Šī slavenā spāņu dzēriena versija ir pagatavota ar grilētiem augļiem — ideāli piemērota vasaras grila ballītei. Jā, augļus, īpaši kauleņkokus, var grilēt! Tie būs vēl gardāki...
Grilētu augļu un dārzeņu receptes
Grilēts mango ir garda piedeva gaļai vai vistai, piešķirot ēdienam eksotisku, tropisku garšu. Nogatavojušies mango kubiņi tiek uzdurti uz iesmiem un grilēti, līdz...
Nektarīnu pīrāgs ir lieliski piemērots kā deserts āra grila ballītei. Ceptas čuguna pannā uz netiešas uguns, sulīgās nektarīnu pusītes tiek gardi iemērktas...
Šī veselīgā, Āzijas iedvesmotā veģetārā uzkoda patiks gan vegāniem, gan gaļas ēdājiem kā kaut kas jauns un neparasts. Rūpīgi notecinātas tofu šķēles stundu marinē kokosriekstu...
Ceptās olas uz āra grila vienmēr uzmundrina. Pirmkārt un galvenokārt, tas ir brīnišķīgais dūmu aromāts. Lai to panāktu, iepriekš apcepiet austeru sēnes un...
Antipasto salāti ir tradicionāla itāļu uzkoda, ko pasniedz pirms galvenā ēdiena. To parasti gatavo no dažādām sastāvdaļām, kuras tradicionāli pasniedz kā...
Ja rīkojat grila ballīti pagalmā, palutiniet viesus ar jautru, atmosfērisku kokteili: grilētiem persikiem vīnā. Stingri, nedaudz nenogatavināti persiki ir ideāli piemēroti...
Avokado ir fantastiska sastāvdaļa košām un uzmanību piesaistošām uzkodām, kas paliek atmiņā ne tikai ar savu garšu, bet arī ar pasniegšanas veidu, piemēram, šīs meksikāņu iedvesmotās pildītās avokado pusītes.
Grilētas avokado pusītes ingvera-miso marinādē ir neticami maigas un ar bagātīgu garšu. Grilēšanai ideāli piemērots āra grils ar atlikušajām grila oglēm. Zaļie...
Šī itāļu uzkoda, kas pagatavota ar mocarellu, tomātiem un baziliku, pati par sevi ir īsts gardums ar savu garšas kombināciju un pasniegšanas veidu, un, grilēta uz iesmiem, tā kļūst par īstu...
Cūkgaļas filejas kotletes uz ribu kauliem tiek grilētas ar sarkanajiem sīpoliem un bok choy ķekariem. Saldskāba ingvera mērce piešķir visam ēdienam brīnišķīgu Āzijas garšu.
Cūkgaļas fileja bez kauliem tiek sagriezta biezās kotletēs, garšota ar sāli, melnajiem pipariem un sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, un grilēta, līdz tā ir gatava un apbrūnējusi. Rozmarīns...
Priecīgi tūristi: uzkodas uz ugunskura
Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot vienkāršas uzkodas uz iesmiem virs ugunskura.
Labākās rabarberu receptes
Lai gan neapstrādāts rabarbers ir skābens un nedaudz skābs, tas ir pārsteidzoši salds un daudzpusīgi izmantojams šajās receptēs. Izmantojiet to svaigos kokteiļos, izsmalcinātos
Populārā vjetnamiešu sviestmaize Banh Mi tradicionāli tiek gatavota no gaļas vai zivs, taču šī veģetārā versija tās veiksmīgi aizstāj ar grilētām šitaki sēņu cepurītēm un...
Grilēti dārzeņi un gaļa piešķir šiem salātiem unikālu garšu, pievienojot gardu dūmu garšu. Grilējiet sarkanos sīpolus, papriku un Ņujorkas steiku, pēc tam sagrieziet...
Ko var grilēt?
Pavāri izmēģināja gandrīz visu grilēt. Skatiet, ko viņi ir izdomājuši.
Īsts florenciešu steiks bieži tiek uzskatīts par uz oglēm grilētu steiku, taču, ja jums nav piekļuves grilam, šo recepti varat pagatavot uz plīts virsmas grila pannas.
Visgardākie sparģeļu ēdieni
Lai gan sparģeļi uz šķīvja izskatās eleganti, tos nemaz nav grūti pagatavot. Šīs receptes — sākot no vienkāršiem piedevu ēdieniem līdz elegantiem risotto — parādīs, kā to izdarīt.
9 veselīgas pavasara receptes
Garā, aukstā ziema beidzot ir beigusies. Sagaidiet pavasari ar svaigiem sezonas našķiem — sparģeļiem, zirņu dīgstiem un citiem.
Labākās sparģeļu receptes
Meklējat jaunas receptes maigiem, zaļiem kātiem? Izmēģiniet sparģeļus dažādos ēdienos, sākot no pīrāgiem un sautējumiem līdz salātiem un fritatām.
Svaigi pavasara dārzeņi
Lauksaimnieks Lī Džounss skaidro, kuri dārzeņi ir nogatavojušies pavasarī.
Labākie ēdieni, kas gatavoti no pavasara dārzeņiem
Izbaudiet pavasara dārzeņus un augļus, piemēram, zirņus, rabarberus un radikio: sezona ir pilnā sparā.
Peru seviče ir lielisks veids, kā izbaudīt svaigas, jēlas zivs garšu un tekstūru. Šai receptei ideāli piemērotas ir jūras asaris vai plekste. Zivi sagriež kubiņos un marinē...
Rabarberi un zemenes ir vieni no pirmajiem, kas parādās dārzā. Kāpēc gan tos neapvienot un nepagatavot gardu grilētu kompotu? Tas ir brīnišķīgs deserts, ko pasniegt pēc grila...
Sparģeļi, grilēti uz āra grila, iegūst unikālu, dūmakainu garšu, kurai ir grūti pretoties — tik garšīgi! Vienkāršs grila režģis padara grilēšanu vienkāršu. Novietojiet to uz...
Šo sulīgo, vitamīniem bagāto salātu galvenās sastāvdaļas ir fenheļa sakne un sparģeļi. Pirms pievienošanas salātiem tos veselus apviļā ķiploku vinegretā un grilē, līdz...
Sparģeļus sautē pannā ar sviestu un timiānu un pasniedz ar gardiem grilētas melones un saldo ķiršu tomātu salātiem piparmētru, čili pastas un laima sulas mērcē. Salāti...
Apaļas saldā kartupeļa šķēles tiek grilētas un sajauktas ar karamelizētiem sarkanajiem sīpoliem, pārkaisītas ar Dižonas sinepēm un medu. Citrona miziņa un timiāns piešķir vieglu,...
Rī Dramonds pasniedz šos greznos Teksasas-Meksas salātus, kuros visas sastāvdaļas ir izklātas uz salātu lapām – spilgts un ideāls ēdiens draudzīgai mājas ballītei...
Lai grilētu zaļās pupiņas, izveidojiet pannu, izmantojot dubultu folijas loksni. Ielejiet tajā nedaudz ūdens un pievienojiet veselas zaļās pupiņas, kas sajauktas ar eļļu. Griliet pupiņas, līdz tās ir pārklātas ar sīrupu...
Receptē tiek izmantotas biezas cūkgaļas karbonādes, kas sagrieztas tā, lai katrā gabalā būtu divas ribas. Kotletes ierīvē ar maltu melno piparu, brūnā cukura un kūpinātu...
Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu.
Briseles kāpostus grilē ar bekona šķēlītēm. Šim nolūkam būs nepieciešams grila grozs (vai grila režģis ar maziem caurumiņiem). Bekons pilda Briseles kāpostus...
Tradicionālā saldējuma vietā šis deserts ir gatavots ar maskarpones siera krēmu, kas saputots ar krējumu un cukuru. Ananasu gabaliņus grilē, līdz tiem ir raksturīgas grila pēdas un...
50 cukini receptes
Pavāri piedāvā desmitiem interesantu veidu, kā izmantot vasaras cukīni.
Franču gribišas mērce tiek pagatavota no cieti vārītiem olu dzeltenumiem, olīveļļas, kaperiem, marinētiem gurķīšiem, svaiga estragona un baltvīna etiķa. Rezultāts ir aromātisks, mēreni skābs un...
Šis piedevas ēdiens sastāv no trīs veidu pupiņām: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un limas pupiņām. Limas pupiņas tiek izmantotas konservētas. Visas pupiņas tiek aplietas ar olīveļļu un sakārtotas...
Garšīga grilēta kukurūza ir unikāla uzkoda, kas ir vairāk nekā tikai ar sāli pārkaisīta vālīte. Apvienojiet ceptu ķiploku ar sasmalcinātu tomātu, rīvētu Parmezāna sieru un svaigu...
Pirms grilēšanas dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem un nelielu papriku izkaisījumu apsmērē ar persiku ievārījuma, kečupa un sojas mērces glazūru, kas piešķir gaļai un dārzeņiem savu...
Šie vistas iesmiņi Āzijas gaumē ir gatavi dažu minūšu laikā, izskatās garšīgi un ir gaidīta uzkoda jebkurā mājas ballītē. Pasniedziet tos tieši uz iesmiem, no kuriem puse...
Kamēr grilējat jūras asara fileju, uz grila blakus tai novietojiet folijas paciņu ar ķiršu tomātiem sviesta, baltvīna un aromātiska estragona mērcē, lai ceptos. Cepšanas laikā tomāti...
Citronpiparu garšviela piešķir kartupeļu daiviņām atsvaidzinošu, pikantu, citrusaugļu garšu, kurai ir grūti pretoties. Šī uzkoda ir ideāli piemērota piknikiem: apaļas kartupeļu daiviņas...
Tikai divas sastāvdaļas — vīnogas un kanēlis — pārvērš parastu vistu ar bulguru satriecošā Marokas iedvesmotā ēdienā. Pirms grilēšanas vistas kājas ierīvē ar garšvielu maisījumu, tostarp...
Šis BBQ čīzburgers ar sulīgo liellopa gaļas kotleti un kūstošo sieru ir garšas pilns, pateicoties saldskābajai BBQ mērcei un grilēšanai. Sāciet ar mērci,...
Šie satriecošie salāti ir piepildīti ar Azūra krasta spilgtajām garšām. Blanšētas dzeltenās un zaļās pupiņas ir sajauktas ar svaigiem dažādu krāsu ķiršu tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem...
Šis šķietami parastais pupiņu ēdiens apburs ikvienu ar savu neparasto augļu garšu. Zemenes bārbekjū mērcē no pirmā acu uzmetiena var šķist dīvaina kombinācija, bet, tiklīdz jūs...
Neskatoties uz tā fantāzijas pilno franču nosaukumu, šis ēdiens tiek pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām, bez liekas piepūles un ļoti ātri, tomēr tas garšo tikpat labi kā smalkā restorānā. Tradicionālais "Cordon..."
Sviesta un asas mērces maisījums, ko papildina zilais siers, ir galvenā sastāvdaļa amerikāņu Bufalo spārniņos, kuru populārā garša jau sen ir pārspējusi vistu un tiek izmantota...
Pat veikalā nopērkamu marinētu gurķu burciņa var pārvērst par unikālu uzkodu, kas pārsteigs ikvienu ar savu jauno garšu. Žāvēti, uz pusēm pārgriezti marinēti gurķi tiek sajaukti eļļā ar...















































