Sezonas ēdieni

Auzu pārslu cepumu cienītājiem patiks šis ķirbju pīrāgs ar tā maigo pildījumu, kas atgādina sacietējušu krēmu. Pīrāga pamatne un virskārta ir gatavota no mājās gatavotiem auzu pārslu cepumiem ar pekanriekstiem un...

Šis sezonālais brendija kokteilis sniedz bagātīgu, pikantu rudens garšu, pateicoties vienkāršam sīrupam, kas pagatavots ar medu parastā cukura vietā un svaigi maltiem rozā pipariem. Un nedaudz...

Šis alkoholiskais kokteilis ar ābolu pīrāga garšu ir garšīgs, bet, ja vēlaties pievienot vairāk salduma, iemērciet rozīnes kalvadosā 24 stundas un izmantojiet to...

Rī Dramonda savu rudens karstvīna versiju gatavo, izmantojot dabīgu bezalkoholisku sidru (nefiltrētu ābolu sulu), pievienojot apelsīna miziņu, saldskābos ābolus, svaigas dzērvenes,...

Šķipsniņa malta kanēļa un šļakata ābolu liķiera piešķirs jūsu klasiskajam Old Fashioned rudens pārvērtības, kas ir ideāli piemērota mājīgas augļu un sildošo garšvielu kombinācijas baudīšanai.

Sviests, brūnais cukurs un siltas cepamās garšvielas pārvērš tumšo rumu mājīgā rudens kokteili vēsiem vakariem. Iesakām katru šī karstā dzēriena krūzi pasniegt ar iesmiņu...

Kāpēc rudenī visa uzmanība tiek pievērsta āboliem? Tas ir arī saldo, sulīgo bumbieru laiks! Džada de Laurentisa izmanto bumbierus, lai pagatavotu savu burvīgo rudens martini, tieši īstajā daudzumā saldu un...

Daudziem cilvēkiem garšo karameļu āboli, bet kā būtu ar krēmīgiem karameļu bumbieriem šoruden? Lai pagatavotu karameļu mērci, mēs vienkārši mikroviļņu krāsnī izkausējām mīkstas īrisa konfektes ar krējumu.

Šī perfekti pūkainā pankūka, cepta cepeškrāsnī ar pienu, ir pagatavota ar biezpienu. Tas padara mīklu vieglāku un saglabā tās gaisīgumu un mitrumu. Pārlejiet mīklu pāri...

Svaigu ābolu un bumbieru dabīgais saldums atšķir šo mājās gatavoto mērci no veikalā nopērkamajām versijām. Citronu sula piešķir spilgtu, augļainu garšu un neļauj mērcei kļūt tumšākai, savukārt kanēlis un muskatrieksts piešķir...

Šie gardie ravioli burtiski ir pildīti ar ķirbi: to pievieno ne tikai pildījumam, bet arī mīklai. Lai to izceltu, izmantojiet cepumu griezēju, lai izgrieztu ķirbja formas ravioli.

Tieši cukura glazūra ar garšvielām šo ķirbju maizi atšķir no pārējām. Viss, kas jums nepieciešams, ir pūdercukurs, uzlieta indiešu masala tēja, saldais krējums...

Pievienojot mīklai mini šokolādes skaidiņas, jūs sajutīsiet garšu katrā šīs smaržīgās, bezrauga ķirbju maizes kumosā. Tā ir lieliski piemērota brokastīm, desertam vai vienkārši uzkodai.

Šī nav tradicionāla saldās pērtiķmaizes versija, bet, ja jums patīk rudens garšvielu aromāts, tā jums noteikti patiks. Mīklas gabaliņi ir apviļāti ne tikai kanēlī, bet arī garšvielu maisījumā...

Šī aromātiskā pica kļūs par jūsu jauno iecienītāko rudens ēdienu. Saldos muskatķirbja gabaliņus lieliski papildina sulīga, pikanta rukola, krēmīga rikota, smaržīga salvija un...

Pannā ceptas vistas filejas tiek pasniegtas uz sautētu mangoldu gultas ar ķiršu tomātiem un pārlietas ar krēmīgu pesto, lai pagatavotu ātras, gardas un veselīgas vakariņas darba dienu vidū. Pašgatavotas...

Pārsteidz savus Helovīna ballītes viesus ar paplāti, kas pilna ar baisām acīm. Tās patiesībā ir gardas sēnes, pildītas ar ķiploku krēmsieru un pārkaisītas ar...

Šis satriecošais Helovīna deserts noteikti būs hits. Šī elegantā zemeņu kūka ir pārklāta ar baltās šokolādes galvaskausu. Pasniedzot, pārlejiet galvaskausu ar karstu zemeņu mērci, lai atklātu...

Tumšais kakao pulveris ir gandrīz bezskābs, tam ir bagātīga tumša krāsa un spilgta šokolādes garša, kas atgādina jūsu iecienītāko Oreo cepumu (jo tas ir tā sastāvā!). Šīs trīs īpašības...

Šīs melleņu mafinas, pārkaisītas ar svaigām ogām un krēmsiera glazūru, ir ideāls deserts jūsu Helovīna ballītei. Jums nav nepieciešamas nekādas īpašas prasmes, lai tās pārvērstu par jautrām mūmijām...

Lai kakao bumbas būtu gludas, spīdīgas un gardas, ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes šokolādi ar vismaz 70% kakao saturu un pareizi to temperēt. Šokolādes bumbas,...

Helovīna galda dekorēšana iesācējiem ir īsts izaicinājums, jo parastie ēdieni kļūst baisi neatpazīstami. Šai augļu salātu mērcei vienkārša sīrupa vietā...

Padariet savu iecienītāko karsto šokolādi īpaši gardu šajā Helovīnā: iemērciet krūzīšu malas izkausētā šokolādē, pēc tam iespiediet tās melnās un oranžās pārslās un ļaujiet tām sacietēt. Pats šokolādes dzēriens...

Jums ir daudz Helovīna dāvanu ideju, bet šis deserts patiesi iepriecinās. Šokolādē iemērktas zemenes, kas veidotas kā mīļi monstri, spoki un ķirbji, būs lielisks Helovīna našķis. Jūs...

Cepti zaļie tomāti ir tradicionāla dienvidu uzkoda. Tie ir daļa no šīs pārveidotās Benedikta olas. Nav nepieciešams iegādāties maizītes! Vārītā ola tiek novietota tieši uz...

Ticiet man, šī nav klasiskā BLT (bekona, salātu un tomātu) sviestmaize! Kelsija Niksone ir uzlabojusi tradicionālo recepti, bekona vietā izmantojot pancetu, salātu vietā — rukolu un ierasto...

Bobija Fleja gardās mini sviestmaizes ir viss, ko varētu sagaidīt no publikai iecienītas uzkodas. Kraukšķīgi cepti zaļie tomāti, kas pasniegti ar pikantu kazas siera majonēzi, un...

Lai pagatavotu gardus zaļos tomātus kraukšķīgā panējumā, nav nepieciešama fritēšanas ierīce! Tomātu šķēles apviļājiet paniņās, apviļājiet rīvmaizē un cepiet cepeškrāsnī bez liekas...

Grieķu jogurts šai ķiploku salātu mērcei piešķir krēmīgu tekstūru un nelielu skābumu, savukārt svaigi garšaugi piešķir tai brīnišķīgu garšu. Droši izmantojiet jebkurus garšaugus, kas jums ir pa rokai (pētersīļus,...

Šai vienkāršajai Cēzara salātu mērces receptei nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas. To var viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo majonēzi, un tā kļūs par jūsu iecienītāko, kad nolemsiet...

Pašgatavota Tūkstoš salu mērce ir daudz gardāka nekā veikalā pirktā, it īpaši, ja to gatavo ar pašgatavotu majonēzi (vai izmanto augstākās kvalitātes veikalā pirkto majonēzi). Visas sastāvdaļas ir perfektas...

Nūdeles atdzesētā sojas piena buljonā ir viens no populārākajiem vasaras ēdieniem Korejā. Svaigam sojas pienam ir riekstaina, nedaudz salda un smalka garša, kas labi sader ar...

"Ir dienas, kad vēlos pagatavot kaut ko gardu ar vistu, bet netērējot pārāk daudz laika ēdienam. Vistas parmezāns tam lieliski atbilst. Es parasti cepu...

Perfekti grilētas vistas stilbiņi ir pilni ar spilgtu Jamaikas garšu, kas piesātināta ar pikantu džerka pastu, laimu un medu. Pasniedziet ar siltiem grilētu baklažānu salātiem un...

Ar dažām uzticamām ātri pagatavojamām receptēm jūs varat pagatavot veselīgas vakariņas visai ģimenei pat visnoslogotākajās dienās. Šī recepte apvieno Tex-Mex un...

Sajauc šo marinādi, apviļā ar to 700 g vistas gaļas un ieliec saldētavā, lai tajās dienās, kad nav laika domāt par to, ko gatavot, tev būtu gandrīz gatavas vakariņas, kuras atliek tikai izcept...

Šis gardais vegāniskais baklažānu ēdiens ir piesātināts ar korejiešu bulgogi garšām – mājās gatavotu ēdienu ar ceptiem gaļas gabaliņiem. Šī ātrā versija bez gaļas padara vakariņas gatavas tikai dažu minūšu laikā.

Šo viegli pagatavojamo Džefa Mauro sviestmaižu centrālais elements ir cepti zaļie tomāti kraukšķīgā rīvmaizes panējumā. Tie tiek pasniegti uz maizītēm ar karamelizētiem tomātiem un...

Pašgatavota rančo mērce, kas pagatavota ar paniņām un svaigiem garšaugiem, padarīs jebkurus salātus (vai jebkuru uzkodu mērcēšanai) daudz gardākus un patiesi īpašākus. Šī recepte...

Rančo mērce ir populāra visu gadu, taču vienmēr ir ieteicams laiku pa laikam iekļaut sezonālas sastāvdaļas. Meža sīpolu (Allium tricoccum) asā, viegli ķiploka garša lieliski sader ar raksturīgo...

Šis pikantais gurķu kimči ir lieliska vasaras piedeva. "Oi" korejiešu valodā nozīmē gurķis, un "sobagi" nozīmē, ka tas ir sagriezts šķērsām un pildīts ar garšvielu maisījumu. To bieži gatavo ar...

Šie vieglie, atsvaidzinošie un ātri pagatavojamie pikantie korejiešu gurķu salāti — oi-muchim — ir brīnišķīgs papildinājums vasaras ēdieniem. Tie īpaši labi sader ar tvaicētiem rīsiem, bet tie var arī...

Baltā sangrija ir mazāk populāra nekā sarkanā, taču tā ir arī atsvaidzinoša karstā laikā, viegli dzerama un uzmundrinoša. Pagatavojiet citrusaugļu sangriju ar sausu baltvīnu, pievienojot...

Šīs sangrijas slepenā sastāvdaļa ir asa mērce. Tikai viena tējkarote katrā krūzē padarīs dzērienu vēl uzmundrinošāku, dzīvīgāku un daudzpusīgāku. Šo pikanto sangriju var malkot šotu glāzēs...

Biezais čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek gatavots cepeškrāsnī no dažādu veidu maltās liellopu gaļas ar veselu virkni garšvielu, tostarp trīs veidu čili pipariem, kas ēdienam devuši tā nosaukumu – "čili...

Lai izbaudītu Teksasas stila liellopa krūtiņa pikanto garšu, nav nepieciešama kūpinātava. Izmēģiniet šo lēnajā plītī gatavoto liellopa krūtiņu. Gaļa ir neticami sulīga un garda. Tā...

Lai iepriecinātu lielu viesu grupu vai vienkārši dažādotu maltīti, vienlaikus grilējiet cūkgaļu Āzijas gaumē un vistu bārbekjū stilā. Tas prasa minimālu piepūli un...

Ideāla cūkgaļas ribiņu gatavošanas tehnika cepeškrāsnī, ja nav grila: vispirms tās cep folijā, līdz gaļa sāk atdalīties no kauliem, pēc tam izņem no iepakojuma un atkal cep...