Lai gan tamales var pagatavot visu gadu, šīs Mezoamerikas kukurūzas rullītes tradicionāli tiek pasniegtas svētku laikā. Pildījumi var būt dažādi — vistas, cūkgaļas vai liellopa gaļas — neatkarīgi no tā...
Svētku receptes
Šī četru sastāvdaļu mērcīte iepriecinās ikvienu ar saldo, sāļo un pikanto piparu nošu kombināciju. Tā lieliski garšo gan atsevišķi, gan kopā ar mērcēm, gan kā daļa no siera plates. Pamatne...
Šīs greznās vakariņas tiek pagatavotas cepeškrāsnī uzreiz, tāpēc jums pat nav jāieslēdz plīts. Šajā svētku kārumā ietilpst apelsīnu glazūrā glazēta šķiņķa, pildītas sēnes, ceptas...
Liela šķiņķa šķēle ar kauliem, pārkaisīta ar ananāsu gredzeniem un maraskino ķiršiem un pārklāta ar spīdīgu medus glazūru, ir amerikāņu svētku klasika, ko parasti bauda Ziemassvētkos...
Šī svētku maizīte ir tikpat garda kā kūka, tikai nedaudz mazāk pretencioza un piešķirs jūsu Ziemassvētku svinībām mājīgu atmosfēru. Pagatavota no piparkūku biskvīta, pikanta un mīksta,...
48 Mātes dienas brokastu receptes
Palutiniet mammu ar gardām brokastīm viņas īpašajā dienā. Varbūt vēlaties, lai viņa nedaudz pagulētu, kamēr jūs gatavojat lielisku pusdienas cienastu? Vai arī
Indijā šo desertu bieži gatavo īpašos gadījumos, piemēram, Divali, kad laiks kļūst vēsāks un tirgos parādās lal gajar (oranži burkāni). Gajar ka halwa...
Aloo tikki jeb kraukšķīga kartupeļu kotlete ir populāra uzkoda Indijā. Tos bieži pilda ar sasmalcinātiem zaļajiem zirnīšiem un pasniedz karstus tieši no pannas. Deli ielās aloo...
Balto pupiņu pasta, kas garšota ar ķiplokiem un sarkanajiem pipariem, ir lieliska uzkoda ballītēm un svētkiem. Prosciutto, sablendēts virtuves kombainā ar...
Siera mērce ir jebkuras mājas ballītes hīts. Ikvienam patīk mērcēt maizi lipīgajā, izkausētajā sierā! Pagatavojiet šo mērci maizes bļodā, un jūsu viesi būs pilnībā...
Ar šo Rī Dramondas recepti jūsu svētku tītars būs patiesi īpašs! "Man ļoti patīk sālīt savu tītaru, un šis sanāca absolūti dievīgs," saka Rī. Pirms cepšanas...
Pirms cepšanas tītaru uz nakti marinē sausā marinādē, kas pagatavota no Teksasas-Meksas virtuvei raksturīgajām garšvielām – ķimenēm, koriandra, ančo čili, sīpolu pulvera un visām pārējām labajām lietām...
Balzamiko sīrups ar savu bagātīgo, saldskābo garšu ir lielisks papildinājums grilētai filejas mignonai. Lai to pagatavotu, vienkārši samaisiet balzamiko etiķi ar...
Ja svētdienas vēlajām brokastīm gatavojat liellopa fileju, pasniedziet to ar olu kulteni! Noslēpums, kā pagatavot gardu liellopa fileju ar kraukšķīgu, sāļu garoziņu un sulīgu gaļu iekšpusē, ir to grilēt...
Šim greznajam ēdienam nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas: liellopa filejas steiki, sviests cepšanai, šalotes sīpoli, sēnes un sarkanvīns mērcei. Vislabāk gatavot uz čuguna...
Aizmirstiet par labo veco sviestmaizi kā ātru uzkodu. Šajā receptē sviestmaize ir vienkārši veids, kā pasniegt gardu filejas mignona steiku, kas paredzēts baudīšanai nesteidzīgi. Gaļa...
Pagatavojiet filejas mignonu līdz vidēji jēlam (medum-rare) un pasniedziet ar gardu rozmarīna-sēņu mērci. Lai gaļa būtu sulīga un maiga, apcepiet to pannā līdz zeltaini brūnai krāsai ar...
Sulīgs filejas mignona steiks ar kraukšķīgu melno piparu garoziņu, pārliets ar saldskābo vinegretu un pasniegts ēdamās salātu lapu bļodiņās ar mīkstu kazas sieru, kas saputots ar...
Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes, pildītas ar kukurūzas maizi, žāvētām ķiršiem, rozīnēm, valriekstiem un smaržīgu salviju, tiek grilētas un iepriecinās jūsu viesus.
Šis viegli pagatavojamais, tomēr veselīgais un ļoti iespaidīgais ķirbju mizas piedevas pārsteigs jūsu ģimeni svētku vakariņās. Izņemiet ceptā ķirbja mīkstumu no mizām, uzmanīgi, lai tās nesabojātu...
Ceptu ķirbi, pateicoties tā maigajai tekstūrai, var viegli pārvērst gardā mērcē, sajaucot to ar klasiskā humusa tradicionālajām sastāvdaļām: turku zirņiem un tahini. Šis humuss...
Pagatavojiet vieglu un iedvesmojošu maizes pudiņu ar amerikāņu nometnes deserta s'mores garšu. Šī recepte paredzēta divām porcijām — ideāli piemērota romantiskam vakaram pie kamīna. Maizes kubiņi...
Labākais veids, kā pagatavot s'mores bez ugunskura un lielam pūlim, ir cept deserta picu ar s'mores piedevu! Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama veikalā nopērkama picas mīkla un...
Saldie kartupeļi tiek sagriezti šķēlītēs un cepti cepeškrāsnī, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti, gandrīz krēmīgi, iekšpusē. Tas viss pateicoties sviestam un vistas gaļai...
Lielas zaļās olīvas ir lieliski piemērotas pildīšanai un fritēšanai. Šo uzkodu bieži pasniedz mājas ballītēs, īpaši ar alu, un tā noteikti patiks visiem. Pildījumam...
Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kārtainās mīklas un spāņu čorizo desas — neticami vienkārši, tomēr garšīgi. Tas viss pateicoties garšvielu maisījumam ar pētersīļiem un kūpinātu papriku olīveļļā...
S'mores ir amerikāņu ugunskura deserts, ko pagatavo, cepot zefīrus uz kociņiem un ievietojot tos kopā ar šokolādes gabaliņu starp diviem Greiema krekeriem. Neticami vienkārši un garšīgi. Šis...
Pagatavojiet gardu šokolādes tāfelīti, ko nevar nopirkt veikalā. Spilgta un radoša, tā burtiski ir piepildīta ar visu gardumu, kas raksturīgs s'mores kempinga desertam: kraukšķīgu...
Izbaudiet visas klasiskā Margaritas kokteiļa garšas želejas šotiņā. Tas piešķirs dažādību jūsu mājas ballītei, un ir arī ērti paņemt līdzi savu iecienītāko kokteili.
Šī želeja harmoniski apvieno ķiršu sodas, rozā limonādes un degvīna garšas — gardu desertu, kas ātri vien pacels jautrību jūsu ballītē. Tās pasniegšanas veids ir īpaši iespaidīgs...
Margaritas cienītāji novērtēs populārā dzēriena jauno garšu un tā neparasto pasniegšanas veidu ar želejas apelsīnu šķēlītēm. Kokteilis ir pagatavots ar asinsapelsīnu garšas sodu. Tā...
Puertoriko Pina Colada ir viens no tropiskākajiem kokteiļiem ar neticamu kokosriekstu, ananāsu un ruma kombināciju, kas rada tropiskas salas atvaļinājuma sajūtu. Izbaudiet šo kokteili...
Ja vēlaties piešķirt pikantumu savām ballīšu maltītēm, labākais risinājums ir alkoholiskie želejas šoti. Šie šoti izskatās koši, un tos ir ļoti patīkami dzert (vai drīzāk ēst)! Un pats labākais ir tas, ka tos ir diezgan viegli pagatavot...
Pārveidojiet populāro persiku Bellini ar Prosecco alkoholiskā želejā, kas, atšķirībā no izsmalcināta kokteiļa, ir ideāli piemērota neformālai ballītei. Turklāt gabaliņi...
Alkoholiskā želeja iegūst popularitāti: tā ir iespaidīga prezentācija, deserts un kokteilis vienā, ideāli piemērota jautrām ballītēm. Alkoholiskā želeja izskatās īpaši pievilcīga, ja to pasniedz...
Pārsteidziet savus viesus ar satriecošu želeju, kas pagatavota no arbūzu šķēlītēm un kalpo arī kā viegls alkoholisks kokteilis. Lieliski piemērots vasaras baseina ballītēm vai grila ballītēm. Arbūzu pusītes...
Šis tropiskais kokteilis ir lieliski piemērots gan vasaras ballītēm, gan ziemas ballītēm, kad kārojat vasarīgu pieredzi. Apelsīnu, banānu, ananāsu un kokosriekstu kombinācija ar nelielu alkohola pieskaņu...
Pildītas sēņu cepurītes ir viena no populārākajām uzkodām ballītēs un svinībās; cilvēkiem tās ļoti garšo. Ja rīkojat grila ballīti, pildītās sēnes varat uz iesmiem uz grila.
Izbaudiet meksikāņu iedvesmotu vakaru ar ceptām zivju tako un dažādām viegli pagatavojamām, bet gardām piedevām: pikantiem sarkanajiem rīsiem, pikantām melnajām pupiņām, svaigu salsu...
Ja vēlaties pasniegt rabu unikālā veidā, izmēģiniet salpicón. Latīņamerikā šādi sauc salātus, kas gatavoti no sasmalcinātām zivīm vai gaļas un dārzeņiem skābā mērcē. Šajā receptē salpicón...
Jūties kā īsts konditors ar šo eleganto franču tarti, kas ir neticami viegli pagatavojams. Pildījums ir vienkārši vīģu šķēles, cukurs un sviesta gabaliņi.
Ieprieciniet savus viesus ar spilgtu un iespaidīgu garneļu uzkodu ar eksotisku mērci. Lielas grilētas garneles tiek pasniegtas atsevišķi glāzēs ar svaigu salsu, kas pagatavota no mango, halapenjo un sarkanajiem pipariem...
Brī siers ir viens no populārākajiem Ziemassvētku un Jaungada našķiem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir mielasts vai bufetes tipa ballīte, ar to gatavotas uzkodas vienmēr ir iecienīts hits, pateicoties tā brīnišķīgajai...
Ja Jaungada ballītē pasniedzat olas ar velna pildījumu, padariet tās līdzīgas burvīgām, izrotātām Ziemassvētku eglītēm! Dzeltenumu pildījumam pievieno avokado un svaigus garšaugus, piešķirot tam zaļu krāsu.
Rī Dramonds iesaka Jaunajam gadam vai Ziemassvētkiem izcept skaistu picu izrotātas Ziemassvētku eglītes formā. Tā izskatās burvīga un ir garda. Mīklas bumbiņas veido eglītes pamatni, kas...
Šajā ceptā brī siera ar spinātiem un artišokiem receptē apvienotas iecienītas svētku uzkodas. Kūstošais brī siers kopā ar siera spinātu un artišoku mērci ir ietīts lapu...
Šīs mīkstās, zeltainās Parker House maizītes, kas veidotas kā slēgta čaula, vienkārši lūdzas, lai tās pārgrieztu uz pusēm, atklājot gaisīgo drupaču, un apziestu ar kūstošu sviestu. Cepiet tās nākamajai...
Spināti krēmīgā mērcē ar kraukšķīgiem, sāļiem bekona gabaliņiem un kūstošu Gruyère sieru ir lielisks papildinājums jebkuram svētku ēdienam, neatkarīgi no tā, vai tā ir gaļa, mājputni vai zivis. Šis piedevas ēdiens ir pagatavots no saldēta...
Daži cilvēki dod priekšroku kartupeļu biezeņa tīrajai, krēmīgajai garšai, savukārt citi to dod priekšroku ar ceptu sīpolu saldskābo un pikanto garšu. Ieprieciniet savus viesus un pagatavojiet divu veidu biezeni! It īpaši tāpēc, ka ir pienācis laiks...
Ceptu Briseles kāpostu un pērļu sīpolu piedeva būs satriecošs papildinājums jūsu svētku galdam. Tā izskatās skaisti, ir garšīga un sulīga — ideāli piemērota gan gaļai, gan mājputniem! Saldēti dārzeņi...























































