Receptes pēc gatavošanas metodēm

Čili kon karne (spāņu valodā čili ar gaļu) ir tradicionāls Teksasas-Meksas ēdiens, kura galvenās sastāvdaļas ir gaļa, parasti liellopu gaļa, un čili pipari. Čili kon karne ir neticami...

Ir grūti pretoties gardajai, kraukšķīgajai, fritēto pīrāgu garozai. Pagatavojiet tos ar smaržīgu saldu, viegli skābenu ābolu pildījumu, kas sautēts garšvielās, kas padara...

Šī ēdiena bagātīgā Āzijas garša un aromāts rodas no buljonā esošā garšvielu maisījuma. Sojas mērce, sezama eļļa, heress, kanēlis un ingvers ne tikai padara buljonu par bagātīgu pamatu nākotnei...

Vasaras musa siera kūka ir siera kūkas recepte bez cepšanas. Tajā pamatnes vietā tiek izmantoti sasmalcināti Greiema krekeri, un pildījums sastāv no pārmaiņus uzklāta krēmsiera slāņiem, kam ir viegla...

Čičarons ir viena no iecienītākajām uzkodām Spānijā un Latīņamerikā, kas sastāv no ceptas cūkgaļas ādas. Čičarona pagatavošanas veids dažādās valstīs atšķiras: dažviet to cep ar cūkgaļas taukiem,...

Daudzi cilvēki ir pieraduši nedēļas nogalēs gatavot maizes sacepumus, piešķirot maizei desertam līdzīgu izskatu. Kad nav laika pagatavot deserta maizi, var iztikt ar veikalā nopērkamu maizi, pārkaisītu ar žāvētiem augļiem un mīkstinātu...

Arona ķirbis ar savu glīto formu un kompakto izmēru ir lieliski piemērots gan ēdamam bļodiņam, gan dārzeņu piedevai. Sagrieziet ķirbjus...

Pagatavojiet risotto ar salda muskatķirbja gabaliņiem, skābām rukolām un aromātisku salviju un ķiploku. Risotto pagatavošanai noteikti izvēlieties cieti saturošu rīsu šķirni, piemēram, Arborio, kas...

Sīgas, piemēram, svītrainās asaris, ir vērtīgs produkts, kas tvaicējot labāk saglabā savu uzturvērtību. Taču, lai tvaicētas zivis nebūtu pārāk...

Ja jūs uztraucaties par veselīgu uzturu, šī recepte ir domāta jums. Piemēram, pasniedzot kopā ar trekniem un smagiem gaļas ēdieniem, aizvietojiet savu ierasto, bet cieti saturošo kartupeļu biezeni ar ziedkāpostu, lai...

Mūsdienu virtuve ir pilna ar dažādām elektriskām ierīcēm, kas paredzētas, lai atvieglotu dzīvi. Gaisa fritieri, tvaicētāji un multivārāmie katli jau sen ir populāri, taču ir vēl viena interesanta...

Šī sātīgā un gardā itāļu zupa ir lielisks sildošs našķis aukstajos mēnešos. Tradicionāli ēdienā tiek izmantoti sezonas dārzeņi, tāpēc dažas sastāvdaļas var aizstāt. Lai iegūtu pikantāku garšu, nevajag...

Pudiņu bieži uzskata par desertu, taču šis kukurūzas un kukurūzas maizes pudiņš ar zaļajiem sīpoliem, šķiņķi un sieru ir lielisks pamatēdiens....

Halapenjo ir vidēja lieluma čili pipars, ko novāc zaļu. Tas tiek augstu vērtēts par siltumu, ko tas sniedz ēdot. Grilēti halapenjo, pildīti ar mocarellas maisījumu un...

Piepildiet savas mājas ar maģiskajiem Austrumu aromātiem, pagatavojot tradicionālo marokāņu uzkodu – briuātus. Šīs mazās, kraukšķīgās pankūkas ir pildītas ar vistu, kas sautēta tādās garšvielās kā safrāns,...

Briuati ir marokāņu uzkoda, pildīta ar saldu vai gaļīgu pildījumu, ietīta plānā mīklā un apcepta eļļā. Pagatavojiet kraukšķīgus trīsstūrveida briuatus, pildītus ar keftu — maltās liellopa gaļas pildījumu...

Berlīnes virtuļi jeb vienkārši Berlīnes virtuļi tiek gatavoti no saldas rauga mīklas, pievienojot rūgušpienu, olas un sviestu. Mīklu sagriež apļos un apcep lielā eļļas daudzumā...

Vegāni un veģetārieši novērtēs šo ēdienu kā pamatēdienu, savukārt visiem pārējiem tas ir lielisks rudens piedevas ēdiens. Ķirbis tradicionāli tiek saistīts ar Pateicības dienu ASV, bet Kanādā...

Buñuelos virtuļi ir populāri visās spāņu valodā runājošajās valstīs, un tie ievērojami atšķiras atkarībā no reģiona. Piemēram, Kolumbijā tie vairāk atgādina siera bumbiņas, kraukšķīgi no ārpuses un neticami...

Pīrāgs gatavošanas laikā karamelizējas, padarot to neticami gardu. Bumbieri arī lieliski sader ar pārējām sastāvdaļām, radot nepārspējamu rezultātu.

Vienkāršs deserts, kas atstās jūsu šķīvjus dzirkstoši tīrus. Āboli ir garšīgi paši par sevi, bet saldējums, kas kūst virsū, tikai papildina to pilnību. Garšvielu daudzums...

Šis pikantais ēdiens ir lieliska piedeva, piemēram, kopā ar grilētu vistu vai ceptām cūkgaļas ribām. Šādi pagatavots ķirbis ir arī gards ravioli pildījums. Ja...

Pūkaini, zeltaini brūni virtuļi ir kārums, kam nevar pretoties. Tie ir vēl gardāki, ja tos cep kopā ar āboliem. Pievienojiet mīklai rupji sarīvētus ābolus un fritējiet.

Beņjeti ir iecienīta delikatese franču un kreolu virtuvē. Kamēr francūži gatavo ceptas beņjetes no šū mīklas, kreolu virtuvē tās ir rauga virtuļi, bieži kvadrātveida formā.

Pildīti dārzeņi vienmēr izskatās garšīgi un interesanti uz vakariņu galda. Pagatavojiet uzkodu ar vairākiem dārzeņu veidiem un pasniedziet tos skaisti. Sagatavotas bļodas ar saldajiem pipariem, tomātiem un...

Gurķis ir lieliska sastāvdaļa vasaras ēdieniem un zupām, jo ​​tas sastāv no 95% ūdens, padarot to par lielisku slāpju remdētāju un atsvaidzinošu karstā laikā. Pasniedziet to kopā ar sulīgu, aromātisku meloni un...

Lieliska ideja, kā pievienot kraukšķīgāku tekstūru un interesantu garšu kombināciju saldējumam. Pievienojiet mīkstinātam saldējumam šokolādē iemērcētus kliņģera gabaliņus vai sālītus salmiņus.

Viegls itāļu deserts, kas pagatavots no saldēta augļu biezeņa, cukura un medus. Atšķirībā no saldējuma, itāļu ledus nesatur piena produktus un ir vieglāk sagremojams, piešķirot svaigumu un...

Itāļi neapšaubāmi ir lielākie dažādu veidu pastas cienītāji. Starp plašo ēdienu klāstu, kas pagatavoti ar šo produktu, ir arī vasaras versija – pastas salāti. Lai gan iemīlējušies...

Pildīti kartupeļi, kas pildīti ar ceptiem pipariem, tomātiem un kraukšķīgām rīvmaizēm, var tikt baudīti kā uzkoda vai piedeva pamatēdienam. Šķietami garlaicīgs produkts, piemēram...

Šī pildītā tomātu uzkoda ir ne tikai neticami garda, bet arī satriecoši izskatās uz galda. Tā ir lieliski piemērota gan svētku vakariņām, gan ikdienas maltītei, jo to ir diezgan viegli pagatavot...

Šī gardā un budžetam draudzīgā uzkoda var padarīt sīpolu riņķus par cienīgu konkurentu daudzu cilvēku iecienītākajiem. Jūs būsiet pārsteigti, kā viens dārzenis var pārvērsties patiesi lieliskā ēdienā. Ar...

Hushpuppies ir mazi, fritēti kukurūzas miltu virtuļi, kas ir vienkārši neatvairāmi! Tradicionāli ASV dienvidu reģionos tos pasniedz kā piedevu zivīm, jūras veltēm vai...

Tradicionālais Peru ēdiens seviče ir viens no gardākajiem veidiem, kā pasniegt jēlu zivi. Ja jums ir svaigas jūras veltes un esat pārliecināts par to kvalitāti, tas ir lielisks iegansts...

Jaunanglija, reģions ASV Atlantijas okeāna piekrastē, ir slavens ar savām jūras veltēm un izcilākajām jūras velšu receptēm. Tvaicēti jūras velšu ēdieni tiek uzskatīti par vienu no...

Angliski runājošās valstīs velna olas ir uzkoda, kas gatavota no velna olām. Savu nosaukumu tās ieguvušas pikantās garšas dēļ. Interesanti, ka dažās Eiropas valstīs šī...

Recepte no Reičelas Rejas, kulinārijas šova "30 Minute Meals" vadītājas, slavenības šefpavāres, uzņēmējas un ēdienu rakstnieces. Reičela popularizē "ātru un vienkāršu" gatavošanas stilu...

Rietumos cukini ziedi ir tikpat izplatīta sastāvdaļa dažādos ēdienos kā pats cukini. Savukārt Krievijā ēdieni, kas gatavoti ar cukini ziediem, šķiet paradoksāli eksotiski, neskatoties uz to, ka cukini Krievijā ir...

Gatavojot šos cepumus, var redzēt, kas notiek, ja auzu pārslu cepumus apvieno ar pankūku metodi. Šīs gardās persiku un mandeļu pankūkas ir veselīgas un gardas brokastis.

Kukurūzas pupiņas (Hushpuppies) ir Ziemeļamerikas ēdiens, kas sastāv no mazām, fritētām bumbiņām, kas gatavotas no kukurūzas miltu mīklas. Tās bieži gatavo mājās vai mājas restorānos. Parasti...

Vasaras karstumā, kad negribas ieslēgt cepeškrāsni, bet tomēr gribas palutināt sevi un savus mīļos ar gardu ceptu kartupeli, var izmantot grilu. Rezultātā sanāk sātīgs ēdiens ar...

Pateicoties to mazajam izmēram, šie mini pipari ir lieliski piemēroti kā uzkoda, ko baudīt ar pirkstiem. Tikai uzmanieties, lai ēdienu nepārceptu. Ja tas notiks, pipari kļūs pārāk...

Negatavi tomāti var būt unikāla sastāvdaļa ēdienos. Lai par to pārliecinātos paši, pamēģiniet tos fritēt. Panējums piešķir dārzeņiem kraukšķīgu ārpusi,...

Ja meklējat jaunu veidu, kā gardi pagatavot cukīni, iespējams, vēlēsities izmēģināt šo recepti. Šis ēdiens ir iecienīts kā itāļu ātrās ēdināšanas ēdiens. Ir vērts atzīmēt, ka pirms mērcēšanas olā...

Šī vienkāršā lēnās plīts siera kūkas recepte ir viegli pagatavojama, un tai nav nepieciešama pastāvīga uzmanība. Iegūtais deserts ir neticami maigs. Lēnās plīts siera kūka ir ideāli piemērota vasarai...

Šī zupa nav jāvāra, un to gatavo blenderī. Vienmērīgs jogurts nodrošina krēmīgu konsistenci, bet medus piešķir saldu garšu.

Siera, košļājamā un sātīgā itāļu ēdienā "baklažānu parmezāns" ir ceptas baklažānu šķēles tomātu mērcē ar mocarellu un parmezānu. Tas ir lieliski piemērots...

Baklažāni lieliski sader ne tikai ar tomātiem, bet arī ar kartupeļiem. Šīs franču iedvesmotās receptes spilgtākais akcents ir krēms — piena produkts, ko ražo un plaši izmanto...