Uzkodu receptes

Ja vēlaties eksperimentēt ar alu un alus kokteiļiem, pamēģiniet pievienot nedaudz marinētu gurķu šķīduma. Sālījuma skābā, sāļā garša pārspēs alus rūgtumu, piešķirot dzērienam spilgtāku garšu.

Tūlīt pēc spalvu mešanas, kad krabji atmet cietās čaulas, tie kļūst par īstu delikatesi un tos var ēst gandrīz veselus. Labākais veids, kā baudīt mīkstčaulas krabjus, ir...

Ja jums ir svaigs zivs gabals, viss, kas jums jādara, ir pievienot dažas sastāvdaļas, lai papildinātu tā sāļo garšu. Nedaudz laima, nedaudz čili, svaiga koriandra un nedaudz labas kvalitātes olīveļļas...

Šī sātīgā, kraukšķīgā sviestmaize sastāv no divām grauzdēta tomāta šķēlītēm un plāni sagrieztas tītara gaļas. Pārkaisīta ar Mornē siera mērci, kraukšķīgu bekonu un svaigiem garšaugiem.

Šīs tītara kotletes apvieno vairāku klasisku Pateicības dienas ēdienu garšas, taču tās ir lieliski piemērotas kā uzkoda jebkuriem svētkiem vai mājas ballītei. Pasniedziet, bagātīgi pārkaisītas ar...

Šajā liellopa steika rullītī jūtamas visas Kubas ropa vieja garšas. Iekšpusē atradīsiet pikantu tomātu mērci, grauzdētus papriku, karamelizētus sīpolus un zaļās olīvas.

Šis flank steika rullītis ar bagātīgu, pikantu pildījumu atgādina Argentīnas matambre rullīti, kura nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "izsalkuma remdētājs". Sulīgā liellopa gaļa ir pildīta ar dārzeņiem,...

Izbaudiet gardu saldskābo un pikanto grauzdēto ķiploku, atspirdzinošo zaļo sīpolu un sāļu, kraukšķīgu bekona gabaliņu kombināciju šajā skābā krējuma mērcē, kas tiek pasniegta kā uzkoda ar frī kartupeļiem vai...

Ķiploki ir budžetam draudzīga, bet garda Vidusjūras stila uzkoda. Vienkārši apcepiet veselu ķiploka galviņu un pēc tam sasmalciniet mīkstinātās daiviņas, lai radītu aromātisku...

Sēņu cepurītēs ievietojiet sviesta gabaliņu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem un ķiplokiem, un cepiet, līdz sviests izkūst un sēnes iegūst pikantu garšu. Pasniedziet kā piedevu vai...

Grauzdēti, garšvielām bagātināti turku zirņi ir mazas garšas bumbas, kas ātri pagatavojamas, izmantojot pārtikas pieliekamajā esošos pamatproduktus. Jums būs nepieciešami konservēti turku zirņi (vai arī novārītie) un dažādas garšvielas, lai tos pagatavotu...

Cepiet ziedkāpostu un pasniedziet to kā uzkodu ar atsvaidzinošu mērci, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem un kaperiem. Abus ir diezgan viegli un ātri pagatavot. Mērci var pagatavot vairākas stundas iepriekš...

Baltmaizes sviestmaizes ar siera smēriņu ir diezgan vienkāršas, taču tās kļuva par iecienītu gardumu vienā modernā pasākumā: Augusta Masters golfa turnīrā. Tomēr pats siera smērējums...

Lieliska uzkoda mājas ballītei. Uz vienas cepšanas paplātes tiek pagatavotas trīs picas garšas mērces, nodrošinot, ka katrs viesis būs apmierināts. Mērces tiek ceptas mīklas pamatnē...

Pagatavojiet šīs miniatūras sviestmaizes (slaiderus), izmantojot polentas šķēles tradicionālo maizīšu vietā. Polenta, tomāti un sīpoli tiek cepti kopā cepeškrāsnī, kas ietaupa laiku un palīdz uzlabot garšu...

Kraukšķīgie plantāna čipsi ir ļoti populāri Āfrikā, Latīņamerikā un citviet pasaulē. Tie ir ne tikai garda uzkoda, bet arī lieliska sastāvdaļa ēdieniem, pievienojot...

Ja jums ir picas akmens, izmantojiet to maksimāli! Tas ļauj pagatavot ne tikai gardu picu, bet arī gaļu un dārzeņus. Pārliecinieties, ka jūsu akmens ir drošs grilam, un nākamajā ballītē...

Nomainiet kukurūzas čipsus pret plānām kraukšķīgas bagešu šķēlītēm un piešķiriet šai uzkodai itāļu pieskaņu. Tomātu mērce, lipīga mocarella, smaržīgs baziliks… Šī picas garšas uzkoda ir ideāli piemērota…

Šīs brokastu sviestmaizes garšo kā tikko no grila ēdnīcā, bet ar papildu bonusu - dūmakainu grilētu ēdienu. Un, tā kā visas sastāvdaļas tiek gatavotas uz viena picas akmens, jūs iegūstat...

Ātri marinēti dārzeņi ir lieliska uzkoda, ko turēt pa rokai nākamajai maltītei vai dzērienam. Kurš gan var pretoties marinētu ķiploku vai burkānu pikantajai garšai? Vienkārši sakapājiet dārzeņus...

Šīs receptes zvaigzne ir tapenāde — franču olīvu piedeva, ko pievieno kotlešu pildījumam un pasniedz kā mērci. Kotletes sautē vieglā tomātu mērcē un sanāk ļoti...

Pagatavojiet bratvurstu lavašus, lai iegūtu nelielo, ballītei piemērotu uzkodu. Veikalā nopērkamie lavaši padara šo uzkodu par vienkāršu. Sagrieziet bratvurstus...

Šī uzkrītošā varavīksnes uzkoda būs jūsu svinību kulminācija. Tā ir pagatavota no trim siera kārtām, dekorēta ar bietēm, svaigiem garšaugiem un pimento pipariem. Lai tai piešķirtu skaistu formu...

Turiet pa rokai šo pārbaudīto un uzticamo gvakamoles recepti, lai dažu minūšu laikā pagatavotu gardu un veselīgu ballīšu uzkodu. Asumu var pielāgot, pievienojot vēl...

Šī uzkoda ir domāta īstiem asu garšu cienītājiem. Nogatavojušies sarkanie halapenjo pipari ir pildīti ar krēmsiera un marinētu pimento piparu maisījumu un cepti cepeškrāsnī. Lai uzkoda izskatītos...

Smagi brokoļu kāti bieži tiek negodīgi izmesti, atstājot ēdiena gatavošanai tikai skaistos ziediņus, neapzinoties, cik gardus tos var pagatavot. Viena no vienkāršākajām receptēm pret lieko svaru...

Gardu popkornu nevar pagatavot tikai mikroviļņu krāsnī. Ar šo recepti tas ir lieliski piemērots pat uz plīts virsmas. Sagatavojiet biezu katliņu ar vāku, kokosriekstu eļļu (vai citu augu eļļu) un...

Četras picas mīklas loksnes ir sakrautas ar siera un pesto mērces kārtām, pēc tam daži labi izvietoti iegriezumi un pagriezieni visu pārvērš par svētku uzkodu...

Omāru astes var pagatavot dažādos veidos: tvaicējot, cepeškrāsnī, grilējot vai pat cepot uz oglēm. Pēdējā iespēja ir izrādījusies vispiemērotākā omāru ražošanai, kas...

Filadelfieši nekad nebeidz diskutēt par to, vai labākā čīzsteika sviestmaize ir Peta Olivjēri — “King of Steaks” vai Dženo steiki. Petam Olivjē tiek piedēvēta šīs plāni sagrieztās sviestmaizes izgudrošana...

Šajā lielajā maizītē ir visas populārās Filadelfijas čīzsteika sviestmaizes garšas un tekstūras, ar vienīgo atšķirību, ka jums nav jāgatavo sviestmaize katram viesim. Vienkārši...

Ikoniskais čīzsteiks, viena no populārākajām sviestmaizēm Amerikā, šajā receptē iegūst jaunu veidolu. Maizes kastes ir kā maizes bļodas, tikai ērtākas un ātrākas. Tajās būs viss nepieciešamais...

Šīs maizītes no pirmā acu uzmetiena šķiet sarežģītas, bet, tiklīdz sapratīsiet pagatavošanas principu, noteikti vēlēsieties tās izmēģināt: pepperoni picu satin rullītī un sagriež ripiņās – un viss...

Patatas bravas ir spāņu cepti kartupeļi, taču tos pasniedz nevis kā piedevu, bet gan kā uzkodu kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem jeb tapas. Tāpēc kartupeļus sagriež kubiņos, kurus ir viegli caurdurt...

Neticami vienkāršs veids, kā mājās cepeškrāsnī pagatavot kaltētus tomātus. Sagrieztus plūmju tomātus vairākas stundas žāvē siltā cepeškrāsnī, un tie sanāk garšīgi. Šī recepte ir ideāli piemērota...

Šis tako iesms iepriecinās jūsu viesus: milzīga kaudze maigu cūkgaļas filejas šķēļu ir uzdurta uz iesma ar ananāsu un pārklāta ar ananāsu kroni. Kaudze ir sagriezta...

Šos salātus amerikāņu steiku restorānos parasti pasniedz kā piedevu milzīgiem steikiem: ceturtdaļu aisberga salātu galviņas pasniedz uz šķīvja ar zilā siera mērci, bekonu un balzamiko glazūru.

Šīs miniatūras maizītes ir pilnas ar visām populārās Ņūorleānas muffuletas sviestmaizes garšām. Šo maizīšu pagatavošanai vislabāk piemērota mīksta, elastīga baltmaize.

Aromātiskā mortadella, pikantā ūdenskrese un sāļās olīvas ir lieliska kombinācija vieglām tējas sviestmaizēm uz maigas baltmaizes. Tējas sviestmaižu raksturīga iezīme ir garoziņu neesamība.

Nomizotas garneles tiek ceptas Kanāriju salu mojo mērcē ar rumu un pasniegtas uz ceptu kartupeļu mizām. Šajā receptē varat izmantot veikalā nopērkamo mojo mērci, lai ātri un gardi pagatavotu uzkodu...

Sulīga liellopa gaļas kotlete ar kūstošu sieru centrā — tas atšķir Juicy Lucy no citiem burgeriem, kuru kotletes virspusē ir siers. Burgers tika izgudrots Mineapolē, tā vidū...

Šajā receptē tradicionālais gvakamoles avokado ir aizstāts ar edamame jeb nenogatavinātām sojas pupiņām, kas palīdz saglabāt uzkodas garšu, krāsu un tekstūru. Ķirbju sēklas piešķir gvakamolei tās delikāto...

Šādu riekstu maisījumu neatradīsiet lielveikalā! Grauzdējiet mandeles, pistācijas un veselu kaudzi citu riekstu ar karija un masalas garšvielu maisījumu, lai pagatavotu gardu indiešu iedvesmotu uzkodu. Pievienojiet garšvielu riekstu maisījumu...