Pagatavojiet vienkāršu, bet gardu un spilgtu kazas siera uzkodu, ko piedāvāt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu. Apviļājiet vienu kazas siera cilindru sasmalcinātās dillēs un...
Svētku receptes
Šis gaļas klaips izskatās ļoti iespaidīgi un ir lieliska alternatīva svētku tītaram, ja gaidāt mazāku viesu pulku. Tas ir gatavots tikai no tītara krūtiņas, kas ir atvērta...
Šis klasiskais tītars ar apelsīnu un rozmarīnu būs jebkuru svētku kulminācija. Tas ir lieliski piemērots arī Ziemassvētkiem vai Jaunajam gadam. Jūsu viesi būs sajūsmā! Pirms cepšanas...
Selerijas standziņas ir lieliska uzkodu ideja, ja gatavojat ēdienu lielai kompānijai. Pirmkārt, tās ir viegli pagatavot, un, otrkārt, tās ir ar zemu kaloriju daudzumu un lieliski piemērotas, lai atdzīvinātu...
Pārvērtiet biezu dzērveņu mērci brīnišķīgā saldskābā desertā, kas ir lieliski piemērots baudīšanai pēc sātīgām svētku vakariņām. Vienkārši iemaisiet mērci dzērveņu želejā un...
Cepta tītars noteikti izskatās svētku noskaņās, taču dažreiz tas ir par daudz nelielai kompānijai vai trīs cilvēku ģimenei. Lieliska alternatīva ir tītara rullītis! To gatavo tikai...
Lūk, labs iemesls, lai uzstādītu dzīvu Ziemassvētku eglīti: no tās var pagatavot kokteili! Jaunajā grāmatā "Kā apēst savu Ziemassvētku eglīti" ir iekļautas desmitiem recepšu...
Kafijas cienītāji novērtēs šos miniatūros cepumus ar kafijas garšu un kanēļa notīm, pārkaisītus ar kraukšķīgu turbinado cukuru un pildītu ar pilienu mājās gatavota piena karameļu. Lielisks našķis...
Šie spilgtie baltās šokolādes cepumi piepildīs jūsu mājas ar Ziemassvētku noskaņu. Mīkstie, koši sarkanie piparmētru cepumi ir pārklāti ar plānu baltās šokolādes kārtu, dekorēti ar sarkanām glazūras svītrām un...
Picas ir tradicionāli itāļu cepumi, plāni un trausli kā vafeles. Tie tiek cepti īpašā rakstainā presē. Kad picas izņem no preses, tās joprojām ir elastīgas, pakļaujamas un...
Ziemassvētku baļķu kūka tradicionāli tiek gatavota kā biskvīts, kas tās sarežģītības dēļ bieži vien biedē nepieredzējušus cepējus. Pat iesācējs var tikt galā ar šo svētku kūkas recepti...
Izmēģiniet gardu kazas siera un vīģu ievārījuma kombināciju uz grauzdētām bagešu šķēlēm, pārkaisītu ar ķirbju sēklām. Neaizmirstiet pievienot sāli un piparus pilnīgākai garšas pieredzei.
Dzērveņu kokteiļi ir lieliski piemēroti ziemas brīvdienām. Tie ne tikai piešķirs jūsu Ziemassvētku vai Jaungada ballītei klasi, bet arī to uzmundrinošā, skābā garša lieliski atsvaidzinās jūsu garšas kārpiņas.
Pūkainas un maigas pankūkas ar saldu, citrusaugļu garšu ir pildītas ar sulīgām mellenēm un ir lieliski piemērotas gan brokastīm, gan desertam. Tradicionālā paniņu vietā, kas atrodamas pankūkās, Rī Dramonds...
Palutiniet savus mīļos ar tradicionālu indiešu desertu, kas gatavots no šrikhanda un puri. Šrikhands ir sens indiešu saldais ēdiens, kas gatavots no iebiezināta jogurta ar cukuru un garšvielām, piemēram, kardamonu,...
Šīs kārtainās šķiņķa un siera maizītes ir lieliska uzkoda ģimenes ballītē. Nelieli šķiņķa gabaliņi tiek tieši iejaukti mīklā un pēc tam izrullēti...
Kišs bez garoziņas ir lieliski piemērots, ja nav laika darboties ar mīklu vai vēlaties samazināt kaloriju daudzumu. Vienkārši cepiet pildījumu pannā, un rezultāts būs tikpat gards un ļoti sulīgs. Sastāvdaļas:
Ja jums ir čuguna pannu komplekts, tagad ir īstais laiks tās izņemt un pagatavot šīs brīnišķīgās brokastis. Katrā no tām ir cepti kartupeļi ar saldajiem pipariem un šķiņķa šķēlēm...
Izbaudiet šo vieglo, spilgto kokteili nesteidzīgi svētdienas vēlās brokastīs, un tas noteikti radīs dienas noskaņojumu. Klasiska mimoza, kas pagatavota ar dzirkstošo vīnu un apelsīnu sulu...
Šīs nelielo sviestmaizes ir lieliski piemērotas uzkodām mājas ballītēs vai kā viegla uzkoda, kad negaidīti iegriežas viesi, jo tās ir pagatavotas no vienkāršām sastāvdaļām, kas bieži atrodamas...
Šos vieglos un elegantos salātus var pagatavot ar jebkuriem salātu lapām vai to maisījumu, taču to īstā garša ir vinegreta mērce, kas pagatavota no brūnā sviesta, balzamiko etiķa,...
Slinkā svētdienas rītā palutiniet savus mīļos ar šo milzīgo, pūkaino pankūku, kas paredzēta četrām personām. Atšķirībā no parastajām pankūkām un krepēm, "Holandes mazuļa" mīkla satur...
Šajā konditorejas izstrādājumā ir apvienoti divi no Amerikas populārākajiem desertiem: pīrāgs “Whoopie Pie” un “Red Velvet”. Starp diviem mīkstiem, spilgti sarkaniem cepumiem ir iespiests biezs sniegbalta pildījuma slānis...
Ieprieciniet savus draugus mājas ballītē ar šīm alkoholiskajām ķiršu kēksiņiem. Tos ir viegli pagatavot no jau gatavām sastāvdaļām, tie izskatās satriecoši, un reibinošā šokolādes-ķiršu garša nevienu neatstās bez vārdiem...
Bobijs Flejs iesaka neparastās sviestmaizēs pasniegt atlikušo cepto šķiņķi ar glazūru, starp divām saldo kartupeļu pankūkām un zaļajiem sīpoliem ievietojot olu un piparu ievārījumu.
Šīs zupas iedvesmas avots bija populārā Kentucky Hot Brown sviestmaize: cepta tītara šķēle, cepts bekons un lipīga siera mērce, pārkaisīta ar grauzdētu maizi.
Triša Jērvuda iesaka pagatavot šo pastu karbonāru ar lauku šķiņķi medus un brūnā cukura glazūrā, lai spageti iegūtu sarežģītāku garšu. Šķiņķi var cept...
Labākais veids, kā pagatavot franču grauzdiņus lielai publikai, ir cept tos visus kopā cepeškrāsnī. Tas ietaupīs jūsu laiku un iegūs gardu, skaistu sautējumu, kas...
Spilgti zaļie sparģeļu dzinumi vienmēr ir jebkuru svētku vakariņu kulminācija. Paši kāti ir pārsteidzoši, tāpēc tos vislabāk pasniegt veselus. Lai izceltu sparģeļu sulīgumu un maigo garšu,...
Šī smaržīgā, zeltainā maize, pārklāta ar medus-sinepju glazūru, ir ātri un vienkārši pagatavojama, un burtiski pildīta ar divu veidu siera (Gruyère un Havarti) gabaliņiem, šķiņķi un lociņiem. Vislabāk to pasniegt...
Šis dzirkstošā vīna kokteilis ar aveņu, piparmētru un apelsīnu garšām ir burvīgs, viegli dzerams un lieliski piemērots svētdienas vēlām brokastīm, vecmeitu ballītei vai jebkuram citam īpašam gadījumam.
Aitas piena Manchego siers un kūpināta paprika piešķir šiem makaronu salātiem spāņu noskaņu. Ja jums no vakariņām ir palicis šķiņķis, pasniedziet to kopā ar ceptiem tomātiem...
Neskatoties uz labvēlīgajām īpašībām, sinepju lapas izceļas ar izteiktu rūgtumu. Lai to līdzsvarotu, tās tika sajauktas ar citām sastāvdaļām ar līdzīgi spēcīgām garšām: ķiplokiem un...
Šī karstā un lipīgā siera mērce ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Tās spilgtākais akcents ir sāļie šķiņķa gabaliņi, kas sapildīti krēmsiera un pikantā čedaras siera maisījumā. Pirms...
Šīs saldās un kraukšķīgās maizītes izskatās pēc deserta, taču tās ir ideāli piemērotas brokastīm — tās ir zemeņu franču grauzdiņi! Tās patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, īpaši, ja tās pagatavosiet paši — varat iesaistīt...
Pagatavojiet pilnvērtīgas brokastis ar franču grauzdiņiem, kotletēm, ķiršu virskārtu un mandeļu krūtiņu uz divām cepšanas paplātēm: vienu franču grauzdiņiem un otru virskārtām.
Tradicionālās skābpiena plācenītes iegūst patīkamu saldskābo garšu no zemesriekstu sviesta, bekona un pūdercukura. Plācenīšu mīklu sajauc ar krēmīgu zemesriekstu sviestu, izkausē...
Pārvērtiet savas svētku brokastis par īpašu gardumu – ar tartletēm. Jums nav nepieciešamas nekādas īpašas sastāvdaļas. Tikai tas, ko mēs mīlam brokastīs: kraukšķīgas grauzdiņas, olu kultenis, siers...
Apaļu kūkas formu ar caurumu centrā var izmantot ne tikai saldu cepumu pagatavošanai. Tā arī ļauj pagatavot brīnišķīgu kartupeļu sacepumu, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu garšu, tekstūru un...
Šī itāļu gaumē gatavotā rigatoni pasta ar kotletēm kļūs par jūsu iecienītāko svētdienas ģimenes vakariņu ēdienu. Tā ir sātīga, garšīga un pietiekama lielai kompānijai. Turklāt diez vai atradīsiet kādu, kurš...
Šis kartupeļu sacepums skābā krējuma mērcē ir gatavots no cieti saturošiem dzeltenajiem kartupeļiem, un tas ir maigs un krēmīgs. Tas ir ideāls piedevu ēdiens gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Ķiploki,...
Sulīgas liellopa gaļas kotletes, apceptas līdz kraukšķīgai garoziņai, ir lieliski piemērotas uzkodām ģimenes saietos, īpaši, ja tās tiek pasniegtas atbilstoši, piemēram, kanapē. Uz ceptas...
Garšvielas, piemēram, čili pulveris un ķimenes, kā arī pikantā pepper jack siera gabaliņi kotlešu centrā piešķir tām brīnišķīgi pikantu Tex-Mex garšu. Tās ir viegli pagatavot, un...
Šo kotlešu slepenā sastāvdaļa ir pikanta meksikāņu čorizo desa (nejaukt ar spāņu čorizo). Neapstrādāta desa ir sajaukta ar maltu liellopu gaļu un pilda divas funkcijas...
Itāļu Trevizo salāti ir maigākas garšas radicchio šķirne, ko plaši izmanto salātos un makaronu ēdienos Vidusjūras virtuvē. Tie piešķir patīkamu, pikantu garšu un...
Šīs brīnišķīgās itāļu kanēļa rullītes atšķiras no oriģinālajām tikai ar pāris papildu sastāvdaļām, kas nedaudz maina to garšu un aromātu, padarot tās līdzīgas ceptajām precēm, kas raksturīgas...
Kad desertam līdzīgās saldās zemenes, sajauktas ar atsvaidzinošu piparmētru un bagātīgu balzamiko garšu, satiek kraukšķīgu bagešu šķēli, kas pārklāta ar biezu krēmīgas rikotas kārtu, rezultāts ir izsmalcināts...
Šī fritata tiek gatavota no olu baltumiem — lielisks veids, kā izmantot dzeltenumus, kad tos izmanto citā ēdienā. Olbaltumvielas saputo ar krējumu, un iegūto maisījumu pārlej pāri vārītai...
Garneles kokteiļu mērcē ir garantēts ballītes gardums; cilvēkiem šī uzkoda ļoti garšo. Un, ja rīkojat bārbekjū, grilējiet garneles. Lai pasniegtu, sagatavojiet...
Pārsteidziet savus viesus ar šo eksotisko piedevu un tās iespaidīgo pasniegšanas veidu ananāsu laiviņās. Ananāsi tiek sagriezti gareniski, ieskaitot lapas, mīkstums tiek izgrebts, un gabaliņi...
























































