Galveno ēdienu receptes

Kišs bez garoziņas ir lieliska ideja vieglām vakariņām un patiks ikvienam, kurš seko līdzi ogļhidrātu uzņemšanai, jo īpaši tāpēc, ka tas ir tikpat gards, pateicoties plānajai garoziņai.

Sarīvētas svaigas bietes un smalki sagriezti sarkanie kāposti tiek iemaisīti karstā, saldskābā vinegretē ar ķimenēm – ātri, garšīgi un veselīgi. Lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam...

Šī recepte pārvērš pieticīgas, bet sātīgas un veselīgas bietes par izsmalcinātu uzkodu. Sagrieztas vārītas bietes sajauc ar pikantiem salātu lapām, valriekstiem un kazas sieru...

Ja ledusskapī no vakardienas vakariņām ir palikuši vārīti spageti, nesteidzieties tos uzsildīt; tā vietā palutiniet savus mīļos ar jaunu ēdienu un pagatavojiet gardu un sātīgu pīrāgu! Atdzesēts...

Nesteidzīgas svētdienas rīta raizes pazudīs otrajā plānā, kad izņemsiet no krāsns siltas brokastis. Šis sacepums, kas pagatavots ar saldu maizi un krējumu, sanāk biezs un krēmīgs, mēreni salds, ar vieglu...

Šajos sulīgajos salātos lieliski sader saldās, citrusaugļu notis, kas atgādina sarkano apelsīnu, atsvaidzinošu piparmētru, pikantu sarkano sīpolu un sāļo fetu. Pirms sīpolu pievienošanas atdzesējiet tos...

Šajā receptē popoveri, pūkainas un gaisīgas, dobas maizītes, tiek ceptas ar rupji maltiem melnajiem pipariem un Asiago sieru. Tās var pasniegt kā uzkodu vai tradicionālās maizes vietā ēdienos ar mērcēm un...

Šis vienkāršais sautējums savu patīkamo skābumu un bagātīgo garšu iegūst, pievienojot pilnu sarkanvīna pudeli! Vīns līdzsvaro grilētas liellopa gaļas un dārzeņu dziļo garšu,...

Ar dažām garšvielām un sviestu jūs varat pārvērst parastu bageti par satriecošu garšaugu ķiploku maizi — kraukšķīgu, gardu un aromātisku, neviens nespēs pretoties. Vienkārši...

Šis ziti sautējums tomātu mērcē tradicionālās maltās gaļas vietā ir pildīts ar sēnēm, sulīgiem spinātiem un dāsnu daudzumu atsvaidzinošu pētersīļu un bazilika. Visas sastāvdaļas ir sagatavotas saskaņā ar...

Lai pagatavotu šo cepeti, Ina Gartena ņem salīdzinoši lēto liellopa plecu un šķiņķi un ar sarkanvīna, dārzeņu, garšvielu, konjaka un aromātisko garšaugu palīdzību pārveido to par...

Lai pagatavotu gardu, kraukšķīgu svētku vistu, nepieciešamas tikai trīs papildu sastāvdaļas: citroni un rozmarīns garšai, kā arī sviests. Sviests,...

Ja vēlaties pagatavot vērtīgu cūkgaļas fileju īpašā veidā, to nesabojājot, izmēģiniet Inas Gartenas recepti. Šī gardā cūkgaļas fileja ir lieliski piemērota svētku našķim. Marināde ir pagatavota no...

Kukurūzas maize ar čili kon karne gaļas piedevu ir lieliska ideja lielam viesu skaitam, jo ​​gaļu un piedevas pasniedz uzreiz, un to visu ir ērti ēst, atrodoties ceļā, piemēram, ballītē vai...

Šajā receptē ir apvienoti divi gardi itāļu ēdieni: pildītas makaronu čaumalas un "vistas parmezāns". Čaumalas ir pildītas ar rikotas krēmu un panētu ceptu vistu zem tomātu mērces kārtas...

Pasta Bolognese bez tomātu mērces var šķist dīvaina, taču šī "baltā" versija ir ne mazāk garda. Gaļas mērce ir pagatavota krējumā, un, pateicoties baltajam vīnam un aromātiskajiem garšaugiem,...

Atšķirībā no tradicionālā amerikāņu ziti makaronu sautējuma, kas tiek gatavots tomātu mērcē, šie makaroni ir pārklāti ar klasisko bešamela mērci, pievienojot rīvētu Parmezāna sieru, pildot tos...

Šis gardais sautējums ir pilns ar populāro Bufalo spārniņu garšu, taču tas ir bez gaļas un bagāts ar veselīgajām šķiedrvielām, kas atrodamas ziedkāpostos. Cepiet ziedkāpostu ar...

Šī kraukšķīgā ceptā vista izskatās tā, it kā tā būtu tikko izņemta no fritēšanas ierīces, bet patiesībā tā ir cepta, kā rezultātā vista ir veselīgāka un aromātiskāka. Pirms cepšanas...

Šajā ēdienā tradicionālo vistas fileju vietā tiek izmantotas veselas vistas stilbiņi ar kauliem un ādu. Stilbiņi tiek panēti un cepti eļļā, līdz tie ir kraukšķīgi, pēc tam...

Čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek gatavots ar liesu tītara krūtiņu un konservētām nieru pupiņām, taču tas joprojām ir ļoti sātīgs, barojošs un pilns ar garšu un aromātu.

Gardīgs un veselīgs ēdiens itāļu gaumē. Polenta tiek pasniegta ar ceptiem tomātiem un sautētu mangoldu. Tā ir ļoti sātīga. Pagatavošanā tiek izmantoti konservēti veseli tomāti.

Romesco ir spāņu mērce, kas pagatavota no rīvmaizes (kā biezinātāja), grauzdētiem paprikas gabaliņiem un mandelēm. Šajā receptē galvenās sastāvdaļas tiek izmantotas pesto stilā...

Šo ēdienu var pagatavot lēnajā plītī, neatkausējot vistas fileju! Tas ir ļoti ērti, ja aizmirsāt to laikus izņemt no saldētavas. Tas ir ērti arī tāpēc, ka viss ēdiens — vista, piedeva, dārzeņi — ir iekļauts komplektā.

Šis Āzijas iedvesmotais dārzeņu piedevas ēdiens ir gards un veselīgs papildinājums gaļai vai mājputniem. Blanšētus spinātus vienkārši pārliej ar tahini mērci,...

Tradicionālo spageti vietā šai pastai karbonārai izmantojiet penne makaronus. To cauruļveida forma uzsūks vēl vairāk gardās mērces, piešķirot jums patiesi...

Šajā receptē tiek izmantoti gargraudu rīsi un kvinoja: vienkārši viegli apcepiet tos sviestā, pievienojiet šķidrumu (buljonu vai ūdeni) un vāriet, līdz tie ir mīksti. Pirms gatavošanas atcerieties...

Pagatavojiet ātru un gardu veģetāro pastu, kas ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām un olbaltumvielām. Šim ēdienam iesakām izmantot spirālveida pastu, piemēram, fusilli vai gemelli...

Šajā pudiņā ir izmantoti vārīti baltie rīsi. Vakar vakara vakariņu pārpalikumi ir lieliski! Būtībā jūs vienkārši pagaršojat vārītos rīsus ar kanēli, vaniļu, citrona miziņu...

Eņģeļu matu pasta tiek gatavota brīnišķīgā itāļu mērcē, ko sauc par "Puttanesca". Šim ēdienam galvenokārt būs nepieciešamas uzglabāšanai ilgi uzglabājamas sastāvdaļas: konservēti tomāti, anšovi,...

Cacio e pepe (itāļu: cacio e pepe – siers un pipari) ir iecienīta romiešu virtuves pasta, ko ir viegli pagatavot, izmantojot tikai četras vienkāršas sastāvdaļas, kas atrodamas gandrīz jebkurā virtuvē: makaronus,...

Bukatīni makaroni tiek gatavoti vieglā citronu mērcē ar plānās šķēlītēs sagrieztām zaļajām pupiņām, kas piešķir bagātīgu garšu un padara to vēl atsvaidzinošāku. Mērces pagatavošanai būs nepieciešami citroni...

Sarullēta lazanja cepas daudz ātrāk nekā tradicionālā kārtainā lazanja, un to ir arī viegli pasniegt uz šķīvjiem — griešana nav nepieciešama. Katra lazanjas plāksne ir pildīta ar rikotu un...

Veseli cepta vista, pārklāta ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu, vienmēr izskatās svētku noskaņās, un to ir neticami viegli pagatavot, jo to nav nepieciešams griezt vai marinēt. Ierīvējiet vistu ar sāli un melnajiem pipariem...

Šajās bļodiņās ir viss, ko tik daudzi cilvēki mīl olu rullīšos: kraukšķīgi, sulīgi dārzeņi, pikanta cūkgaļa un brīnišķīga saldskāba mērce, bet bez mīklas, padarot tās ideāli piemērotas tiem, kas...

Šīs pastas siera mērce ir pagatavota no vairākiem siera veidiem, tostarp īpaši asu Čedaras un Havarti sieru, pievienojot alu un bārbekjū mērci. Garša ir bagātīga un vienkārši garda, un...

Šī īpaši viegli pagatavojamā itāļu pasta ir ideāls risinājums darba dienas vakariņām, kad vēlaties pēc darba bez liekas piepūles palutināt savus mīļos ar gardu maltīti. Pasta ir vārīta...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem, ceptas pannā un pasniegtas ar jūsu izvēlētu piedevu (ceptu kartupeli vai polentu) un gardu pesto, kas pagatavots no ceptiem kāpostiem un valriekstiem...

Palutiniet savus mīļos ar brīnišķīgu divu vienā ēdienu, apvienojot itāļu picu ar sautējuma pīrāgu. Šajā sautējuma pīrāgā picas piedevas ir vistas siers, brokoļi un mocarella greznā...

Itāļi šo ēdienu sauc par "Olām šķīstītavā", ebreji to sauc par "Šakšuku", taču pagatavošanas tehnika ir aptuveni tāda pati: vispirms pannā tiek vārīta tomātu mērce ar saldajiem pipariem, aromātiska un...

Šī makaronu un siera mērce pilnībā pagatavojas vienā katlā tikai 20 minūtēs. Sāciet vienkārši: novāriet makaronus pienā. Vārīšanās laikā makaronu ciete sabiezēs pienu, padarot to...

Šis gardais, sulīgais un veselīgais makaronu un brokoļu sautējums brīnišķīgā siera mērcē iepriecinās ikvienu. Tas ir pagatavots ar vienu no maigākajiem un kūstošākajiem sieriem — dāņu Havarti. Tas...

Šī veģetārā tradicionālās itāļu lazanjas versija jūs apburs ar savu sātīgumu, bagātīgo garšu un tekstūru. Gaļas vietā mērce ir pagatavota no konservētām melnajām pupiņām. Sajauciet tās ar...

Šīs paeljas skaistums slēpjas apstāklī, ka darbietilpīgāko daļu var paveikt iepriekš, pēc tam salikt ēdienu cepamtraukā un ievietot ledusskapī. Cepiet ēdienu tieši pirms pasniegšanas.

Šī amerikāņu makaronu un siera versija piedāvā jums visgardāko itāļu spageti karbonāras daļu — kraukšķīgu bekonu un krēmīgu siera mērci. Apvienojiet ceptu bekonu ar vārītu...

Pievienojiet makaroniem ar sieru ceptu desu un papriku, lai iegūtu perfektu un sātīgu brokastu ēdienu. Šī makarona ar sieru labākā daļa ir kraukšķīga kartupeļu garoza. To ir viegli pagatavot...

Pagatavojiet picas garšas makaronus ar sieru. Kopā ar makaroniem, pepperoni desu, marinādes mērci un žāvētām...

Makaroni ar sieru ir vienkāršs, mājās gatavots ēdiens, ko iecienījuši visi, un tas ir lieliski piemērots gan brokastīm, gan vakariņām. Makaroni ar sieru ir arī ļoti kaloriski un uzturvielām bagāti, taču ir veids...

Amerikāņu gaļas mērce nedaudz atšķiras no tradicionālās itāļu gaļas mērces, tai ir saldāka garša un izteikta saldzaļās mērces nots. Tā ir pagatavota, izmantojot maltu cūkgaļas plecu...

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pagatavot makaronus ar sieru. Tas ir uz plīts virsmas gatavoams ēdiens bez cepšanas ar krēmīgu, samtainu siera mērci un bagātīgu garšu, kas rodas no...