Grila un bārbekjū receptes

Šajā receptē pikanta apelsīnu vinegreta mērce tiek izmantota divas reizes: lai piešķirtu garšu grilētiem mahi-mahi rīsiem un lai pagatavotu melno pupiņu rīsus. Apkaisiet ar sasmalcinātiem...

Grilēta vista piešķir šiem makaronu salātiem garšu, savukārt brokoļi piešķir sulīgumu. Vistas fileju var grilēt uz āra grila, elektriskā grila vai grila pannas.

Gardas jūras velšu pastas var pagatavot pat uz ugunskura, atrodoties kempingā, ja mājās pagatavo nelielu porciju. Jūsu slepenais ierocis ir plānā kapellini (eņģeļu matu) pasta, kas tiek vārīta...

Brūnais cukurs, ķiploki, sojas mērce un sezama eļļa piešķir šiem burgeriem unikālu saldskābo garšu, savukārt majonēze, sajaukta ar sasmalcinātu kimchi, rada perfektu pikanto mērci...

Šašliks kebabs (jeb šašliks) ir mutē kūstošs kebabs, ko, domājams, Indijas subkontinentā ieviesa turki ilgi pirms tā popularitātes pieauguma Mogulu laikmetā...

T-bone steiks ir marinēts nelielā daudzumā šķidru dūmu un svaiga rozmarīna, kas tam piešķir patīkamu dūmu garšu pat grilējot uz plīts virsmas. Gatavo steiku sagrieziet šķēlēs...

Pannā cepta laša fileja ar skaistu Dižonas sinepju un Provansas garšaugu garoziņu tiek pasniegta ar grilētu sarkano kāpostu, ceptu papriku, olīvu un apelsīnu salātiem.

Viegla un kraukšķīga kukurūzas tortilja tiek pasniegta ar sasmalcinātu Jukatanas stila vistu, marinētu apelsīnu sulā un grilētu. Vistas gaļu papildina svaigu sarkano piparu salāti...

Šie krāsainie, slāņotie salāti ietver visus bagātīgās vasaras ražas gardumus. Tomāti un kukurūza ir iepriekš grilēti, kas pastiprina to garšu. Salieciet salātus...

Kukurūzas vālītes vislabāk grilēt vasarā uz āra grila vai ogļu grila, lai iegūtu dūmu aromātu. Tomēr šai receptei derēs arī elektriskais grils vai grila panna. Grils...

Ikvienam garšo vesels, cepeškrāsnī cepts ziedkāposts tā maigā iekšpuses un zeltainā, karamelizētā ārpuses dēļ. Bet ir arī vasarīga iespēja: grilēts uz oglēm. Ja...

Spilgtās citrusaugļu apelsīnu un citronu garšas papildina pārējās sastāvdaļas šajā mājās gatavotā bārbekjū mērcē, kas kalpo kā trīskārša marināde, glazūra un mērcīte. Marinējiet tajā vistu...

Šīs sviestmaizes vistas filejas var grilēt uz āra grila vai uz plīts virsmas uz grila pannas. Meksikāņu koriandra-laima vinegrets, kurā filejas tiek apviļātas, piešķir unikālu garšu.

Vistas spārniņi tiek marinēti baltvīnā, citronu sulā un garšaugos, pēc tam grilēti, līdz tie ir viegli apbrūnējuši. Tie sanāk sulīgi, maigi un brīnišķīgi aromātiski. Pasniedziet, pārkaisīti ar...

Baltā pica, atšķirībā no sarkanās, vienmēr izskatās elegantāka, maigāka un īpašāka. Tā ir ideāli piemērota ne tikai mājas ballītei, bet pat īpašam gadījumam. Cep picu ar mērci...

Grilēta tomātu un sīpolu mērce ir lielisks papildinājums šai grilētai cūkgaļas filejas ruletei ar brokoļiem un čedaras sieru. Lai nodrošinātu, ka iekšpuse ir perfekti izcepta,...

Šie steika tako (carne asada) ir lieliski piemēroti gan mājas gatavošanai, gan piknikiem, aizstājot tradicionālos grila ēdienus. Dodoties ārā, ņemiet līdzi iepakoto marinēto steiku (vai...).

Carne asada ir tradicionāls meksikāņu grilēts gaļas ēdiens. Liellopa steiks tiek marinēts pikantā citrusaugļu biezenī, grilēts, pēc tam plāni sagriezts un pasniegts ar dažādiem piedevu ēdieniem. Visbiežāk...

Šos spilgtos un sulīgos vistas kebabus ar kabačiem, sarkanajiem sīpoliem un papriku var pagatavot uz āra grila vai grila pannā. Jebkurā gadījumā tie ir garšīgi. Viss ir par...

Ja meklējat jaunu garšu savam vistas kebabam, izmēģiniet šo Marokas iedvesmoto versiju. Vistas filejas gabaliņi ir marinēti dabīgajā jogurtā ar harisu, piparmētru un mājās gatavotu garšvielu...

Cūkgaļas filejas maigā garša ir ideāls papildinājums Toskānas balzamiko un garšaugu mērcei, kurā plāni sagrieztas kotletes tiek marinētas pirms grilēšanas. Tā piešķir saldskābu...

Pirms grilēšanas tītaru sālī un marinē uz nakti spilgtā meksikāņu garšvielu maisījumā, kas sastāv no citrusaugļiem, anato pastas, oregano, koriandra un citiem aromātiskiem augiem. Pasta...

Gatavojot ruleti no augstas kvalitātes liellopa gaļas, ir svarīgi, lai visas sastāvdaļas papildinātu bagātīgo garšu, to nepārspīlējot. Šajā steika ribiņas receptē pildījums ir nedaudz...

Šie kūpinātie kāpostu steiki ir lieliski piemēroti kā dārzeņu piedeva, taču tie ir arī pietiekami sātīgi, lai tos pasniegtu kā veģetāru pamatēdienu kopā ar graudaugiem vai...

Iekuriniet grilu, lai klasiskajiem Cēzara salātiem piešķirtu vasarīgu noti! Grilētu kāpostu pārlej ar krēmīgu mērci, un grauzdēta maize piešķir nelielu aromātu...

Gardai vasaras salsai uz grila uzlieciet saldo kukurūzu un sulīgus, gatavus tomātus. Ar karoti pārlejiet salsu pāri olu kultenim ar grilētu čorizo ​​desu un ietiniet siltā...

Šajā picā apvienojas visas klasisko amerikāņu dienvidu brokastu garšas. Iepriekš pagatavojiet desu mērci uz plīts virsmas un cepiet picu uz āra grila (vai, ja nepieciešams, uz grila...

Radicchio ir izturīgi salāti, kuru rūgtumu pastiprina ātra grilēšana. Grilējiet ceturtdaļas salātu, līdz ārpuse ir viegli apbrūnējusi, kamēr...

Šajā receptē svaiga, salda vasaras kukurūza tiek gatavota grila stilā. Kukurūza, pārkaisīta ar saldskābām garšvielām un pārlieta ar pikantu grila mērci, ir pārklāta ar gardu...

Baba ganoush ir klasiska levantu uzkoda, kas pagatavota no baklažāniem un tahini — sezama pastas, kas ir populāra arī Tuvajos Austrumos. Dažādās baba ganoush versijās var būt iekļauts arī jogurts (parasti...

Plānās vistas filejas kotletes ir pildītas ar asu čedaras sieru, kraukšķīgu bekonu un svaigiem garšaugiem un grilētas zem bārbekjū mērces, līdz tās ir gatavas. Šīs rullītes ir lielisks papildinājums...

Grilētas (vai pannā ceptas) romiešu salātu ceturtdaļas tiek pasniegtas ar saldiem ceptiem bumbieriem, kūstošu Taleggio sieru un kraukšķīgiem lazdu riekstiem vieglā vinegretē...

Šis fondī ir lieliski piemērots ballītei pagalmā vai piknikam. Siera mērci un piedevas var pagatavot gan uz grila, gan uz ugunskura. Pateicoties izturēto...

Šis cepetis apmierinās gan sulīgas gaļas cienītājus, gan cūkgaļas ribu cienītājus. Nopērciet sešu ribu cūkgaļas karbonādi, pēc tam uzmanīgi atdaliet ribiņas no gaļas. Vēl divi gabali...

Cūkgaļas filejas kotletēm bieži vien trūkst garšas un sulīguma, taču to var viegli labot, marinējot tās pikantā sālījumā un pēc tam grilējot. Gaļa kļūst neticami sulīga,...

Šie Āzijas grilētie dārzeņu salāti būs īsts hīts jūsu vasaras grila ballītēs. Novāriet griķu soba nūdeles un samaisiet tās ar ceptiem sarkanajiem sīpoliem, cukini un svaigiem redīsiem...

Maiga un sulīga kūpināta liellopa krūtiņa, pārklāta ar biezu melno piparu garoziņu, burtiski kūst mutē un tai pat nav nepieciešama mērce. Tās pagatavošana aizņem vairāk nekā 15 stundas, bet rezultāts ir tā vērts...

Pagatavojiet kraukšķīgus olu rullīšus, kas pildīti ar grilētu, garšvielām bagātinātu liellopa gaļu un lipīgu sieru. Plānas liellopa gaļas šķēles marinē tahini un kanēļa garšvielu maisījumā, piešķirot bagātīgu, krēmīgu garšu.

Negaidiet, ka kovboju saldējums kaut kādā veidā līdzināsies populārajam desertam! Iespējams, vienīgā līdzība ir sastāvdaļu slāņošana: plūkāta kūpināta cūkgaļa tiek pasniegta uz kūpinātas kūkas...

Šī klasiskā escabeche versija tiek grilēta un ietver dārzeņu piedevu. Grilētu snapperu pasniedz ar sagrieztiem papriku un sīpoliem zem ātri pagatavojamas saldskābās mērces, kas...

Vistas filejas pildījums ir gatavots ar spinātu un artišoku mērci. Varat izmantot veikalā nopērkamu mērci vai mājās gatavotas mērces atlikumus. Lai iegūtu krēmīgāku un sāļāku garšu, mērcei pievienojiet fetas sieru.

Izbaudiet labāko vasaru vienos skaistos salātos. Vasaras garšu rada ne tikai svaigi sezonas dārzeņi, bet arī grila aromāts, gatavojot vistu, maizi, cukini un kukurūzu. Grils...

Veikalā nopērkamais Margaritas maisījums parasti satur vienu vai vairākas citrusaugļu sulas, cukuru vai sīrupu. Šajā receptē maisījumam ir negaidīta loma: tas...

Aizmirstiet par tiem milzu čīzburgeriem, no kuriem vienmēr šķiet, ka mērce nopil uz drēbēm vai notraipās seja un rokas. Pagatavojiet no tiem mini pildītas maizītes! Pievienojiet veikalā nopērkamo picas mīklu...

Vjetnamiešu pho zupa tiek gatavota no liellopa ribām, vistas kājām, vistas un liellopa gaļas pastas, kā arī no veselas virknes garšvielu un garšaugu, kā rezultātā zupa ir bagātīga un aromātiska. Pasniedz ar...

Klasiskais Boulevardier kokteilis ir perfekta burbona, Campari rūgto dzērienu un vermuta kombinācija. Šajā receptē visas sastāvdaļas tiek izmantotas vienādās daļās, taču ir vēl viena negaidīta sastāvdaļa:...

Šīs receptes galvenā sastāvdaļa ir vīnogu lapas. Tās ļauj ātri grilēt lasi, to neatkausējot. Tās neļauj zivij pielipt pie grila, un tās ir arī ēdamas. Ir arī...

Šī jautrā populāro brokastu versija tiek pasniegta ar grilētu bekonu un siltu kļavu sīrupu, lai iegūtu vislabāko saldā un sāļā kombināciju. Nazis un dakšiņa nav nepieciešami — ēdiet tieši no...