Sākums » Pasaules virtuves » Eiropas virtuve » Itāļu virtuve » 32. lpp.
 

Itāļu virtuves receptes


Kategorijas: Galvenie ēdieni, Graudaugi, pākšaugi, .
Autors: - šefpavārs
Risotto ar zirnīšiem romantiskām vakariņāmSkatījumi: 7066

Džiada demonstrē, kā pagatavot risotto, un panākt krēmīgo tekstūru, ko kāro risotto cienītāji, nemaz nav tik grūti. Viņas receptē nepieciešams sarkanvīns, tad viņa pievieno zirnīšus,...

Arborio rīsi, zirņi, Parmezāna siers, sarkanvīns, ķiploki, pētersīļi...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 414
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Pašdarināti Savoiardi cepumiSkatījumi: 10 102

Soli pa solim recepte mājās gatavotiem Savoiardi (dāmu pirkstiņi) cepumiem. Savoiardi (Krievijā un Amerikā saukti par dāmu pirkstiem) ir sausi cepumi uz olu bāzes ar cukuru...

sviests, augstākās kvalitātes milti, olas, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs...
Laiks: Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 dāmu pirkstiņi
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Pašdarināta itāļu desaSkatījumi: 12 589

Soli pa solim recepte mājās gatavotai itāļu cūkgaļas desai ar sieru...

cūkgaļa, cūkgaļas apvalks, fenheļa sēklas, pekorīno Romano siers, pētersīļi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: grūti Daudzums: 2,3 kg jēlas desas
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Pašdarināta eļļā marinētu dārzeņu "Jardiniera"Skatījumi: 13 505

Giardiniera ir itāļu uzkoda, kas sastāv no eļļā vai etiķī marinētiem sasmalcinātiem dārzeņiem. Šajā receptē dārzeņi tiek marinēti sāļā šķīdumā bez etiķa un pēc tam pārlieti ar augu eļļu...

burkāni, ziedkāposti, serrano pipari, ķiploki, selerijas, paprika, oregano, halapenjo...
Laiks: 16 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 3-4 ēdamkarotes. Kaloriju saturs: 398
Kategorijas: Deserti, Pankūkas, fritēri, vafeles, .
Autors: - slavens šefpavārs
Pašgatavoti kanoli rullīši ar rikotu un šokolādes skaidiņāmSkatījumi: 15 290
Receptes saturs:

Detalizēta recepte vafeļu rullīšiem ar krēmsieru...

Rikotas siers, šokolādes skaidiņas, pus saldā šokolāde, augstākās kvalitātes milti, baltvīns, pūdercukurs, smaržīgie pipari, kanēlis, citrona miziņa, krējums...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: vidēji Daudzums: 24 tūbiņas
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Zivis, .
Autors: - slavens šefpavārs
Uzkoda ar ķemmīšgliemenēm un pesto mērciSkatījumi: 9 575

Soli pa solim svētku ēdiena recepte ar fotogrāfijām....

Ķemmīšgliemenes, pesto mērce, paprika, parmezāna siers, laima sula, šampanietis, ciedru rieksti, ķiploki...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 kanapē
Kategorijas: Kokteiļi, Ar dzirkstošo vīnu, Saldēts, .
Autors: - slavens šefpavārs
Šampanieša granitaSkatījumi: 3767

Soli pa solim recepte šampanieša un citrona granitas pagatavošanai.

cukurs, citrons, šampanietis, dzirkstošais vīns, avenes, jāņogas, kazenes...
Laiks: 4 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Pica, Maiznīca, Pīrāgi, .
Autors:
Svētku pica "Jaungada vainags"Skatījumi: 4843

Soli pa solim recepte svētku picai "Jaungada vainags"...

Ķiploki, sīpoli, tomāti, baziliks, pepperoni, kupaty (desiņas cepšanai), rauga mīkla, augstākās kvalitātes milti, mocarellas siers, olas, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8.–10.
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Dzērveņu granitaSkatījumi: 2362

Gatavojot saldētu granītu, no dzērveņu sulas gatavo slapju sniegu...

dzērvenes, laima miziņas...
Laiks: 12 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Uzkodas, Gaļa, .
Autors: - šefpavārs
Itāļu stila banketu liellopa gaļas rullītis ar sieruSkatījumi: 11 373
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Liellopu gaļa, tomātu mērce, baltvīns, Pecorino Romano siers, Provolones siers, tomāti, burkāni, selerijas, rīvmaize, lauru lapa, baziliks, pētersīļi...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Pesto bez bazilikaSkatījumi: 11 502

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

pesto mērce, lapu kāposti, rukola, piparmētra, parmezāna siers, valrieksti, ķiploki...
Laiks: 5 minūtes.
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors: - slavens šefpavārs
Rukolas pesto mērceSkatījumi: 40 570

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

pesto mērce, rukola, ciedru rieksti, parmezāna siers, ķiploki...
Laiks: 10 minūtes.
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Klasiskā marinādes mērceSkatījumi: 44 933

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

marināras mērce, tomāti, baltvīns, ķiploki, baziliks, pētersīļi, tomātu biezenis...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Kokteiļi, Saldēts, Ar alu, .
Autors: - slavens šefpavārs
Itāļu alus slushSkatījumi: 4017

Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām itāļu stila kokteilim ar alu un vermutu.

Campari rūgtie dzērieni, vieglais alus, degvīns...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors: - slavens šefpavārs
Dārzeņu lazanja ar ķirbi un eskarioluSkatījumi: 2399

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Ķirbis, ķirbju biezenis, lazanjas pasta, rikotas siers, parmezāna siers, Fontina siers, Gaudas siers, olas, piens, muskatrieksts, ķiploks, salvija...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8

1 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 38
Atpakaļ Uz priekšu
Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības