Šis aromātiskais risotto savu krāšņo, samtaino tekstūru iegūst no cieti saturošiem Arborio rīsiem un dāsnas Parmezāna siera porcijas, kas izkausē un pārklāj rīsus kā krēmīga mērce.
Galveno ēdienu receptes
Ja uzkodām vai zupai iegādājāties selerijas kātus, neizmetiet maigās ārējās lapas. Saglabājiet tās šiem krēmīgajiem makaronu salātiem. Rančo mērce, burkāni un...
Izveidojiet bļodu vienkrāsainā shēmā, piemēram, zaļā, piemēram, šo Taizemes bļodu, kas gatavota ar rīsu nūdelēm. Virsū uzlieciet sautētus brokoļus, selerijas, gurķus un svaigu piparmētru...
Šī kuskusa īpatnējā marokāņu garša rodas no garšvielas ras el hanout, ko tradicionāli izmanto Ziemeļāfrikas virtuvē. Vāriet kuskusu uz lēnas uguns vieglā, pikantā tomātu mērcē, un, kad...
Pagatavojiet vakariņām šo slinko itāļu lazanjas versiju. Kavatapi (korķviļķa formas) pasta bagātīgā gaļas mērcē, kas pagatavota no desas un tomātiem, tiek cepta zem rikotas un siera kārtas. Pasniedziet...
Kad šefpavāre un TV vadītāja Aleksa Guarnašelli nolēma rakstīt savu grāmatu "Gatavot ar mani", viņa nolēma to veidot ap vienkāršu ideju: "Manas iecienītākās mājās gatavotās maltītes, kad es...
Lēnā plītī pagatavots brūno rīsu plovs sanāk īpaši pūkains un drupans, un pagatavojas ātrāk nekā uz plīts virsmas. Sviestā apceptas sēnes (vēlams, vairāku veidu) piešķir brīnišķīgu garšu.
Šis mazkaloriju, mazogļhidrātu, olbaltumvielām un vitamīniem bagātais ēdiens pasniedzot izskatās ļoti košs un ir piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku galdiem, kas piepildīti ar...
Pagatavojiet gardu un veselīgu bļodu Tuvo Austrumu stilā, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām un priecēs jūs arī ar brīnišķīgu tekstūru kombināciju. Bļodas pamatnē ir gluds, mājās gatavots humuss, kas...
Šai receptei vislabāk der baltas zivis, piemēram, jūras asaris vai lutjānzivs. Fileja tiek novietota uz cepšanas paplātes virs ar rokām saspaidītiem konservētiem tomātiem, kas sajaukti ar olīvām un...
Ja svētku galdam cepat pīli, pagatavojiet šo gardu aromātisko lēcu piedevu ar veseliem karamelizētiem pērļu sīpoliem (vai čipolīni). Sīpolus apcep...
Sirsnīgas sautējuma receptes
Nekas nepārspēj klasisko sautējumu — karstu, omulīgu un sātīgu. Šīs receptes noteikti iepriecinās: sākot ar tradicionāliem ēdieniem, piemēram, nūdelēm ar
Kas gan varētu būt gardāks un veselīgāks par ēdienu, kas pagatavots no sezonas dārzeņiem no zemnieku tirgus?! Šajā vienkāršajā, bet gardajā piedevā ir izmantoti visgardākie ziemas dārzeņi un...
Šī Inas Gartenas recepte neprasa gatavot. Humusam nepieciešams tikai virtuves kombains, 10 minūtes laika un pamatsastāvdaļas, kas jau ir jūsu pieliekamajā: konservēti turku zirņi,...
Šajā sātīgajā liellopa gaļas sacepumā ir bagātīgs čili un liellopa gaļas sacepums, kas cepts zem aromātiskas kukurūzas maizes kārtas. Lai to pagatavotu, sautējiet malto liellopu gaļu tomātu salsā ar kukurūzu un garšvielām, kā arī...
Šis gardais itāļu stila sautējums tiek gatavots vairākos posmos. No maltās liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma gatavotas kotletes tiek atsevišķi ceptas vienkāršā tomātu mērcē, tiek vārīta polenta un pēc tam...
Ja no rīta nav laika pagatavot pilnvērtīgas, sātīgas brokastis, palīgā nāks lēnā plīts. Tā nostrādās visu nakti, lai varētu pamosties un apsēsties pie galda, netērējot laiku.
Pagatavojiet gardu, zeltainu lazanjas stila sacepumu ar labo veco vareņiku (pelmeņu) garšu, kartupeļiem un ceptiem sīpoliem. Tas ir gatavots no mājās gatavotas vareņiku mīklas, kas tiek sagriezta...
Šis rudens sacepums ir gatavots no sezonas dārzeņiem un augļiem, sildot ar savu garšu un aromātu, un tā mutē kūstošais izskats vienmēr paceļ garastāvokli. Tajā ir sautēts muskatķirbis ar saldskābo...
Šajā receptē Reičela Reja apvieno divus populārus amerikāņu ēdienus: kartupeļu pīrāgu un zupiņu. Šis biezais, krēmīgais sautējums ar kartupeļiem, ceptu bekonu, kukurūzu un īstu krabju gaļu tiek pasniegts...
Šo pārsteidzoši vienkāršo sautējumu var pagatavot cepeškrāsnij piemērotā pannā. Vispirms apcep olas, tad virsū uzliek vārītus spageti, pārkaisa ar rīvētu mocarellu un...
Tomātu zupas ar karstām siera sviestmaizēm cienītāji novērtēs šo recepti. Tā ir tikpat garda, bet pasniegta kā satriecošs sautējums! Cepšanas vietā...
Šī ēdiena skaistums slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams atsevišķi gatavot rīsus vai cept dārzeņus: visu vienkārši liek uz cepšanas paplātes un cep. Lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Garšīgi, veselīgi un ne...
Ikviens, kurš jebkad ir nogaršojis kartupeļu pankūku sautējumu amerikāņu restorānu tīklā Cracker Barrel, iemīlas tajā un mēģina to pagatavot mājās. Šī recepte ir viena no veiksmīgākajām versijām...
Tagad spageti ar kotletēm tomātu mērcē var ēst rokās, nevis no dziļām bļodām. Katrs šīs makaronu sautējuma kumoss ir pilns ar sīkām, sulīgām kotletēm un...
Šis gardais un sātīgais veģetārais čili ar kukurūzas maizi tiek pagatavots pilnībā vienā pannā, pasargājot jūs no netīru trauku kalna. Šai receptei sagatavojiet čuguna pannu,...
Šie veģetārie burgeri izskatās pēc īstām ceptas vistas sviestmaizēm, bet patiesībā tie ir pilni ar augu izcelsmes olbaltumvielām, šķiedrvielām un daudzām citām veselības priekšrocībām. Un tas nav tikai...
Šie ceptie ziedkāpostu steiki zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tik garšīgi, ka pat gaļas ēdāji apskaus veģetāriešus! Sagrieziet ziedkāpostu vienādos gabalos...
Olīveļļa, sāls un melnie pipari palīdz Briseles kāpostiem cepšanas laikā izcelt to garšu. Lai iegūtu perfektu kraukšķīgumu un svaigumu, novietojiet tos uz cepšanas paplātes...
Lai pagatavotu gardas un pūkainas franču grauzdiņus brokastīs, nav jāceļas agri. Viss tiek sagatavots iepriekšējā vakarā. Vienkārši ievietojiet vecas maizes šķēles cepamtraukā...
Šis klasiskais itāļu-amerikāņu ēdiens ir lieliski piemērots lielām ģimenes vakariņām un svētkiem — garantēta izvēle, kas patiks ikvienam. Marsalas vīns un sēnes piešķir mērcei bagātīgu...
Šis piedevas ēdiens būs satriecošs papildinājums jūsu svētku galdam. To ir viegli pagatavot, un tas izskatās iespaidīgi. Veseli nomizoti burkāni tiek cepti cepeškrāsnī un pasniegti meksikāņu gaumē, pārlejot ar skābo krējumu...
Šie salāti ir gatavoti no svaigiem kāpostiem un ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām. Lai jēlus kāpostus būtu vieglāk sagremot, tos plāni sasmalciniet un, ja vēlaties, sasmalciniet ar rokām. Samaisiet ar...
Lai pagatavotu perfektu maizes pudiņu, halas gabaliņi tiek iepriekš apgrauzdēti cepeškrāsnī. Tas ne tikai piešķir vairāk garšas, bet, vēl svarīgāk, palīdz tiem absorbēt pēc iespējas vairāk...
Lai pagatavotu visgardāko cepto vistu, ierīvējiet to ar sausu rīvmaizējošu piedevu un marinējiet nakti, lai garša iesūktos līdz pat kaulam. Neuztraucieties: brūns...
Šo lazanju visgaršīgāko padara biezā gaļas mērce, kurai vairākas stundas jāvārās, lai attīstītos visas garšas un aromāti. Papildus rikotai siera slānī ir arī Parmezāna siers, kam ir patīkama...
Kāpostu salāti ar etiķi piešķir atsvaidzinošu, skābu garšu un ir lielisks papildinājums bagātīgiem gaļas ēdieniem, piemēram, cūkgaļas plūkāšanai vai ceptām ribām.
Lai gan tradicionālo amerikāņu gaļas klaipiņu gatavo no maltas liellopa gaļas, teļa gaļas un cūkgaļas maisījuma, šajā receptē tiek izmantota tikai malta liellopa gaļa, lai klaips būtu pēc iespējas bagātīgāks.
Šis ātri pagatavojamais un sildošais ēdiens ir lieliski piemērots rudenim. Baltās pupiņas tiek sautētas bagātīgā tomātu mērcē ar tītara bekona šķēlītēm — liesāka un veselīgāka alternatīva...
12 auzu pārslu receptes katram mēnesim
Šie 12 sezonālie ēdieni pierāda, ka veselīgas auzu pārslas ir vērts izmantot ne tikai brokastīs.
Makaronu receptes vasaras vakariņām
Izvēlieties no šefpavāru gatavotiem vienkāršākajiem un gardākajiem vasaras makaronu ēdieniem.
Cepts lasis uz vienas cepšanas paplātes ar jaunajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem ir lielisks risinājums ātrām un vienkāršām pilnvērtīgām vakariņām darba dienas vakarā, un, ja ņemat vairākus ziedkāpostu veidus...
Šajā ātri pagatavojamajā karijā sautē lielās garneles un gabaliņos sagrieztus dārzeņus aromātiskā kokosriekstu mērcē ar ingveru, ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem, zivju mērci un Taizemes sarkanā karija pastu. Lai pagatavotu...
Sicīlijas kaponata ir ātri pagatavojama dārzeņu sautējuma recepte, kas gatavota no baklažāniem, sautējot tos ar tomātiem, sīpoliem, selerijām un kaperiem. Šajā receptē kaponata tiek gatavota ar medu un vīna etiķi, un...
Ja nepieciešams ātri un bez liekas piepūles izcept veselu vistu, tauriņa metode ir jūsu draugs. Izņemiet mugurkaulu un saplaciniet to vai arī uzspiediet uz tauriņa. Tādā veidā tā...
Vistas gaļa ar rīsiem Āzijas gaumē ir garda un ātri pagatavojama maltīte, kas ir ideāli piemērota maltītei pēc darba. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas plāni sagrieztas vistas filejas šķēles; tās ātri pagatavojas un marinējas,...
Pannā apceptas vistas stilbiņi tiek sautēti pikantā piparu mērcē ar mājās gatavotu harisu. Aso un saldo papriku, kanēļa, kūpinātas paprikas un sarkanvīna etiķa kombinācija rada unikālu garšu gan mērcei, gan vistai.
Liellopa ribiņas, kas lēnajā plītī vārītas saldskābā mērcē, iegūst gardu, sulīgu un aromātisku cepeti. Nav nepieciešama iepriekšēja gatavošana. Vienkārši pievienojiet garšvielas...
Ūdenskresei pašai par sevi ir rūgta, skābena garša, taču šajā receptē tā tiek apvienota ar pikantu mērci, kas pagatavota no ingvera, ķiplokiem un Sriracha mērces, lai radītu pikantu Āzijas iedvesmotu piedevu...
Gardā, lipīgā glazūra ne tikai piešķir zeltaini brūnajai vistas gaļai svētku spīdumu, bet arī piešķir tai plašu garšu gammu ar saldām, pikantām un citrusaugļu notīm. Cepiet vistu uz dārzeņu gultas,...





















































