Receptes pēc gatavošanas metodēm

Šo dateļu bumbiņu recepte ir iedvesmota no tradicionālā angļu dateļu karameļu pudiņa — garda un karameļveida našķi. Tomēr atšķirībā no pudiņa šīs bumbiņas nav jācep. Vienkārši...

Šīs saldās un kraukšķīgās mazās tartletes ir gatavotas no populāras mīklas izstrādājuma spāņu valodā runājošajās valstīs. Čurro ir šū mīkla, kas, izmantojot konditorejas maisiņu, tiek izspiesta dažādās formās tieši karstā...

Kroška-kartoška jeb divreiz cepti kartupeļi ir garda un unikāla uzkoda. Šīs rūpīgi pildītās kartupeļu laiviņas uzlabos jebkuras svētku vakariņas. Tās ir arī lieliski piemērotas pasniegšanai...

Pagatavojiet kanēļa rullīšus, bet padariet tos tik mazus, lai tie ietilptu no ceptām bumbieru pusītēm izgrieztajās iedobēs. Šīs miniatūras "dāmu čības" ir lieliska uzkoda ar tasi tējas, kas...

Šis gardums noteikti iepriecinās tos, kas dod priekšroku gatavot patstāvīgi, jo kūkas tiek gatavotas atsevišķās čuguna kokotes pannās, kas līdzīgas mazām cepšanas pannām. Deserts ir mēreni salds un ne lipīgs, ar...

Kimči ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no fermentētiem Ķīnas kāpostiem ar garšvielām. To ir viegli pagatavot mājās, sajaucot kāpostus ar garšvielām un pikantu Āzijas mērci.

Gardu un uzmundrinošu bezalkoholisko ābolu sidru var pagatavot mājās un baudīt visu gadu – vasarā atdzesētu, bet ziemā uzsildītu. Sidrs vislabāk brūvēt, izmantojot...

Grilēta kukurūza piešķir šai uzkodai vasarīgu garšu, ko var baudīt visu gadu. Vasarā var grilēt svaigu kukurūzu, bet ziemā izmantot saldētu vai konservētu kukurūzu.

Rietumos velna olas ir velna olas ar ļoti pikantu, pikantu vai skābu garšu. Šī vienkāršā un iecienītā uzkoda ir lieliski piemērota jebkuriem svētkiem. Pagatavojiet...

Pūkainas pankūkas, pildītas ar dārzeņiem un jūras veltēm, pārklātas ar kraukšķīgu garoziņu, vienmēr ir gaidīta uzkoda pie alus vai sātīga maltīte. Sajauciet mīklu ar smalki sagrieztām garnelēm, cukīni, zaļumiem...

Itāļu ravioli ir ne tikai sātīgas vakariņas, bet arī garda, kraukšķīga uzkoda ar mīkstu, siera pildījumu. Lai to pagatavotu, saldētus ravioli apviļājiet miltu, olu un... maisījumā.

Šī uzkoda izskatās pēc cepta siera, bet, tiklīdz iekodīsiet tajā, sapratīsiet, ka tas ir daudz vairāk nekā tikai siers. Kraukšķīga čaula ar smalku, izkausētu trīs veidu pildījumu...

Vienkāršākais veids, kā pagatavot kukurūzu ar minimālu piepūli un bez netīriem traukiem. Jums nebūs nepieciešama folija vai katls ar ūdeni. Vienkārši ievietojiet veselas vālītes, nenoņemot čaumalas,...

Tradicionālie makaroni ar sieru iegūst jaunu pavērsienu ar populāro amerikāņu rančo mērci – majonēzes, jogurta, kaltētu pētersīļu, diļļu, sīpolu, ķiploku, sāls un piparu maisījumu.

Cepta vista vienmēr izskatās eleganti un ēstgribu rosinoši uz galda. Kraukšķīga garoza un maiga gaļa pārsteigs, it īpaši, ja to pasniedz kopā ar aromātisku mērci. Visa pagatavošanas procesa laikā...

Pagatavojiet gardus, pūkainus un ēstgribu rosinošus rauga virtuļus ar aveņu ievārījumu. Vispirms samīciet rauga mīklu un ļaujiet tai uzrūgt. Ja jums ir maz laika, vislabāk ir...

Šis itāļu gaumē pildītais kalmāru ēdiens ar marināras mērci ir gards svētku cienasts vai arī var pārvērst parastas darba dienas vakariņas par svinībām. Piepildiet kalmārus ar...

Liellopa ribiņa jeb biezs liellopa gaļas gabals ir garda, maiga un sulīga gaļa, ko vislabāk cept veselu. Lai cepetis būtu perfekts, gaļai ir nepieciešams...

Šo cepumu galvenā iezīme ir sālītais salmiņš. Tā garša lieliski sader ar sāļā karameļu pildījumu, ko pirms cepšanas ar pirkstu pievieno cepumā atstātajā iedobumā. Lai pagatavotu pildījumu...

"Mūķenes nopūtas" ir tradicionāli spāņu fritēti šū mīklas virtuļi. Spāņu klosteri vēsturiski tiek uzskatīti par vietu, kur visvairāk...

Vaseils ir sens angļu dzēriens, ko tradicionāli brūvē un dzer Ziemassvētkos. Pagatavojiet pats savu vaseilu un piepildiet savas mājas ar tā siltajiem, pikantiem aromātiem. Izmantojiet...

Veseli grilēta zivs gatavošanas laikā vienmēr rosina apetīti un ir vizuāls baudījums. Grilēts jūras asaris, ierīvēts marinādē...

No iepriekšējās dienas atlikušās laša filejas var pagatavot gardas kroketes. Sadrupināto zivi sajauc ar kartupeļu biezeni, olām, sīpoliem un miltiem. Veido bumbiņas un apcep lielā eļļas daudzumā.

Vistas gaļa un Beļģijas vafeles ir populārs amerikāņu ēdiens, kas ietilpst kulinārijas dvēseles ēdienu kategorijā. Tas harmoniski un garšīgi apvieno...

Olu rullīši ir populāra amerikāņu Āzijas iedvesmota uzkoda, kas atgādina fritētus pavasara rullīšus. Tomēr olu rullīši tiek gatavoti no īpašām mīklas loksnēm, kuras pēc tam...

Skaistu dzimšanas dienas kūku var pagatavot mājās lēnajā plītī. Šī metode ir ideāli piemērota, ja jums nav cepeškrāsns vai ja nevēlaties ieslēgt cepeškrāsni vasaras karstumā, vai arī ja jums trūkst...

Šī uzkoda noteikti būs spilgts un neaizmirstams papildinājums jūsu svētku galdam. Ar kazas sieru pildīto papriku krāsainās "spuldzes" atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Izmēģiniet arī...

Kas gan varētu būt vienkāršāks par kartupeļu biezeņa pagatavošanu? Taču pirmssvētku steigā, kad jāgatavo vairāki ēdieni vienlaikus, katra minūte ir svarīga. Lēnā plītī...

Šī prosciutto ietītā siera pildītā dateļu uzkoda piedāvā perfektu saldu, sāļu un dūmu garšu līdzsvaru, padarot to unikālu un lieliski piemērotu īpašiem gadījumiem. Priekš...

Portobello sēnes izceļas ar lielām, pievilcīgām cepurītēm, kas apakšpusē ir labi atvērtas. Tāpēc šāda veida sēnes bieži izmanto ceptiem un pildītiem ēdieniem, padarot tās par izcilām...

Kušpupiji, mazi, kraukšķīgi virtuļi, ir tradicionāla uzkoda Amerikas dienvidos, kur tos bieži pasniedz ar jūras veltēm. Šajā receptē kušpupiji tiek apvienoti ar jūras veltēm, lai radītu...

Ātra uzkoda lielai kompānijai — velna olas ir lieliska ideja svētku galdam. Novāriet olas cietas un pārgrieziet tās uz pusēm, lai izņemtu dzeltenumu un atgrieztu to...

Mīksts, krēmīgs krēmsiera pildījums lieliski papildina sulīgus, svaigus piparus, un tikai piecu minūšu laikā, bez liekas piepūles, jums būs garda un spilgta saldo un aso piparu uzkoda ar...

Šie čili piparu poperi, pildīti ar lielajām garnelēm un apcepti mīklā, ir vienlīdz labi piemēroti gan Vecgada vakaram, gan kopā ar alus glāzi, skatoties spēli. Sprādzienbīstama garša...

Cepta gaļa katlā ir populārs amerikāņu ēdiens, kas sastāv no sautētas gaļas un dārzeņiem. Ceptu gaļu katlā parasti gatavo no stingrākas liellopa gaļas, cep līdz kraukšķīgai un pēc tam pagaršo ar dārzeņiem un garšvielām...

Neskatoties uz to vienkāršību, cieti vārītas olas dažreiz var sagādāt vilšanos – tās var plaisāt ūdenī, čaumalas ir grūti atdalīt no baltumiem, un dzeltenumi ir pārvārīti. Vāriet tās saskaņā ar instrukcijām...

Plēsta gaļa bieži tiek izmantota sviestmaizēs. To parasti ilgi sautē uz lēnas uguns, līdz to var viegli sasmalcināt ar dakšiņu, pēc tam sajauc ar mērci un pasniedz...

Pūkaini, vārīti rīsi uz šķīvja ir ideāli piemēroti jebkuram pavāram. Šis piedevas ēdiens vienmēr izskatās patīkami un ir estētiski pievilcīgs. Taču, ja neesat pieredzējis, varat rīsus pārvārīt katliņā un...

Tradicionāli Ziemeļamerikas saldo kartupeļu biezeni gatavo ar kļavu sīrupu, krējumu un grauzdētiem pekanriekstiem un cep katliņā. Taču to var pagatavot tikpat gardu arī lēnajā plītī.

Ja jūsu multivārāmā katla tilpums ir vismaz 6 litri, jūs varat pagatavot brīnišķīgu vistas zupu no veselas vistas, to iepriekš nesagriežot. Zupa sanāks ļoti...

Ja liellopu gaļu sautēsiet multivarkā, izmantojot spiediena katla režīmu, tas neaizņems vairāk par stundu, jo īpaši tāpēc, ka šī metode prasa stingrāku gaļu no liellopu gaļas pleca un kakla daļas.

Adobo ir tradicionāls filipīniešu ēdiens un gatavošanas metode, kas ietver gaļas cepšanu vai sautēšanu sojas mērcē, etiķī un garšvielās. Jūs varat pagatavot vienkāršotu vistas adobo versiju...

Šo sātīgo un barojošo pupiņu zupu vislabāk pagatavot lēnajā plītī. Tādā veidā pupiņas nav jāmērcē visu nakti, un to pagatavošana zem augsta spiediena aizņem tikai...

Makaroni ar sieru ir amerikāņu ēdiens, kas, lai gan krievu valodā tulkojot, ir makaroni ar sieru, patiesībā ir kaut kas daudz gardāks. Galu galā makaroni netiek vienkārši pārkaisīti ar sieru, tie tiek gatavoti...

Kimči kāposti ir galvenais Korejas kulinārijas simbols, ko mīl tālu aiz tās robežām. Galu galā fermentēti Ķīnas kāposti pikantā mērcē ir garšīgi un piemēroti kā...

Ja mājās gatavojat kraukšķīgas uzkodas alus ballītei, neaizmirstiet halapenjo kopā ar sīpolu riņķiem un vistas spārniņiem. Tie ir garda, pikanta uzkoda...

Kraukšķīgas, fritētas bumbiņas ir viena no populārākajām alus uzkodām ballītēs. Neatkarīgi no pildījuma, kraukšķīgās bumbiņas vienmēr ir drošs gardums...

Pildīti artišoki ir iecienīts ēdiens daudzos reģionos, kur svaigus artišokus pilda ar dažādiem pildījumiem starp ziedlapiņām un pēc tam tvaicē vai sautē. Bet, ja jūsu artišoks nav gluži tāds...