Sākums » Pasaules virtuves » 199. lappuse
 

Receptes no pasaules virtuvēm


Autors:
Grilēti zaļie sīpoli ar hoisin mērciSkatījumi: 7026

Burgera garnējuma recepte, kas pagatavota ar grilētiem zaļajiem sīpoliem. Sīpoli tiek sajaukti ar hoisin un sriracha mērcēm, sezama eļļu un rīvētu ingveru. Pasniedz uz kotletes, kas ielikta starp...

zaļie sīpoli, ingvera sakne, hoisin mērce, sriracha mērce...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli
Autors:
Frī kartupeļi siera mērcēSkatījumi: 8 352

Hamburgeru piedevu recepte, kas pagatavota ar fritētiem kartupeļiem un siera mērci. Mērce tiek gatavota no sviesta, miltiem, piena, alus un asās mērces. Kartupeļus sajauc ar mērci...

Kartupeļi, krēmsiers, gaišais alus, asa mērce, piens, muskatrieksts...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli
Autors:
Vjetnamiešu Banh Mi salātiSkatījumi: 9 164

Ātrās ēdināšanas sātinājuma recepte — vjetnamiešu Banh Mi salāti —, kas sastāv no marinētiem daikoniem, burkāniem un halapenjo pipariem. Salātus izmanto kā piedevu...

Daikon redīsi, burkāni, salāti, halapenjo pipari, rīsu etiķis, koriandrs...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli
Autors:
Sangrija ar dzirkstošo vīnuSkatījumi: 10 120

Alkoholiskā dzēriena "Sangria" recepte, kas pagatavota no vīnogu un citronu sulas ar konjaku. Kokteili pārkaisa ar sasmalcinātām vīnogām, ķiršiem un persikiem. Pirms pasniegšanas pievieno dzirkstošo vīnu.

vīnogas, ķirši, persiki, dzirkstošais vīns, vīnogu sula, konjaks, citronu sula...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: viegli
Autors: - TV šefpavārs
Baltās šokolādes putasSkatījumi: 23 952

Baltās šokolādes putu recepte, kas pagatavota no olu dzeltenumiem un putukrējuma. Pasniedziet putu bļodiņās ar svaigām upenēm un dekorējiet ar piparmētru lapām.

baltā šokolāde, piparmētra, olas, krējums, kazenes...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Autors:
Zemeņu kliņģera trifeleSkatījumi: 9 915
Receptes saturs:

Recepte amerikāņu desertam ar nosaukumu "Trifle", kas pagatavots ar krēmsieru un putukrējumu, pārkaisīts ar zemeņu mērci un veselām ogām, kā arī pārkaisīts ar kliņģera drupačām un sviestu.

Zemenes, krēmsiers, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, olas, krējums, augstākās kvalitātes milti, citronu sula, putukrējums, kliņģeris...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Deserti, Augļi, Kūkas, .
Napoleona kūka ar ceptiem persikiemSkatījumi: 7674

Napoleona kūkas recepte ar ceptiem persikiem un krēmu. Iepriekš ceptai kārtainās mīklas pamatnei uzliek krēmu, pēc tam pievieno ceptus persikus vaniļas glazūrā.

Persiki, citronu sula, vaniļas pākstis, kārtainā mīkla, pūdercukurs, olas, piens, ciete, krējums...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6–8
Sarkanā samta melleņu saldējuma kūkaSkatījumi: 21 545

Jauns klasiskās sarkanā samta kūkas variants. Receptē izmantota mīkla, kas gatavota no sasmalcinātām kēksiņiem, kas iemērkti sarkanā pārtikas krāsvielā. Pamatnei uzliek vaniļas saldējumu, pēc tam sorbeta kārtu...

Vaniļas saldējums, pūdercukurs, sorbets, krējums, kēksiņš...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Aveņu un arbūzu terīne ar melleņu mērciSkatījumi: 5457

Franču deserta, ko sauc par terīni, recepte. Tā sastāv no baltas, pienainas kārtas un sarkanas arbūza un aveņu mīkstuma kārtas, kas sablendēta ar želatīnu. Terīni sagriež šķēlēs...

Avenes, arbūzs, mellenes, skābais krējums, piens, citronu sula, vaniļas ekstrakts, želatīns...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 219
Mandeļu un persiku Melbas tarteSkatījumi: 6043

Jauns klasiskā deserta "Peach Melba" variants, ko radījis franču šefpavārs Ogists Eskofjē par godu operas dīvai Nellijai Melbai. Klasiskais deserts sastāv no saldējuma, persikiem un...

Mandeles, persiki, rikotas siers, citrona miziņa, citrona sula, pūdercukurs, avenes, krēmsiers, muskatrieksts, augstākās kvalitātes milti...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Persiku koblera saldējuma kūkaSkatījumi: 8 648

Persiku koblera saldējuma kūkas recepte. Kūka ir gatavota no biskvīta, saldējuma, persiku biezeņa un riekstu maisījuma kārtām, kas pārklātas ar pilngraudu Greiema krekeriem. Kūka...

Vaniļas saldējums, vaniļas ekstrakts, persiki, kūka, Greiema krekeri, citronu sula, pūdercukurs, pekanrieksti, krējums...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 12
Persiku pīrāgs lauku stilāSkatījumi: 10 652
Receptes saturs:

Recepte zemnieciskam persiku pīrāgam. Pīrāgs sastāv no smilšu mīklas pamatnes, kas pildīta ar persikiem un garšvielām. Virsma ir dekorēta ar smilšu mīklu,...

Persiki, citronu sula, kardamons, kanēlis, smaržīgie pipari, olas, augstākās kvalitātes milti, smilšu mīkla...
Laiks: 3 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Šokolādes cukini kūkaSkatījumi: 7013

Šī šokolādes un cukini kūkas recepte ir pagatavota no šokolādes biskvīta mīklas, sarīvētiem cukini un šokolādes skaidiņām. Kūku cep, pēc tam atdzesē un glazē ar...

Pus saldā šokolāde, cukini, medus, vaniļas ekstrakts, kakao, muskatrieksts, olas, augstākās kvalitātes milti, krējums...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Salāti, Silts, Dārzeņi, Ar pupiņām, .
Autors: - šefpavārs
Salāti ar kartupeļiem un zaļajām pupiņāmSkatījumi: 12 074

Kartupeļu salātu recepte ar vārītām zaļajām pupiņām. Pievienots ķiploks, olīvas, svaigs oregano, zaļie sīpoli un piparu pārslas. Pasniedz ar olīveļļas mērci...

Sarkanie kartupeļi, zaļās pupiņas, olīvas, lociņi, ķiploki, heresa etiķis, sarkano piparu pārslas, oregano...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pikanti makaronu salāti ar kūpinātu goudu, tomātiem un bazilikuSkatījumi: 7447

Makaronu salātu recepte ar kūpinātu Gaudas sieru, tomātiem un baziliku. Pasniedz ar majonēzes mērci, kas pagatavota no majonēzes, piena, etiķa un adobo mērces ar kūpinātiem pipariem.

Vīnogu tomāti, Gouda siers, penne pasta, majonēze, piens, baziliks, chipotle pipari, adobo mērce, mostaccioli makaroni...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, Lapains, .
Autors:
Pikanti salāti ar zaļajiem tomātiem un avokadoSkatījumi: 6540

Tomātu salātu recepte, kas pagatavota no sagrieztiem zaļajiem tomātiem, avokado un kukurūzas salātiem. Pagatavota ar olīveļļu, laima sulu, sinepēm, medu, pipariem...

Avokado, kukurūzas salāti, Bostonas salāti, salātlapas, laima sula, Dižonas sinepes, medus, halapenjo pipari, timiāns, zaļie tomāti...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 152
Kategorijas: Salāti, Silts, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Ceptu kartupeļu salātiSkatījumi: 6469

Siltu salātu recepte ar ceptiem kartupeļiem un garšaugu biezeni. Salātus pasniedz ar etiķa, sīpolu, kaperu un marinētu gurķu mērci, pārkaisot ar pētersīļu un bazilika biezeni.

Dzeltenie kartupeļi, šalotes sīpoli, kaperi, marinēti gurķi, pētersīļi, baziliks, vīna etiķis, Dižonas sinepes...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Avokado un redīsu salātiSkatījumi: 8 598

Avokado, redīsu un sarkano sīpolu salātu recepte. Pasniegta ar skābo krējumu, laima sulu un aso čili mērci. Pasniegta ar sālītu sieru.

Avokado, redīsi, fetas siers, cotija siers, sarkanie sīpoli, skābais krējums, laima sula, čili mērce...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Āzijas arbūzu salātiSkatījumi: 7424

Āzijas iedvesmota salātu recepte ar arbūzu, ceptiem šalotes sīpoliem, garšaugiem un garšvielām. Salāti ir pārklāti ar riekstu maisījumu....

Arbūzs, rieksti, šalotes sīpoli, laima sula, zivju mērce, sojas mērce, ķiploki, ingvera sakne, halapenjo pipari, koriandrs, baziliks, piparmētra...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Zivis, .
Pappardelle nūdeles ar omāru un kukurūzuSkatījumi: 6314

Vārītu papardeļu nūdeļu ar omāru un kukurūzu recepte. Makaroni, gaļa un dārzeņi tiek sautēti mērcē, kas pagatavota no zivju buljona, baltvīna, krējuma, tomātu pastas,...

Pappardelle pasta, krabju gaļa, kukurūza, selerijas, šalotes sīpoli, maurloki, kārveles, pētersīļi, baltvīns, krējums, tomātu pasta, paprika, omārs...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Autors:
Vārīta vista ar dārzeņiem un ķiploku-garšaugu mērciSkatījumi: 15 577

Recepte vārītām vistas filejām ar fenheli, burkāniem un zaļajām pupiņām. Ēdienu pasniedz ar mērci, kas gatavota no vārītām fenheļa lapām, zaļajiem sīpoliem un ķiplokiem ar garšaugiem.

Vistas filejas, zaļās pupiņas, fenhelis, sīpoli, burkāni, pētersīļi, baziliks, lociņi, ķiploki, vīna etiķis, Dižonas sinepes...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 443
Kategorijas: Grils, Putns, .
Havajiešu vistas kebabsSkatījumi: 6 235

Šajā kebaba receptē tiek izmantota vistas fileja, ūdens kastaņi, ananāsi un paprika. Kebaba sastāvdaļas tiek sajauktas ar kečupu, sojas mērci, medu un etiķi. Tās tiek uzdurtas uz iesmiem...

Vistas filejas, ananāss, bulciņa, paprika, medus, ābolu sidra etiķis, sojas mērce, terijaki mērce, kečups, ūdens kastaņi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Havajiešu gaumē fritētas vistas stilbiņiSkatījumi: 11 181

Recepte vistas stilbiņu pagatavošanai, marinētu garšvielās, jogurtā, pienā un ķiplokos. Stilbiņi ir apviļāti rīvmaizes maisījumā ar kokosriekstu skaidiņām un fritēti. Vistas stilbiņi...

Vistas stilbiņi, mango, kokosriekstu skaidiņas, karijs, malti kajēnas pipari, koriandrs, laima sula, jogurts, piens, milti, sarkanie sīpoli, ķiploki...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Grilēts steiks ar dārzeņiem un citronu-garšaugu sviestuSkatījumi: 6674

Šī liellopa steika recepte ar cukīni un sarkano sīpolu, viegli marinētu bārbekjū mērcē un garšvielās, tiek grilēta un pasniegta ar sviestu, kas garšots ar...

Liellopa gaļa, cukini, dzeltens ķirbis, sarkanais sīpols, pētersīļi, citrona miziņa, čili garšviela, Vorčesteršīras mērce, bārbekjū mērce...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 326
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Autors:
Grilēta gaļas maize ar sieruSkatījumi: 7 801

Recepte gaļas ruletei ar sieru, pagatavota no maltas liellopa gaļas, garšvielām bagātinātiem dārzeņiem un garšaugiem, rīvmaizes un olas. Nogatavināts siers tiek ietīts maltā liellopa gaļas iekšpusē un cepts folijā uz grila. Gaļas rulete...

Maltā liellopa gaļa, Čedaras siers, paprika, zaļie sīpoli, selerijas, pētersīļi, olas, rīvmaize, Vorčesteršīras mērce, kečups...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 314
Autors:
Vjetnamiešu olu sviestmaizesSkatījumi: 4881

Recepte sviestmaizēm ar olu omleti, pastēti, marinētiem dārzeņiem un Āzijas garšvielām.

Sendviču maizītes, olas, baziliks, majonēze, zivju mērce, sriracha mērce, rīsu etiķis, burkāni, gurķi, čipsi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 525
Autors:
Cūkgaļas un melno pupiņu takoSkatījumi: 7324

Meksikāņu ātrās ēdināšanas recepte – cūkgaļas un melno pupiņu tako. Ēdiens sastāv no sautētas maltas cūkgaļas, paprikas, cukini, sīpoliem un garšvielām. Kukurūzas tortiljas...

Tako tortiljas, malta cūkgaļa, melnās pupiņas, mocarellas siers, sarkanais sīpols, ķiploks, ķimenes, malti kajēnas pipari, cukini, paprika...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 616
Meksikāņu sviestmaizes ar pikantu salsuSkatījumi: 5886
Receptes saturs:

Klasisku meksikāņu sviestmaižu recepte ar ceptu bekonu, tomātu salsu un aisberga salātiem.

Bagete, Oahakas siers, bekons, tomāti, aisberga salāti, sīpols, ķiploks, halapenjo pipari, koriandrs, ābolu sidra etiķis, malti kajēnas pipari, ķimenes, oregano, krustnagliņas, ančo pipari...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Bratvursts ar aluSkatījumi: 9754

Vācu ēdiena "Bratwurst" recepte, kas sastāv no grilētām desiņām. Desiņas vispirms vāra ūdenī ar alu un garšvielām. Pēc tam tās grilē un pasniedz ar...

Gaišais alus, kupati (ceptas desiņas), maizes klaips, sīpols, ķiploks, ingvera sakne, ķimenes, lauru lapa, krustnagliņas, pilngraudu sinepes, paprika, selerijas, ābolu sidra etiķis, vīna etiķis, seleriju sēklas, asa mērce, Čedaras siers...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Klasiskās Āzijas sviestmaizes ar čili majonēziSkatījumi: 5705

Klasisku Āzijas iedvesmotu sviestmaižu recepte. Tajās ir cepta kūpināta bekona šķēle, grilēti dārzeņi, kā arī Āzijas mērces un garšvielas. Pasniedz maizītēs, kas gatavotas no...

Hamburgeru maizītes, kūpināta cūkgaļas vēdera daļa, piecu garšvielu piedeva, tomāti, gurķi, rīsu etiķis, krese, koriandrs, sriracha mērce, hoisin mērce, majonēze...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Strata ar čili pipariem un sieruSkatījumi: 5 281

Amerikāņu kārtainā ēdiena "Strata" recepte. Pikants sautējums ar čili pipariem, zaļajiem sīpoliem, plācenīšiem, sieru, olām un pienu.

Olas, piens, siers "Pepper Jack", Minsteres siers, Oahakas siers, halapenjo pipari, čili pulveris, lociņi, koriandrs, kviešu tortiljas, milti, skābais krējums, ančo čili pipari...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6–8
Kategorijas: Mērces, Emulsija, .
Pašdarināta majonēzeSkatījumi: 9732

Pašgatavotas majonēzes recepte, izmantojot olu dzeltenumus. Plus trīs majonēzes variācijas ar dažādiem pildījumiem....

Majonēze, šampanieša etiķis, vīna etiķis, rīsu etiķis, brūnais cukurs, kurkuma, ķimenes, pilngraudu sinepes, medus, pētersīļi, koriandrs, ķiploki, melnie pipari, ingvera sakne, sezama sēklas, sriracha mērce, pasterizētas olas...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 ēd.k. (240 ml)
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, Augļi, .
Zemeņu saldējums ar cepumiemSkatījumi: 5 829
Receptes saturs:

Amerikāņu deserta "Sundae" recepte, kas sastāv no cepumiem ar smilšu pildījumu, zemeņu mērces un saldējuma.

Zemenes, medus, vaniļas saldējums, rūgušpiens, muskatrieksts, kanēlis, augstākās kvalitātes milti...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Citronu pīrāgs ar gaisīgu bezēSkatījumi: 14 068

Triša uzsmērē citronu pildījumu uz Greiema krekeru pamatnes un virsū pārliek ar viegli pagatavojamu bezē virskārtu.

Smilšu cepumi, olas, iebiezinātais piens, vīnskābes krējums, citronu sula, citrona miziņa, pūdercukurs, bezē...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 278
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Aukstās nūdeles ar zemesriekstiem un sezama sēklāmSkatījumi: 7555

Auksto nūdeļu recepte ar zemesriekstiem un sezama sēklām....

Lo mein nūdeles, sojas mērce, čili mērce, rīsu etiķis, burkāni, ķiploki, ingvera sakne, koriandrs, zemesrieksti, zemesriekstu sviests, brūnais cukurs, sezama sēklas, zaļā tēja...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Toskānas stilā ceptas pupiņasSkatījumi: 5773

Toskānas cepto pupiņu recepte...

Baltās pupiņas, tomāti, itāļu garšvielas, parmezāna siers, balzametiķis, cūkgaļa, baltvīns, citrona miziņa, citrona sula, sīpols, ķiploks, selerijas, burkāni, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Uzkodas, Dažādi, Zivis, .
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Lowcountry Boyle's zemnieku sortimentsSkatījumi: 6 606

Ēdiens, kas gatavots no ceptiem kartupeļiem ar mizu, cūkgaļas desiņām, garnelēm un kukurūzas...

garneles, desiņas, sarkanie kartupeļi, kukurūza, saldie sīpoli...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības