Āzijas virtuves receptes


Kategorijas: Uzkodas, Zivis, Salāti, Zivis, .
Tokijas tunča tartarsSkatījumi: 18 443

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Tuncis, lociņi, ķiploki, ingvera sakne, gurķi, sojas mērce, rīsu etiķis, jūraszāles, nori, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 porcijas kā uzkoda
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - šefpavārs
Teppanjaki ķemmīšgliemenesSkatījumi: 6432

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Ķemmīšgliemenes, cukini, muskatķirbis, ingvera sakne, čili pipari, edamame pupiņas, lociņi, ķiploki, sojas mērce, rīsu etiķis, sake...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Dārzeņi, .
Sparģeļi ar vasabi un majonēzes mērciSkatījumi: 5467

Šajā receptē vasabi pastas vietā var izmantot vasabi pulveri, taču vasabi pasta joprojām piešķirs svaigāku garšu. Pirms lietošanas vasabi pulveri izkāš caur smalku sietu.

sparģeļi, sojas mērce, citronu sula, majonēze, vasabi...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - šefpavārs
TempuraSkatījumi: 14 659

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Garneles, ķemmīšgliemenes, brokoļi, saldie kartupeļi, burkāni, zaļās pupiņas, sparģeļi, sēnes, paprika, baklažāni, mirin (rīsu vīns), sake, sojas mērce, rīsu milti, daikon redīsi, ingvera sakne, olas...
Laiks: 35 minūtes
Terijaki vistas rullītis pitas maizēSkatījumi: 12 575

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Vistas filejas, lociņi, ķiploki, mirin (rīsu vīns), sojas mērce, citronu sula, vīna etiķis, burkāni, ingvera sakne, cukini, romiešu salāti, ananāsi, pitas maize, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Grils, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Vistas jakitori (vistas iesmi)Skatījumi: 6 142

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Vistas stilbiņi, rīsu etiķis, laima sula, rīsu nūdeles, salāti, daikon redīsi, asa mērce, sojas mērce, mirin (rīsu vīns), sake...
Laiks: 2 stundas 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, .
Onigiri suši (rīsu bumbiņas)Skatījumi: 50 216

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Apaļgraudu rīsi, jūraszāles, nori, plūmes, tuncis, lasis, sojas mērce, sezama sēklas...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 gab.
Kategorijas: Zupas, Degvielas uzpilde, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Miso zupa ar kukurūzuSkatījumi: 7489

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Cukurzirņi, kukurūza, šalotes sīpoli, ingvera sakne, sojas mērce, zivju mērce, sarkano piparu pārslas, miso (sojas pupiņu pasta), tofu...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Zivis, .
Nigiri suši ar ziviSkatījumi: 9 989

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Apaļgraudu rīsi, rīsu etiķis, tuncis, lasis...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Grils, Putns, Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta terijaki vista ar marinētiem gurķiemSkatījumi: 7538

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Vistas filejas, vistas stilbiņi, vistas stilbiņi, mirins (rīsu vīns), sake, sojas mērce, ananāsu sula, rīsu etiķis, sarkano piparu pārslas, gurķi, ingvera sakne, medus...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, .
Suši rullīši ar garnelēm mīklā un ingvera mērcēSkatījumi: 19 578
Receptes saturs:

Suši rullīšu recepte ar kraukšķīgām, panētām garnelēm un sezama-ingvera mērci.

Rīsi, garneles, panko rīvmaize, olas, jūraszāles, nori, gurķis, ingvera sakne, sojas mērce, majonēze, citronu sula, sarkano piparu pārslas, avokado, vasabi, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 ruļļi
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Japāņu panēta cūkgaļaSkatījumi: 8 991

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Cūkgaļa, rīsu vīns, sake, heress, ingvera sakne, gurķi, rīsu etiķis, sarkano piparu pārslas, panko rīvmaize, olas, ciete, zemesriekstu eļļa, sojas mērce, Vorčesteršīras mērce, kečups...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 419
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Ar mērcēm, .
Kalifornijas rullīšiSkatījumi: 4 811

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

rīsi, jūraszāles, krabju gaļa, majonēze, gurķi, vīna etiķis, avokado, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Salātu mērce, kas pagatavota no sojas miso pastas un sezama eļļasSkatījumi: 7504

Šī daudzpusīgā salātu mērce lieliski izmanto pārtikas pamatproduktus: miso piešķir umami garšu, bet sezama eļļa – riekstu garšu. Izmantojiet to kopā ar lapu dārzeņiem...

rīsu etiķis, sojas mērce, miso (sojas pupiņu pasta), zemesriekstu sviests...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 glāze mērcēšanas mērces Kaloriju saturs: 369
Saga Wagyu Beef SukiyakiSkatījumi: 7 315

Japānā pusdienām gatavo sukijaki, un, kamēr ēdiens vārās, visi ar irbulīšiem paņem sastāvdaļas no katla. Tāpēc visas sastāvdaļas katlam nepievieno uzreiz, bet gan pamazām.

Liellopu gaļa, Napa kāposti, šitake sēnes, ūdenskrese, rīsu nūdeles, mirin (rīsu vīns), sake, sojas mērce, lociņi, tofu...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
SukijakiSkatījumi: 12 633

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Liellopu gaļa, sojas mērce, mirin (rīsu vīns), sīpoli, selerijas, šitake sēnes, Napa kāposti, lociņi, tofu...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, .
Autors: - slavens šefpavārs
Dārzeņu un jūras velšu tempuraSkatījumi: 4944

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Rīsu milti, minerālūdens, olas, degvīns, saldie kartupeļi, zaļās pupiņas, garneles, tilapija, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Miso glazēta mencaSkatījumi: 10 611

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Menca, mirin (rīsu vīns), brūnais cukurs, miso (sojas pupiņu pasta), lociņi, ķiploki...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 220

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības