Sezonas ēdieni

Gatavojot dažādus ēdienus svētku galdam, ātri vien izsīkst kaltēto garšaugu un garšvielu krājumi. Šis pikantais garšvielu maisījums palīdzēs tos papildināt jūsu saimniekiem. Ticiet man, jebkurš...

Tā kā rozmarīna un citrusaugļu garšas dominē daudzos Ziemassvētku un Jaungada ēdienos, šis etiķis, kas piesūcināts ar svaigu rozmarīnu, apelsīna miziņu un ķiploku, ir labs,...

Karstā šokolāde ir lieliski piemērota Ziemassvētku vai Jaungada dāvanām. Rī Dramonds ielej karstās šokolādes maisījumu burkā skaistās kārtās un pievieno zīmīti ar instrukcijām...

Šīs mīlīgās kēksiņi padarīs jūsu svētku rītu gaišāku, tikai uz tiem paskatoties. Ar gumijas konfektēm, kociņām uz kociņa, želejas konfektēm un kliņģeriem pa rokai jūs varat tos viegli pārveidot par ziemeļbriežiem, karstās šokolādes krūzītēm un citiem gardumiem.

Šīs brīnišķīgās šokolādes kēksiņi tiek cepti konusa formas papīra formiņās, pēc tam pārlieti ar izkausētu šokolādi un dekorēti ar sarkanām, zaļām un sudrabainām dražēm. Tie izskatās tieši kā...

Granolas cienītājiem visvairāk garšo kunkuļi vai puduri. Kāpēc gan nepagatavot mājās gatavotu granolu pilnībā pudurīšos? Rī Dramonds tos ievieto maisiņos, sasien ar lentītēm un...

Lai piešķirtu populārajam itāļu liķierim limoncello tā unikālo garšu, citronus nomainiet ar sezonāliem kumkvatiem – ziemas citrusaugļiem, kas, neskatoties uz savu nelielo izmēru, ir ļoti...

Ikviens, kurš jebkad ir bijis Ņujorkā, ir nogaršojis firmas bageļus, kas pārkaisīti ar magoņu sēklām, sezama sēklām, sāli, kaltētiem sīpoliem un ķiplokiem. Šīs kraukšķīgās maizes garšo tieši tāpat — absolūti pārsteidzoši! Viņu...

Caurspīdīgas pudeles, kas pildītas ar etiķi, svaigām dzērvenēm un timiāna zariņiem, izskatās koši un svētku noskaņās. Uzdāviniet tās kā lielisku Ziemassvētku vai Jaungada dāvanu saviem mīļajiem un draugiem.

Šīs baklavas garšas trifeles nav jācep, un tās ir tik viegli pagatavot, ka varat iesaistīt visu ģimeni, pat pašus mazākos, lielas porcijas pagatavošanā. Pirms jūs to pamanīsiet, jūs jau būsiet...

"Šis sāļais kraukšķis ir mana versija par zemesriekstu recepti, ko man iedeva draugs," dalās Reičela Reja. "Es to pielāgoju, pievienojot vairāku veidu riekstus, čili piparus, kanēli un nedaudz..."

Šīs burvīgās, ēdamās Ziemassvētku dāvanas ir pagatavotas no kraukšķīgiem, mājās gatavotiem krekeriem. Katrā kastītē ir dāsna siera smērējuma porcija, kas ir ideāli piemērota dažādu uzkodu mērcēšanai, tostarp...

Svaigs un kraukšķīgs mājās gatavots kraukšķis neatstās vienaldzīgu nevienu. To ir viegli pagatavot, un labākais ir tas, ka varat izmantot jebkurus riekstus, kas jums patīk, un katru reizi pielāgot garšu. Izmēģiniet...

Ķiploki, baltvīns un smaržīga cepta bekona piešķir šīm vistām brīnišķīgi bagātīgu garšu. Lai gan vistas tiek ceptas veselas, visam ēdienam, ieskaitot mērci, būs nepieciešams tikai...

Ziemas brīvdienas ir ideāls laiks, lai baudītu aromātiskus mandarīnus dažādās formās, tostarp dzērienos. Šī Cosmopolitan kokteiļa versija ir pagatavota ar mandarīnu sulu, un...

Pagatavojiet kastaņu biezeni par īpašu piedevu saviem svētku gaļas ēdieniem. Pievienojiet sviestu, lai iegūtu bagātīgu, krēmīgu garšu un samtainu tekstūru. Jūsu viesi...

Šī košā un pārsteidzošā šokolādes tāfelīte, kas pildīta ar žāvētām dzērvenēm, žāvētiem aprikozēm un Indijas riekstiem, ir lieliska dāvana vai pat kā cienasts viesiem, kas iegriežas uz tasi kafijas. Turklāt tā ir garšīga!

Apvienojiet divus populārus desertus — kanēļa rullīšus un maizes pudiņu — vienā sautējumā, kas patiks ikvienam. Nē, šim pudiņam jums nebūs jāsadrupina savas iecienītākās maizītes. Tā vietā izmantojiet gabaliņus...

Šis plānais bezē batoniņš ir pildīts ar izsmalcinātu mokas garšu ar šokolādes, kafijas un mandeļu notīm. Kraukšķīgs un gaisīgs, tas ir lieliska alternatīva parastajai šokolādei un neparasts...

Varētu šķist, ka šo grezno vakariņu pagatavošana prasa mūžību, bet tā nav. Jums pat nav jāiekur grils! Vienkārši grilējiet steiku grila pannā līdz vidēji jēlam (gaļa...

Giada De Laurentiis cepumu mīklai parastā kakao pulvera vietā pievieno šokolādes-lazdu riekstu smēriņu, kas ne tikai piešķir cepumiem šokolādes garšu, bet arī pastiprina lazdu riekstu garšu. Viegls un...

Braciole ir liellopa gaļas rullīši, pildīti ar Parmezāna sieru, garšaugiem un rīvmaizi. Šajā receptē tiek izmantotas žāvētas šķiņķa šķēles, lai iegūtu bagātīgāku un sulīgāku garšu.

Vilnas maize savu amizanto nosaukumu ieguvusi no līdzības ar vilnas diegu kamolu. Lai panāktu šo efektu, rauga mīklu sagriež plānās strēmelītēs un sarullē rullītī. Šī bija pirmā šāda...

Ja jums patīk eksperimentēt ar kafijas dzērieniem, šī varētu būt visbrīnišķīgākā ledus kafija, ko jebkad esat nogaršojis. Tā ir viena no populārākajām kafijām restorāna ēdienkartē...

Smalki krēmīgi spināti ir lieliska piedeva gaļai vai mājputniem, vienlīdz labi piemēroti gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Garšoti ar ķiplokiem, melnajiem pipariem un muskatriekstu, tie...

Šīs miniatūras cepumi ir viegli pagatavojami, un tie izskatās gaisīgi un svētku noskaņās. Pamēģiniet tos pagatavot kopā ar saviem bērniem. Veidojiet bumbiņas no mīklas, apviļājiet tās kokosriekstu skaidiņās un tad...

Šim piedevam zaļās pupiņas viegli apcep pannā. Tām jāpaliek kraukšķīgām un spilgti zaļām, un sautētās sēnes ar ķiplokiem un rozmarīnu ir brīnišķīgs papildinājums...

Lai pagatavotu šīs burvīgās svētku mini tartes, jums būs nepieciešamas dažas cepumu formiņas — apaļas un koka formas —, veikalā nopērkama kārtainās mīklas un gatavs ķiršu pildījums...

Nekas nepārspēj mājās gatavotu Cinnabon kanēļa rullīšu aromātu, kas piepilda visu māju! Ja jums ir maz laika, bet tomēr vēlaties cept kaut ko mājās gatavotu, izmēģiniet šo gudro...

Izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu, jūs nonākat soli tuvāk šo brīnišķīgo lipīgo bulciņu pagatavošanai, kas ir īpaši gardas ar upeņu un lazdu riekstu pildījumu. Un karameļu virskārta...

Šīs gardās kanēļa rullītes ir pārklātas ar bagātīgu krēmsiera glazūru un pildītas ar bagātīgu, pikantu riekstu un tumši brūnā cukura pildījumu. Jūs iemīlēsieties! Šīs rullītes ir viegli pagatavojamas...

Ar šo drošo soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām jūsu popoveri vienmēr sanāks zeltaini un gaisīgi. Šie viegli pagatavojamie popoveri ir lieliski piemēroti brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Pateicoties...

Ina Garten šīm lipīgajām maizītēm piešķir papildu saldumu un bagātīgumu ar negaidītu sastāvdaļu: rozīnēm. Un virsū pārkaisītie valrieksti rada patīkamu tekstūras kontrastu. Maizītes...

Kļavu sīrupa karamele un bekons padara šīs kārtainās mīklas maizītes tik garšīgi lipīgas un saldas, ar sāļām un dūmakainām notīm. Sasmalcināti pekanrieksti piešķir kraukšķīgumu un dziļu garšu.

Šī vienkāršā recepte piešķir klasiskajai siltajai kanēļa rullīšu garšai negaidītu citrusaugļu pieskaņu. Gan mīklai, gan glazūrai pievieno apelsīna miziņu un svaigi spiestu sulu, lai iegūtu...

"Kad gatavoju šo ēdienu, jūtos kā bērns mammas virtuvē," atzīst Sanija Andersone. "Vislabāk ir vērot, kā zefīri burbuļo un grauzdējas cepeškrāsnī." Sanija...

Aligot ir delikāts kartupeļu biezenis ar sieru no Obrakas reģiona Francijas centrālajā daļā. Tradicionāli aligot gatavo no tomme d'Auvergne, jauna siera ar riekstu garšu un izcilu...

Šis gardais indiešu kartupeļu biezeņa ēdiens ir garšīgs un viegli pagatavojams. Tam ir daudz variāciju atkarībā no reģiona. Bengālijā ēdienu sauc par bhorta (kartupeļu biezenis), Indijas ziemeļos — par bharta...

Šis piedevas ēdiens lieliski papildinās jūsu svētku tītaru. Tas izskatās iespaidīgi, ir viegli pagatavojams un vienkārši kūst mutē. Apcepiet biezas saldā kartupeļa šķēles pannā ar sviestu un pēc tam uzvāriet...

Kad būsiet nogaršojuši mājās gatavotu olu liķieri ar krējuma olām, nekad vairs nevēlēsieties dzert veikalā pirktu olu liķieri. Šī ir mūsu ideālā, drošā Ziemassvētku dzēriena recepte. Tas ir tik svētku noskaņās un ļoti...

Ja jums garšo Maskavas mūlis, jums noteikti jāizmēģina šis svētku noskaņojums. Salda vīģe un priežu garšas svaigs rozmarīns piešķir klasiskajam kokteilim lielisku...

Vistas gaļa samtainā sinepju mērcē ar estragonu tiek pasniegta ar kartupeļu biezeni un Brī vai Kamambēra sieru, kā arī sautētu mangoldu ar bekonu un puraviem. Viss tiek gatavots vienlaikus...

"Ikreiz, kad domāju par ēdieniem, ko mīlēju bērnībā 20. gs. septiņdesmitajos gados, pirmais, kas nāk prātā, ir liellopa stroganovs," saka Rī Dramonda. "Tas ir tik garšīgs! Liellopa stroganovs ir ideāla kombinācija..."

Ziemassvētku deserta gatavošana mājas pavāram patiesi ir radošs process, tāpēc recepšu autore Hītera Bērda ir atstājusi jūsu ziņā ļaut vaļu savai radošumam gan detaļās, gan vienkāršībā...

"Bløtkake ir svētku norvēģu kūka ar putukrējumu un svaigām ogām. Pirmo reizi to nogaršoju ballītē, kas bija veltīta Norvēģijas Konstitūcijas dienai, un pēc tam Ziemassvētkos...

Rizole ir franču tehnika, kurā mazus jaunus kartupeļus vāra veselus un pēc tam apcep lielā daudzumā sviesta, līdz tie ir zeltaini brūni no visām pusēm....

Romiešu salātu lapas pārkaisa ar sadrupinātu zilo sieru, kraukšķīgiem bekona gabaliņiem, žāvētiem ķiršiem un pārlej ar siltu, kausētu tauku mērci, lai iegūtu gardu un kraukšķīgu piedevu.

Mollija Jeha sajauc pak čoi un zaļos sīpolus ar rīsu etiķi un čili eļļu, pēc tam tos uzgrilē, iegūstot vienkāršu, bet gardu piedevu, kas sader ar jebkuru maltīti.

Šīs burvīgās kēksiņi, kas aromatizēti ar svaigu piparmētru, iepriecinās ikvienu, kam patīk šokolādes un piparmētru kombinācija, kā arī cepumi ar vieglu, atsvaidzinošu garšu. Mīkla ir gatavota no krējuma, kas piesūcināts ar...

Šai daudzpusīgajai gaļas ruletes receptei nav stingru sastāvdaļu noteikumu, tāpēc varat izmantot visu, kas jums ir pa rokai: jebkuru gaļu, garšvielas, sarkanos, dzeltenos vai baltos sīpolus...