Galveno ēdienu receptes

Redziet, cik daudzpusīgas var būt čia sēklas! Tās vairs nav tikai vērtīga piedeva desertiem un dzērieniem. Šajā receptē laša filejas ir pārklātas ar čia sēklu garoziņu un ceptas...

Šis cepetis apmierinās gan sulīgas gaļas cienītājus, gan cūkgaļas ribu cienītājus. Nopērciet sešu ribu cūkgaļas karbonādi, pēc tam uzmanīgi atdaliet ribiņas no gaļas. Vēl divi gabali...

Izmantojot veikalā nopērkamo japāņu karija pulveri, jūs varat pagatavot sātīgu, pikantu ēdienu tikai 20 minūtēs, kas ir lieliski piemērots vakariņām darba dienu vidū. Nav nepieciešama mērīšana vai maisīšana...

Cūkgaļas filejas kotletēm bieži vien trūkst garšas un sulīguma, taču to var viegli labot, marinējot tās pikantā sālījumā un pēc tam grilējot. Gaļa kļūst neticami sulīga,...

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes bez kauliem tiek ceptas pannā līdz kraukšķīgām, pēc tam sautētas vieglā tomātu glazūrā ar āboliem, šalotes sīpoliem un siera-kartupeļu klimpām. Šīs...

Lai nodrošinātu, ka cūkgaļas filejas kotletes iekšpusē ir sulīgas un mīkstas, apcepiet tās pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pēc tam cepiet cepeškrāsnī, līdz gaļa iekšpusē joprojām ir rozā. Kamēr kotletes...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek pārkaisītas ar papriku, ķiplokiem un salviju, apceptas pannā līdz kraukšķīgai un pasniegtas ar aromātisku mājās gatavotu ābolu mērci. Biezenī ir augļu notis...

Ceptas dabīgas cūkgaļas karbonādes uz kaula tiek pasniegtas ar maigu sēņu mērci ar skābo krējumu un zaļumiem, kas lieliski izceļ gaļas garšu. Ja vēlaties intensīvāku...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes pirms cepšanas dažas minūtes marinē sālījumā, padarot tās īpaši sulīgas un maigas. Pasniedz ar siltiem salātiem no trīs veidu pupiņām:...

Itāļu saltimbocca ir grezna sulīgas gaļas, kraukšķīgas prosciutto un smaržīgas salvijas kombinācija. Tradicionāli gatavota no teļa gaļas, šī recepte ir lieliska cūkgaļas karbonādes aizvietotāja...

Ja jums garšo pildītas sēnes, bet nav laika tās pagatavot, izmēģiniet šo pildīto sēņu garšas sautējumu! Tas ir pilns ar sēnēm, kūstošu sieru un daudz kraukšķīgas piedevas — tas viss priekš...

"Šī recepte izaicina klasiskā hamburgera noteikumus: bulciņa ir apzināti jēla, un tradicionālā amerikāņu siera vietā tiek izmantots Gruyère siers," skaidro Alekss Guanaschelli. "Mans...

Šos pildītos baklažānus var pasniegt kā piedevu vai pamatēdienu. Baklažānu laiviņas ir pildītas ar maltu teļa gaļu, spinātiem, baklažānu mīkstumu un sieru...

Šo drupano mīklas pīrāgu pildījums ir klasiskā amerikāņu ābolu un Čedaras siera kombinācija. Izbaudiet tos kā uzkodu vai piedevu pie ceptas tītara gaļas. Šie...

Zaļās pupiņas pāris minūtes pavāriet verdošā ūdenī, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu sulīgumu, un samaisiet ar sautētām sēnēm, lai pagatavotu vienkāršu, gardu un veselīgu...

Krēmīgs burkānu un ziedkāpostu biezenis lieliski sader ar kraukšķīgu, sulīgu ceptu pīles krūtiņu. Savukārt ar meža sēņu mērci jūsu pīle patiesi mirdzēs.

Šī ēdiena zvaigzne ir ātri pagatavojama meksikāņu molu mērces versija, kas pagatavota ar zemesriekstu sviestu, kakao un garšvielām. Vāriet tajā uz lēnas uguns apcepto vistas fileju un pasniedziet, bagātīgi pārlejot katru porciju. Kā piedevu pagatavojiet...

Holandiešu pankūka ir milzīga, pūkaina pankūka, kas sabrūk tūlīt pēc izņemšanas no krāsns. Iegūto dobumu parasti piepilda ar kaut ko saldu, piemēram, augļiem...

Sēņu cepurītes pilda ar ceptas desas, ķirbja, drupinātas kukurūzas maizes, zaļo sīpolu un siera pildījumu un cep cepeškrāsnī, līdz siers iekšpusē ir lipīgs, bet ārpusē...

Šis ēdiens ir kā mazs pavasara gabaliņš jūsu šķīvī! Salds, maigs lasis, pavasara dārzeņi un daudz smaržīgu garšaugu padara to par ideālu vakariņu darba dienu vakarā — vieglu, veselīgu un gardu. Pasniedziet ar...

Lai pagatavotu gardas dabīgas cūkgaļas karbonādes, vienkārši apsmērējiet tās ar graudainām sinepēm, apviļājiet rīvmaizē ar sasmalcinātu smaržīgu estragonu un apcepiet pannā, līdz...

Vistas stilbiņus ierīvē ar graudainu sinepju maisījumu un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Vistas gaļa iekšpusē ir neticami sulīga, un skābās sinepju sēklas piešķir patīkamu kraukšķīgumu ceptajai...

Itāļu polentu ar sēnēm gatavo līdzīgi kā lazanju: polentu, sēņu mērci un sieru kārto cepamtraukā un cep cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Īpašais...

Šo veģetāro burgeru kotletes ir gatavotas ar sēnēm, sarkanajām pupiņām un brūnajiem rīsiem. Portobello sēnes piešķir gaļas garšu, savukārt pinto pupiņas nodrošina olbaltumvielu devu. Lai kotletes nesadalītos...

Pavasarī, kad parādās jaunie sparģeļi, izbaudiet to maigo garšu šajā aromātiskajā risotto ar sēnēm, timiānu, zaļajiem zirnīšiem un parmezānu. Tradicionālā sausā baltvīna vietā pievienojiet...

Smalks risotto ir brīnišķīga iespēja izcelt meža sēņu aromātu, un to garšu harmoniski papildina sāļie ceptās pancetas gabaliņi. Šī risotto recepte ir nedaudz vienkāršāka nekā tradicionālā:...

Šai receptei labi der jebkura stingras miesas balta zivs, piemēram, svītrainā asara. Viegli apcepiet filejas pannā un pēc tam pabeidziet gatavošanu krēmīgā vīna mērcē ar sēnēm,...

Sulīgi cepts Ņujorkas filejas steiks tiek pasniegts ar bagātīgu vīna un sēņu mērci un pasniegts ar samtainu kartupeļu biezeni, kas pārkaisīts ar sinepju sēklām. Mērcei varat izmantot...

Vistas fileju ierīvē ar paprikas un garšvielu maisījumu un stundu marinē raudzēta piena marinādē. Pēc tam to apviļā kukurūzas pārslu panējumā un cep, līdz tā kļūst kraukšķīga.

Maiga un sulīga kūpināta liellopa krūtiņa, pārklāta ar biezu melno piparu garoziņu, burtiski kūst mutē un tai pat nav nepieciešama mērce. Tās pagatavošana aizņem vairāk nekā 15 stundas, bet rezultāts ir tā vērts...

Džefs Mauro savam makaronu un siera paveidam piešķīra vesternisku pieskaņu, pievienojot kūpinātu mocarellu, pikantu bārbekjū mērci un kraukšķīgu kartupeļu čipsu virskārtu. Šim ēdienam meklējiet...

Lai parastu omleti pārvērstu īpašās brokastīs, izcep to Beļģijas vafeļu pannā! Sakultajām olām pievieno sasmalcinātu šķiņķi un sarīvētu sieru un lej maisījumu uz sakarsētiem šķīvjiem.

Liellopa steiks tiek apsmērēts ar terijaki mērci un grilēts, līdz tam ir garda, lipīga garoziņa un sulīga, vidēji jēla vidusdaļa. Pasniedz ar sautētu dārzeņu maisījumu (cukini, paprika un sīpoli).

Negaidiet, ka kovboju saldējums kaut kādā veidā līdzināsies populārajam desertam! Iespējams, vienīgā līdzība ir sastāvdaļu slāņošana: plūkāta kūpināta cūkgaļa tiek pasniegta uz kūpinātas kūkas...

Šajā svētdienas cepetī tiek izmantota pārbaudīta un patiesa apgrieztā gatavošanas metode: gaļa vispirms tiek cepta uz mazas uguns, pēc tam burtiski apbrūnināta maksimālā temperatūrā. Rezultāts ir...

Šī klasiskā escabeche versija tiek grilēta un ietver dārzeņu piedevu. Grilētu snapperu pasniedz ar sagrieztiem papriku un sīpoliem zem ātri pagatavojamas saldskābās mērces, kas...

Šim piedevam saldie kartupeļi nav obligāti jākūpina! Jūsu slepenā sastāvdaļa ir kūpināti čipotles pipari adobo mērcē. Sajauciet tos ar vārītiem saldajiem kartupeļiem majonēzes mērcē, un piedeva iegūs patīkamu...

Noderīgs padoms: Ēdiet daudz zaļo sīpolu! Tikai viens kāts nodrošina 43% no ieteicamās K vitamīna dienas devas, kas ir svarīgs sirds un asinsvadu veselībai. Sagatavojieties...

Šīs itāļu rullītes tiek gatavotas no lazanjas loksnēm. Novāriet tās, katru ietiniet ar artišoku un spinātu pildījumu un cepiet rullīšus ar siera mērci un rīvēta siera kārtu, līdz...

Vistas filejas pildījums ir gatavots ar spinātu un artišoku mērci. Varat izmantot veikalā nopērkamu mērci vai mājās gatavotas mērces atlikumus. Lai iegūtu krēmīgāku un sāļāku garšu, mērcei pievienojiet fetas sieru.

Šis bagātīgais, aromātiskais basmati rīsu plovs ar svaigiem spinātiem, marinētiem artišokiem un kraukšķīgām mandelēm ir garšas pārpilns. Pasniedziet to kā piedevu pie vistas vai gaļas, vai arī ēdiet to atsevišķi...

Paātriniet šī pikantā kiša pagatavošanu, izmantojot veikalā nopērkamo pīrāga pamatni un sasmalcinātus saldētus spinātus. Uz pamatnes kārtojiet dārzeņus un sieru, pārlejiet krēmīgu olu maisījumu un cepiet, līdz pildījums...

"Spināti ir ļoti maigi un liesi. Lai piešķirtu tiem garšu, es vienmēr pievienoju sieru vai kaut ko treknu," dalās Alekss Gvarnašelli. "Es dievinu svaigu spinātu salātus, bet man arī ļoti patīk..."

Aromātiskais Ziemeļāfrikas garšvielu maisījums ras el hanout piešķir šīm sulīgajām tītara un spinātu kotletēm bagātīgu, pikantu garšu. Pasniedziet tās ar pikantiem ceptiem burkāniem un koriandru,...

Lai ceptu šo gardu un sātīgu pīrāgu, mīkla nav jāmīca vai jāizrullē. Pirmkārt, receptē tiek izmantota veikalā nopērkama filo mīkla, otrkārt, loksnes vienkārši izklāj virs pildījuma.

Ja jums garšo pikanti Bufalo spārniņi kā uzkoda, jums noteikti patiks šie mini gaļas ruletes spārniņi, kas ir lieliski piemēroti kā pamatēdiens. Pagatavoti ar tītaru un...

Šajā veģetārajā burciņā gatavotā ēdienā ir iekļauti Tuvo Austrumu meze klasikas ēdieni, piemēram, dolma, humuss un gurķi, kas papildināti ar za'ataru — garšvielu maisījumu, kas ir populārs reģiona Vidusjūras valstīs. Pamata...

Šī gudrā recepte slāņo tradicionālo japāņu ēdienu nabe, kas gatavots no cūkgaļas un Ķīnas kāpostiem. Tas ir vienkāršs, bet izskatās satriecoši, pasniegts tieši no pannas. Kāpostu kārtas un...

Šīs ātri un vienkārši pagatavojamās vakariņas ir lieliski piemērotas darba dienu vakariem, un jūs noteikti vēlēsieties tās gatavot visu vasaru. Nav iespējams neiemīlēties gardajā svaigu puravu kombinācijā,...

Ceptas vai ceptas sēnes piešķir gardu umami garšu jebkuram ēdienam un daudzās receptēs var viegli aizstāt gaļu. Liela porcija dod jums brīvību improvizēt...