Receptes no pasaules virtuvēm

Reičela izveidoja meksikāņu ēdiena recepti ar nosaukumu "Super Nachos", kas sastāv no mājās gatavotas siera mērces, pupiņām, garšvielām, liellopa gaļas un pico de gallo mērces. Tā ir lieliska uzkoda vakariņām.

Lai maisījumam piešķirtu papildu garšu, Reičela šai receptei pievienoja saldos sarkanos piparus, kā arī daudz garšvielu un tomātu mērces...

Kēksiņi ir kraukšķīgi un to pagatavošana neaizņem daudz laika....

Reičela savā picā ienes visu Bufalo mērces garšu, noslēdzot to ar aso mērci un zilo sieru...

Lieliska salda un sāļa uzkoda jebkuriem svētkiem vai ģimenes salidojumiem....

Ja vēlaties, lai saldie kartupeļi pagatavotos ātrāk, vienkārši sagrieziet tos mazākos gabaliņos. Reičela biezenim pievieno arī savu slepeno sastāvdaļu – eļļā apceptus banānu šķēles.

Lielisks veids, kā stundas laikā dabūt uz galda tītaru, ir izmantot tītara krūtiņu vesela tītara vietā...

Kasadete ir sicīliešu pusmēness formas konditorejas izstrādājumi ar saldu pildījumu, ko var pasniegt ceptus vai ceptus. Būtībā tie ir mini salda kalcones versija. Šie...

Zaletti ir gardas kukurūzas miltu cepumi, kas cepti Veneto reģionā Itālijas ziemeļaustrumos. Kukurūza ir neatņemama sastāvdaļa vietējo iedzīvotāju galdos. Jau pats nosaukums...

Taralli ir itāļu delikateses kliņģeri, kas būtībā ir uzkoda, ar tekstūru, kas līdzīga mūsu bageļiem. Tos var pārkaisīt ar oregano, ķiplokiem, diļļu sēklām, sarīvētu...

Grisīni ir plānas, kraukšķīgas maizes standziņas, kuru izcelsme ir Itālijas Pjemontas reģionā. Vēsture vēsta, ka 19. gadsimtā pirmais Itālijas karalis Viktors Emanuels II pavēlēja savam galma maizniekam pagatavot...

Salds pīrāgs, pildīts ar baltvīnu un cukuru, ir ļoti populārs Šveices Vaud kantonā, kas atrodas Ženēvas ezera krastā. To ir ļoti viegli pagatavot pat bez kulinārijas pieredzes.

Ir pilnīgi taisnība, ka Magenbrot — gardas, šokolādē pārklātas piparkūkas — tiek uzskatītas par populārāko saldumu Šveicē. Lai gan tās izskatās līdzīgas citām piparkūku cepumiem, to tekstūra nav gluži...

Pirms gadsimta itāļu baložu pīrāga ar makaroniem recepte bija daļa no augstās virtuves un bija ārkārtīgi populāra 19. gadsimtā. Mūsdienās ir iespējamas dažādas makaronu mērces variācijas, bet...

Franču Ziemassvētku baļķu kūka ir pelnīti ieguvusi popularitāti kopš 19. gadsimta sākuma. Šo recepti radīja slavenā Parīzes konditoreja Laduree. Francijā...

Bitterballen gaļas kroketes ir iecienīta uzkoda Nīderlandē. Tiek uzskatīts, ka 19. gadsimtā mājsaimnieces tās izmantoja, lai izmantotu atlikušo gaļu. Mūsdienās Bitterballen tiek pasniegtas...

Šī ir ļoti populāra Atlantijas pludmales pīrāga recepte, kas guvusi milzīgus panākumus amerikāņu restorānos, īpaši Ziemeļkarolīnas piekrastē. Tās unikalitāte slēpjas...

Kočinja ir gards brazīliešu ēdiens, ko ir viegli pagatavot un vēl ātrāk apēst. Vistas kroketes var baudīt kā atsevišķu ēdienu vai kopā ar piedevu.

Japāņu siera kūkas maigā, samtainā tekstūra tiek panākta, receptē iekļaujot miltus ar zemu olbaltumvielu saturu. Japāņu siera kūkas virsma mēdz pacelties tiktāl, ka...

Olu dzeltenuma ravioli ir nekas vairāk kā vieni, lieli ravioli, pildīti ar mīksti vārītu olu, kas ievietota rikotas siera pildījumā ar trifeļu eļļu. Ja pēdējais...

Nūdelēm Ķīnā ir 4000 gadu sena vēsture, un līdz pat šai dienai tās ir neatņemama ķīniešu virtuves sastāvdaļa, īpaši ziemeļu reģionos. Ķīniešu nūdeles ir viegli pagatavot un pasniegt...

Gvakamoles mērci izgudroja acteki, un sākotnēji to sauca par "huaca-mulli", kas nozīmē "avokado maisījums", un būtībā tā bija augļu (daži to uzskata par dārzeni) biezenis ar sīpoliem un...

Indonēzijas kārtainā kūka Kek Lapis ir skaists un gards deserts ar daudzām dažādām versijām, un tas ir populārs ne tikai Indonēzijā, bet arī Singapūrā un Malaizijā. Tā kā Kek Lapis tiek cepts...

Krabju rangoons ir iecienīta uzkoda katrā ķīniešu restorānā. Tā galvenās sastāvdaļas ir krēmsiers, krabju nūjiņas un ietīšanas mīkla, ko mēs arī...

Vārds arancini itāļu valodā nozīmē "mazi apelsīni". Šīs mazās, gardās bumbiņas savu nosaukumu ieguvušas no to spilgtās, piesātinātās krāsas. Pēc cepšanas...

Risotto ir neatņemama itāļu virtuves sastāvdaļa. Garneļu risotto ir pati par sevi pilnība, un tā pagatavošana ir kā veselas zinātnes apgūšana...

Berlīnes stila aknas apvieno aknas, ābolus, sīpolus un krējumu, radot pilnīgi jaunu un neaizmirstamu garšu. Šī recepte ir paredzēta lēnajai plītij...

Somu melleņu pīrāgs ir gards, viegli salds kārums ar kraukšķīgu garoziņu, ko ir super viegli un ātri pagatavot!

Garda vasaras-rudens franču tarte ar gataviem bumbieriem, kas lieliski piemērota gan ikdienas, gan svētku maltītei.

Itāļu minestrone zupas recepte...

Recepte Slavjankas kūkas pagatavošanai ar sviesta krēmu un šokolādes glazūru lēnajā plītī.

Recepte olīveļļas pagatavošanai ar garšaugiem un čili pipariem....

Ogu dzēriena recepte ar meža ogām, garšvielām un medu...

Azu recepte, kas pagatavota ar cūkgaļu un marinētiem gurķiem lēnajā plītī.

Popoveri ir vieglas, dobas maizītes, kas gatavotas no olu mīklas. Pats nosaukums ir radniecīgs krievu vārdam "vspluavshie" (peldošs), kas norāda uz mīklas spēju cepšanas laikā ievērojami pacelties no formas.

Tarte Tatin ir, iespējams, vispopulārākais franču ābolu pīrāgs, ko cep otrādi un pēc cepšanas apgriež otrādi. Tarte Tatin galvenie garšas akcenti ir...

Tradicionālā un sātīgā itāļu crostata ir ātri un vienkārši pagatavojama, ideāli piemērota jebkuram gada laikam. Itāļi bieži pilda crostatu ar vienkāršu ievārījumu. ...

Far Breton ir populāra franču plūmju tarte. Tā savu nosaukumu ieguvusi no Bretaņas reģiona Francijas ziemeļrietumos. Šim piekrastes reģionam ir raksturīga ķeltu ietekme,...

Klafuti, kura izcelsme ir Limuzēnas reģionā Francijas dienvidaustrumos, ir augļu pīrāga un pankūkas krustojums. Var izmantot jebkurus augļus: ābolus, persikus, bumbierus, plūmes...

Krinkles pagatavošanā galveno lomu spēlē kvalitatīva šokolāde, kurai var pievienot nedaudz espreso pulvera. Kafija lieliski pastiprina šokolādes garšu, nepievienojot...

Šī beļģu cepumu recepte ar nosaukumu "Krievu cigaretes" ir diezgan viegli pagatavojama un superoriģināla...

Ņūorleānas Franču kvartāla sirdī katra veiksmīga diena bieži sākas un beidzas ar šķīvi zeltainu beņešu un tasi aromātiskas kafijas au lait. Franču...

To sauc arī par "Tomātu zupu", "Gaspačo" vai — iecienītu auksto ēdienu Helovīnā! Kad zupa ir pagatavota, vissvarīgākais ir ievērot visus pasniegšanas noteikumus. Un jūsu ballītes viesi noteikti novērtēs jūsu pūles.

Kukurūzas maizei ir senas tradīcijas, kas sakņojas Amerikas vēsturē, lai gan mūsdienās tās recepte ir ļoti populāra daudzās pasaules valstīs. Viena no priekšrocībām...

Peperoni maize ir klasisks aperitīvs, ko pasniedz itāļu mājās. Šeit viņi var brīvi pielāgot peperoni (salami) un siera daudzumu, izmantojot sastāvdaļas, kas balstītas uz personīgajām vēlmēm...

Šajā pasaulē noteikti ir dažas lietas, kas sader kopā labāk nekā citas. Jebkura maizes, siera un bekona kombinācija ir vienlīdz brīnišķīga. Un ziniet, kas labi sader ar bekonu un sieru? Alus. Diezgan...

Ēģiptē katrai ģimenei ir sava Om Ali versija. Daži to gatavo no filo mīklas, citi no kruasāniem vai vienkārši vecas maizes. Var izmantot jebkurus riekstus, ieskaitot grauzdētus...

Maamoul ir smilšu cepumi, kas tradicionāli pildīti ar datumiem, pistācijām vai valriekstiem. Tie ir ļoti populāri Levantīnas virtuvē (Palestīnā, Jordānijā, Sīrijā un Libānā). Pagatavošana...

Ja nekad neesat bijis arābu pasaulē, iespējams, nekad neesat dzirdējis par basbusu. Tātad, ļaujiet man jūs iepazīstināt ar šo brīnišķīgo, viegli pagatavojamo pīrāgu, kam nepieciešams...

Tulumbas ir saldas, zeltainas un kraukšķīgas smalkmaizītes, kas tiek fritētas un iemērktas aromātiskā sīrupā. Šis deserts ir ļoti populārs gan Turcijā, gan Grieķijā, un to var atrast...