk novērtētos sāļos cepumus gatavo, izmantojot sviesta un margarīna kombināciju. Tas nodrošina bagātīgu garšu un rada vieglu...

Šīs lieliskās garneles ir mīkstas, nevis pārceptas, pateicoties ātrai apcepšanai ķiploku-sviesta maisījumā. Noņemiet no uguns, kad citrona-vermuta mērce ir gatava.

Inas Gartenas tunča salāti (bez majonēzes!) ir neticami veselīgi, pateicoties to pērļainajam kuskusam, un lepojas ar svaigu kaperu, citrona un olīvu garšu.

Ņemot par sākumpunktu greznos deserta banānus, Gajs Fieri gatavo Teksasas stila grauzdiņus, iemērcot biezas maizes šķēles krēmīgā ruma, kanēļa un apelsīnu sulas maisījumā un pasniedzot tās ar...

Lai liellopa stroganovam piešķirtu izsmalcinātību, Tailera Florensa receptē mērcei pievieno konjaku, kamēr liellopa gaļa gatavojas, un beigās pievieno ķiploku...

Inas Gartenas ceptās garneles tiek apviļātas smaržīgā sviesta-ķiploku mērcē ar sarkano piparu pārslām, kaltētiem garšaugiem un citronu, un pārkaisītas ar rīvmaizi, lai iegūtu...

Lepojoties ar bagātīgu, aromātisku paleti, košajā ķiploku-citrona mērcē ir apvienotas pikantas un saldas sarkano piparu un šalotes sīpolu notis, ko papildina iespaidīgās Tailera Florensas garneles, kas sakrautas augstu uz nūdeļu gultas.

Altona Brauna franču grauzdiņš ir uzvarētājs kategorijā "Ikdienas recepte", un tas ir pagatavots tikai no dažām sastāvdaļām, kuras atradīsiet katrā mājā.

Cepti sīpoli, paprika un cukini — Džada De Lorencisa rūpējas, lai šie dārzeņi piešķirtu saldu pieskaņu viņas bezgaļas ceptajiem makaroniem. Pārkaisīti ar klasisku marinādes mērci un krēmīgu...

Pamēģiniet izmantot malto liellopu gaļu tradicionālās liellopa filejas vai muguras daļas vietā, pievienojot zema tauku satura skābo krējumu un pilngraudu makaronus, lai tradicionālais liellopa stroganovs būtu vēl...

Šajā Klēras Robinsones receptē liellopa fileja ir sagriezta ļoti plāni, tāpēc ēdiena pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes. Vienkārši vispirms apbrūniniet gaļu un pēc tam pievienojiet...

Citrona sulas spiedums piešķir bagātīgajai liellopa gaļas un sēņu stroganovska mērcei atsvaidzinošu garšu.

Pateicoties tādam kulinārijas darba zirgam kā spiediena katls, liellopa stroganovu var pagatavot tikai 40 minūtēs. Šī ierīce ātri pagatavos gan gaļu, gan dārzeņus ar baltvīnu. ...

"Rikotas siers saglabā mafinus mitrus pat pēc cepšanas," saka Džada De Lorencisa par savām gardajām mini mafiniem, kas piesūcināti ar svaigu citronu sulu, lai iegūtu košu garšu...

Šie spilgtie makaronu salāti, kas gatavoti pēc Inas Gartenas receptes, ir gatavi tikai 30 minūtēs. Kas tajos ir tik īpašs? Divu veidu makaroni un mājās gatavota pesto mērce, ko papildina garda un bagātīga...

Šīs vieglās, gaisīgās smalkmaizītes, kurām Ina Garten pievieno skābo krējumu, lai "tās padarītu patiešām mitras", ir gatavas ēšanai tikai 40 minūtēs...

Svaiga citrona miziņa piešķir atsvaidzinošu garšu un spilgtu aromātu šai viegli pagatavojamajai mīklai, kuru pirms cepšanas vislabāk pārkaisīt ar cukuru.

Pēc klasiskas kēksiņu mīklas pagatavošanas ar kukurūzas miltiem un pilnpiena kefīru, Džada De Lorencisa pievieno "augļu pārsteigumu" — mellenes. Viņa dod priekšroku saldētām ogām. "Tādā veidā kēksiņos tie..."

Šī kēksiņu recepte padara to veselīgāku, izmantojot pilngraudu miltus un augu eļļas un zema tauku satura skābā krējuma kombināciju, ko pievieno mīklai, lai kēksiņi kļūtu...

Lai vienmēr iegūtu gardas, saldas smalkmaizītes, ievērojiet īpašo "Mafinu metodi", kā to sauc Altons Brauns, kas prasa sastāvdaļu maisīšanu tikai 10 sekundes...

Tradicionālo balto kartupeļu vietā Bobijs Flejs savā sautējumā kā galveno sastāvdaļu izmanto zeltainus saldos kartupeļus, kas, pateicoties kūpinātas paprikas biezenim, izrādās "ar...

Tailera Florensas tradicionālo kartupeļu sacepumu papildina krēmīga ķiploku un garšaugu mērce un garda siera garoziņa.

Recepte tradicionāliem amerikāņu plāniem šokolādes vafeļu cepumiem, kurus parasti izmanto kā pamatu dažādām siera kūkām, tartēm un desertiem...

Kad būsiet nogaršojuši šos saldos pilngraudu Greiema krekerus, nekad vairs nevēlēsieties ēst veikalā pirktos. Izmantojiet tos, lai pagatavotu amerikāņu desertu "s'mores", uzsmērējiet tos uz...

Šo brīnišķīgo svētku ēdienu vislabāk cept divos posmos: vispirms ātri augstā temperatūrā, pēc tam vēlreiz zemākā temperatūrā – tā šķiņķim iegūsiet visgardāko kraukšķīgo garoziņu un...

Saldie marinētie gurķīši un pati marināde piešķir Rī Dramonda kartupeļu biezeņa salātiem saldskābo garšu. Pasniedziet tos, dekorētus ar cieti vārītām olām un pārkaisītu ar svaigām dillēm.

Savā klasiskajā vācu kartupeļu salātu versijā Bobijs Flejs mērcē majonēzi aizstāj ar ābolu sidra etiķi un ēdienam pievieno ceptus sīpolus, sinepju sēklas un bekona taukus.

Altona Brauna recepte šiem populārajiem salātiem ietver divus soļus. Pirmajā dienā viņš sakapā vārītos un nomizotos kartupeļus, pēc tam tos uz nakti ievieto ledusskapī, bet nākamajā...

Piepildiet smilšu mīklas pamatni ar maltās gaļas, Mančego siera, kartupeļu un olu maisījumu, lai pagatavotu Marselas Valjadolidas individuālo olu kišu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots...

Olu, bekona un siera pildījuma vietā smilšu mīklas pamatnei Altons Brauns izmanto garšaugu pankūkas, kuras ievieto kēksiņu formā, lai iegūtu bagātīgu,...

Lai ietaupītu laiku virtuvē, Triša Jērvuda pagatavo mīklas pamatni no veikalā pirktas smilšu mīklas, pēc tam to pārklāj ar apbrūninātu malto cūkgaļu, vīnogu tomātiem un Čedaras sieru, lai iegūtu neticamu garšu...

Šī neticamā kiša pagatavošanā tiek izmantotas vislabākās brokastu sastāvdaļas: šķiņķa šķēles, kartupeļi, sakultas olas un krēmīgs Gaudas siers. Vislabāk ir nedaudz pagaidīt, pirms...

Šis bagātīgais, slāņotais olu pīrāgs ir pagatavots no maltas cūkgaļas, svaigiem garšaugiem un trīs veidu sieriem. Bobija Fleja kišu vislabāk pasniegt ar riekstu pesto mērci...

Ellijas Krīgeres recepte ir unikāla ar to, ka tajā tiek izmantota liesa, bez kauliem un ādas vistas fileja un pilngraudu rīvmaize, taču tajā tiek izmantoti arī...

Bobijs Flejs garantē, ka šādi pagatavotas vistas filejas būs kraukšķīgas no ārpuses, bet mīkstas no iekšpuses. Gatavošanas process ir divdaļīgs: vispirms viņš apcep...

Šī vienkāršā, bet gardā un sātīgā Džadas De Laurentisas ēdiena noslēpums ir vienkārša tomātu mērce, kurai viņa pievieno ķiplokus, sīpolus, burkānus un selerijas. Cita starpā viņa...

Lai pagatavotu šo gardo itāļu iedvesmoto ēdienu, Tailers Florenss apviļā vistas filejas rīvmaizē, apslaka tās ar tomātu mērci...

Lai pagatavotu Tailera Florensas mājās gatavoto Sloppy Joe burgera gaļas maisījumu, vāriet malto tītaru mērcē, kas pagatavota no tomātu pastas, brūnā cukura un dzeltenajām sinepēm, pēc tam samaisiet...

Lai šī gaļas maize būtu mitra un aromātiska, Patriks un Džīna Nīliji maltajai gaļai pievieno apceptus sīpolus un papriku un pēc tam pirms cepšanas virsmu apsmērē ar saldskābo, garšvielām bagātināto mērces maisījumu.

Sandras Lī piecu minūšu salāti, kas pagatavoti tikai no dažām sastāvdaļām, ir unikāls tradicionālo Kaprese salātu variants. Viņas versijā ir saldēti brokoļu ziedkāposti,...

Bobija Fleja "pārveidotais" kordonblu, kura pamatā ir maiga grilēta vista un kas pārklāta ar krēmīgu sieru, prosciutto un pikantu rukolu, ir vēl viens tradicionālā paveids...

Gaja Fjēri vienkāršie, bet gardie makaronu salāti ir papildināti ar krēmīgu ķiploku majonēzes mērci un divu veidu papriku, kā arī papildināti ar burkāniem un selerijām...

Šī ātrā recepte ir pārsteidzoši veselīga; noslēpums slēpjas faktā, ka tajā tiek izmantots ļoti maz majonēzes un skābā krējuma, tā vietā izmantojot etiķi, sausas sinepes un svaigus dārzeņus...