Uzkodu receptes

Potstickers (gyoza) ir ķīniešu pelmeņi, kas izceļas ar īpašu gatavošanas metodi: tos vispirms cep ar ķemmīšgliemeņu pusi uz augšu, līdz apakša ir kraukšķīga, un pēc tam...

"Bērnībā es vienmēr palīdzēju mammai virtuvē gatavot Jaungada gardumus," atceras recepšu autore Viviāna Čana. "Mans galvenais darbs bija rīvēt kilogramiem daikona, kamēr viņa...

Pagatavojiet pūkainas, maigas tvaicētas maizītes ar burkānu pildījumu. Lai tās pagatavotu, cepeškrāsnī apcepiet burkānus un sajauciet tos ar zemesriekstiem, zaļajiem sīpoliem, sriracha mērci un terijaki mērci. Pildījums ir...

Šī tradicionālā uzkoda no piekrastes pilsētas Ningbo apvieno kraukšķīgas, fritētas jūraszāles ar aromātiskiem sarkaniem zemesriekstiem. Neliels cukura daudzums pastiprina umami garšu.

Marinējiet sagrieztus gurķus saldskābā marinādē ar piparmētru un čili pipariem, un jau pēc dažām stundām jums būs garda uzkoda, ko var pasniegt ar jebkuru ēdienu, īpaši ar gaļu. Lai...

Ja plānojat kino vakaru, neaizmirstiet pagatavot lielu porciju garda popkorna. Vai dodat priekšroku saldam vai sāļam? Kā būtu ar saldskābo un pikanto ar kļavu sīrupu un...

Lieliska uzkoda lieliem svētkiem. Apgrauzdētas bagešu šķēles pasniedz ar plāni sagrieztu liellopa steiku, gorgonzolas putām, marinētiem redīsiem, karamelizētiem sīpoliem, mikrozaļumiem un...

"Xiaolong bao ir ķīniešu tvaicēti pelmeņi ar zupu iekšpusē," saka Mollija Jeha. "Tie ir kā maģija! Visu manu bērnību mana ģimene un es tos ēdām mūsu iecienītākajā dim sum restorānā Ķīniešu kvartālā..."

Šis mazais deserts nav jācep. Tas ir pagatavots no brokastu pārslām, riekstiem, žāvētām ogām, sēklām un šokolādes pilieniem, kā arī šķipsniņas...

Kraukšķīgā mīklā fritēta zivs, pasniegta ar zeltaini brūniem frī kartupeļiem, jau sen tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem ēdieniem Apvienotajā Karalistē. Ja to gatavo pēc tradicionālās receptes, tad...

Tradicionālais britu ēdiens “fish and chips” sastāv no augstas kvalitātes, stingras baltās zivs, fritētas kraukšķīgā mīklā un pasniegtas ar divreiz ceptiem kartupeļiem frī. Lai pagatavotu “fish and chips”...

Lai pagatavotu šīs ķīniešu stila maizītes, nav jādodas uz Āzijas tirgu un jāmeklē īpašas sastāvdaļas vai jājauc īpaša mīkla. Sandra Lī iesaka izmantot...

Šo sāļo pančanu tradicionāli pasniedz atdzesētu kā uzkodu vai kā dārzeņu piedevu ar rīsiem. Japāņu baklažānus tvaicē, līdz tie ir mīksti, un pēc tam iemērc...

Šīs ķīniešu pelmeņus var pasniegt kā pamatēdienu vai uzkodu, atsevišķi pārliekot tos uz Āzijas zupas karotēm. Pildīti ar cūkgaļu, sēnēm un zaļajiem sīpoliem, tie ir ļoti...

Ideāls piedevums grilētam liellopa steikam ir atsvaidzinoši, sulīgi aisberga salāti ar skābā krējuma mērci. Pasniedziet tos iespaidīgi, kā to dara labākajos steiku restorānos – pa šķēlītēm. Pārlejiet ceturtdaļu aisberga salātu...

Mūsdienu steiku restorāni piedāvā ne tikai gaļu. Arī jūras velšu cienītājiem ir ar ko iepriecināt, piemēram, garneļu kokteilis. Lielas, nomizotas garneles tiek pasniegtas ar vairāku veidu...

Portobello sēnes ir lieliska alternatīva veģetārajām burgeru kotletēm. To cepurītes ir lielas un gaļīgas, ideāli piemērotas maizītēm. Apcep tās panko rīvmaizē...

Šī siera steika noslēpums ir tāds, ka tajā nav steika. Nav gaļas vispār! Tā vietā ir aromātiskas, gaļīgas portobello sēnes, kas kārtotas virsū frī kartupeļiem un pārlietas ar biezu, siera mērci.

Pildītas ar itāļu desu un pancetu, šīs pildītās sēnes ir īpaši bagātīgas un gaļīgas, ar brīnišķīgi pikantu rozmarīna un ķiploku aromātu. Lai pagatavotu šīs pildītās sēnes...

Pildītas sēnes ir daudzpusīga uzkoda, kas ir iecienīta jebkurā pasākumā, neatkarīgi no tā, vai tās ir svētku vakariņas, mājas ballīte vai vakars, skatoties sporta spēli. Un ar šo vienkāršo...

Pagatavojiet pikantas karstas sviestmaizes ar sieru, ar krēmsieru pildītus halapenjo un ceptu pikanto čorizo. Jums būs nepieciešama kvadrātveida baltmaize...

Šī sāļā pērtiķu maizes versija ir pilna ar aromātiskām garšvielām, kraukšķīgiem halapenjo pipariem, kas pildīti ar krēmsieru, un lielu daudzumu lipīga Monterey Jack siera. Šī saliekamā uzkoda ir ideāli piemērota...

Ikvienam patiks šī interesantā klasiskās tomātu zupas versija, kas garšo kā picas mērce! Zupa ir pagatavota ar parmezāna miziņu, ķiploku un itāļu garšvielām, lai iegūtu gardu...

"Šī ēdiena pārsteigums ir ķiršu šķēles un mocarellas šķēles, kas paslēptas starp zaļumiem. Tomātus, lielus un mazus, sagrieziet atšķirīgi, lai iegūtu iespaidīgāku noformējumu. Dažus sagrieziet daiviņās, bet citus..."

Viegli pagatavojama, garda uzkoda, kuras pagatavošana neaizņems daudz laika. Saldo tomātu, aromātiskā bazilika un lipīgās mocarellas kombinācija uz kraukšķīgas garoziņas — kas gan varētu būt labāks?

Šis gardais, daļēji atvērtais pīrāgs ir gatavs dažu minūšu laikā, ja jums ir veikalā nopērkama pia mīkla. Vienkārši izklājiet vidu ar rikotu, tomātu šķēlītēm un virsū uzlieciet mocarellu. Pārlokiet to...

Šīs mini tartletes ar pikantu, lipīgu siera un saldo tomātu pildījumu uz drupanas pamatnes ir lieliski piemērotas svētku uzkodai vai svētdienas vēlām brokastīm. Jūs pat...

Lai pagatavotu šos gardos, ātros grauzdiņus, sablendējiet svaigus tomātus ar ķiploku un olīveļļu, pēc tam iegūto mērci uzsmērējiet uz grauzdētas maizes. Pēdējais pieskāriens tiek piešķirts...

Lai pagatavotu siera kesadiju ar korejiešu bārbekjū bulgogi garšu, malto liellopu gaļu apcep ar korejiešu garšvielu un garšaugu maisījumu, pēc tam izklāj uz tortiljas, kas pārkaisīta ar sieru,...

Šī gardā, kraukšķīga kesadilja ir pildīta ar lipīgu, pikantu Pepper Jack sieru, sulīgām garnelēm, grauzdētām paprikas šķēlītēm un smaržīgu koriandru. Lai tortiljai būtu garda, kraukšķīga pārklājuma kārta...

Šīs gardās zeltainās spinātu un siera kūciņas ir viegli pagatavojamas ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, tās ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas iekšpusē. Tās var pagatavot iepriekš un sasaldēt.

Šīs uzkodas pagatavošanai nebūs nepieciešams medus vai rieksti. Tas ir daudz vienkāršāk: receptē tiek izmantotas brokastu kukurūzas pārslas ar medu un riekstiem, tāpēc vista ne tikai iegūst...

Lai uzlabotu Sloppy Joe's garšu un paceltu to nākamajā līmenī, Reičela Reja biezajai gaļas mērcei pievieno sasmalcinātus hotdogus un steika garšvielas.

Piešķiriet tradicionālajam gvakamolei svaigu vasaras noti, pievienojot avokado un dažus sezonas augļus. Zemenes un mango ir ideāls pāris svaigai, aromātiskai uzkodai kopā ar...

Šis gardais gvakamoles gabals ir pagatavots ar sīpoliem, halapenjo, tomātiem, laimu, koriandru un, protams, mango – ideāliem augļiem, lai pievienotu tropisku garšu un nelielu saldumu, kas līdzsvarotu...

Šie šampinjoni ar saldskābo krabju gaļas pildījumu ir lieliski piemēroti kā svētku uzkoda vai piedeva. Ķiploku un citronu sviesta kombinācija piešķir tiem satriecošu garšu. Cepiet...

Marinējiet vistas fileju saldskā, pikantā tējā, grilējiet, tad sagrieziet šķēlēs un samaisiet ar pekanriekstiem un āboliem medus majonēzes mērcē. Šie gardie salāti kalpos par pamatu...

Medus-halapeno marināde mīkstina stingro steiku, un pēc grilēšanas gaļa kļūst perfekti sulīga šīm sātīgajām fajitām. Sagrieziet steiku plānās šķēlēs pāri šķiedrai un pasniedziet...

Salds un sāļš uzkodu maisījums ar zemeņu un krējuma notīm, kas lieliski piemērots uzkodām skolā vai ceļā. Pievienojiet jogurtā pārklātus kliņģerus un liofilizētas zemenes...

Šī karstā, supersiera sviestmaize ar kraukšķīgu parmezāna garoziņu un kūstošu čedaras sieru iekšpusē ir pilna ar bagātīgām pesto, ķiploku aiolu un saulē kaltētu tomātu garšām. Neskatoties uz sastāvdaļu pārpilnību, tā...

Šķiņķis, Šveices siers, sinepes un marinēti gurķi ir garda kombinācija, kas atšķir karsto Kubas sviestmaizi no citām sviestmaizēm. Uzlabojiet tās garšu vēl vairāk, pievienojot plāni sagrieztu tītaru un...

Ja no vakardienas svētku vakariņām jums ir palikusi cepta tītara gaļa, nākamajā dienā varat no tās pagatavot sviestmaizes. Bet svinības turpinās, tāpēc lai ir arī sviestmaizes...

Šie burgeri varbūt ir mazi, bet tajos ir daudz garšas. Kotletes ir gatavotas ar tītaru un aromātiskiem garšaugiem, un dzērveņu mērce ir tītara labākais draugs. Uzsmērējiet to uz kotletēm cepšanas laikā,...

Lai pagatavotu veselīgākos burgerus visai ģimenei, izvēlieties liesu malto tītara gaļu un sajauciet to ar sautētām sēnēm, lai iegūtu bagātīgu garšu. Pasniedziet kotletes uz...

Tītars ar savu neitrālo garšu ir lieliska izvēle, ja vēlaties savam burgeram piešķirt Āzijas garšas, tāpat kā to dara Anna Barela. Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ūdens kastaņus,...

Šo kukurūzas virtuļu mīklai pievieno tieši aso mērci un sasmalcinātu veikalā nopērkamo salsu. Mīklai pievieno arī sarīvētu čedaras sieru un ceptus bekona gabaliņus. Fritējiet kukurūzas virtuļus un...

"Šie mini burgeri noteikti būs jūsu nākamās ballītes hīts, pateicoties manam gardajam sīpolu-tomātu ievārījumam," saka Kardea Brauna. "Jūs noteikti vēlēsieties pagatavot šo ievārījumu..."

Šis sātīgais, sulīgais čīzburgers ir pagatavots no divām biezām tītara kotletēm, kas pārklātas ar kūstošu sieru un kraukšķīgiem cepta tītara bekona gabaliņiem. Pasniedz uz grauzdētas angļu mafinas...

Lai liellopa steikam piešķirtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas apsmērējiet to ar austeru mērci un sezama eļļu. Kad tas ir gatavs, sagrieziet plānās šķēlēs pāri šķiedrai un pasniedziet...