Galveno ēdienu receptes

Izmēģiniet šo vieglo un gaisīgo siera suflē, kas piesātināta ar atsvaidzinošu smalku garšaugu aromātu. Smalkie garšaugi ir franču kulinārijas termins, ko lieto, lai aprakstītu klasisku delikātu zaļumu kombināciju...

Šīs kartupeļu pankūkas galvenā sastāvdaļa nav kartupelis, bet gan jukas sakne, kas ir cienīgs aizvietotājs. Vārot juku, plānie gabaliņi izvārās ātrāk nekā biezie, tāpēc pārbaudiet gatavību,...

Šavarma, klasisks Tuvo Austrumu ielu ēdiens, tiek gatavots no bagātīga marinētas vistas gaļas daudzuma, kas tiek uzdurta uz iesma kārtām un lēni cepta vairākas stundas. Šī vienkāršotā...

Šie saldie un sāļie salāti apvieno arbūzu ar fetas sieru, gurķiem, olīvām un svaigu piparmētru. Tie ir garšīgi, sulīgi un atsvaidzinoši — ideāli piemēroti vasaras uzkodai. Viss...

Šiem salātiem derēs jebkura neliela pasta, piemēram, ptitim vai orzo. Sajauciet to ar blanšētām lima pupiņām, garšaugiem, mērci un rīvētu Parmezāna sieru, lai iegūtu gardu, sātīgu un sulīgu...

Neatkarīgi no tā, vai gavējat vai katru dienu ēdat augu valsts pārtiku, šī vegānā ganu pīrāga versija iepriecinās ikvienu, kam pietrūkst sildošās ziemas klasikas. Tā izskatās tieši tāpat kā...

Ikviena iecienītos makaronus ar sieru var pagatavot bez piena produktiem, un tie ir tikpat garšīgi. Mērce ir pagatavota no Indijas riekstiem, kartupeļiem un ķirbju biezeņa, un siera garša...

Šajās kotletēs ir visas tradicionālo krabju kūciņu garšas. Tām ir Old Bay jūras velšu garšvielas, citrons un tā skābā, sāļā nots. Taču šajās kotletēs nav krabju.

Šis vegāniskais indiešu ēdiens savu neticamo garšu iegūst no veselas aromātisko garšvielu virknes, tostarp karija pulvera, karija pastas un garam masala, un, pateicoties ātri pagatavojamajām sarkanajām lēcām,...

Šīs maigās maizītes ir iecienītas ne tikai vegānu vidū. Mandeļu piens un vegāns sviests piešķir tām mitru, kraukšķīgu tekstūru, kas atgādina klasiskos paniņu un krējuma cepumus.

Iekļaujiet savā uzturā vairāk sinepju lapu! Tās satur K vitamīnu, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības. Tās ir arī papildu nepieciešamo šķiedrvielu avots...

Zaļais karijs ir viens no populārākajiem Taizemes ēdieniem, kas valdzina ar savu bagātīgo garšu un maģisko aromātu. Salds kokosriekstu piens, līdzsvarots ar serrano pipariem, citronzāli un...

Šajā kvinojas bļodā ir visas Tex-Mex burrito garšas: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienam piešķir spilgtāku un labāku garšu. Viss...

Šis Tex-Mex stila piedevas ēdiens ir gatavots no jauniem sarkaniem kartupeļiem, kas tiek vārīti veseli un pēc tam saspaidīti ar mizu, līdz veidojas biezenis. Īpatnējā garša...

Laša fileja un lociņi tiek apsmērēti ar aromātisku terijaki mērci un grilēti līdz gardām apdeguma pēdiņām un spīdīgai glazūrai, pasniegti ar avokado un gurķu salātiem vieglā vinegretē...

Šo pastu var pagatavot no grilētas vai ceptas vistas gaļas pārpalikumiem. Galvenā sastāvdaļa ir mērce. Šī gardā mērce ir pagatavota no vistas buljona un saldajiem pipariem,...

Pirms cepšanas tītaru uz nakti marinē smaržīgā tējas šķīdumā ar apelsīnu sulu un burbona šļakatu, kas padara gaļu maigu, sulīgu un ļoti aromātisku.

Liellopa filejas steiks ar trīsdaļīgu galu tiek marinēts nakti mandarīnu sulas, sojas mērces, sezama eļļas, ingvera un ķiploku maisījumā un pēc tam grilēts, lai iegūtu gardu...

Šajā ēdienā ir visas klasiskā tako garšas un tekstūras, tostarp liellopa gaļa, grilēta kukurūza, salāti, piko de gajo, siers, tomāti un skābais krējums. Tas tiek pasniegts kā atspirdzinošs...

Tako garšas lazanja ir divi gardumi vienā! Klasiskā tako gaļas pildījuma kārtas mijas ar maigām lazanjas nūdelēm un lipīga mocarellas kārtām. Gatavojot mērci, varat...

Šis biezais, sātīgais sautējums ir ātri un vienkārši pagatavojams no konservētām baltajām pupiņām un dabīgas itāļu desas bagātīgā mērcē, kas gatavota ar konservētiem ķiršu tomātiem to sulā. Viss tiek sautēts uz lēnas uguns...

Turānijas kviešus daudzi iecienījuši to tekstūras dēļ: garie, apaļīgie graudi ir patīkami košļājami un lieliski sader ar marināras mērci. Tie ir tikpat sātīgi kā spageti šķīvis, bet satur daudz vairāk...

Šī lazanja atšķiras no klasiskās versijas ar savu neparasto tekstūru: gaļas mērces vietā tā ir pagatavota ar kotletēm tomātu mērcē. Itāļu desu kotletes tiek sautētas bagātīgā...

Ja jums garšo tradicionālais falafels, bet neesat veģetārietis, pamēģiniet to pagatavot ar tītaru. Tā smalkā garša nenomāc klasisko turku zirņu garšu, un, lai atvieglotu lietas, iegādājieties...

Sautējiet vistu ar kanēli, koriandru un karamelizētām citrona šķēlītēm un pasniedziet uz kuskusa un dateļu gultas. Šis brīnišķīgais Marokas iedvesmotais ēdiens ir piepildīts ar maģisku garšu sajaukumu...

Konžī jeb kantoniešu valodā džungs ir barojoša rīsu putra, ko bieži ēd, kad jūtaties slikti. Vienkāršākā konžī versija ir pagatavota tikai no rīsiem, ūdens un sāls, tāpēc to ir viegli...

Ceptas garneles ar sāli un pipariem ir populāra ķīniešu uzkoda. Apviļātas kukurūzas cietes mīklā, tās ir kraukšķīgas, sāļas un nedaudz pikantas — iecienīta uzkoda! Šajā receptē ir iekļautas ceptas...

Šajā vienkāršajā sautējumā pikanta itāļu desa lieliski sader ar saldo muskatķirbi un kļavu sīrupu, kas ir ideāli piemērots kā pamatēdiens. Lai iegūtu gardu, kraukšķīgu garoziņu...

Šīs laša kotletes ir gatavotas no konservēta laša — tas ir budžetam draudzīgi un to var pagatavot jebkurā laikā, ja vien pieliekamajā ir daži. Kad kotletes ir izveidotas, sasaldējiet tās vēlākam laikam...

Pildīti pipari ir klasisks ēdiens, kas garšo kā sātīgs ēdiens. Šī vieglākā versija piepilda piparus ar sulīgu salātu garšu, vienlaikus saglabājot visu, kas mums tajos patīk: maigus dārzeņus, gardu...

Pagatavojiet šo izsmalcināto ēdienu īpašam gadījumam. Ķemmīšgliemenes viegli apcep pannā un pēc tam apviļā vieglā vīna mērcē ar sīpoliem, burkāniem, kūpinātu papriku un safrānu...

Rapini rabe un marinēti ķiršu pipari piešķir šai fritatai dažādas garšas un veselīgas šķiedrvielas. Provolones siers piešķir krēmīgu noti un patīkamu, lipīgu tekstūru, savukārt salami...

Šis gardais un veselīgais ēdiens ir pagatavojams dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots olbaltumvielām un dārzeņiem bagātām vakariņām darba dienas vakarā. Pannā cepts lasis tiek pasniegts ar tvaicētiem Savojas kāpostiem un...

Šī ceptā ziedkāposta recepte iegūst maģisku Tuvo Austrumu piedevas garšu, pateicoties safrāna, koriandra, ķiploka, sīpola un citrona sulas pievienošanai. Apcepiet ziedkāpostu ar...

Aromātiskie basmati rīsi tiek garšoti ar safrānu un vārīti, līdz apakšā veidojas kraukšķīga garoziņa — vissvarīgākā un iecienītākā Irānas rīsu daļa. Gatavie rīsi ar garoziņu ir vienkārši...

Smalki sagriezta orzo pasta ir lielisks rīsu aizvietotājs šajā gardajā, pikantā plovā. Makaroni vispirms tiek apcepti ar šalotes sīpoliem un pēc tam vārīti uz lēnas uguns smaržīgā vistas buljona un safrāna maisījumā, kā rezultātā...

Novrūza (persiešu Jaunā gada) svinību laikā irāņi bauda zivju ēšanu kopā ar sabzi polo. Šo seno tradīciju svin arī ārzemēs dzīvojošie irāņi. Baltās zivis parasti tiek gatavotas svētkiem...

Dārgakmeņu rīsi ir populārs Tuvo Austrumu plovs, kas pildīts ar košiem dārzeņiem, žāvētiem augļiem, riekstiem un garšaugiem, gluži kā izkaisīti dārgakmeņi. Viena no galvenajām šī ēdiena sastāvdaļām...

Sabzi Polo ir smaržīgs, ar garšaugiem pildīts rīsu ēdiens, ko parasti pasniedz ar zivi Novruza (persiešu Jaunā gada) svinību laikā, bet to bieži ēd arī jebkurā...

Veselīgie un barojošie sarkanie rīsi ir ar vieglu riekstu garšu un satur vairāk šķiedrvielu nekā parastie rīsi. Lai tos gardi pagatavotu, vienkārši novāriet tos un, kamēr karsti, sajauciet ar...

Šis ēdiens varētu šķist pārāk spēcīgs ar sāļo radicchio, taču saldie karamelizētie sīpoli, salvija, sviests un siers lieliski mīkstina tā aso garšu. Un, lai gan radicchio šeit ir diezgan...

Šis gardais pīrāgs ir gatavots no vārītiem ravioli, mocarellas šķēlītēm un saulē kaltētiem tomātiem, sakārtots lielā zieda formā un cepts, līdz siers izkūst. Šī pīrāga skaistums...

Papildus sulīgiem vīnogu tomātiem šajos sātīgajos kvinojas salātos ir arī sagrieztas maigas palmu sirdis un daudz svaigu garšaugu. Lieliska vasaras izvēle veselīgam enerģijas uzpildījumam...

Konservētas pikillo paprikas parasti izmanto kā mērces vai garnējuma sastāvdaļu, taču šajā receptē tām ir galvenā loma. Pildiet paprikas ar vārītas kvinojas, rozīņu un kazas siera pildījumu,...

Kvinoja ir olbaltumvielām bagātākais graudaugs, ko veselīgi (un garšīgi!) ēdāji izmanto piedevās un salātos. Šajā receptē vārītu kvinoju papildina sulīgs selerijas...

Pildītas ozolzīļu ķirbju pusītes izskatās eleganti, ja tās tiek pasniegtas kā ēdamas bļodiņas ar veselīgu un gardu pildījumu. Lieliski piemērotas svētku galdam! Šī recepte...

Svaigas timiāna lapas piešķir šim sātīgajam un veselīgajam kvinojas un grauzdēta ozolzīļu ķirbja ēdienam savu neticamo garšu, savukārt grauzdētas pistācijas piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Neaizmirstiet...

Šie viegli pagatavojamie salāti ir bagāti ar šķiedrvielām (pateicoties kvinojai un rukolai) un ir garšas pilni, līdzsvarojot saldas, skābas, sāļas un pikantas notis. Pasniedziet...

Graudu bļoda ar dārzeņiem ir viena no populārākajām ikdienas maltītēm veselīgu ēdāju vidū. Šī koncepcija ir īpaši populāra, jo sastāvdaļas variēt atkarībā no...

Šī bļoda ar kvinoju, svaigiem dārzeņiem un garnelēm ir īsta vitamīnu un minerālvielu krātuve. Tā ir arī bagāta ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām. Varat izmantot jebkuru gatavu...