Šajā itāļu Ziti Stufati sautējumā ietilpst ziti pasta (caurulītes), sulīgas liellopa gaļas kotletes, cieti vārītas olas, daudz siera un tomātu-rikotas mērce, kas piešķir nelielu...
Sautējumu receptes
Vienkāršākajiem načo būs nepieciešamas kukurūzas tortiljas čipsi un rīvēts siers. Ja vēlaties pikantāku uzkodu, varat pievienot marinētus halapenjo gredzenus. Viss sanāk kopā...
Šī recepte klasisko britu ganu pīrāgu pārvērš par ātru pamatēdienu, kas ir lieliski piemērots darba dienas vakariņām. Pagatavots atsevišķās porcijās, tas piedāvā gan gaļas pamatni, gan...
Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardus artišokus, ir cept tos gratīna veidā zem kraukšķīgas garozas. Šajā receptē tiek izmantotas saldētas artišoku sirdis. Sirds...
Šī veģetārā, bezglutēna lazanja jūs apburs ar savu garšu bez papildu kalorijām. Tradicionālo nūdeļu vietā tajā tiek izmantoti plāni sagriezti saldie kartupeļi. Griešanai izmantojiet mandolīnu,...
Šie veselīgie, zema tauku satura načo satur visu, kas jums patīk šajā meksikāņu uzkodā: kraukšķīgas mājās gatavotas tortiljas čipsi, pikantas pinto pupiņas ar adobo mērci, maigas...
Šo brokastu lieliskā priekšrocība ir tā, ka viss tiek sagatavots iepriekš, iepriekšējā vakarā, salikts katliņā un atstāts ledusskapī līdz rītam. Tad nākamajā dienā viss, kas jums jādara, ir jāuzstāda...
Šis ēdiens ir pildīts ar sulīgiem spinātiem, artišokiem un vistas filejas gabaliņiem, kas sautēti vieglā, krēmīgā mērcē, kas pagatavota no piena un zema tauku satura krēmsiera. Ķiploki un žāvēti...
Itāļu pasta ar kotletēm tiek pasniegta kā garda sautējuma mērce, pārkaisīta ar zeltainu, izkausētu sieru. Lai gan kotletes ir gatavotas no maltas vistas gaļas, pievienojot...
Ja esat meksikāņu načo, burrito vai tako cienītājs, jūs noteikti novērtēsiet šo sautējumu, kura pagatavošana, atšķirībā no iepriekš minētajām uzkodām, aizņem tikai dažas minūtes un kurā ir iekļauts viss nepieciešamais...
Šo bagātīgi pildīto itāļu omleti var pasniegt brokastīs, vakariņās vai pat sagriezt kvadrātos un pasniegt kā uzkodu — patiesi daudzpusīgs ēdiens! Šajā fritatā ietilpst sīpoli,...
Šis amerikāņu makaronu un siera variants ir gatavs tikai pusstundas laikā un to nav nepieciešams cept cepeškrāsnī. Papildus siera mērcei un makaroniem tajā ir iekļauti arī ceptas vistas gabaliņi un...
Šajā sātīgajā svētku sautējumā ir sēnes, brokoļi un vārīti rīsi. Visas sastāvdaļas tiek sajauktas pannā ar krēmīgu mērci un garšvielām, pēc tam ievietotas cepamtraukā.
Šis gardais un veselīgais brokoļu sacepums izskatās ļoti svētku noskaņās un ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Brokoļu ziedkāposti, tvaicēti, līdz tie ir mīksti...
Kāpostu un sālītā liellopa gaļas pildījums piešķir šim kišam tā lielisko garšu. Kāpostus apcep sviestā ar ķimenēm un pēc tam liek uz mīklas pīrāga pannā. Pārkaisa ar...
Zaļo pupiņu sautējums ir amerikāņu ēdiens, ko tradicionāli gatavo Pateicības dienā, un to gatavo no zaļajām pupiņām, konservētas Kempbela sēņu zupas un ceptiem sīpoliem. Bet ar...
Šis sautējums ir lielisks papildinājums jebkuram svētku galdam: garšīgs, veselīgs un ar kraukšķīgu sīpolu virskārtu izskatās satriecoši. Blanšētas zaļās pupiņas ir sajauktas ar...
Grūti atrast kādu, kam negaršotu itāļu lazanja — daudzslāņu sautējums, kas pilns ar gaļas mērci, tonnām siera un, protams, kalorijām. Šī recepte palīdzēs jums pagatavot šo gardo ēdienu...
Šis aromātiskais kišs ar bagātīgu sēņu pildījumu ir lieliskas un veselīgas brokastis vai vakariņas, kas ir bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, kā arī veselīgam uzturam nepieciešamajām mikro un makroelementvielām. Kišs tiek cepts uz...
Sirds formas kūkas formu ar caurumu centrā var izmantot ne tikai saldu cepumu pagatavošanai, bet arī gardas lazanjas pagatavošanai Valentīndienā. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, lai...
10 ziemas ēdienu receptes, kas piemērotas pārim ar vīnu
Šie mierinošie, sātīgie ēdieni lieliski sader ar glāzi vīna, un daudzi pat tiek gatavoti ar vīnu.
5 pīrāgu receptes pusdienām
Šie sātīgie, pikantie pīrāgi no mūsu šefpavāriem ir ideāls gardums aukstai ziemas dienai.
Gards itāļu stila sautējums gardām ģimenes vakariņām. Vārīta penne pasta tiek sajaukta ar krēmīgu tomātu mērci ar fenheli un ceptu pancetu un pēc tam kārtota uz pannas apakšas...
Piešķiriet šim uz siera bāzes veidotajam makaronu sautējumam veselu spilgtu garšu buķeti, pievienojot bekonu, zaļos sīpolus, ķiplokus un šķipsniņu kajēnas piparu. Bagātīgāku garšu piešķir arī Asiago un provolones siera maisījums.
Kad ledusskapis ir tukšs: ziemas maltītes no pieliekamā
Šīs šefpavāra iedvesmotās receptes ir balstītas uz ilgi bojājošām sastāvdaļām, kas atrodas jūsu virtuves skapītī — ideāli piemērotas sniega dienām un tiem brīžiem, kad jums ir
Ina Garten tradicionālajam makaronu un siera sacepumam pievieno svaigu tomātu šķēles, kas piešķir saldu, intriģējošu pieskaņu gardai siera mērcei, kas pagatavota no viskoza Gruyère siera un pikanta maisījuma...
Tamale pīrāgs ir tradicionāls Dienvidrietumu Amerikas sautējums. Tas ir pildīts ar maltu gaļu, kas sautēta ar tomātiem, reģionam raksturīgām garšvielām (čili pulveris, čipotle),...
Ja sliktos laikapstākļos esat iestrēdzis mājās bez svaigiem dārzeņiem un gaļas, atveriet virtuves skapīšus un, izmantojot to, kas jums ir, pagatavojiet gardu meksikāņu stila sautējumu, kas patiks visai ģimenei. Priekš...
Pagatavojiet sātīgas pusdienas ar cepeškrāsnī ceptu sautējumu vai ragu, kas pārkaisīts ar zeltainiem, kraukšķīgiem cepumiem. Sasmalcinātu ceptu vistas fileju apmaisa krēmīgā mērcē ar burkāniem,...
Šai slavenā amerikāņu makaronu un siera sautējuma versijai ir unikāla garša, un tā nav tikai pateicoties četru dažādu sieru — Montereja Džeka, asā Čedaras, rikotas un Parmezāna — sajaukumam. Siers...
Pagatavojiet gardu ziedkāpostu sacepumu, līdzīgu makaroniem ar sieru, bez makaroniem. Tas ir lieliski piemērots diētai ar zemu ogļhidrātu saturu. Garša un tekstūra ir gandrīz identiskas, un ieguvumi veselībai...
Tetrazzini ir amerikāņu sautējums, kas gatavots no mājputnu gabaliņiem, dārzeņiem, sēnēm un nūdelēm zīdainā siera mērcē. Vistas gaļa, ziedkāposti un olu nūdeles tiek vārītas atsevišķi, un pēc tam...
Šis sacepums ir līdzīgs tradicionālajam kartupeļu sacepumam, izņemot to, ka tas ir gatavots ar rāceņiem, nevis kartupeļiem. Rāceņi ir tikpat garšīgi un sātīgi, un tie ir arī bagāti ar...
Šis ēdiens ir tradicionālā itāļu sautējuma "Baklažānu parmezāns" variācija, bet baklažānu vietā tiek izmantots ziedkāposts. Ziedkāposta galviņa tiek sagriezta glītās šķēlītēs,...
Kārtains grieķu musakas ēdiens ir garšu un satriecoša aromātu sajaukums. Šī musakas recepte ir cepta ar mangoldu un Šveices mangoldu, kas ēdienam piešķir sulīgumu un veselīgumu. Tā ir pagatavota...
Bēru kartupeļu sacepums ir tradicionāls ēdiens Amerikas Vidējos Rietumos, ko sākotnēji izstrādāja mormoņu kopienas, kuras to gatavoja galvenokārt bērēm. Tas deva sacepumam savu...
Šis ēdiens apvieno pildītu drupinātu kartupeļu gardās garšas, taču tas ir paredzēts kā liels sautējums visai ģimenei. Kartupeļi nav jāmizo: miziņas piešķir vēl vairāk garšas, un...
Cepiet veselu cūkgaļas karbonādi cepeškrāsnī un pasniedziet ar dārzeņu koblera mērci. Pirms cepšanas apcepiet cūkgaļu no visām pusēm pannā un apsmērējiet ar graudu maisījumu...
Pildījums pildījumam: gatavošanas iespējas
Izmēģiniet vienu vai vairākus no šefpavāra jaunajiem pildījumiem: iespēju ir ļoti daudz.
Šis lielais kartupeļu sacepums ir neticami krēmīgs iekšpusē un garšīgi kraukšķīgs no ārpuses. Lai to pagatavotu, sagrieziet kartupeļus ļoti plānās šķēlēs (izmantojiet mandolīnas griezēju),...
Šī kartupeļu pīrāga “Potato Anna” versija ir pagatavota no divu veidu kartupeļiem: parastajiem rūsganajiem kartupeļiem un saldajiem kartupeļiem. Vienīgās pārējās sastāvdaļas ir sviests, sāls un svaigs...
Šis pildītais pīrāgs tiek cepts čuguna pannā, kas ir piemērota gan lietošanai uz plīts, gan cepeškrāsnī. Vispirms pildījums, kas pagatavots no sasmalcinātas tītara krūtiņas, sīpoliem, burkāniem,...
Ganu pīrāga skaistums slēpjas apstāklī, ka tas apvieno galveno gaļas ēdienu, dārzeņus un piedevu vienā greznā sautējumā. Tas ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan svētdienas vakariņām. Apakšējā...
Šis sautējums ir gatavots no veikalā pirktiem sēņu ravioli. Vāriet tos, kamēr pannā gatavojat gaļas mērci ar tomātiem, sēnēm un maltu itāļu desu.
Šīs mini lazanjas tiek gatavotas atsevišķos ramekinos; tās izskatās eleganti un garšo neticami! Katram ramekinam būs nepieciešamas divas ceptas lazanjas loksnes. Izpildiet šos norādījumus...
Šī recepte pārvērš vienkāršu mājās gatavotu ēdienu, piemēram, makaronus ar sieru, par izsmalcinātu delikatesi. Tas viss pateicoties īstas omāra gaļas pievienošanai, kas apcepta brūnajā sviestā, un mērcei...
Šajā sautējumā ebreju kartupeļu pankūkas (latkes) kalpo kā garda, kraukšķīga piedeva, ko pirms cepšanas uzsmērē pāri liellopa gaļas mērcei. Latkes var apcept...
Šie makaroni ar sieru ir patiesi īpašs ēdiens, kas pildīts ar trīs veidu sieriem: Minsteras, Čedaras un Parmezāna. Pēc cepšanas tie saplūst bagātīgā, krēmīgā mērcē, ko pēc tam pārlej ar...
Vārītas makaronu čaumalas pilda ar siera pildījumu un cep cepeškrāsnī ar dārzeņu mērci, līdz siers ir izkusis. Lai pagatavotu, ņem lielākās čaumalas un vāri tās, līdz...
Ja meklējat sātīgu veģetāro ēdienu ar košām garšām, izmēģiniet meksikāņu čilakiles. Tās ir kukurūzas tortiljas čipsi, kas sautēti bagātīgā grauzdētu tomātu un papriku mērcē...




















































