Cepiet Briseles kāpostus ar ķiplokiem, ķimenēm un karoti brūnā cukura, kas dārzeņiem piešķir jauku spīdumu, savukārt sarkano piparu pārslas līdzsvaro saldumu, radot pikantu un...
Cepeškrāsnī ceptas receptes
Pagatavojiet baklažānus un cūkgaļu Āzijas gaumē. Cepiet pārgrieztos baklažānus cepeškrāsnī, līdz tie ir zeltaini brūni un mīksti, un pasniedziet, pārkaisītu ar pikantu malto cūkgaļu...
Cepti baklažāni tiek sajaukti ar aromātisku valriekstu eļļu, ķiplokiem, sīpoliem un sasmalcinātām svaigām pētersīļiem, lai iegūtu vienkāršu, bet gardu Tuvo Austrumu iedvesmotu piedevu. Pirms cepšanas...
Sēņu cepurītēs ievietojiet sviesta gabaliņu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem un ķiplokiem, un cepiet, līdz sviests izkūst un sēnes iegūst pikantu garšu. Pasniedziet kā piedevu vai...
Turku zirņi un svaiga kukurūza tiek cepti cepeškrāsnī kopā ar koriandru, pēc tam sajaukti ar vīnogu tomātiem un zaļajiem sīpoliem sinepju vinegretā. Rezultāts ir gardi un sātīgi salāti, kas...
Nogrieziet svaigu kukurūzu no vālītes, apcepiet to cepeškrāsnī, lai izceltu tās saldo garšu, un samaisiet to ar melnajām pupiņām, saldajiem vīnogu tomātiem un svaigiem garšaugiem vinegretā.
Vistas gaļu ierīvē ar smaržīgu svaigu koriandra mērci un cep, līdz āda ir kraukšķīga un gaļa sulīga. Pasniedz ar indiešu stila plovu: basmati rīsiem, kas garšoti ar garšvielām,...
Grauzdēti, garšvielām bagātināti turku zirņi ir mazas garšas bumbas, kas ātri pagatavojamas, izmantojot pārtikas pieliekamajā esošos pamatproduktus. Jums būs nepieciešami konservēti turku zirņi (vai arī novārītie) un dažādas garšvielas, lai tos pagatavotu...
Ierīvējiet vistu ar svaigu salviju un ķiploku un cepiet, līdz tā kļūst kraukšķīga. Pasniedziet ar polentu un veselīgām kāpostu skaidiņām. Lai ietaupītu laiku, cepiet kāpostus vienlaikus ar vistu.
Rutabaga un rāceņi ir divi nepelnīti aizmirsti, tomēr neticami veselīgi sakņu dārzeņi, kas, pareizi pagatavoti, iepriecinās visu ģimeni un kļūs par neatņemamu sastāvdaļu jūsu ziemas ēdienkartē. Cepiet...
Saglabājiet žāvētus Provansas garšaugus ziemai, un, kad ir vasaras dārzeņu sezona, cepiet Provansas vistu ar sulīgiem tomātiem, papriku, sīpoliem, olīvām un svaigu rozmarīnu. Šie paši dārzeņi, iemērcēti...
Selerijas saknes cepšana cepeškrāsnī palīdz izcelt tās dabisko saldumu, kas līdzsvaro selerijas īpatnējo garšu. Jo ilgāk to cep, jo saldāka tā kļūst. Kad gatava...
Cepiet ziedkāpostu un pasniedziet to kā uzkodu ar atsvaidzinošu mērci, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem un kaperiem. Abus ir diezgan viegli un ātri pagatavot. Mērci var pagatavot vairākas stundas iepriekš...
Šajā piedevā sautētu sēņu, austeru sēņu un šitake sēņu maisījums izceļ ziedkāposta un zaļo pupiņu garšu. Pievienojiet dārzeņiem kraukšķīgus, sāļus bekona gabaliņus un svaigus garšaugus, un jums ir...
Ziedkāposti ir viens no labākajiem svētku piedevu ēdieniem, tomēr tas bieži tiek nenovērtēts par zemu. Šis mazkaloriju dārzenis lieliski sader ar gaļu, veicinot tās gremošanu. Daudziem cilvēkiem tas nepatīk, jo...
Apcepiet kaperus olīveļļā, līdz tie kļūst kraukšķīgi, radot gardu virskārtu ceptiem ziedkāpostiem, kas piešķirs jauku kraukšķīgumu un pikantu garšu. Jūs iegūsiet...
Cepiet ziedkāposta rozetes cepeškrāsnī un, lai tām piešķirtu plašu garšu klāstu, pārlejiet tās ar karstu, smaržīgu olīveļļu, kaperiem un Fresno pipariem. Pasniedziet kā piedevu ar jebkuru...
Lai pagatavotu skaistu un gardu burkānu piedevu, vienkārši pārgrieziet burkānus gareniski uz pusēm (ar galotnēm) un apcepiet tos kopā ar rozmarīna zariņiem un citrona šķēlītēm, kas papildinās dabisko...
Vienkāršs burkāns var viegli kļūt par patstāvīgu piedevu pat svētku galdam. Galvenais ir to pareizi pagatavot. Lai burkāns uz šķīvja izskatītos pievilcīgi, tam jābūt...
Pat ziemā var pagatavot budžetam draudzīgu risotto ar sezonas dārzeņiem — sīpoliem un burkāniem —, kas piešķirs tam patiesi elegantu itāļu garšu. Pirms dārzeņu pievienošanas risotto, apcepiet tos cepeškrāsnī...
Putns, kas cepts ar pildījumu dobumā, ir ideāls risinājums svētku galdam: pirmkārt, tas prasa minimālu piepūli, un, otrkārt, pamatēdiens un piedeva ir gatavi vienlaikus. Šajā receptē...
Zeltaini grauzdēti Briseles kāposti ir apslakīti ar citronu sulu un pārklāti ar kraukšķīgu rīvmaizes virskārtu, kas garšota ar ķiplokiem, timiānu, pētersīļiem un citrona miziņu. Šis...
Šie siltie ceptu vīnogu tomātu un grauzdētas maizes salāti ir mājīga un sātīga vasaras panzanellas versija. Pievienojiet ķiploku un oregano, lai iegūtu pikantu garšu. Samaisiet gabaliņus...
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu piedevu, cepiet cepeškrāsnī ozolzīļu ķirbju pusītes un pasniedziet pusi uz vienu personu. Tas izskatās iespaidīgi, bet to ir diezgan viegli pagatavot ar krēmīgu...
Cūkgaļas fileja, apsmērēta ar sinepēm un ierīvēta ar ķiplokiem, tiek cepta pannā līdz kraukšķīgai un pēc tam pabeigta cepeškrāsnī, iegūstot neticami sulīgu iekšpusi ar brīnišķīgu...
Sulīga un garda jēra kāja ar kraukšķīgu garoziņu ir satriecošs ēdiens jebkuriem svētkiem. Ja esat vilcinājušies iegādāties šo gabalu, neuztraucieties: ar šo cepeškrāsnī cepto recepti...
Košera tītars jau ir sālīts, tāpēc, lai tas būtu patiesi garšīgs, viss, kas jums jādara, ir pievienot dažas aromātiskās piedevas; sāls nav nepieciešama. Sajauciet sviestu...
Nākamreiz, kad cepsiet vistu ar Provansas garšaugiem, uz cepšanas paplātes blakus uzmetiet pāris saujas sarkano vai balto vīnogu. Tikai viena neparasta sastāvdaļa, un ēdiens uzreiz...
19 veidi, kā pagatavot patiesi gardu zaļo pupiņu sacepumu
Nav nejaušība, ka šis karstais, maigais sautējums ir kļuvis par klasiku! Veselīgās zaļās pupiņas iegūst jaunu pieskaņu, pievienojot bagātīgu, pikantu mērci.
Šajā receptē tiek izmantots meksikāņu Oahakas siers – mīksts, krēmīgs un karsts, neticami košļājams. Iedomājieties tikai, ka tā ir perfekta mocarellas un pītā siera kombinācija. Pildiet to ar papriku...
Šķiņķis gardā, lipīgā glazūrā būs skaists papildinājums jūsu galdam jebkuros svētkos, vai tie būtu Jaunais gads, Ziemassvētki vai Lieldienas. Šī recepte ļauj jums pagatavot vienkāršu glazūru un, ja vēlaties,...
Ikoniskais čīzsteiks, viena no populārākajām sviestmaizēm Amerikā, šajā receptē iegūst jaunu veidolu. Maizes kastes ir kā maizes bļodas, tikai ērtākas un ātrākas. Tajās būs viss nepieciešamais...
9 kļūdas vistas gatavošanā
Šīs nepilnības ir viegli novērst — mainiet ierasto procesu, un vista garšos labāk.
Šo vienkāršo siera kūku var pagatavot pat iesācējs: pamatnes vietā vienkārši izklājiet pannas apakšu ar piparkūku cepumiem, virsū uzlieciet krēmsiera pildījumu un cepiet. Persiku...
Gaļīgas liellopa ribiņas tiek sautētas mērcē ar kāpostiem un marinētiem gurķiem, līdz tās ir mīkstas un atdalās no kaula. Šī mērce piešķir tām gardu garšu...
Šī unikālā uzkoda ir pagatavota no visām klasiskās Reuben sviestmaizes sastāvdaļām: plāni sagrieztas liellopa gaļas, kūstoša siera, skābētiem kāpostiem un aromātiskas majonēzes, kečupa un mārrutku mērces.
Ja jums garšo drupani kartupeļi, šis ir sapņa piepildījums! Šie pildītie kartupeļi ir pagatavoti karbonāras stilā. Katrs kartupelis ir pildīts ar krēmīgu kartupeļu biezeni ar bekona gabaliņiem,...
Gatavojiet latkes cepeškrāsnī un ietaupīsiet daudz laika un eļļas. Tās būs kraukšķīgas no ārpuses, mīkstas no iekšpuses un ar mazāku kaloriju daudzumu nekā pannā ceptas latkes. ...
Šī cepeškrāsnī ceptā vista ir veselīgāka nekā fritēta vista, taču tikpat kraukšķīga. Tas viss pateicoties sasmalcinātajām kukurūzas pārslām. Apviļājiet vistas fileju garšvielās un cepiet...
Neticami vienkāršs veids, kā mājās cepeškrāsnī pagatavot kaltētus tomātus. Sagrieztus plūmju tomātus vairākas stundas žāvē siltā cepeškrāsnī, un tie sanāk garšīgi. Šī recepte ir ideāli piemērota...
Lūk, lielisks veids, kā ātri un bez piepūles pagatavot perfektu steiku: nav nepieciešams to cept uz plīts virsmas un piepildīt virtuvi ar dūmiem. Lai cepeškrāsnī iegūtu skaistu garoziņu, ir svarīgi to novietot uz...
Šis tako iesms iepriecinās jūsu viesus: milzīga kaudze maigu cūkgaļas filejas šķēļu ir uzdurta uz iesma ar ananāsu un pārklāta ar ananāsu kroni. Kaudze ir sagriezta...
Turku zirņu kotletes ar koriandru, sīpolu, ķiploku un ķimenēm tiek ceptas cepeškrāsnī ar nelielu daudzumu olīveļļas. Uzskatiet tās par veselīgu alternatīvu fritētiem falafeliem. Tieši tāpat kā...
Ceptas pupiņas (vai ceptas pupiņas) nav tradicionāls itāļu ēdiens, taču Džada De Lorencisa mīl tās pagatavot ar smalku savas dzimtās Itālijas garšu pieskaņu. Ierastā bekona vietā viņa...
Pipián ir tradicionāla meksikāņu mērce (pazīstama arī kā zaļā mola), kuras saknes meklējamas acteku un maiju virtuvē. Galvenā sastāvdaļa ir ķirbju sēklas, ko izmanto tomatillo mērces sabiezināšanai...
Laša fileja, cepta uz sarkanā sīpola un tomatillo (fizāļa veids), iegūst perfekti sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniegta ar ceptiem dārzeņiem, tomatillo augļainā skābenība lieliski papildina ēdienu.
Šī ar prosciutto pildītā plācenīte ar bumbieri un atsvaidzinošiem rukolas salātiem ir lieliska vasaras uzkoda. Tā harmoniski apvieno saldas un sāļas sastāvdaļas, lipīgu sieru un svaigus garšaugus. Lai pagatavotu...
Šī cepeškrāsnī cepto cukini recepte ir neticami vienkārša, taču augstas kvalitātes extra virgin olīveļļas un svaiga timiāna pievienošana padara cukini neticami aromātisku un perfektu...
Cepeškrāsnī cepta kukurūza ir daudz garšīgāka nekā vārīta kukurūza. Un ar šo vienkāršo recepti tas ir tikpat vienkārši. Cepiet vālītes tieši vālītēs, iepriekš noņemot "matus" un...
Šie meksikāņu gaumē gatavotie vistas pirkstiņi nav panēti parastā rīvmaizē, bet gan sasmalcinātos tortiljas čipsos. Centieties atrast čipsus ar zemu sāls saturu...






















































