Klasiskais amerikāņu ēdiens "mac 'n' cheese" sastāv no makaroniem un siera krēmīgā siera mērcē, bet cik gan patīkami ir papildināt šo siera gardumu ar gardiem dārzeņiem! Ēdiens uzreiz mirdz ar dažādām...
Sautējumu receptes
Meksikāņu ēdiens čilakiles tiek gatavots no tortiljas čipsiem (vai vecām tortiljām) pikantā mērcē ar gaļu un sieru. To parasti pasniedz brokastīs, bet var pagatavot arī vakariņās. Lielos...
Šis gardais un veselīgais sautējums ir pagatavots no gareniski sagrieztiem kabačiem, apslakīts ar biezu krējumu un cepamtraukā kārtots ar sarīvētu itāļu mērci...
Sacepums ar gataviem cukini, tomātiem un baklažāniem ir viens no veselīgākajiem un populārākajiem mājas ēdieniem vasaras beigās. Pagatavojiet to tā, lai gratēns jūs iepriecinātu ne tikai ar savu apbrīnojamo...
Dažos Itālijas reģionos tiella ir nosaukums dārzeņu sacepumam ar slāņiem. Tas ir diezgan vienkāršs mājās gatavots ēdiens, pilns sulīguma un bagātīgām dārzeņu garšām, it īpaši, ja to gatavo vasarā ar...
Šī Parmas baklažānu recepte nedaudz atšķiras no klasiskās metodes. Panētu un ceptu baklažānu vietā tajā tiek izmantoti grilēti dārzeņi (varat...
Kartupeļu sacepums ir garda kartupeļu sacepums krēmīgā mērcē ar gardu siera garoziņu. Šis mājīgais, mājās gatavots ēdiens ir lieliski piemērots jebkuram svētku galdam un ir lieliska izvēle...
Atšķirībā no vairuma līdzīgu kartupeļu sacepumu, šis sautējums ir gatavots bez krējuma vai siera, ievērojami samazinot kaloriju daudzumu, nezaudējot tā lielisko garšu. Ērtības labad...
Šis bagātīgais un košļājamais makaronu un siera sautējums ir bagātināts ar trīs dažādu sieru garšām: parmezāna, fontīnas un mocarellas. To ir ātri un vienkārši pagatavot, turklāt tas izskatās svētku noskaņās, it īpaši, ja...
Gaļas rulete tiek cepta no tītara gaļas, kas sajaukta ar iecienītu amerikāņu salātu sastāvdaļām. Bekons, ola, zilais siers un zaļumi, kas veido Koba salātus, lieliski papildina gaļas pamatni, un...
Vienkāršākais risinājums svētku Lieldienu galdam ir pagatavot gardu sacepumu no kartupeļu šķēlītēm, kas ceptas ar sieru un krēmīgu mērci ar vieglu salvijas garšu. Kartupeļi tiek sagriezti...
Brīnišķīgs ēdiens Lieldienu galda papildināšanai. Apcepiet sīpolus krēmīgā mērcē un pasniedziet kā piedevu pie galvenā gaļas ēdiena. Amerikāņu Vidalia sīpolu šķirnei ir patīkama, maiga garša...
Pasniedziet savu iecienītāko ēdienu brokastīs, un tas būs lieliski, it īpaši, ja ir svētki un kārojat kaut ko gardu. Pagatavojiet populāru mājās gatavotu ēdienu, ko Amerikā sauc par makaroniem un sieru...
Veselīgas sautējumu receptes
Izmēģiniet veselīgākas receptes saviem iecienītākajiem sātīgajiem sautējumiem, lai pagatavotu veselīgāku maltīti.
Gardīgs un sātīgs sautējums, kas pagatavots no brokoļiem, vistas gaļas, siera un rīsiem. Tā kā mērce tiek gatavota bez sviesta vai krējuma, sautējumā ir maz tauku, tomēr...
Kukurūzas tortiljas veido šī aromātiskā, slāņotā sautējuma pamatu. Kārtas sakārtojiet tortiljas, ceptos cukīni, mocarellas un Parmezāna siera maisījumu, zaļos sīpolus,...
Meksikāņu čili ir ēdiens, kas gatavots no gaļas un pupiņām biezā, pikantā tomātu mērcē ar čili pipariem, tāpēc arī cēlies tā nosaukums. Pagatavojiet vienkāršu čili ar konservētām pupiņām, tomātiem un...
Šis Vidusjūras stila gaļas klaips ir pildīts ar maltu liellopu gaļu, bulguru un priežu riekstiem, piešķirot tam pilngraudu maizei līdzīgu izskatu.
Kasulē ir franču ēdiens, kas sastāv no bieza, cepta balto pupiņu un gaļas sautējuma. Speltas kvieši ir lielisks papildinājums šīm sastāvdaļām. Vispirms pagatavojiet to pikantā vistas buljonā un...
Recepte mazkaloriju un veselīgai veģetārai lazanjai ar ķirbi un spinātiem. Lai ietaupītu laiku, iesakām izmantot nevārītas lazanjas nūdeles. Tā vietā...
Cep vienkāršu meksikāņu stila brokastu sacepumu, kas pagatavots no olām, kraukšķīgām kukurūzas tortiljām, siera un viegli aromatizētiem konservētiem čili pipariem. Tā kā daļa olu ir aizstātas ar olu baltumiem,...
Atšķirībā no tradicionālās gaļas klaipiņas, šīs atsevišķās gaļas klaipiņas tiek veidotas ovālās kotletēs, bet arī pārklātas ar kečupu un ceptas cepeškrāsnī. Šī metode noderēs, ja nepieciešams...
Veselīgs un gards spinātu un tītara gaļas sacepums, kas ilgi uzturēs sāta sajūtu. Tajā ir viss nepieciešamais sātīgām brokastīm: gaļa, zaļumi, olas, siers un maize. Sāciet gatavot sacepumu iepriekšējā vakarā.
Kabačus sagriež šķēlītēs un cep cepeškrāsnī zem gardas rīvmaizes, parmezāna, timiāna un olīveļļas virskārtas. Rīvmaizei vislabāk der japāņu rīvmaize...
Šis sautējums ir vienkārši ideāls brokastīm, jo tajā ir viss, ko vien varētu vēlēties no rīta kafijas tases: maize, šķiņķis, tomāti, olas un siers. Viss ir piesūcināts ar maigu krēmu...
Jūs varat dažādot savas auzu pārslu brokastis, pagatavojot no tām gardu sautējumu, kurā ir maz tauku un kaloriju, bet kas burtiski ir pilns ar pārsteidzošām garšām, aromātiem un tekstūrām. ...
Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir pildītas ar kukurūzas miltu tortiljām. Tomēr cukini ir tikpat labi piemēroti rullīšu pagatavošanai kā dzeltenās tortiljas. Turklāt, kad ir cukini sezonā...
Kabaču iepriekšēja apcepšana lielā karstumā piešķir tiem skaistu zeltainu garoziņu un ļauj tiem tālāk gatavoties kopā ar pārējām sastāvdaļām. Tie ir lielisks papildinājums dārzeņu šķēlītēm...
Šajā kartupeļu sacepumā izmantotas tikai 2 ēdamkarotes sviesta, pilnpiena un vājpiena maisījums un nedaudz rīvēta siera. Iegūtais sacepums ir diezgan viegls,...
Pildīti kartupeļi jeb "drupačas" var tikt izmantotas kā ēdama pamatne ganu pīrāgam. Klasiskajā ganu pīrāga receptē ir dārzeņi, kas sautēti ar malto gaļu, pārkaisīti ar...
Šim vienkāršajam sautējumam izmantojiet dobus makaronus. Makaronu tūbiņas var būt dažāda izmēra, taču tajās ir jāuzpilda pietiekami daudz mērces, lai sautējums būtu mitrs un ne...
Šo sautējumu gatavo līdzīgi kā franču grauzdiņus, šķēles iemērcot olu maisījumā un pēc tam apcepot pannā. Tas ir tikpat garšīgs, bet vēl veselīgāks, jo...
Raugoties uz šo gardu makaronu sautējumu ar vistas desu un saldajiem pipariem, pārklātu ar kraukšķīgu siera garoziņu, var tikai iedomāties, kā tas nīkuļoja cepeškrāsnī, kur visi...
Teksasas-Meksas virtuve jeb vienkārši Teksasas-Meksa ir amerikāņu virtuves paveids štatos, kas robežojas ar Meksiku, kam raksturīga tradicionālo meksikāņu ēdienu aizņemšanās un to...
Lai gan itāļu lazanja tradicionāli tiek cepta cepeškrāsnī, tikpat gardu versiju var pagatavot arī lēnajā plītī. Un pats labākais – tas ir ļoti vienkārši. Pagatavojiet pildījumu, šajā...
Sacepums, kas pagatavots no vairākiem sakņu dārzeņiem, piešķir spilgtu garšu, aromātu un interesantu tekstūru. Sajauciet saldā kartupeļa, kartupeļa, fenheļa un selerijas saknes šķēles bieza krējuma un rīvēta...
Tradicionālais kartupeļu gratēns ir kartupeļu sacepums ar krēmīgu siera mērci, kas piešķir ēdienam satriecošu krēmīgu tekstūru un garšu. Bet tiem, kas neēd piena produktus...
Šis svētku sautējums sastāv no divām daļām, kuras var pagatavot un uzglabāt ledusskapī iepriekš. Pasniegšanas dienā tās apvienojiet pannā, cepiet cepeškrāsnī un pasniedziet siltas. Apakšējais slānis...
Gratin ir kartupeļu ēdiens, būtībā sautējums. Šis ēdiens, vai drīzāk tā gatavošanas tehnika, ir cēlies no Francijas un burtiski tulkojas kā "garoza" (franciski: gratin). Franču...
Ja jums ir vecas tortiljas, kas negaršo un ir pārāk lielas, lai tās izmestu, taupīgi meksikāņi ir radījuši ēdienu ar nosaukumu Chilaquiles, kas jau sen ir tradicionāls ēdiens Meksikā.
Pagatavojiet sātīgu kukurūzas mērci kartupeļiem frī kartupeļiem, sajaucot konservētu kukurūzu, konservētus piparus, rīvētu sieru un majonēzi. Cepiet, līdz kukurūza mīkstina un siers...
Meksikāņu stila sautējums ar grilētu vistu, kukurūzas čipsiem un pupiņām, pārliets ar krēmīgu mērci un zaļo tomatillo salsu. Vispirms pagatavojiet krēmīgo mērci un...
Makaroni ar sieru (jeb Mac'n'Cheese) ir klasisks amerikāņu ēdiens. Ēdiens sastāv no makaronu konusiem siera mērcē, kas cepti katliņā zem kraukšķīgas...
Ziedkāpostu sacepums ir ideāli piemērots tiem, kas seko līdzi ogļhidrātu daudzumam. Turklāt šis ēdiens patiks pat tiem, kas nav lieli ziedkāpostu cienītāji, jo tas ir pārklāts ar biezu...
Pudiņš ne vienmēr ir deserts, un gardam nav jābūt neveselīgam. Vienkārši izmēģiniet šo veselīgo un gardo kukurūzas un ķirbju piedevu, lai pārliecinātos paši. Spilgti oranžas krāsas...
Šī veģetārā lazanja lieliski apvieno divas lietas, kas lieliski sader kopā: karstu siera sviestmaizi un tomātu zupu. Tik garšīgs un sātīgs mājas ēdiens...
Parmezāna siers ir ideāls pāris ar ceptu fenheli. Kopā tie rada satriecošu sautējumu ar spilgtu, daudzkrāsainu garšu, ko papildina ķiploki un sinepes. Krējums piešķir nelielu...
Šis sautējums ir gatavots no kukurūzas miltiem, ko ASV sauc par putraimu miltiem. Tāpat kā polenta vai mamaliga, putraimus pasniedz kā piedevu jebkuram gaļas vai dārzeņu ēdienam. Un kā sautējumu...
Šajā vienkāršajā sautējumā ir ziedkāposti, krējums un trīs veidu siers: kazas siers, Gaudas siers un Parmezāna siers. Apvienojot tos, tiek iegūta garda, krēmīga un bagātīgas garšas mērce.
Makaroni ar sieru sacepums, pagatavots ar makaroniem un siera mērci, iegūs bagātīgāku garšu, interesantu tekstūru un jaunu garšu, ja to pagatavos ar brokoļu un ziedkāpostu dārzeņu maisījumu. Un tējkaroti Dižonas...























































