Grilētu augļu un dārzeņu receptes

Gatavojot ēdienu uz āra grila, vienmēr vēlaties gardu ēdienu ar minimālu piepūli un sagatavošanas laiku. Piemēram, veselas ziedkāposta galviņas grilēšana būtu...

Ratatūjs ir tradicionāls franču dārzeņu ēdiens, kas gatavots no baklažāniem, kabačiem un papriku. Pirmā ratatūja recepte parādās 18. gadsimta pavārgrāmatā. Sākotnēji tas bija ēdiens trūcīgajiem...

Kuskus ir Magribas vai Berberas izcelsmes kviešu grauds. Pašlaik visizplatītākais kuskuss ir gatavots no mannas putraimiem, ko iegūst no cietajiem kviešiem. Kuskus tradicionāli gatavo...

Vienkārša un viegli pagatavojama vasaras grilētu kabaču recepte. Šeit kabači tiek grilēti veseli, līdz tie ir pilnīgi mīksti, pēc tam sagriezti šķēlēs, pārkaisīti ar zaļajiem sīpoliem un apslakīti ar...

Ja nekad iepriekš neesat grilējis kukurūzas vālīti, jums ir paveicies, ka esat nejauši uzdūries šai receptei. Tā ietver vālīšu grilēšanu, tās nenoņemot no čaumalām. Vispirms...

Grilējot radikio mazos buntītēs, tā nedaudz rūgtenā garša kļūst mīkstāka, atstājot patīkami pikantu pēcgaršu ar gardu dūmu aromātu. Tajā pašā laikā radikio saglabā savu...

Kartupeļu salāti ar papriku, selerijām, sīpoliem, koriandru un majonēzes, skābā krējuma, sinepju un kaperu mērci. Grilēti kartupeļi kopā ar kaperiem padara šos kartupeļu salātus...

Halapenjo ir vidēja lieluma čili pipars, ko novāc zaļu. Tas tiek augstu vērtēts par siltumu, ko tas sniedz ēdot. Grilēti halapenjo, pildīti ar mocarellas maisījumu un...

Kamēr gaļa grilējas, pagatavojiet gardu saldo kartupeļu piedevu turpat uz grila. Atšķirībā no parastajiem kartupeļiem, saldie kartupeļi ir veselīgāki un tiem ir bagātīga,...

Grilējiet mazus vistas iesmiņus ar šišito pipariem. Iepriekš apsmērējiet vistas gabaliņus ar citronu sulas, olīveļļas un garšvielu maisījumu. Tas palīdzēs citronu sulai...

Ratatūjs, dārzeņu sautējums, kļūst vēl aromātiskāks un gardāks, ja to cep grilā. Tradicionāli ratatūjā ietilpst tomāti, baklažāni, cukini un sīpoli. Grilējiet nogatavojušos dārzeņus uz oglēm, sasmalciniet tos un...

Parastajiem grilētajiem dārzeņiem var piešķirt pilnīgi jaunu garšas pastiprinājumu ar balzamiko glazūru. To ir viegli redzēt, pagatavojot mini baklažānus pēc šīs receptes. Parasti...

Vasaras karstumā, kad negribas ieslēgt cepeškrāsni, bet tomēr gribas palutināt sevi un savus mīļos ar gardu ceptu kartupeli, var izmantot grilu. Rezultātā sanāk sātīgs ēdiens ar...

Saskaņā ar šo recepti pagatavotie kartupeļi sanāk mīksti, bet kraukšķīgi. Čipotles pulveris piešķir tieši tik daudz garšas, cik vajag, nebūdams pārāk pikants. Šis...

Baklažānu ēdieni ir iecienīti daudzu pavāru vidū to vienkāršības un ātruma dēļ. Dažiem tie nepatīk rūgtuma dēļ, taču vienkārši apkaisot šķēles ar sāli, lai atbrīvotu sāli, rūgtums tiks novērsts...

Ceptu dārzeņu salāti var saturēt gan grilētus, gan jēlus dārzeņus, piemēram, tomātus. Klasiskā baklažānu un tomātu kombinācija šajos salātos nebūtu pilnīga bez svaigiem...

Siera plate bufetē var ietvert visu vieglprātīgo noskaņu, ko atvedāt no atvaļinājuma. Piešķiriet uzkodai tropisku pieskaņu, lai izraisītu debesu baudas garšu. Ananāss kā...

Zaļās pupiņas ir pazīstamas ar savu unikālo garšu un uzturvērtību. Tās lieliski sader ar gaļu un dārzeņiem. Mīkstie un gaļīgie baklažāni ir lieliska bāze. Šajā receptē cepti...

Svaigi, spilgti un gardi itāļu salāti ar grilētiem baklažāniem, tomātiem un Parmezāna sieru. Tos ir ļoti viegli pagatavot, un tie ir lieliski piemēroti tiem, kas...

Tilapijas un baklažānu ēdiens ar marokāņu pesto sastāv no grilētām tilapijas filejām ar pesto mērci, pasniegtas ar grilētiem baklažāniem un kuskusu. Gardas, vienkāršas uzkodas, un turklāt...

Grilēti baklažāni ir garšīgi un veselīgi, turklāt tie neuzsūc eļļu, saglabājot dabisko garšu. Grilētas baklažānu šķēles šeit tiek pasniegtas ar...

Pietiek tikai nedaudz mainīt ēdiena uzsvaru, pievienojot kazas sieru un ciedru riekstus, un tā ieguvumi palielināsies eksponenciāli. Kazas siers ir daudz vieglāk sagremojams nekā govs siers, tas ir barojošāks un...

Dažreiz rodas vēlme mainīt ierastās gaļas piedevas un izmēģināt kaut ko jaunu, un šie grilētie glazētie baklažāni ir lieliska alternatīva. Pateicoties...

Lai apdedzinātu baklažānu, izmantojiet nedaudz vairāk ogļu, lai grila beigās tās būtu kvēlojošas, karstas. Griliet baklažānu norādīto laiku, bet ne ilgāk, lai...

Baklažānus grilē, apsmērējot tos ar hoisin mērces, asās mērces un rīsu etiķa maisījumu. Šiem Āzijas iedvesmotajiem baklažāniem būs patīkama saldskāba garša un sulīga, spīdīga pēcgarša.

Baklažāni tiek uzskatīti par Indijas izcelsmes vietu, taču to garša un uzturvērtība ir nodrošinājusi tiem popularitāti visā pasaulē. Baklažāni ir lieliskas uzkodas, īpaši, ja tos vispirms apcep.

Grilēti dārzeņi paši par sevi šķiet pilnvērtīga maltīte. Bet ko darīt, ja jūs sperat soli tālāk un no grilētiem dārzeņiem pagatavojat vasaras salātus? Viss nepieciešamais...

Šī mērce nedaudz atgādina populāro Tuvo Austrumu uzkodu baba ganoush, kas pagatavota no grilētiem baklažāniem, sasmalcinātiem ar garšvielām un tahini, sezama pastu. Tomēr tai ir izteiktāka garša...

Itāļu gremolata ir ļoti vienkārša, tomēr garda un aromātiska garšviela, kas pagatavota no svaigām sastāvdaļām. Tradicionāli tā sastāv no sasmalcinātām pētersīļiem, ķiplokiem un citrona miziņas, taču garšas var pielāgot savai gaumei...

Grilēti dārzeņi ir lieliski piemēroti ne tikai pamatēdieniem. Tie ir lieliska bāze vieglai, aromātiskai zupai. Šī baklažānu zupa ir pagatavota uz buljona bāzes. Pasniedziet to ar baltiem grauzdiņiem,...

Kukurūzas vālīte ir sātīga vasaras uzkoda, kas vienmēr uzmundrina ar savu garšu, aromātu un saulaino krāsu. Grilējiet to folijā, pievienojot sviesta maisījumu un...

Dodoties piknikā vai vienkārši grilējot gaļu pagalmā uz atklātas uguns, neaizmirstiet paķert dažus stingrus baklažānus. Griliet tos vai cepiet uz grila režģa, apslakot ar augu eļļu...

Klasiskā Bananas Foster recepte tika izgudrota kādā Ņūorleānas restorānā. Šis izsmalcinātais deserts parasti tiek gatavots pie galda, beigās pievienojot īpašu pieskārienu...

Šo unikālo ēdienu, kas pagatavots ar grilētiem baklažāniem, ir viegli pagatavot mājās.

Baklažāni šiem salātiem ir grilēti un pārlieti ar olīveļļu. Pasniedziet siltus.

Grilētas kukurūzas salāti ir lieliska piedeva steikam. Tie harmoniski apvieno kūpinātas kukurūzas, čili piparu, sāļā siera, aromātiska koriandra un spilgta, atsvaidzinoša laima garšas. Grilēts...

Bok čoi ir garšīgs un veselīgs dārzenis, kas klasificēts kā kāpostu vai brokoļu veids. Bok čoi ir pazīstams kā diētisks produkts ar unikālu uzturvērtību: tam ir zems...

Tiek uzskatīts, ka fetas siera izcelsme ir Grieķijā, un ar to gatavoti ēdieni ir kļuvuši par Vidusjūras virtuves pamatelementu. To izmanto dažādos svaigos salātos, bet īpaši interesanta alternatīva rodas, ja dārzeņi...

Romiešu salāti ir tā pati šķirne, kuras dzimtene ir Grieķijā, un to izmanto tradicionālajā Cēzara salātu receptē. To labvēlīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem, un to lapas sākotnēji...

Šī neticami vienkāršā un gardā mājās gatavotā sviesta recepte jūs iepriecinās. Sviests, kas garšots ar grilēšanas garšvielām un zaļajiem sīpoliem, piešķir īpašu pieskārienu un to var veiksmīgi izmantot arī...

Nav nekā sātīgāka par bagātīgu kukurūzas ražu. Ir pienācis laiks kūpināt vālītes pagalmā. Atlikušās vālītes var sagriezt graudos salātiem...

Negroni kokteilis ir nosaukts tā izgudrotāja, itāļu grāfa Kamillo Negroni, vārdā. Tradicionāli dzēriens sastāv no džina, salda vermuta un apelsīnu rūgtvielas, ko rotā ar daiviņu...

Šie vasaras salāti no grilēta arbūza ar rukolu un sieru ne tikai izskatās pēc restorāna līmeņa ēdiena, bet arī pārsteigs jūs ar savu neparastāko un fantastiskāko garšu kombināciju.