Dzērveņu granita
Balsis: 1
Laiks: 12 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Tiek gatavota saldēta granita, no dzērveņu sulas tiek gatavots slapjš sniegs.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 150 g dzērveņu, apmēram 1,5 glāzes, nomazgātas un sašķirotas
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 3/4 glāzes cukura
- 1/2 tējkarotes laima miziņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzērveņu, laima miziņa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nelielā katliņā uz vidēji lielas uguns ielej ūdeni, dzērvenes un cukuru un vāra, līdz ogas sāk plīst, apmēram 7 minūtes. Noņem no uguns.
- Blenderī vai virtuves kombainā sablendējiet biezeni 1 minūti. Izkāsiet maisījumu caur sietu tieši 30 cm metāla pannā. Nespiediet mīkstumu. Vienkārši ļaujiet sulai pilēt caur caurumiem.Pievienojiet miziņu un samaisiet.
- Saldējiet, līdz sasalst, 6 stundas līdz naktij. Kad maisījums ir sasalis, ar dakšiņu nokasiet to, lai izveidotu drupanu ledus tekstūru. Pasniedziet granītu nekavējoties.
Kategorijas:
recepte / Aukstie ēdieni / Svētku ēdieni / Deserti / Augļu deserti / / Itāļu virtuve / Altons Brauns
Līdzīgas receptes
