Receptes no pasaules virtuvēm

Amerikāņu šokolādes cepumu cienītāji iedalās divās nometnēs: tie, kas dod priekšroku mīkstiem un košļājamiem cepumiem, un tie, kas dod priekšroku plāniem un kraukšķīgiem cepumiem, ir pievilcīgāki. Ja jūs piederat pie pēdējiem, šī recepte ir īpaši paredzēta...

Šo auzu pārslu cepumu apbrīnojamās garšas noslēpums ir kraukšķīgie, aromātiskie grauzdētie pekanrieksti. Smalki sakapājiet tos un pievienojiet mīklai kopā ar auzām un rozīnēm. Neaizmirstiet sāli! Tas...

Šajā receptē Ina Garten izmanto lielākas šokolādes skaidiņas standarta asaras formas šokolādes skaidiņu vietā. Tas nozīmē, ka katrā cepumā būs vēl vairāk šokolādes! Cepumi arī...

Gurķu raita ir indiešu piedeva, kas pagatavota no svaigiem gurķiem, garšaugiem un dabīgā jogurta, un tiek pasniegta ar jebkuru indiešu ēdienu. Tā ir atsvaidzinoša, atvēsinoša un garšīga, it īpaši, ja...

Saspaidītu gurķu salāti ir populāra Āzijas uzkoda, ko var pasniegt ar jebkuru pamatēdienu. Viegli saspaidīti gurķi piešķir vairāk garšas nekā vienkārši sagriezti. Pievienojiet gurķu ūdeni...

Damarisa Filipsa recepte šiem atspirdzinošajiem salātiem ir iedvesmota no Mint Julep. Tajā ir viss nepieciešamais klasiskam dienvidu kokteilim: viskijs, cukurs un svaiga piparmētra. Gurķi vairākas stundas tiek marinēti ātrā...

Šie salāti no sasmalcinātiem gurķiem, redīsiem, piparmētrām un sarkanajiem sīpoliem citroniskā za'atar mērcē ir neticami atsvaidzinoši ar nelielu garšvielu piedevu. Pirms griešanas viegli sakuļ gurķus...

Šīs pikantās Ziemeļkarolīnas stila grilētas vistas stilbiņi tiek pilnībā pagatavoti uz plīts virsmas. Mērce sabiezē, stilbiņiem vāroties uz lēnas uguns, padarot šo ēdienu viegli pagatavojamu...

Karnitas ir meksikāņu ēdiens, ko gatavo, lēni sautējot cūkgaļu sviestā vai cūkgaļas taukos ar garšvielām. Pēc brīža jūs redzēsiet, kā gaļa mainās no...

Šie steika tako (carne asada) ir lieliski piemēroti gan mājas gatavošanai, gan piknikiem, aizstājot tradicionālos grila ēdienus. Dodoties ārā, ņemiet līdzi iepakoto marinēto steiku (vai...).

Carne asada ir tradicionāls meksikāņu grilēts gaļas ēdiens. Liellopa steiks tiek marinēts pikantā citrusaugļu biezenī, grilēts, pēc tam plāni sagriezts un pasniegts ar dažādiem piedevu ēdieniem. Visbiežāk...

Sulīga cūkgaļas fileja pikantā karameļu garozā tiek pasniegta ar balto saldo kartupeļu salātiem skābā mērcē un pikantu mango mērci. Saldu, pikantu un augļu garšu kombinācija piepilda visu ēdienu...

Šī recepte piešķir klasiskajai ananasu kūkai otrādi Karību jūras reģiona pieskaņu. Tradicionālo ķiršu vietā ananasu gredzeniem tiek pievienoti sarkanie čili pipari. Tās pikantā...

Šis neticamais Karību jūras reģiona vistas ēdiens sajūsminās jūsu garšas kārpiņas. Vistas gaļa tiek sautēta bagātīgā kokosriekstu mērcē, kas bagāta ar garšvielām un dārzeņiem. To ir viegli pagatavot, un tas ātri pazūd. Lai pagatavotu...

Rī Dramonda zina, kā pārvērst gardus tradicionālus cepumus par supergardu našķi. Ja domājāt, ka nekas nevar pārspēt mīkstus, košļājamus šokolādes cepumus, izmēģiniet šos...

Ja jums garšo Linceras torte, jums noteikti patiks arī šīs cepumi. Un, ja vēl neesat nogaršojuši šo slaveno Austrijas desertu, iedomājieties smilšu mīklas pamatni, kas uzsmērēta ar...

Dāņu cepumus, ko parasti pārdod skaistās kārbās, var viegli cept mājās, un tie būs tikpat kraukšķīgi, drupani un aromātiski ar brīnišķīgu vaniļas-mandeļu aromātu, bet ar vairāk...

Ja jums auzu pārslu cepumi garšo tikpat ļoti kā šokolādes cepumi, apvienojiet abus vienā! Šie cepumi ir viegli pagatavojami, kraukšķīgi malās un...

Lai pagatavotu šos krekinga cepumus, kas ir īsts TikTok hits, būs nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas. Tie ir ne tikai skaisti, bet arī mīksti, košļājami un garšīgi. Priekš...

Šīs klasiskās amerikāņu cepumi ir viegli pagatavojami un uzglabāsies vairākas dienas, ja vien neapēdīsiet tās visas uzreiz! Tie satur divu veidu cukuru: granulēto cukuru kraukšķīgumam un brūno cukuru...

Kāpostu lapas, viegli tvaicētas karstā ūdenī, līdz tās kļūst elastīgas un spilgti zaļas, ir lieliski piemērotas burrito pagatavošanai tortilju vai pitas maizes vietā. Tvaicējiet visu buntīti un uzglabājiet...

Lēnā plīts ir īsts darba zirgs jebkurā virtuvē, kas ļauj ātri un gardi pagatavot dažādus ēdienus bez jebkādas piepūles. Vistas filejas šajā Karību jūras reģiona stila ēdienā...

Šo aromātisko zupu var ātri un vienkārši pagatavot lēnajā plītī. Tās patīkamo dūmakaino garšu rada malto ančo un čipotles piparu kombinācija adobo mērcē — divas populāras meksikāņu garšvielas. Šī...

Pagatavojiet šo iespaidīgo siera bumbiņu uzkodu savai nākamajai mājas ballītei. Provolones siers, olīvas, paprika, salami, artišoki un ciedru rieksti ir sapildīti krēmīgā pamatnē...

Šis indiešu ēdiens ir iecienīts visā pasaulē tā sildošās, sātīgās un aromātiskās garšas dēļ. Lai gan tradicionālās murgh makhani receptes pagatavošana prasa ilgu laiku, šīs versijas pagatavošana ir daudz ātrāka. Viss...

Adobo ir tradicionāls filipīniešu ēdiens, ko parasti gatavo no vistas vai cūkgaļas. Šajā veģetārajā versijā gaļa tiek aizstāta ar šitaki sēnēm, kas piešķir adobo gaļīgu tekstūru.

Šie izsmalcinātie ravioli, pildīti ar rikotu, taleggio un parmezānu ar garšaugiem, tiek pasniegti aromātiskā meža sēņu mērcē ar pancetu, radot elegantas vakariņas īpašiem gadījumiem. Ravioli ir pilnībā...

Rigatoni pasta bagātīgā, krēmīgā sēņu mērcē tiek cepta zem kāpostu gremolata, rīvēta Gruyère siera, kūpinātu mandeļu, citrona miziņas un rīvmaizes kārtas. Rezultāts ir bagātīga, krēmīga...

Šis biezais, aromātiskais liellopa gaļas sautējums ir brīnišķīgs sildošs un sātīgs ēdiens vēsam laikam, ideāli piemērots ziemas maltītēm. Papildus gaļai tas ir pilns ar dārzeņiem un sēnēm, kas pastiprina garšu...

Šis viegli pagatavojamais kokteilis jūs iepriecinās ar savu pārsteidzošo garšu un negaidīto halapenjo piparu asumu. Lai mazinātu asumu, varat izņemt sēklas. Vēl viens...

Veikalā nopērkamie njoķi ir gandrīz ideāls ēdiens ātrām un gardām vakariņām darba dienu vidū. Tie lieliski sader ar jebkuriem dārzeņiem, un viss ēdiens...

Lai gan šis Sičuaņas ēdiens tradicionāli tiek gatavots no maltas cūkgaļas, tieši pikantā pupiņu pasta, mīkstais tofu un, protams, Sičuaņas pipari piešķir tam lielāko daļu garšas un tekstūras. Tāpēc to ir viegli...

Runājot par liellopu gaļas alternatīvām, nav nekā labāka par bagātīgām, aromātiskām sēnēm, piemēram, šajā liellopu gaļas stroganovā ar sēnēm. Gaļīgās portobello sēnes un maigās šitaki sēnes patiesi...

Feijoada ir biezs Brazīlijas sautējums, kas gatavots no dažādām gaļas šķirnēm un pupiņām. Tailera Florensa versijā ir iekļauta cūkgaļa (ribas, kūpināti stilbi un krūtiņa), svaiga un kūpināta liellopa gaļa,...

Šī elegantā fokača ir pagatavota tradicionālās “Četru gadalaiku” picas stilā. Katra no tās četrām šķēlītēm attēlo citu gadalaiku: zaļie zirnīši un artišoki simbolizē pavasari,...

Kamēr viesi gaida pamatēdienu, pasniedziet šo spilgto un gardo uzkodu, kas pagatavota no svaigām, veselīgām sastāvdaļām Vidusjūras stilā. Gurķi, piparmētra un ķiploki pārvērš biezpienu par brīnišķīgu grieķu...

Lauku pīrāgs ir līdzīgs ganu pīrāgam, izņemot to, ka tas ir gatavots no liellopa gaļas, nevis jēra gaļas. Šajā tradicionālajā lauku pīrāga receptē ir kraukšķīgas, zeltainas kartupeļu bumbiņas...

Šīs maigās un pūkainās paniņu pankūkas savu neticamo tekstūru iegūst, pateicoties kukurūzas miltiem un saputotiem olu baltumiem. Olbaltumvielas tiek saputotas atsevišķi un pēc tam viegli iecilātas mīklā. Pankūkas...

Klasiskie kraukšķīgie cepumi iegūst saldu garšu un aromātu, kad mīklai pievieno kukurūzas miltus. Lai sasniegtu raksturīgo kraukšķīgo tekstūru, ir svarīgi izmantot stipru...

Sālīta liellopa gaļa ar sautētiem kāpostiem un kartupeļiem ir tradicionāls Svētā Patrika dienas ēdiens. No atlikušās sālītā liellopa gaļas var lieliski pagatavot kartupeļu pankūku. Patiesībā lielākā daļa cilvēku to gatavo...

Hašs ir populārs Rietumu ēdiens, kas gatavots no liellopa gaļas pārpalikumiem un ceptiem dārzeņiem, parasti tiek pasniegts brokastīs ar olu kulteni. Taču daudziem cilvēkiem tas tik ļoti patīk, ka viņi pat gatavo liellopa gaļu...

Jorkšīras pudiņš ir klasisks britu piedevu ēdiens, ko parasti pasniedz ar liellopa cepeti vai jebkuru citu gaļu biezā mērcē. Karstā pannā ielej šķidru mīklu, kas pagatavota no piena, miltiem un olām, un...

Ja meklējat jaunu garšu savam vistas kebabam, izmēģiniet šo Marokas iedvesmoto versiju. Vistas filejas gabaliņi ir marinēti dabīgajā jogurtā ar harisu, piparmētru un mājās gatavotu garšvielu...

Šīs kartupeļu pankūkas tiek gatavotas bez pievienotiem miltiem — tikai sarīvētiem kartupeļiem un izkausēta sviesta. Tāpēc nemazgājiet nomizotus kartupeļus, lai nenoskalotu cieti. Cepiet pankūkas, līdz tās ir kraukšķīgas...

Šīs cepeškrāsnī ceptās kartupeļu strēmelītes ir kraukšķīgas un gardas, gluži kā frī kartupeļi, bet bez papildu eļļas. Gardu, pikantu garšu piešķir svaigu ķiploku un paprikas kombinācija.

Gaisa fritētavā cepti njoķi? Šī recepte jūs patīkami pārsteigs! Pēc cepšanas gaisa fritētavā tie iekšpusē kļūst mīksti kā spilveni, bet no ārpuses – garšīgi zeltaini un kraukšķīgi. Pasniedz ar ceptu ķirbi,...

"Es labprātāk gatavoju šo ēdienu ar mājās gatavotiem Sardīnijas njokiem, kas, atšķirībā no kartupeļu njokiem, tiek gatavoti no makaronu mīklas," dalās Džada de Laurentisa. "Tomēr jebkāda veida..."

Damaris Filipsa vienmēr cenšas piešķirt tradicionāliem ēdieniem dienvidu noskaņu, un viņas kazas siera njoķi nav izņēmums. Viņa apcep bekonu ar datelēm, pēc tam pievieno balto...

Ar šo viegli pagatavojamo, bet gardo Džefa Mauro ēdienu jūs vienmēr būsiet virsotnē. Viņš cep svaigus dārzeņus uz tās pašas cepšanas paplātes ar veikalā nopērkamajiem njoķiem, visu pārlejot ar izkausētu...

Njoķu pagatavošana no nulles var būt biedējošs un laikietilpīgs uzdevums, taču jūs zināsiet, ka tas viss bija tā vērts, kad nogaršosiet šos pūkainos kartupeļu spilvenus savā iecienītākajā...