"Sēnes ir brīnišķīgs produkts, kam mūsdienās ir daudz lomu. Visbiežāk, pateicoties to brīnišķīgajai tekstūrai un bagātīgajai garšai, sēnes kalpo kā gaļas aizstājējs...."
Uzkodu receptes
Šī uzkoda sastāv no gliemenēm pusčaulās, ceptām zem rīvmaizes kārtas ar bekonu un saldajiem pipariem. Tā nosaukta par "Kazino" par godu tāda paša nosaukuma viesnīcai...
Džefs Mauro gatavo savu pavasara brusketu ar grauzdētu itāļu maizi, kazas sieru, eļļā kaltētiem tomātiem un grilētiem sparģeļiem, pārlietiem ar balzamiko etiķi. Etiķa vietā...
Giada De Laurentiis pagaršo klasisko tomātu brusketu ar mājās gatavotu pikanto medu, kas pagatavots no Kalabrijas čili pastas, medus un šķipsniņas sāls. Atlikušo pikanto medu var izmantot...
Pievienojot pannā ceptu vistu, Rī Dramonds klasisko itāļu uzkodu, tomātu brusketu, pārveido par pilnvērtīgu maltīti, kas ir pagatavojama tikai 30 minūtēs. Jūs varat...
Mollija Jeha piešķir brusketai spilgtāku garšu, pievienojot tradicionālu antipasti sastāvdaļu — džardinieru, itāļu marinētus dārzeņus ar izteikti skābenu, pikantu garšu. Viņa sagriež klaipu...
Šīs brusketas ir unikāls un izsmalcināts grauzdiņš. Pikantā grauzdēta maize, kas ierīvēta ar ķiplokiem, krēmīgs rikotas siers, saldie medū grauzdēti tomāti un kūpināti baklažāni uz...
Biezs zefīru un kakao sīrups, kas aromatizēts ar kanēli un kajēnas pipariem, tiek sajaukts ar popkornu un mini zefīriem. Pēc tam maisījumu sarullē bumbiņās un apviļā cukurā ar...
17 pārsteidzošas uzkodas Jaungada ballītei
Sāciet savu Jaungada ballīti ar lieliskām uzkodām.
Šie gardie pilngraudu itāļu kalcones stila pīrāgi ir iecienīti gan bērnu, gan pieaugušo vidū, un tos ir viegli uzglabāt saldētavā, lai ātri pagatavotu bez atkausēšanas. Pildījums...
Šī načo stila uzkoda ir lieliski piemērota mājas ballītēm. Vafelēs sagriezti frī kartupeļi tiek pasniegti uz liela šķīvja, pārklāti ar biezu čedaras un mocarellas siera mērci un...
Šis fritētais jūras velšu šķīvis ir lieliska uzkoda pie alus. Vairāki jūras velšu veidi (krabji, austeres, gliemenes, garneles, ķemmīšgliemenes) un zivju filejas ir apviļātas rīvmaizē...
Sulīgas krabju kotletes tiek pasniegtas kā uzkoda vai pamatēdiens ar ķiploku aioli, selerijas sakni un citrona daiviņām pārliešanai. Kūkas ir gatavotas no dabīgiem kunkuļiem...
Ina Gartena saviem rukolas salātiem pievieno pusglāzi saldskābu žāvētu dzērveņu, atsaucoties uz Cape Cod kokteili, kā arī grauzdētus valriekstus, sagrieztu ābolu un...
Ikviens, kurš jebkad ir bijis Ņujorkā, ir nogaršojis firmas bageļus, kas pārkaisīti ar magoņu sēklām, sezama sēklām, sāli, kaltētiem sīpoliem un ķiplokiem. Šīs kraukšķīgās maizes garšo tieši tāpat — absolūti pārsteidzoši! Viņu...
Šīs burvīgās, ēdamās Ziemassvētku dāvanas ir pagatavotas no kraukšķīgiem, mājās gatavotiem krekeriem. Katrā kastītē ir dāsna siera smērējuma porcija, kas ir ideāli piemērota dažādu uzkodu mērcēšanai, tostarp...
Braciole ir liellopa gaļas rullīši, pildīti ar Parmezāna sieru, garšaugiem un rīvmaizi. Šajā receptē tiek izmantotas žāvētas šķiņķa šķēles, lai iegūtu bagātīgāku un sulīgāku garšu.
Lieliska karstā uzkoda, kas sader ar vīnu. Kazas siera šķēles tiek ceptas cepeškrāsnī uz bagātīgas tomātu mērces un saldo papriku gultas, līdz tās ir mīkstas un zeltaini brūnas. Pasniedziet tieši...
Olas ar velna pildījumu ir klasiska uzkoda, kas izgaismos jebkuras svinības. Tās ir viegli pagatavot, visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas un lētas, un tās izskatās iespaidīgi, it īpaši, ja pildījumu uzspiež ar kannu...
Romiešu salātu lapas pārkaisa ar sadrupinātu zilo sieru, kraukšķīgiem bekona gabaliņiem, žāvētiem ķiršiem un pārlej ar siltu, kausētu tauku mērci, lai iegūtu gardu un kraukšķīgu piedevu.
12 gadus vecajam Džefrijam, šova "Top Chef: Kids" dalībniekam, ēst gatavošana ir piedzīvojums, kas izskaidro, kāpēc viņš nolēma ievietot havajiešu maizītes savā vafeļu pannā. Šīs maizītes viņš...
Lielas garneles dažas minūtes marinē aromātiskā sojas mērces, medus, karija pulvera un ķiploku maisījumā, pēc tam ātri apcep pannā, lai iegūtu gardu, saldskābu un...
Pildīti saldie sīpoli, pildīti ar dārzeņiem un lipīgu čedaras sieru, ir brīnišķīgs piedevu jebkuram gaļas ēdienam. Tie izskatās iespaidīgi un svētku noskaņās, un garša ir neticama! Šajā receptē...
Ja negribat izmest košās, sulīgās biešu vai burkānu galotnes, pagatavojiet no tām gardu pesto mērci. Svaigajiem zaļumiem pievienojiet selerijas, valriekstus, ķiplokus, sarīvētu Parmezāna sieru un olīveļļu...
Tailers Florenss sautē liellopa plecu tomātu mērcē ar aromātiskām garšvielām, līdz tā ir mīksta un viegli saplucināma ar dakšiņu. Lai pagatavotu perfektu liellopa tako, viņš...
Šos tako patiesi gardus un bagātīgus padara Altona Brauna paštaisītais garšvielu maisījums, ko viņš pievieno maltās liellopa gaļas pildījumam. Papildus garšvielām šis maģiskais maisījums satur nedaudz...
Ar šo recepti jūs varat baudīt Ņūorleānas virtuves garšas un aromātus, neizejot no mājām! Pagatavojiet tako ar grilētu samu Kadžūnu garšvielās, kāpostos un jogurta mērcē,...
Džeta Tila īpašā mērce piešķir šiem korejiešu stila tako to apbrīnojamo garšu. Mērces galvenā sastāvdaļa ir gočudžanas pasta. Šī fermentētā sarkanā čili pipara pasta piešķir aromātu...
Šo tako vista tiek grilēta vesela vertikāli, ko vietā notur ananāsa serde. Cepšanas laikā vistai tiek uzsmērēta arī ananāsu mērce, radot smaržīgu, saldskābu ādiņu.
90 gardas rudens vakariņas darba dienās
Atdzīvini savu darba dienu ar vienkāršām vakariņām, kas ir ideāli piemērotas rudens sezonai. Sākot ar cepeškrāsnī ceptiem makaroniem un cūkgaļas karbonādēm un beidzot ar
55 labākās ābolu receptes rudenim un turpmāk
Ja jūs interesē, kā gudri izmantot savu ābolu ražu vai ko gardu var pagatavot no tā vientuļā ābola virtuvē,
Ja domājat, vai ballītē pasniegt salātus vai mērci, apsveriet šos košos, kraukšķīgos uzkodu salātus krēmīgā mērcē, kas paredzēti ēšanai ar frī kartupeļiem, nevis ar dakšiņu. Nedariet...
Kāpēc ēst salātus ar dakšiņu, ja tos var sagremot ar pitas čipsiem? Tā ir visa ideja, kas veido šos kraukšķīgos, uzkodu stila salātus, kas pildīti ar smalki sagrieztiem, krāsainiem vasaras dārzeņiem un garšoti...
Rī Dramonds iesaka nevis gatavot tako lielam pūlim, bet gan izveidot tako bāru, kur visas sastāvdaļas tiek atsevišķi izklātas uz galda un viesi var uz tortiljām likt visu, ko vēlas...
Šie sāļie pīrāgi ir gatavoti no Pateicības dienas iecienītāko ēdienu pārpalikumiem: cepta tītara, saldo kartupeļu biezeņa, maizes pildījuma un dzērveņu mērces. Tie ir lieliski piemēroti nākamajai dienai...
Tītara kubiņu un žāvētu dzērveņu pildījums piešķir šīm tradicionālajām indiešu samosām Pateicības dienas garšu. Tās var pagatavot nākamajā dienā pēc svētkiem,...
Lai pagatavotu gardus vistas spārniņus Āzijas gaumē, cepiet tos cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, pēc tam pārklājiet ar veikalā nopērkamo terijaki mērci un cepiet, līdz tie ir gatavi. Terijaki mērces sastāvā ir...
Rudens ēdieni viesu uzņemšanai
Sarīkojiet ballīti vai salidojumu ar draugiem — kad laiks sāk kļūt vēss, tieši to prasa rudens.
50 labākās ķirbju receptes
Grūti iedomāties rudeni bez ķirbju pārpilnības! Lūk, sezonālās ķirbju receptes: sākot no saldumiem, piemēram, smalkmaizītēm un vafelēm, līdz pat
Izmēģiniet šo rudens humusa variantu, kurā apvienoti turku zirņi ar grauzdētu muskatķirbi, pikantu mērci un grieķu jogurtu. Mērce ir maiga, samtaina un bagātīga ar garšu, padarot to...
Aisberga salāti tiek sagriezti porciju ripiņās un pasniegti ar biezu, pikantu zilā siera mērci. Ina Garten katru porciju papildina ar sagrieztiem redīsiem, seleriju un lociņiem. Salāti...
Čimikangas ir Meksikas pilsētas Sonoras firmas ēdiens. Tās ir kļuvušas populāras arī Teksasas-Meksas virtuvē Amerikas dienvidrietumos. Tās tradicionāli pilda ar vistu, cūkgaļu vai...
Lai ātri uzgrilētu spārniņus un viesiem nebūtu jāgaida, Gajs Fjēri iesaka tos iepriekšējā vakarā cept cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, un pēc tam ievietot ledusskapī, līdz tie ir gatavi...
Ja jums garšo vistas spārniņi, jums patiks arī šī recepte! Tie ir nedaudz saldi, viegli pikanti un absolūti garšīgi. Mandarīnu un tekilas mērce arī lieliski sader ar...
Plēsta vista ir lieliski piemērota tako, burrito vai sviestmaizēm. Lai to pagatavotu dažu minūšu laikā, izmantojiet vistas medaljonus (vistas filejas, sagrieztas...
Jūs pārsteigs, cik viegli ir pagatavot šos gardos un veselīgos ābolu čipsus. Visgrūtāk, iespējams, ir plāni sagriezt augļus, bet mandolīnas griezējs var palīdzēt!
Ābolu šķēles iemērc mīklā, līdz tās ir pilnībā pārklātas, un fritētas, līdz tās ir gaisīgas un zeltainas. Sulīgu, saldu un skābenu ābolu un saldās mīklas kombinācija...
Izbaudiet sava iecienītākā ābolu pīrāga garšu jaunā veidolā! Šie kraukšķīgie smilšu mīklas batoniņi ir pildīti ar maigu ābolu pildījumu, aromatizēti ar siltām garšvielām un pārklāti ar kraukšķīgu strēmelītes virskārtu.
48 bumbieru receptes
Ir pienācis laiks saldiem, sulīgiem bumbieriem — izmēģiniet šos saldos un sāļos bumbieru ēdienus no šefpavāriem!
Lasis krutonā ir svētku franču ēdiens, kas atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Sulīgs lasis, krēmīgs maskarpones siers un spināti ir ietīti filo mīklā un...


















































