Sātīgs un gards amerikāņu stila sautējums ar vistu, savvaļas rīsiem, dārzeņiem un rīvētu sieru, kas viss sautēts bagātīgā, krēmīgā mērcē un pārklāts ar biezu, kraukšķīgu...
Receptes ēdieniem, kuros izmanto olas un piena produktus
Šīs zupas iedvesmas avots bija populārā amerikāņu čīzsteika sviestmaize no Filadelfijas – milzīga bulciņa, kas pildīta ar liellopa steika šķēlēm un dāsnu daudzumu kūstoša siera. Tieši kā...
Šī lazanja ir pilnībā bez gaļas, taču tā ir pildīta ar lipīgu sieru un veselīgu ķirbi, un to var pagatavot tikai pusstundā uz plīts virsmas tikai vienā pannā. Muskatrieksta saldā garša harmoniski saplūst ar...
Izmēģiniet šos neparastos meksikāņu tako bez gaļas. Neskatoties uz to, tie ir sātīgi, barojoši un bagāti ar meksikāņu garšvielu īpatnējo garšu. Silti vai cepti...
Šajā ēdienā tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Izvēlieties plānas, lai tās ātri pagatavotos. Ceptās cūkgaļas kotletes pārkaisa ar sautētiem spinātiem un...
Šajā sautējumā zem siera garozas ir kārtotas un ceptas dažādas spilgtas meksikāņu sastāvdaļas: tortiljas, zaļā tomatillo salsa, vārīti rīsi,...
Šīs gardās maizītes, kas pildītas ar lipīgu sieru un gaļas mērci, ir jautra alternatīva tradicionālajai kārtainajai lazanjai, kas noteikti iepriecinās ikvienu gan ar garšu, gan izpildījumu. Siera pildījums...
Franču olu kokote, kas pazīstama arī kā katlā ceptas olas, pagatavošana nav sarežģītāka par omletes cepšanu, taču rezultāts ir daudz elegantāks un veselīgāks. Vienkāršākā olu kokotes recepte ietver...
Lorēnas kišs ir klasiskā versija un visu mūsdienās sastopamo franču kiša variāciju priekštecis. Šis tarts savu nosaukumu ieguvis no Lotringas reģiona Francijā, kur tas...
Beurre blanc mērce (franču valodā "baltais sviests") piešķir franču noti jebkuram vienkāršam ēdienam. Šī samtainā mērce ir pagatavota no sviesta un reducēta baltvīna etiķa maisījuma...
Klasiskais franču steiks au poivre (jeb piparu steiks) ir sulīgs filejas mignona gabals, pārklāts ar biezu melno piparu garoziņu un apcepts pannā. Piparu garoziņai melnie pipari...
Spāņu tortilja ir pūkaina kartupeļu omlete, ko Spānijā pasniedz vakariņās vai brokastīs, kā tapas uzkodu ar dzērieniem vai starp divām maizes šķēlēm līdzņemšanai.
Lai pagatavotu gardu un sātīgu sviestmaizi, gaļa nav nepieciešama. Olu kultenis padarīs sviestmaizi tikpat sātīgu. Novietojiet tās uz grauzdētas maizītes, kas pārgriezta uz pusēm,...
Makaroni, kūstošs siers un vista ir ēdiens, kas ir iecienīts jebkurā diennakts laikā, neatkarīgi no tā, vai tās ir sātīgas brokastis, pusdienas vai vakariņas. Pēdējā gadījumā ēdiena vērtība dubultojas, jo tas tiek pagatavots...
Grauzdēti zefīri piešķir tradicionālajam vaniļas krēmbrulejam bagātīgāku, karamelizētu garšu. Lai pagatavotu šo desertu, grauzdētus zefīrus iemaisa krēma maisījumā uz atklātas liesmas vai cepeškrāsnī...
Itāļu fritatas skaistums slēpjas apstāklī, ka to var piepildīt ar daudz sezonas dārzeņiem, padarot omleti ne tikai barojošu, bet arī sulīgu, veselīgu un gardu. Un, lai uzlabotu garšu...
Šajā sātīgajā piedevā ir apvienoti tvaicēti baltie rīsi ar sulīgiem ananāsu gabaliņiem, vārītu kukurūzu un ceptu olu, savukārt kurkuma piešķir gardu, saulainu krāsu un paceļ...
Silta polenta, sajaukta ar rīvētu parmezāna sieru un sviestu, rada satriecošu krēmīgu tekstūru un maigu garšu. Pasniedziet to itāļu gaumē ar sautētiem sinepju zaļumiem un olu, kas vārīta bez čaumalas. Un...
Olu kultenis ar dārzeņiem ir veselīgs un barojošs ēdiens, kas lieliski piemērots gan brokastīm, gan vakariņām. Tas ir vēl gardāks, ja dārzeņu pamatne ir visu sastāvdaļu kombinācija...
Ja vēlaties iepriecināt savus viesus, pacienājiet viņus ar krēmbruleju. Šis klasiskais franču deserts vienmēr sajūsmina, un diez vai kāds spēs pretoties samtainajai vaniļas garšai...
Šī fritata tiek pagatavota ne tikai, izmantojot tradicionālo ķīniešu vokpannas tehniku, bet arī ir pilna ar gardām Āzijas garšām. Cūkgaļa tiek cepta pannā uz lielas uguns, bieži maisot...
Migas ir populārs brokastu ēdiens Spānijā un Latīņamerikā, ko parasti gatavo pannā, izmantojot vienas dienas maizi, svaigus dārzeņus un olas. Migas, pagatavots Teksasas-Meksas stilā...
Šīs veģetārās nūdeles ar šitake sēnēm, kāpostiem un tofu gabaliņiem ir bagātas ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām, viegli pagatavojamas un iecienītas Āzijas ēdienu cienītāju vidū.
Svētdienas rītā, kad nesteidzaties, palutiniet sevi ar īpašām meksikāņu stila huevos rancheros jeb lauku stila olām. Šis ēdiens sastāv no ceptām olām...
Pārveidojiet vienkāršas brokastis ar bekonu un olām satriecošā Āzijas iedvesmotā ēdienā, piešķirot tam saldas un pikantas garšas. Olas tiek ceptas pannā ar tomātiem un zaļajiem sīpoliem, izmantojot...
Pagatavojiet sātīgas un gardas Āzijas iedvesmotas brokastis. To kulminācija ir pankūkas, kas sajauktas ar japāņu terijaki mērci un zaļajiem sīpoliem. Lai pankūkas būtu īpaši pūkainas un...
Šie gardie makaroni degvīna mērcē ar tomātiem un krējumu, pildīti ar veselīgajiem mangoldiem, ir lieliski piemēroti gan darba dienas vakariņām, gan svētku pusdienām. To priekšrocība ir tā, ka visas sastāvdaļas...
Kas gan varētu būt gardāks par mājās gatavotiem makaroniem ar sieru? Ikvienam patiks mīkstās čaumalas, kas iemērktas bagātīgā, krēmīgā siera mērcē, kas ir pilna ar garšu, pateicoties pimento pipariem, tunča gabaliņiem un...
Palutiniet sevi un savus mīļos ar sātīgām meksikāņu brokastīm, kas sastāv no huevos rancheros jeb lauku stila olu kulteņa. Šis ēdiens ir iecienīts Meksikas rančo īpašnieku vidū — pirms došanās darbā saimniecībā viņi...
Šī ēdiena pagatavošanas laikā netika bojātas mēbeles. Vistas divāns ir klasisks amerikāņu sautējums no vistas un brokoļiem siera Mornē mērcē zem kraukšķīgas...
Šīs plācenītes ir gatavotas no masa harina miltiem, kas gatavoti no īpaši apstrādātas kukurūzas. Šie milti tiek plaši izmantoti Latīņamerikas valstīs, īpaši Meksikā, dažādu cepumu pagatavošanai...
Šī maigā, samtainā omlete tiek cepta franču gaumē, taču atšķirībā no tradicionālās versijas tā pirms pasniegšanas netiek pārlocīta, bet atstāta vaļā – lieliska pamatne sulīgiem salātiem.
Šajā veģetārajā ēdienā tiek izmantots stingrs tofu, kas piemērots cepšanai pannā. Iepriekš nolejiet pēc iespējas vairāk šķidruma. Notecināto tofu pēc tam cep...
Pagatavojiet maigu un gardu omleti, kas pildīta ar kraukšķīgi ceptu bekonu, maigām avokado šķēlītēm un rīvētu Monterey Jack sieru, un vēl vairāk garšas piešķiršanai iemaisiet svaigi sagrieztus garšaugus...
Atšķirībā no tradicionālās franču omletes, kas ir eleganta un gaiši dzeltena ar glīti ielocīto pildījumu iekšpusē, šī amerikāņu stila omlete tiek cepta ar pildījumu iekšpusē un ir pilna ar daudzām garšām...
Zemāk ir sniegta detalizēta recepte perfektai franču omletei, ko var pagatavot pat iesācēji, ja rūpīgi izpildīsiet katru soli. Pirms sākat, uzmanīgi...
Lai pagatavotu gardu, maigu omleti, jums pat nav nepieciešams piens vai krējums, un nav nepieciešams enerģiski sakult jēlas olas bļodā: tās tiks sajauktas tieši pannā un pakāpeniski...
Siera omlete ir veselīgs un gards ēdiens, ko var ātri pagatavot jebkurā diennakts laikā. Tas ir lielisks olbaltumvielu avots, kas palīdz ilgstoši saglabāt sāta sajūtu. Omleti var pasniegt kā...
No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka nekas nav vienkāršāks par omletes cepšanu, bet, ja jūs nolemjat to pagatavot pēc klasiskās franču receptes, lai tā būtu pūkaina, maiga un zīdaina,...
Pagatavojiet gardas un interesantas brokastis ar olu kulteni, pasniegtu ar dārzeņiem meksikāņu fajitas uz siltām kviešu tortiljām. Olas apcep pannā un sajauc ar bagātīgu daudzumu...
Kukurūzas putra tiek vārīta no ātri uzvārāmiem graudiem ūdenī ar nelielu piena daudzumu, un pašās beigās to sajauc ar rīvētu sieru, kas tai piešķir brīnišķīgi krēmīgu garšu un ēstgribu rosinošu...
Šī veģetārā ēdiena, kas ir pilns ar košām Āzijas garšām, pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu. Vārītu ķīniešu olu nūdeļu un blanšētu...
Olas šķīstītavā ir populāras itāļu brokastis, kas sastāv no olu kulteņa, ceptas tomātu marināras mērcē. Itālijā to sauc par uova al purgatorio. Šis ļoti vienkāršais ēdiens ir pilns ar košām...
Meksikāņu gaumē gatavota olu kultenis ir sātīgs ēdiens, kas ir pilns ar dārzeņiem un košām dienvidu garšām. Olas pannai pievieno pēc tam, kad zaļie sīpoli un čili pipari ir apcepti sviestā.
Šis ēdiens tiek gatavots plašā čuguna pannā un ir lieliski piemērots gan ikdienas brokastīm mājās, gan kempingam pie ugunskura. Kartupeļi tiek sagriezti mazos gabaliņos,...
Palutiniet sevi ar gardām brokastīm, kas sastāv no olām bez čaumalas, pasniegtām restorāna stilā. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, lai iegūtu perfektas olas ar stingriem baltumiem un šķidriem dzeltenumiem. Pasniedziet tās...
Šī sātīgā Āzijas iedvesmotā fritata ir pagatavota no ramen nūdelēm (vai ātri pagatavojamām nūdelēm) un maltas vistas. Tās gardā, īpatnējā garša rodas no tumšās sezama eļļas, austeru mērces un...
Šī gardā itāļu omlete ir pagatavota no kūpināta laša gabaliņiem un krēmīga krēmsiera, kas ir iejaukts sakultās olās. Nedaudz svaigu diļļu piešķir brīnišķīgu...
Meksikāņu ēdiens čilakiles tiek gatavots no tortiljas čipsiem (vai vecām tortiljām) pikantā mērcē ar gaļu un sieru. To parasti pasniedz brokastīs, bet var pagatavot arī vakariņās. Lielos...
50 vienkāršas un ātras brokastis, ko pagatavot steigā
Šīs vienkāršās un ātrās brokastis, kas pagatavotas no šefpavāru gatavotiem produktiem par pieņemamām cenām, būs lielisks dienas sākums. Sākot ar vienkāršām uzkodām, sviestmaizēm un ātri pagatavojamām putrām























































